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库管员岗位职责(大全)

2023-09-09 05:15:37

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第一篇:酒店管理岗位职责

库管员岗位职责:

1、按时完成领导教导的其它工作。

2、服从领导安排,遵守公司和仓库各项规章制度。

严格验收入库货物,根据货单品种、规程、数量、生产日期认真进行计量验收,不合格产品应进行标识并按规定进行处理。

3、严格执行食品卫生标准、执行卫生管理制度、保障仓库整洁有序环境卫生。

4、及时准确的做好相关的出入库录入,对数据的真实性和准确性负责,并做好库房台账。

5、负责仓库日常货物的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作,保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作。

6、货物进入仓库管理、库位的筹划与正确合理的摆放。出库时应按照先进先出的原则出货,对残损货物进行登记并统计。

7、负责相关单证的保管与存档,仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的录入。

8、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、胀包、水乳分离、生虫、包装破损等及时登记上报并处理。做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作。保持仓库内外清洁。

9、与财务统计、行政人员一起对库存物资每月盘点一次严格做到账物统一。

库管员工作流程:

一、货物入库

1、库管员要亲自核对货号、尺码及数量与供应商发货单是否一致。

2、把入库日期、货号、数量、发货单位认真填写到货品入库台账本上。仔细核对并清楚货物各方面数据。

二、货物上架

1、货物数据登记完毕,将打印好的标签贴到货物上,安排好货物的存放位置,相同系列的货物整齐的摆放至货架上。

2、货物摆放完毕,再次核实货物数量和安放位置是否正确,检查货物是否有破损情况发生。

三、货物出库

1、库管员将货号、数量及货物出库明细登记清楚、认真核对货物出库的种类与数量。

2、货物在出库时,仔细检查货物是否有包装破损、胀包、过期、发霉变质等现象。

3、货物出库后要核对剩余货物数量,并登记清楚出库台帐本。

4、每天要做出入库进销存报表、大日期产品统计表、产品报损表等货物报表。

四、保管货品及卫生清洁

1、将物资堆放整齐、美观、按类摆放,并标明进货日期,按规定留有通道、墙距。

2、熟悉掌握商品质量、数量、卫生、保质期情况,落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施,保证库存物资完好无损。

3、在货物入库前,将库房卫生打扫整洁,并按先进先出的原则清理货物安放位置。货物出库后,将剩余货物按类分放整齐,并时刻保持仓库地面卫生干净。

五、盘点货品

1、在货物每次出入库之后,须对库房所存货物数量进行盘点清查,确保库房所存货物与台账数量一致。

2、库管员必须对存货进行定期或不定期清查,确定各种存货的实际库存量,并与台帐本记录的结存量核对确认。

3、每日下班前,检查库房内是否存在各种安全隐患,确认无误后方可锁好库房门离开。

第二篇:酒店管理岗位职责

职责描述:

1、负责按既定时间表统筹推进集团文创公司下生活美学民宿和欧洲奢侈品酒店的筹建工作

2、负责带领团队统筹对接技术顾问,设计师,旅行社,ota平台,采购供货商等第三方合作资源,及完成相应的商务谈判工作;

3、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;

4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;

5、领导交予的其他工作。

任职要求:

1、优先考虑本科或以上学历以及有海外留学经历;

2、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;

3、具有较强的沟通分析能力、具备责任心、细心、耐心的品质;工作态度积极主动,追求效率和质量并具备较强的抗压能力;

4、具备一定的文字功底,有商务谈判的能力;

5、熟练使用办公相关软件,能够独立进行并有较强的审核能力;

6、对新经济,新媒体,文旅产业有浓厚兴趣和了解,有较强的自我学习和成长能力;

7、英文听说读写流利。

第三篇:酒店管理岗位职责

按店内标准服务流程进行对客服务。

对待特殊顾客需要,在一定程度上尽量满足,有必要时及时通知上级领导妥善处理。

及时汇报客人用餐意见及感受,在第一时间做好顾客安抚工作。

热情、礼貌、细心、耐心地进行为客服务,耐心解答客人询问,如遇到自己不能圆满回答的疑难问题,应及时报请上级领导妥善处理。

严格按照店内流程进行开餐前、收餐后的各项工作,包括:仪容、仪表整理、调味品的准备、餐具用具的准备、摆台及茶水的准备等。

严格按照标准流程进行点菜单、酒水单的填写,加菜单与退菜单的填写,核对顾客消费实物后,进行结帐工作,做到准确无误。

牢记并掌握各种酒水价格、品种、产地等知识,做好顾客推介工作。

牢记并掌握各类菜品价格、味型、原辅料、营养价值、搭配等知识,做好顾客推介工作。

爱护及正确使用各种用品、用具,节约使用,尽量降低营业成本。 密切配合其他员工的工作,共同完成顾客接待用餐工作。

负责所管辖区的清洁工作,正确使用清洁用品,并保证所有物品按标识归位。 完成上级交给的其它工作。

第四篇:酒店管理岗位职责

1)负责建立和保持质量管理体系,制定公司质量方针和质量目标,批准质量手册,对质量体系建立、实施和保持过程中的重大问题进行决策;

2)负责规定公司各部门经理及以上人员的职责、权限、相互关系及任免;

3)为公司管理、执行、验证活动确定并提供充分的资源;

4)在公司内指定管理者代表并规定其职责和权限;

5)负责主持管理评审,保持质量体系的适宜性和有效性;

6)负责推动公司持续改进的有效进行。

第五篇:酒店管理岗位职责

职责描述:

1、配合机电项目经理,负责机电现场施工进度、施工质量、安全施工及现场成本措施的落实等工作;

2、协助做好进场前的施工计划,现场施工协调管理工作;

3、协调解决专业技术问题,及时发现并汇报现场施工出现的各类问题,提出相关解决方案;

4、做好施工记录,不断提出施工中合理建议,完成相关领导交办的工作任务;

任职要求:

1、大专及以上学历,高星级酒店相关工作经历3年以上;

2、有一定的组织协调能力并能在项目现场积极有效的开展工作,具备建筑、电气、给排水、暖通空调、弱电、消防等相关专业知识;

3、工作能力强,有责任心并具有良好的沟通、协调能力和团队合作精神;

4、能适应不同区域工程需要而异地工作的调配,能承担较强工作压力,理解建筑业工作性质。

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