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1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。
2、负责各种规章制度的宣布与执行,并提出合理化建议。
3、负责完成老板下达的各项经营指标。
4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况,并按时向老板汇报销售动态、库存情况。
5、负责收集竞争对手或同行业各种情况。
6、有权参与店员的招聘工作。
7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。
8、有权辞退不符合要求或变现恶劣的员工。
9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。
10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。
11、有权对员工进行教育、指导和培训。
12、有权对店内突发事件进行处理。
13、有权拒收有质量问题的原料物品。
14、做好店内收银工作,严格控制差错率。
15、有权检查核实本店进货票据。
1. 协助对公司区域品牌门店的运营管理;
2. 负责对终端销售店铺的指导和监督,回收业绩报表,对销售数据进行收集整理;
3. 负责公司加盟商及其店铺员工的培训工作;
4. 依照店铺营运管理、商品管理等管理要求,执行加盟商店铺经营管理工作,不定期对店铺营运工作进行巡查及评估,并对不足之处落实执行改进,同时对相关管理流程提出改进性建议;
5. 跟进新店铺装修、货品、人员、开业活动,协助解决进度所遇问题;
6. 能妥善处理客诉以及其他门店的突发状况;
7. 其他与门店营运相关的各事项协调。
1、按照店主管安排认真做好店内卫生,准备好各种食材和用品,负责店内饮品的制作及售卖;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;服从主管以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
3、能适应轮班制度。
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