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沐足店钟房员岗位职责(优秀范文六篇)

2023-09-09 05:08:44

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第一篇:沐足行业各岗位职责

1、直接经理负责,全面负责本部门新老技师的培训工作。

2、负责培训本部门技师礼貌礼节、行为规范、按摩手法及技师对公司的认识。

3、负责培训本部门技师的公关技巧,让技师学会推销自己和让客人享受最好的服务。

4、负责培训本部门技师对公司运作的了解,规章制度、出品、消费情况、设备的使用。

5、了解本部门技师的心态,上钟情况,做好技师的思想工作,及时向部门主管汇报技师工作。

6、按时参加部门全会,完成上司的工作指令,做好上传下达的工作。

7、严于律已,奖罚分明,对技师一视同仁,搞好团结和睦、公平竞争的工作气氛。

8、制定培训计划,严格按照要求培训效果,保证技师上岗前全面合格。

9、不定期对技师各项技能过行抽查,保证技师服务水平。

10、协助钟房部长落实各项规章制度的实施,监督每位技师的'行为规范及服务。

11、研究同行业服务技巧的趋势,根据本公司的实际情况,对技师手法要常有创新,保持本部门的经营特色。

第二篇:沐足行业各岗位职责

一、例会结束后回到岗位打扫清洁卫生。

二、准备好咨客台备用物品及自己上班用品,保持站姿、等待客人到来。

三、迎客、带客

1、客人到来时必须说:“先生/小姐,下午好或晚上好!欢迎光临!”用语,双眼注视客人,并要以90度鞠躬来迎接宾客,以客人右手旁的咨客带客,应主动帮客人提行李,并询问客

人几位以及是否订位,如果是生客应耐心跟客人介绍设施及价目营业项目等,以便安排。

2、引导客人,走在客人右前方2―3步,让顾客走中间,尤其是在拐弯处要指示,带客到指定的消费房间,

打开照明灯并请客人进房间坐好,为客人打开电视和空调,询问客人是否需要把外套挂起来,如果需要,应帮客人把外套挂在衣柜里。

3、在房间最佳位置站定(在不挡住客人看电视的位置),用最清晰的语言询问客人有无熟悉的技师,帮客人叫技师上钟后,必须说:“先生/小姐,请稍等一下,技师马上就到。”如有房间等技师应及时通知钟房,并告诉所有上班咨客,以便为客人安排技师,通知服务员送茶水,把卡头交给收银员放好。

四、回岗位待立

1、安排好技师后,便回到原来的岗位,做好客人入场登记。

2、随时留意房态以便安排客人,如果发现客人有遗物品时应及时交给管理人。

3、任何咨客无特殊情况,应正常站在岗位上做好迎客工作。

4、用餐或因其它原因需离开时,必须经上司同意,方可离开。

五、送客

1、见到客人与领导下大堂等候朋友或坐下休息时应及时送茶水,了解及听取客人的意见,尽量满足客人的`要求。

2、客人离开时,必须面带微笑,并用90度度鞠躬说:“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”等用语。

六、交班、下班

1、若因工作需要上级分配咨客临时调班、加班、换岗位时,要积极主动、不能拒绝,在任何情况下不得顶撞上级,实行先服从后上诉。

2、将所需交接班的事宜清楚登记在交班本上,如因交班不清而造成客人投诉的,由经手人负责;每天下班前需统计当天所开的张数,并做好记录。

3、晚班结束后,做好自己所负责区域的卫生,关掉需关的电源,参加班后例会方可下班。

第三篇:沐足行业各岗位职责

一、班前准备

1、穿着工服、佩带工牌,化淡妆,不得佩戴异形饰物。

2、提前10分钟打卡上班(不准代人打卡),开班前例会,回到岗位。

3、班前要仔细阅读上一班次交班事宜。

4、检查所有物品是否齐全,客房的设备是否正常,是否按规定位置摆放好需要用品。

5、清洁岗位卫生,排放热水阀的冷水,配齐工作当日所需物品。

6、客房地面、台面随时要保持干净、整洁。

二、迎客服务

1、在岗位上保持站姿迎接宾客;

2、迎接宾客到来及为客人服务时,要45度鞠躬并致礼用好,面带微笑充满热情的态度,情绪饱满为客人服务;

3、不得露出厌烦、冷淡的表情对待客人或带个人情绪到工作中。

三、进房服务

1、当咨客带客人入房后,服务员应立即到毛巾房去拿香巾(要求:每位客人都送一条香巾);

2、拿好后快速到客人房门前,礼貌地敲门三下(一轻、二重),自报服务员,进门后随手轻轻地关上门,向客人说:“先生/小姐,下午好或晚上好!很高兴为你们服务!”送上香巾和礼貌茶,对客人说:“先生/小姐,请用慢用,”后退三步,每位客人送一份;

3、选房间的.最佳位置站定(在不挡住客人看电视的最佳位置),用最清晰的语言向客人介绍水吧的收费饮品,询问客人喜欢喝什么饮品(我们这里有免费的……,有收费的……),当客人点完饮品后,必须对客人说:“好的,请各位稍等一下,您们的饮品很快就会送过来!”(如果是收费的饮品,必须向客人说明价格,经客人同意并签名,然后在消费卡上登记消费项目,如果客人的香巾用完了,询问一下客人:“请问这香巾可以收走了

第四篇:沐足行业各岗位职责

1、认真落实上级交待的工作准备,保证管辖区内的正常运作。

2、检查房间设备是否正常,按规定位置摆放好所需用品。

3、清理岗位卫生,排放热水阀的冷水,增添所缺物品。

4、客房地面、台面随时保持干净、整洁。

5、岗位上保持站姿迎接宾客。

6、迎接宾客到来及为客人服务时,要90度鞠躬并致礼问好,用面带微笑充满热情的`态度,情绪饱满的为客人服务。

7、客人进房后,服务员要以最快的速度为客人送热毛巾和茶水,应先敲门三下,自报服务员,再进入房间,询问客人需要什么饮料,主动向客人介绍水吧的收费饮品,上饮品后,撤走客人用的热毛巾,如人手不够延误时间的应及时向客人道歉,并征求客人谅解。

8、如有杯具、器皿的报废,必须及时通知部长

9、客人沐足时,随时留意房间动态,观察客人之所需。

10、以90度鞠躬送客人,并致送客语:“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”。

11客人走后,先迅速查房,查看是否有丢失或客人有无遗留物品,如有则应接规定处理客人的遗留物品。

12、增添所需物品,并再次检查房间内卫生,随手关好电源,准备接待下一批客人。

第五篇:沐足行业各岗位职责

1、直接副总经理负责,全面负责本部门新老技师的培训工作。

2、负责培训本部门技师礼貌礼节、行为规范、按摩手法及技师对公司的认识。

3、负责培训本部门技师的公关技巧,让技师学会推销自己和让客人享受最好的服务。

4、负责培训本部门技师对公司运作的了解,规章制度、出品、消费情况、设备的使用。

5、了解本部门技师的心态,上钟情况,做好技师的.思想工作,及时向部门主管汇报技师工作。

6、按时参加部门全会,完成上司的工作指令,做好上传下达的工作。

7、严于律已,奖罚分明,对技师一视同仁,搞好团结和睦、公平竞争的工作气氛。

8、制定培训计划,严格按照要求培训效果,保证技师上岗前全面合格。

9、不定期对技师各项技能过行抽查,保证技师服务水平。

10、协助钟房部长落实各项规章制度的实施,监督每位技师的行为规范及服务。

11、研究同行业服务技巧的趋势,根据本公司的实际情况,对技师手法要常有创新,保持本部门的经营特色。

第六篇:沐足行业各岗位职责

1、直接对上司负责,负责每天当班分管区域的各项工作,保证区域工作运作正常。

2、每日准时召开班前工作安排会,检查服务人员的仪容仪表,按工作岗位分配民员就岗。

3、熟悉部门的各项工作制度、设施、设备使用操作流程。

4、检查区域营业前的准备工作,检查好公司营业区的卫生状况,设备设施状态,保证运转正常化。

5、负责水吧部的日常工作并执行部门传达指令。

6、培训水吧员掌握饮品知识及饮料调配技术,严格把好技术关。

7、监督营业中所需要的饮料、用具是否摆放适当位置,做到物质是否达标,严格把好质量关。

8、加强成本控制,提交出品规格,避免浪费,减少公司损失。

9、做好当班营业报表,控制水吧物品消耗和丢失。

10、监督水吧人员私自拿用公司物品及偷吃现象。

11、监督水吧清点整理收市后的物品,申购第二天所需物品并跟进到位。

12、班后会议总结,处理当班所发生的事情及人员休息问题。

13、检查设备是否完善,如有损坏交接及跟进。

14、收市时检查水电是否关好方可下班。

15、服从上司安排的各项工作,检查服务过程中和各种问题并及时指正和总结汇报到上级。

16、协调员工这间的`关系,掌握员工心态,自己所管班次形成良好的工作风气,高效的工作能力。

17、组织服务员按规范操作,礼貌待客,监督执行各项规章制度,以身作则,关心员工,赏罚分明,对服务员的管理做到公平、公正、公开。

18、做好上传下达的工作,及时向上级汇报工作情况,向下级传达,总结存在的问题和如何进行改善提出建议。

19、做好每次交接工作,负责楼面本班次员工每月的考勤排班工作。

20、不定期或定期组织服务员进行礼貌礼节、业务操作培训。

21、监督各区域物品领用情况,严格控制成本,彻底杜绝浪费,做好开源节流的当班区域第一负责人。

22、绝对维护公司利益,对同事之间团结友好,做到团结发展的精神。

23、对水吧员、服务员、PA员有直接提议任免权。

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