千文网小编为你整理了多篇相关的《食品化验室化验员岗位职责(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《食品化验室化验员岗位职责(合集)》。
第一篇：化验员的岗位职责
1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，服从领导工作安排，保证安全生产。
2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。
3、在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4、按规定定期做好各种试剂、试液的.配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6、对出现的质量问题或检验事故，应及时上报，不得隐瞒或弄虚作假。
第二篇：食品化验员的岗位职责
1、负责对汽、水品质进行监督。锅炉运行时，根据规定的标准，对锅炉的给水、炉水及蒸汽进行化学分析，检查汽水品质是否符合要求。这项工作对锅炉的安全运行起着“哨兵”的作用，必须化验及时，数据准确。
2、负责对锅炉用水的源水处理。保证补给锅炉合格的软水或软化除碱水。根据炉水的水质情况，向汽锅内定量投加防垢剂或其它药剂，以保证锅炉用水的各项指标符合标准。
3、负责给锅炉进行防腐。锅炉防腐包括运行锅炉的防腐蚀和停用锅炉的保养、维护两项工作。
4、负责对锅炉进行化学清洗。锅炉的清洗工作，包括新投入运行前煮炉和旧炉化学除垢两项工作。
5、接受分厂生产主管安排的临时任务。
6、严格执行各项规章制度，服从分配。
7、熟悉并掌握设备、仪器、药剂的性能、性质和使用方法，严格按操作规程化验。
8、化验员要根据水质情况及时指导司炉工排污，防止锅炉腐蚀、结垢，延长锅炉使用寿命。
9、每班至少化验水质4次，对水质超标情况要及时向领导汇报，并做好水质化验记录。
10、定期清洗交换器，防止交换器失效，锅炉进生水。
11、每天负责收集处置化验废液，防止环境污染事故的发生。
12、严格遵守采样操作规程，认真进行现场测试项目的检测并填好采样记录。
13、严格按照各个检测项目的检测实施细则进行检测工作，对检测数据的正确性负责，做好各种原始记录。
14、定期检查化验仪器以及各项安全实施，使其保持完好状态。
15、努力学习业务知识，不断提高业务水平，保质保量完成各项工作。
16、严格遵守保密制度，不得随意复制、散发各种检测报告，不得泄露原始数据。
17、检测人员需持“上岗操作证”上岗工作。
第三篇：化验员的岗位职责
1、负责对汽、水品质进行监督。锅炉运行时，根据规定的标准，对锅炉的给水、炉水及蒸汽进行化学分析，检查汽水品质是否符合要求。这项工作对锅炉的安全运行起着“哨兵”的作用，必须化验及时，数据准确。
2、负责对锅炉用水的源水处理。保证补给锅炉合格的软水或软化除碱水。根据炉水的水质情况，向汽锅内定量投加防垢剂或其它药剂，以保证锅炉用水的各项指标符合标准。
3、负责给锅炉进行防腐。锅炉防腐包括运行锅炉的'防腐蚀和停用锅炉的保养、维护两项工作。
4、负责对锅炉进行化学清洗。锅炉的清洗工作，包括新投入运行前煮炉和旧炉化学除垢两项工作。
5、接受分厂生产主管安排的临时任务。
6、严格执行各项规章制度，服从分配。
7、熟悉并掌握设备、仪器、药剂的性能、性质和使用方法，严格按操作规程化验。
8、化验员要根据水质情况及时指导司炉工排污，防止锅炉腐蚀、结垢，延长锅炉使用寿命。
9、每班至少化验水质4次，对水质超标情况要及时向领导汇报，并做好水质化验记录。
10、定期清洗交换器，防止交换器失效，锅炉进生水。
11、每天负责收集处置化验废液，防止环境污染事故的发生。
12、严格遵守采样操作规程，认真进行现场测试项目的检测并填好采样记录。
13、严格按照各个检测项目的检测实施细则进行检测工作，对检测数据的正确性负责，做好各种原始记录。
14、定期检查化验仪器以及各项安全实施，使其保持完好状态。
15、努力学习业务知识，不断提高业务水平，保质保量完成各项工作。
16、严格遵守保密制度，不得随意复制、散发各种检测报告，不得泄露原始数据。
17、检测人员需持“上岗操作证”上岗工作。
第四篇：化验员的岗位职责
职责：
1、对送检样品进行微生物检查、理化检测；
2、对检测结果进行分类汇总，以报告形式送交相关部门；
3、每天为车间品管取样准备所必需的已灭菌用品；
4、保存好送检样品，以备检查；
5、及时维护和保养化验室内仪器；
6、完成领导交办的其他各项工作、
任职要求：
1、年龄35岁以下，热爱食品化验工作、
2、大学本科以上学历，食品相关专业、
3、具有食品检测证、
4、有工作经验者优先、
第五篇：化验员的岗位职责
１、服从化验室组长的工作安排。
２、检测前做好各项准备工作。按操作规范取样、制样。按操作流程规范操作。
３、做好检测过程中及检测完毕后的原始数据记录工作，并按规程做好数据的处理工作，测出各项指标。
４、检测完毕后要做好清洁卫生工作，保持整洁的工作环境。贵重仪器应按规定取用和归还，由专人保管。
５、化验室各种仪器、药品应定时检查，如有短缺要及时报化验室组长，由化验室组长统一上报相关部门采购，如需自己制备，应在化验室组长的统一安排下制做。
６、认真学习，努力提高业务水平。
７、熟悉各项规章制度、对违反制度或有损公司利益的安排有权拒绝并上报相关领导。
８、遵守公司保密制度，做好保密工作，对各项指标及数据在无正常手续的.情况下概不外传、借阅。
９、完成领导临时交办的其他工作。
第六篇：食品化验员的岗位职责
1.目的
为规范公司食品质量安全员、食品检验员的管理，明确其职责和权限，特制定本制度。
2.适用范围
本公司食品质量安全员、食品检验员的管理。
3.内容
3.1设专职食品质量安全员一名，负责食品质量安全工作的监督检查、报告等工作。
3.2质量管理部按规定配备满足质量检测要求的专职质量检验人员，负责按规定进行原辅料、半成品、成品的理化指标和卫生指标的质量检测。
3.3食品质量安全员职责和权限
3.3.1每月对本部门食品质量安全工作进行监控，认真填写监控记录。
3.3.2对检查中发现的食品质量安全隐患及时向本部门领导汇报，协助主管人员做好质量安全隐患的排除工作；
3.3.3按公司要求及时整理本部门食品质量安全档案有关资料，确保顺利通过上级部门检查；
3.3.4针对公司检查中发现的问题，按规定做好相关整改工作并按时反馈整改结果。
3.4食品质量检验员职责和权限
3.4.1检验员严格按国家标准逐批做好产品化验工作。
3.4.2检验员应加强业务知识学习，掌握相关质量标准及设备操作规程。
3.4.3检验员应按生产批号做好产品化验工作，及时按规定出具化验报告，并做好检验记录，按规定将检验结果通报相关领导及部门。
3.4.4做好出厂产品的留样工作和留样化验工作，并做好原始记录台帐。
3.4.5做好化验室、设备的维护保养工作和化验室的清洁消毒工作。
3.4.6遵守本厂的各项规章制度。
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