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岗位职责:
1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展;
2、负责本餐厅管理层的选拔、考核、推荐,达成人员发展规划;
3、负责餐厅的服务质量、产品质量、设施设备维护、应急事件处理、食品安全、清洁卫生等,保证顾客的满意度;
4、负责呈递给公司各种报表、讯息,并保证其准确性、时效性;
5、对员工进行定期企业文化和服务培训,保证服务质量;
6、落实执行公司有关管理规章,建立团队的良好氛围。
任职资格:
1、具有8年以上大中型餐饮行业管理工作经验;至少2年以上餐厅总经理岗位经验;
2、具有敏锐的`市场洞察力和较强的执行能力,熟悉餐饮公司门店的管理及营运;
3、具有较强的服务意识、责任感和团队精神;
4、沟通、协调能力好,反应灵敏,能独立处理突发事件;
5、有一定的办公文件处理能力。
岗位职责
1、中层管理职位,负责其功能领域内主要目标和计划,制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;
2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估;
3、负责公司人力资源战略的执行;
4、规划、指导、监督、协调下属及员工的聘用、福利、培训、绩效、员工关系等管理工作;
5、负责人力资源内部的组织管理;
6、分析相关资料,进行企业人力资源诊断,并对相关政策进行完善。
任职资格
1、人力资源管理或相关专业本科以上学历;
2、五年以上人力资源管理工作经验;
3、熟悉人力资源招聘、薪酬、绩效考核、培训等规定和流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策;
4、具有较强的语言表达能力、人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题的能力,有亲和力,较强的责任感与敬业精神;
5、熟练使用常用办公软件及网络应用。
1、全面统筹人力资源部,拟定人力资源规划方案,并全面统筹和落实各项计划的实施;
2、完善人力资源管理体系,优化和引进好的人力资源管理模式(包含提高招聘效果、加强培训、优化绩效制度、薪酬,及促进员工发展等),优化和完善人力资源管理制度;
3、向公司决策层提供人力资源、组织架构等方面的建议,提高公司综合管理水平,控制人力资源成本;
4、根据公司发展,建设好人员梯队,降本增效;
5、负责公司的整体企业文化建设,指导员工职业生涯规划;及时处理解决管理过程中的相关人力资源问题。
任职资格:
1、大专及以上学历,35岁以下,3年以上企业人事行政管理经验;
2、对人力资源各个职能模块有全面和深入的理解,熟悉国家相关政策、法律法规;
3、具备较高的领导力及团队协作能力,逻辑能力强,条理清晰;
4、具备很强的计划性、执行性及承受能力,事业心强,职业素养较高。
5、文笔较强,负责拟定内外部行政发言。
1、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成,充分利用线上线下销售渠道,达成销售目标和市场目标;
2、挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等;
3、拓展高星级酒店客户资源和渠道,开源目标客户并对客户信息进行管理;
4、整合公司内资源,协助客户忠诚度管理。
1)贯彻执行公司决策,并对相关指标合理分配,确保公司各种(营运、费用效率等)目标的完成。
2)完成公司各指令任务,传达公司相关指示,反馈部门建议,保证各营运工作正常运转。
3)组织部门日常管理及运营工作,合理调配人力。
4)店内各部门事项协调,店与店、店与公司协调,参加公司的各项会议传达公司各项工作。
5)合理控制库存周转及损耗,各种门店项目审核,各费用审批确认。处理卖场各类突发事件。
6)掌握卖场销售情况及竟争店的信息,提出合理化建议。
8)宣传公司制度,培养员工工作习惯,宣传人本企业精神,养成良好风气。
9)了解主管、员工 公司内外动向,增强集体凝聚力。
10)对门店经理负责,传达门店经理指示和决议,并监督执行,为门店经理解决日常琐事,提高门店经理工作效率。
11)卖场卫生环境的.巡视检查,员工出勤、形象、纪律的监督检查,并将问题和结果反馈门店经理
12)负责卖场各种表格文件的收发、发放、回收、跟踪,卖场公共资料文件整理保管,卖场办公用品的管理和发放。
13)负责卖场办公用品的统一监督管理,包括电脑、电话、复印机、打印机和相关耗材等。
14)卖场各日常规定、文件、工作事项、计划、执行案、数据表格发放、回收、跟踪。
15)门店经理交办的其它事项,各部门相关报表的跟催。要与相关部门及时协调处理卖场事务,提高办事效率。
1、根据公司整体的战略规划,制订人力资源规划。
2、协助修订、完善公司的各项人事管理制度并组织实施。
3、拟定本部门的年度、季度及月度工作计划并组织实施。
4、协调员工关系,处理员工投诉,丰富员工精神生活。
5、负责企业文化、专业知识、岗位技能的宣传、培训,做好团队建设。
6、组织开展各岗位缺编补岗的招聘,组织实施门店人员的招聘工作。
7、负责审核各项行政费用支出,执行情况并进行相应管控。
8、传达和贯彻公司的各项规章制度及会议精神。
9、负责公司、门店各类证照的年审工作,负责公司办公资产实物与台账管理,并组织盘点工作。
岗位职责:
工作地点:北京大兴机场
1 主要任务:
1) 协助营运经理管理、督导餐厅、饮料部、管事部、厨部的日常工作,确保高质量的工作水平。
2) 编制日常管理制度及督导工作程序、标准,审定操作程序、标准,参与制定餐厅饮料部管事部、厨部的工作计划、经营预算等,督促和检查员工认真贯彻执行。
3) 制定工作计划,编制促销活动主题策划、运作、推广计划;协助制定并监督实施各项培训计划。
4) 负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。
5) 与营运经理、厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。
6) 协助营运经理制定和实施各项餐饮推广计划。
7) 负责餐厅、饮料部、管事部、厨部之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,协调好前台服务和厨房供应的.关系,提高工作效率,减少不必要的差错。
8) 巡视餐厅经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量、厨房生产质量。
9) 负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
10) 负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。
11) 负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
12) 按时参加各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。
13) 完成营运经理布置的各项其他任务,严格遵守公司规章制度,最终完成公司盈利目标。
职位要求:
1) 经验要求:大专以上学历,5年以上星级酒店、大型餐饮集团管理经验。
2) 素质要求:具有良好的分析能力和表达能力;具有良好的从业品德和敬业、拼搏精神,能够带领团队,具有较好的团队合作精神。
3) 技能要求:较强的沟通、协调合组织能力;熟练使用办公软件,;熟悉员工绩效考核,熟悉食品卫生法,懂五常法运作;熟悉(与产品有关)市场行情,掌握相关行业的知识,具备管理经验
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