千文网小编为你整理了多篇相关的《职工餐厅收银员岗位职责(推荐3篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《职工餐厅收银员岗位职责(推荐3篇)》。
第一篇：饭店餐厅收银员岗位职责精选
1.负责前台电话的接听，对所有到访客户的登记;
2.处理客户交办事宜并接受会员咨询;
3.账款的收银，对所有款项的收款和登记备份;
4.门店营业日报表的统计和制作;
5.负责使用物品和库存物品的的盘点。
第二篇：超市场员工岗位职责
超级市场员工岗位职责
一、理货员岗位职责
1、为所有的顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。
2、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
3、保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码、正确地价格标签。
4、做好理货陈列要求，力求达到整齐美观丰满的效果。
5、做好销售区域的卫生，保持购物通道的顺畅，及时清除杂物。
6、进行商品的现场促销，以提高营业额。
7、控制商品损耗，对特殊商品进行防盗处理，及时处理破包装商品。
8、整理货架库存区和仓库,做好库存商品，标识清楚,码放整齐，规律有序。
9、做好商品的先进先出，并检查保质期。
10、负责整理好退货商品，并填写相关单据。
11、具备防盗意识，对易丢失商品和可疑人员予以关注。
12、参加本店的周期性盘点。
（一）理货员的主要工作：补货、理货
（二）商品的陈列要求
1、每个单品整洁、平展、无绉皱。
2、商品之间间隙紧凑,无裸露层板，满陈列。
3、货架前排商品呈80度—90度，竖直陈列，货架前排商品与货架边齐平。
4、商品前后陈列无粘连，横成排，竖成行。
5、大类商品纵向陈列，小类商品横向陈列。
6、大类商品，按包装特点，分布陈列，商品陈列，高低相近。
7、商品正面面向顾客，标价齐全、正确。
8、货架、通道内干净无杂物。
9、堆头整洁，商品丰满、醒目，pop宣传到位，货架存货安全、整齐，高低适中。
10、商品先进先出。
11、检查标价签是否正确，包括促销商品的价格检查。
12、商品与标价签五对应。
13、补完货后及时清理空纸箱。
14、必须做到及时补货，不得出现有库存、货架上无货的情况。
15、补货时，不能影响通道畅通，不补货时，通道上不能堆放任何商品。
16、破损及折包商品及时处理。
17、理货时，应检查商品条码是否与标价签五对应，货物的正面是否面向顾客。
18、定期清理货架卫生及商品卫生。
二、收银员职责
1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。
2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌地服务，回答顾客咨询，主动同顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。
3、保持诚实的品质，严格遵守唱收唱付的原则，快速、准确、安全地收取货款，减少现金差异地发生。
4、负责所有商品的消磁工作，并协助防损检查。
5、保证随时有足够的零钱找给顾客。
6、提高扫描的正确率和速度，以提高劳动生产率。
7、熟悉收银机、验钞机、消磁板等设备的操作，能解决简单故障，随时准备好简单耗材。
8、营业结束和营业前，负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈列。
三、后台操作员的岗位职责
1、负责店内电脑系统的使用、维护和故障排除。
2、负责后台电脑的故障处理、价格变更工作。
3、负责店内各种报表的打印分发。
4、协助店内的商品盘点。
5、负责每日营业款的收缴以及零钱的兑换。
四、防损员的岗位职责
1、保证店内正常经营秩序，确保人员、财产、商品设施的安全。
2、防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置。
3、负责落实上级有关消防规定，发现隐患及时与当地有关消防负责人联系，共同制定整改措施并报告店长。
4、负责卖场消防设备的检查完善，随时保持良好的运行状态，协助店长对消防设施地检查维护。
5、负责整个卖场安全的检查，包括员工的操作安全，商品陈列安全等。
6、进行全超市的消防安全教育、培训、宣传，减少员工、顾客工伤的发生。
7、负责对营运环节进行检查，包括仓库、盘点、出入口的控制等，协助店长减少各个环节的漏洞。
8、负责紧急方案的制定、实施、突发事件的处理。
9、协助进行盘点。
五、柜组长的岗位职责（理货组长）
1、负责本柜组所有员工能为顾客提供优质的服务。
2、负责本柜组员工的管理，保证并检查公司各项标准规定的执行。
3、负责本柜组所有的商品陈列设计和实施。
4、负责商品的续订货和库存的管理，控制缺货。
5、负责促销计划的实施，竞争市场的调查。
6、组织实施盘点。
六、收银组长的岗位职责
1、维持全店良好的服务水平，树立本超市优良的服务形象。
2、管理收银员，监督公司的各项规章制度。
3、保证现金的收发安全，负责监督收银岗位的工作，不能出现违规操作。
4、负责联络公司的电脑中心，保证正常运转。
5、负责收银区域的商品陈列的整理。
6、加强收银过程中的损耗，包括现金以及耗材的损耗。
7、负责收银设备的正常运转，能解决和排除简单故障。
8、协助本店的盘点工作。
七、店长的岗位职责
1、完成经营和管理目标，实现企业经济和社会效益。
2、保证卖场良好的顾客服务水平，保证促进企业声誉的进步。
3、保证店内良好的销售业绩以及利润业绩。
4、严格控制门店的损耗。
5、保证店内整齐、清洁、舒适、生动的购物环境，不断推进企业形象。
6、合理进行组织框架，控制人事以及费用成本，调动员工积极性，保持员工的工作效率。
7、审核店内各项费用。
8、加强防火、防盗、防工伤事故和安全保卫工作。
八、商品验收的标准
1、保质期在1个月以下（含1个月），生产日期不能超过保质期的三分之一，截止保质期前7天退货。
2、保质期在1个月以上，3个月以内（含3个月），生产日期不能超过保质期的三分之一，截止保质期前20天退货。
3、保质期在3个月以上，6个月以内（含6个月），生产日期不能超过保质期的三分之一，截止保质期前1个月退货。
4、保质期在6个月以上，1年以内（含1年），生产日期不能超过保质期的三分之一，截止保质期前1个月退货。
5、保质期在1年以上的商品，食品类生产日期不能超过保质期的三分之一，截止保质期前3个月退货。非食品类的商品，生产日期不能超过保质期的五分之二，截止保质期前6个月退货。
6、无生产日期和保质期的商品，外包装要干净整洁，无外包装的商品，配件要齐全，否则不予签收。
二〇〇八年
第三篇：关于餐厅收银员工作的岗位职责
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。
2、负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
4、完成当班营业日报表。
5、保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
8、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处，并做好书面的'交接。
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