千文网小编为你整理了多篇相关的《高档餐厅领位岗位职责(范文2篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《高档餐厅领位岗位职责(范文2篇)》。
第一篇：餐厅岗位职责
职位描述：
欢迎各位小伙伴们加入我们这个大家庭
薪资待遇：
3800底薪+全勤+绩效+提成（4k~5k）
每天8个小时左右（早中晚班）做六休一
晋升空间大，领班、副经理等你挑战
岗位职责：
1、接受领导分配的服务工作，向客人提供服务。
2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足。
4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
第二篇：餐厅岗位职责
1、熟练掌握各类原料的摘洗、宰杀、合理分档方法，确保原料最大限度的可利用率
2、服从主厨房的工作安排，确保不压原料，当日原料当日清理加工完毕
3、搞好节约工作杜绝浪费
4、随时清理初加工区域卫生，保持干燥、洁净，无异物
5、物品摆放井然有序，条理清楚
6、将可利用下脚料根据规定送到各部门保存待用
7、完成上级交办的其他任务
推荐专题： 高档餐厅领位岗位职责