千文网小编为你整理了多篇相关的《化验室的岗位职责目的》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《化验室的岗位职责目的》。
1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从经理(制度职责大全经理)工作安排,保证安全生产。
2、负责物料、中间产品及成品的'分析检验工作。
3、在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。
4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6、对出现的质量问题或检验事故,不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。
1、负责本单位餐饮服务食品安全管理制度的制定以及实施。
2、组织从业人员食品知识培训,建立培训档案,督促从业人员进行健康检查,建立档案。
3、落实食品原料、食品添加剂等采购索证需要、进货查验,记录和食品添加贮存、使用进行管理。
4、对餐具的清洗、消毒、维护进行规范管理并做好消毒记录。
5、监督检查食品加工过程并记录。
6、对场所环境卫生和厨餐垃圾处理进行管理并进行登记。
7、发生疑似食品中毒和食品污染事故时,及时报告餐饮监督部门并配合调查处理。
8、其他保证餐管食品服务安全有关的管理工作。
4、食品安全协管员工作职责
1、协助质量主管制定化验室管理制度,并依据产品执行的检验标准规范检验操作规程,设计记录检验数据表格;
2、根据产品检验规定,对每批次入库成品进行检验工作(包括产品感官、理化分析、微生物检验、净含量、包装等方面进行检验),并出具检测报告,报领导审核、批准;
3、依据成品检验质量标准,对所检验批次成品判定合格与否,并对判定结果负责;
4、依据检验标准,按频次对水质、人员、设备等食品接触面、环境进行检测,对于检测的数据及时反馈至上级领导和生产部,并对出现的异常进行跟踪直至检验合格;
5、负责各项检验记录存档、管理工作。做好每月实验室检测报表汇总工作;
6、负责日常样品的检测、留样观察等相关的样品管理工作;
7、负责化验室试剂的配制与药品的分类管理工作;
8、协助质量主管完成实验室仪器、试剂的请购工作,仪器设备的管理和使用,试剂耗材管理和使用;负责低值易耗品消耗情况汇总及剩余量盘点;
9、协助质量主管完成产品每年的送外检工作和化验室各项检测仪器的台账和检定计划、产品送检和检测报告的取回;
10、负责统计分析成品检验合格率,对检验不合格项目进行分析并提出改善意见;
11、及时向上级反映各类品质异常问题;
12、完成上级交代的其他任务;
1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关质量标准和检验操作规程及时准确地完成任务,保证安全生产;
2、负责xx的.化学检验,监控各项指标参数标准;
3、在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应急时汇报,并查找原因,妥善处理;
4、按规定定期做好各项试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录。
1、化验员必须严格遵守公司规章制度及《员工守则》。坚持“安全第一,预防为主”的方针。
2、化验员必须爱岗敬业,坚持客观、公平、公正。
3、化验员应以精益求精的态度对待工作,通过不断学习提高个人素质。
4、化验员应熟悉本岗位仪器设备、药品性能、技术操作规程和分析误差,从而及时完成化验任务。
5、化验员应提前上岗,穿戴好劳保防护用品,做好准备工作。违者罚款10元。
6、遵守上下班时间,严禁离岗、串岗,化验室保持整洁、安静,严禁打闹。违者罚款10元。
7、非化验室人员严禁进入化验室,特殊情况除外。
8、化验员每月应参加学习总结一次。
9.化验员要把化验数据保密,仅供公司领导及相关部门及时掌握。违者重处。
化验员是做好原料成分的常规分析工作,其化验员工作职责如下:
一、化验员必须熟悉本岗位分析操作规程及仪器使用方法,不准改操作规程及搬动或拆卸设备部件;
二、必须完成当班分析任务,并及时填写原始记录和报告单,确保分析数据准确可靠急时将分析结果报送需要单位;
三、禁止串岗、睡岗、聊天、干与工作无关的事情;
四、正确穿戴劳保防护用品,保障其人身安全;
五、未经总公司批准,任何人不准以任何理由替他人分析任何样品;
六、保守秘密,严禁将本公司原料,产品及环保项目的'分析结果及原始记录和报告单向外披露;
七、严格执行交接班制度,始终保持室内清洁卫生,离开化验室时必须关闭门窗、水管及电源。
八、非化验室工作人员及客户,未经许可不得进入化验室
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