千文网小编为你整理了多篇相关的《食品化验室化验员岗位职责(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《食品化验室化验员岗位职责(合集)》。
第一篇：化验员的岗位职责
一、以确保出厂水符合国家标准为前提，认真执行化验负责人的生产命令，认真完成厂领导交办的各项工作，全面的'执行水厂相关制度。
二、掌握水质化验标准，掌握化验操作规程，熟悉水厂制水工艺和水分析化学相关知识。
三、认真做好分析测试前的准备工作，确保检验结果可靠。
四、每日对原水和出厂水至少做一次分析，发现异常情况及时报告厂领导。水质特殊时期的检验周期和项目按照有关部门规定执行。
五、要熟练掌握加药、加氯、紫外消毒等的操作规程和设备情况，以便协助排除故障。
六、妥善保管化验仪器，并加强维护保养。
七、对试剂的存放、保管、使用要符合水厂相关制度规定，防止安全事故发生。
八、按照操作规程进行水质分析，测试结果要做到数据可靠，记录清晰完整，核对严格，实事求是。
九、经常保持化验室工作台、地面、门窗玻璃、仪器、仪表玻璃器皿的清洁卫生。
第二篇：食品化验员的岗位职责
1、协助质量主管制定化验室管理制度，并依据产品执行的检验标准规范检验操作规程，设计记录检验数据表格;
2、根据产品检验规定，对每批次入库成品进行检验工作(包括产品感官、理化分析、微生物检验、净含量、包装等方面进行检验)，并出具检测报告，报领导审核、批准;
3、依据成品检验质量标准，对所检验批次成品判定合格与否，并对判定结果负责;
4、依据检验标准，按频次对水质、人员、设备等食品接触面、环境进行检测，对于检测的数据及时反馈至上级领导和生产部，并对出现的异常进行跟踪直至检验合格;
5、负责各项检验记录存档、管理工作。做好每月实验室检测报表汇总工作;
6、负责日常样品的检测、留样观察等相关的样品管理工作;
7、负责化验室试剂的配制与药品的分类管理工作;
8、协助质量主管完成实验室仪器、试剂的请购工作，仪器设备的管理和使用，试剂耗材管理和使用;负责低值易耗品消耗情况汇总及剩余量盘点;
9、协助质量主管完成产品每年的送外检工作和化验室各项检测仪器的台账和检定计划、产品送检和检测报告的取回;
10、负责统计分析成品检验合格率，对检验不合格项目进行分析并提出改善意见;
11、及时向上级反映各类品质异常问题;
12、完成上级交代的其他任务;
第三篇：化验员的岗位职责
1、负责样品的采样、制样工作;
2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;
3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检，并填写记录;
4、确保化验数据的准确、有效，认真填写质量记录;
5、做好工作现场的卫生清洁工作。
第四篇：食品化验员的岗位职责
1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责。
2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测，将结果汇报给部门经理。
3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目，将结果汇报给部门经理。
4、参与对不合格品的评审、验证工作。
5、对公司计量检测器具进行定期检测。
6、完成对检验数据的统计、汇总。
7、对检验报告、原始记录进行存档管理，保存时间不得少于2年。
8、不断提高自身的.业务水平，学习先进的检验方法。
9、加强自身学习，每月对检测标准进行查询，并及时更新。
10、按照要求对锅炉水以及污水处理出水质量进行检验。
第五篇：食品化验员的岗位职责精选
1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责。
2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测，将结果汇报给部门经理。
3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目，将结果汇报给部门经理。
4、参与对不合格品的评审、验证工作。
5、对公司计量检测器具进行定期检测。
6、完成对检验数据的统计、汇总。
7、对检验报告、原始记录进行存档管理，保存时间不得少于2年。
8、不断提高自身的业务水平，学习先进的检验方法。
9、加强自身学习，每月对检测标准进行查询，并及时更新。
10、按照要求对锅炉水以及污水处理出水质量进行检验。
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