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1.汇总各部门采购申请,编制采购计划,经批准后组织实施。
2.对采购工作进行统筹策划,合理控制采购成本。
3.组织寻价、比价及供应商选点、评审及供货控制。
4.参与合同评审、签订重要采购合同,组织建立合同台账,并进行合同执行情况监督。
5.负责国外订货,并组织安排报批、报关、报验及换货工作。
6.组织实施采购,并进行退、换货管理。
7.组织开拓新货源,优化进货渠道。
8.制订采购部年度工作目标,工作计划,经批准后执行。
9.制订采购部的工作程序和相关的规章制度,经批准后施行。
10.定期监督、检查、处理采购部主管的工作程序、规章制度、实施细则的执行情况。
11.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间的争议提出界定要求。
12.及时、准确传达上级指示。
13.定期主持采购部例会,并参加酒店有关采购方面的会议。
14.审阅采购部及与采购部有关的文件。
15.在必要的`情况下向所属下级授权。
16.制定直接下级岗位描述,定期听取述职,并对其工作做出评定。
17.指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况及相关数据。
18.定期向财务总监述职。
19.及时对下级工作中的争议做出裁决。
20.受理直接下级上报的合理化建议,并按程序做出处理。
21.填写直接下级的过失单和奖励单。并按程序做出处理。
22.在权限范围内审批直接下级上报的过失单和奖励单。
23.培养和发现人才,负责直接下级岗位人员任用的提名,并根据工作需要按程序申请招聘、调配直接下级。
24.指定专人负责采购部文件、资料的定期归档及保管工作。
25.指定专人负责登记和盘点采购部在用物品及设备、设施。
1、根据各部门的生产计划以及采购申请编制采购工作计划,并安排人员进行采购;
2、根据采购计划编制相应的采购预算,严格控制采购费用;
3、协助采购谈判工作,并及时完成采购合同的编制和送审工作;
4、负责进行商品的采购工作,并对相关单证进行审核;
5、组织和协调相关部门进行采购产品或原料的.验收以及检验工作,并联系不合格产品的供应商,对相关产品进行处理;
6、单次采购完毕后对采购工作成本进行总结和核算,并对采购过程进行相关的分析,编制降低采购成本的方案。
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