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餐厅收银员岗位职责制度

2023-09-09 05:19:36

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第一篇:饭店收银员岗位职责精选

1、负责日常的收银工作。

2、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。

3、负责银台备用金及代收货款的安全。

4、负责为顾客提供咨询服务。

5、负责收银台内有关用品的管理,及银台周边环境状况的维护。

6、负责为顾客办理退换货手续,退还顾客应退款项。

7、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。

第二篇:收银员岗位职责

1、确保收银设备正常使用,备用金、票据准确;

2、确保工作区域无杂物,干净整洁;

3、保持仪容仪表整洁;

4、收款时必须做到账目明确,所以账单必须入机、打印收银小票给到客人;

5、收银pos机结算与当天实收必须相符;

6、如出现清机金额与实交金额不相符时,应在清机单上注明原因,并上报直接负责人;

7、接受岗位培训,如假钞,pos机,发票票据,微信,支付宝支付的培训等;

第三篇:餐厅收银员管理制度

1、 收银员必须统一着装、化淡妆,不得浓妆艳抹,不得披发和留长指甲。

2、 收银员必须比规定时间提前20分钟做收银前准备工作;

3、 收银员不可以随意打开钱箱清点现金;

4、 收银员在收银工作中出现作弊行为经防损部查实后按**盗窃行为处理。

5、 打折、取消、退货等必须由相关权限责任人授权操作,如发现收银员擅自盗用他人密码进行越权操作,视同盗窃行为严肃处理。

6、 收银员不得私自调班和换台,不得做与工作无关的事,离岗须同领班或相邻收银员打招呼。

7、 收银员在任何情况下不得与顾客发生争吵,有问题及时向上级反映,顾客投诉视情节轻重处罚。

8、 收银员必须使用服务用语、热情有礼、有问必答。

9、 上岗必须严格遵守操作规程有外包装的商品(牙膏、化妆品、电器、床上用品)一定要拆开来看。

10、不带私款上岗、不贪*公款、不私兑外币、或将营业款带出场外。

11、有权拒绝任何人上机操作,有权拒绝任何人坐支销售现金。

12、收银员不得为家人或亲朋好友作结账服务。

13、严格遵守公司的规章制度、严守公司的商业机密。

14、收银员应爱护收银机及相关设施设备,做好清洁保养工作,保证收银设施设备正常。

15、收银员必须熟悉商品的价格及摆放位置,随时了解店内的促销活动以及商品变价情况。

16、收银台下不得摆放商品以及与工作无关的其他物品,水杯及办公用品都得摆放整齐。

第四篇:酒店收银员的岗位职责

1、服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡(CreditCard)POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

3、掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。

4、快速准确地为客人办―理入注延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

5、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

6、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

7、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

8、切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

9、为宾客提供所需要的.信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

10、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。

11、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

12、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借。

第五篇:收银员岗位职责

1、负责餐厅的收银工作;

2、负责各种收银报表的制作;

3、协助餐厅财务人员核对账目;

4、在收银主管的带领下,做好收费结算工作;

5、领取、使用、管理和归还收银备用金;

6、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

7、妥善保管收银设备等。

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