千文网小编为你整理了多篇相关的《面点师的安全岗位职责》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《面点师的安全岗位职责》。
职责描述:
1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺
2.参与制定公司产品的质量标准
3.掌握食品成本核算,协助公司制定供应的面点售价
4.配合公司的研发人员进行新产品的研发
5.公司领导交办的其他工作事项
任职要求:
1.大专及以上学历;年龄35-45岁
2.通晓面点制作工艺
3.、具有高级西式面点师证
4.、有速冻面米生产、研发经验
5.具有良好的语言表达能力、亲和力
1、熟悉烤包类设备的使用、维护与保养,定期清洁维护设备
2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;
3、协助团队接待客户,并向客户提案新品,能熟练的做产品介绍;
4、认真钻研业务,不断提高面点,面包等制作的`技术水平;
5、协助负责培训新进员工。
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