千文网小编为你整理了多篇相关的《大堂吧领位岗位职责(范文六篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《大堂吧领位岗位职责(范文六篇)》。
第一篇：大堂吧岗位职责
1、执行前厅经理指令，并向其负责和报告工作。
2、主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议。
3、了解和掌握酒店客房使用情况，宴请及重要团队和客人抵离情况。
4、负责客人遗留物品的`查找、认领工作。
5、完整详细地记录值班期间发生和处理的任何事项。
第二篇：大堂吧岗位职责
1、每天上岗前按要求整理好自己的仪容仪表，检查自己的着装是否规范。
2、做好大堂吧的清洁卫生工作，保持大堂吧整洁干净。
3、热情服务，礼貌待客，让客人有宾至如归之感。
4、负责做好营业前的各项准备工作，确保大堂吧正常营业。
5、精通业务，熟练掌握大堂吧的各种工具、器皿的使用方法。
6、正确配制各种茶品，保证茶品质量。
7、严格依照规范和服务程序来为客人提供茶水服务。
8、严格按照酒店规章制度和服务程序向客人提供服务，尽量满足客人的一切合理要求。
9、积极参加业务培训，不断提高服务技巧技能，提高服务质量。
10、严格根据财务制度做好营业帐款的收记清点工作，保证帐目清楚，各类款项不错记、不漏记、并且积极配合财务人员对本岗进行的财务检查。
11、熟悉酒店的各项营业设施和经营项目，迅速准确地回答客人的询问。
大堂吧工作内容
1、做好大堂吧的清洁卫生工作，保持大堂吧环境的整洁卫生。
2、热情服务，礼貌待客。
3、不以任何方式向客人索要小费。
4、认真听取客人意见，做好工作日记，发现问题及时处理，一时无法解决的及时向上报告，并提出个人的解决意见。
5、配合财务人员定期对吧台内茶叶、饮品等物品进行盘点，并做好记录。
6、负责茶叶的.补充及各类服务用品的申领与管理。
7、掌握一定的卫生防疫知识，完成每日清洁卫生消毒工作。
8、完成上级交派的其他工作任务
工作程序与标准
（一）准备工作
工作步骤
工作程序及标准
1、班前检查
检查设备、工作台、桌、椅、灯具、门窗是否完好整洁。同时检查台椅布局是否合理美观。还应准备开水，同时，检查个人仪容仪表。
2、熟悉茶水单
服务员熟悉茶品种类，茶品价格，了解当天的供应品种。
3、整理书籍
清点书籍数量，整齐、美观陈列书籍。
4、准备物品
准备所要用的茶杯、茶叶、纸巾等，并适当多备一些。
5、检查
检查大堂吧、精品店的设施、设备，如需维修及时上报。
（二）服务过程
1、接受点茶
1、微笑、主动迎客；热情、有礼貌。
2、客人坐下后，应将酒水单送上征求点茶，要求语言亲切，保持微笑使客人有得到尊重的感觉。
3、客人点茶时，服务员应站在客人左侧，与客人保持一定距离，腰部稍微弯下一点，认真倾听客人选定的茶品名称，伺机向客人介绍，推销特色茶。
4、当客人点完茶后，要向客人复述核对一遍。
2、准备茶水
1、根据客人所点茶水，选择原材料、杯具。
2、注意水温、保持双手清洁、卫生；操作符合安全卫生要求。
3、正确泡制茶水，并放于干净托盘内。
3、奉上茶水
1、上茶时，从客人右边按顺时针方向进行，报茶名；使用礼貌用语：“请用茶”。
2、上茶时注意与客人保持一定的安全距离，避免热茶烫伤客人。
3、按规范要求使用托盘时。
4、对客人进行大堂吧书籍推销。
2、值台服务
1、站在吧台区域，细心观察客人的动态，以便提供所需要的服务。
2、如客人需要添加饮品，提出询问或离开茶座等，都要及时提供服务。勤换烟灰缸，（不超过两个烟头），勤斟开水。
3、在服务时应注意：优先照顾女士、老人，要经常巡视台子，不要冷落客人，不要在客人面前大声说话。
（三）结束工作
工作步骤
工作程序及标准
1、结帐收款
1、客人需要结帐时，及时送上帐单。结帐要核算准确，收款要看清票面，点清数字。收到客人付款后请客人稍等片刻，及时到收银台付款结账，为客人找零、领取发票。
2、找回客人零钱时，请客人当面清点金额。
3、征求客人的意见，是否觉得满意，有什么建议和要求。
2、拉椅送客
1、提醒客人带好随身物品。
2、客人欲起身时，应为其拉椅，客人离座后应视具体情况目送，热情礼貌送客。
3、收台检查
收拾台面，检查有无客人遗留的物品，如有及时送还客人。打扫清洁，整理桌椅，迅速恢复可营业状态。
卫生程序及标准
工作步骤
工作程序及标准
1、地面、墙角、门窗、灯、桌椅、不锈钢设备等整齐清洁，无积水，无苍蝇、鼠、蟑螂、小虫，给宾客一种清洁、典雅、舒适的感觉。
2、茶桌保持清洁整齐，用茶后及时清理干净。
3、所有茶具、杯具、用具等保持卫生，摆放美观大方，卫生标准应符合国家卫生标准。
4、消毒的餐巾、餐巾纸在专台折叠，工作人员操作前洗净、消毒双手。服务用的托盘要保持清洁卫生无污。
5、严格按洗刷程序洗刷，符合清洁和消毒要求，无交叉污染，洗后检查茶具、杯具是否符合光、洁、涩、干，洗消后的备用茶具、杯具等放消毒柜储存，整洁有序，破损的及时挑出。消毒柜保持整洁，无杂物，无油垢，柜门随开随关，保证无污染。
6、垃圾桶要设垃圾袋，桶要有盖，定位存放，内外壁干净，随满随倒，不许有垃圾在室内过夜；杯刷、摸布定位整齐堆放，远离茶具、酒具、杯具、食品等。
7、保持洗杯正常操作程序，达到卫生消毒要求。
8、保证所有电器设备的正常使用，保证其正常运转及各项技术指标达到技术说明要求，出现故障及时请专人修理。
9、服务人员必须持健康证上岗。
10、服务人员的工服整洁，且个人卫生达标（勤洗手、勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、男发不过耳，女发不过肩，做到仪容美观大方）。
11、工作时间内不得吸烟，不得面对食品咳嗽、打喷嚏、说笑、打闹，不得随地吐痰，乱扔废弃物，破坏环境卫生。
12、不得在吧台内留宿，存放衣服鞋袜及其它个人用品。
大堂吧奖惩制度（部分）
1、无故旷工，罚50元，另考勤按旷工计。
2、如无特殊情况，必须参加每周三的岗点培训，有事需至少提前1天以书面形式向领班请假，经领班同意后方可。违者罚20元。
3、当班人员应准时到岗，中班应提前10分钟到岗，不得早退或迟到，如有事需提前请假。迟到或早退10分钟（含10分钟）罚10元，迟到或早退10―30分钟罚20元，迟到或早退30分钟以上（含30分钟）按旷工处理。
4、员工当班期间，如要上洗手间、用餐或因工作原因要离开岗位的，必须告知大堂副理，由领班或大堂副理替换才能离开。如未告知大堂副理或领班，擅自离开岗位者，罚30―50元/次。
5、每天早班员工必须做卫生，中班保持卫生，由大堂副理或领班每天检查，如检查有灰尘或不干净处，一处罚10―30元。
6、对员工服务工作中态度生硬，服务不主动、不热情，未主动问好，未使用礼貌用语者，罚10―30元；如造成客人投诉，视情节轻重进行处罚。
7、员工仪容仪表应符合酒店规定，当班期间仪容仪表不整，未按规定着工装、未佩带工号牌、女员工未化淡妆、男员工留胡须、头发凌乱者，每项罚10元。
8、当班时不可在岗位或休息室内吃东西、看书或报纸等。不得无故空岗、串岗或同其他岗点员工打堆聊天，禁止其他无关人员在大堂吧逗留。违者每项罚20元。
9、大堂吧的书籍、杯子等物品任何人不得借出，责任由当班员工承担，违者一次罚20元。
10、未获得批准私自调班者，罚10元。
11、上班期间不讲普通话、以及从事其它与工作无关的事情。违者罚10元。
12、交接班时要仔细核对书籍、茶叶、乌木及饮料等物品的数量及完整，交接完后，双方签字确认，未签字者，罚10元；如发现丢失，责任由当班人员承担，并按原价赔偿。
13、员工当班时，坐在吧台椅上不得前俯后仰、摇腿跷脚，头不得低于吧台，违者罚10元。
14、不可向客人索要小费。违者罚20元。
15、被客人投诉一次，情节较轻者，罚20元。
16、当班时间睡觉者，一次罚50元。
以上条例如同一人违反3次以上者（包括第3次），以后每次将加罚10元，其它违纪行为按常规处罚！
以上条例即日起执行！
大堂吧日常管理制度
1、早班员工7：30准时到岗，中班提前10分钟到岗，不得迟到、早退。
2、早班员工每日必须做卫生，中班保持卫生。每日中班下班前必须吸一次尘，保证地毯干净无尘。
3、要求员工仪容仪表符合酒店规定，工服整洁，皮鞋光亮，女员工化淡妆，男员工不得留胡须。
4、严格按工作流程为客人提供服务，杜绝无关人员在大堂吧逗留。
5、不准带情绪上班或班中无精打采，要为客人提供微笑服务，不可在岗位或休息室内吃东西、看书、看报纸等。
6、不得无故空岗、串岗或同其他岗点员工打堆聊天，如要离开岗位，必须经得大堂副理同意后，才能离开。
7、员工不得私自调班，如确有需要必须事前申请。每人每月调班不得超过3次，如私自调班，将对双方当事人进行处罚。
8、交接班时要仔细核对书籍、茶叶、乌木及饮料等物品的数量及完整，交接完后，双方签字确认。如发现缺损，责任由当班人员承担。
9、员工当班时，应主动向客人问好并询问客人“请问您需要喝点什么”，积极向客人推荐各种书籍。当客人距吧台2―3米时，应主动起立问好。员工就坐时不得前俯后仰、摇腿跷脚，头不得低于吧台。
第三篇：大堂吧岗位职责
岗位职责:
1、大堂接待服务
(1)贯彻落实大堂工作计划与工作规范，对执行过程中的偏差及时纠正;
(2)代表酒店做好客人接待和送行工作;
(3)迎接及带领vip客人入住客房并介绍房间设施;
(4)受理客人投诉，与相关部门沟通合作，积极予以解决，做好详细记录，对于重大投诉要立即上报;
(5)介绍酒店信息，解决客人的问题，最大限度地满足客人的要求;
(6)定期向前厅部经理汇报工作、接受指示;
(7)完成领导交办的其他工作;
2、特殊事件处理
(1)遇紧急事件时，采取及时、果断的措施，尽全力保证客人人身及财产安全;
(2)为生病或发生意外事故的客人安排送护到医院的事宜;
(3)处理因满房产生的外转客人需求;
(4)负责贵重物品的寻找和招领处理工作;
3、监督检查日常工作
(1)监督检查前厅各岗位的服务工作，发现问题及时指正;
(2)督导下属人员的.工作，对其业务定期进行培训，对其日常工作情况进行绩效评定;
任职要求:
1.基本素质:坚毅果断，口齿清楚;个性开朗，能适应不同性格、类型的人;熟悉客房、前厅工作，略懂餐饮、工程、和财务知识;
2.具有高度的工作和服务热忱，能吃苦耐劳，具有牺牲精神。
3.自然条件:五官端正，年龄25岁-35岁.女，165cm以上，男，175cm以上。
4.文化程度:外语，旅游酒店管理或相关专业中专以上文化程度。外语水平:精通听、说、读、写。
5.工作经验:3年以上星级酒店前厅工作经验。
6.特殊要求:熟悉本部门的业务程序，了解酒店各项服务工作规律和特点，掌握与工作有关的各项业务知识;善于交际，仪表整洁大方，有较高的工作威信;有敏锐的观察力和处理人际关系的能力。语言得体、彬彬有礼、不卑不亢。
第四篇：大堂吧岗位职责
1.主动迎送客户，耐心解答客户咨询，指导客户填写各类凭证;
2.引导和分流客户，根据客户需求引导至封闭式/开放式柜台服务区、理财服务区、自助服务区办理业务;
3.观察客户心理，择时对等候的客户进行关怀;
4.协助受理客户意见，妥善处理和协调客户投诉及突发事件;
5.做好大堂日志工作，协助收集和整理客户意见与建议，及时向行方反馈;
6.协助维护营业网点正常工作秩序，共同做好网点大堂服务;
7.协助保洁人员维护大堂环境，确保宣传资料、点钞机等各类物品整齐摆放，确保ATM等自助服务设备运作正常。