千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店采购部经理的岗位职责(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店采购部经理的岗位职责(合集)》。
第一篇：酒店采购部岗位职责
1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。
2.审批所有采购申请单、定货单。
3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。
4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。
7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。
第二篇：采购部经理的主要工作职责有哪些
1，产品管理：产品结构梳理、品类定期回顾、根据需求引入产品（PLE）、产品信息完善等；
2，供应商管理：供应商引入、合同条款谈判&年度回顾、价格&促销活动谈判；
3，库存管理：呆滞库存处理方案、备库建议等；
4，销售支持：产品选配型及报价、产品培训等。
第三篇：采购部经理岗位职责
负责酒店甲供材、酒店筹开等专业方向的采购工作;
负责建立各采购项目成本数据库以及更新资料;
定期向各项目收集分析合同履约情况;定期跟进供应渠道和市场变化情况，维护材料及供应商数据库的维护工作
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