千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮研发总监岗位职责(推荐6篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐饮研发总监岗位职责(推荐6篇)》。
第一篇：营销总监岗位职责
1、全面了解国家的宏观政策走向。
2、全面把握公司产品的市场状况，了解同业竞争策略与消费有效需求，为公司产品的市场定位提供科学决策依据。
3、全面负责公司营销口各项目标和计划的落实执行。
4、负责拟定销售预测及行销计划。
5、负责督促拟订销售与推广行销方案。
6、负责拟订产品销售价格策略的执行方案，并监督执行。
7、全面负责协调营销口与公司其它部门之间的工作关系。
8、负责公司营销费用的审核。
9、负责制订公司的营销管理制度及工作规范。
10、负责对公司营销人员进行业务指导和专业培训。
11、定期主持召开公司营销工作会议，全面准确地握公司的营销运行状况。
12、及时、准确地领会公司的意图和直接上级的指示，并贯彻执行。
13、代表公司协调处理与政府相关职能部门、新闻媒体、广告策划公司的关系，重要危机公关。
14、负责审核销售佣金内部分配方案的执行。
15、领导、规范、考核直接下级的工作。
16、完成直接上级委派的其他作务。
17、负责对分子公司行销计划的审核及管控。
18、全面负责公司客户信息管理，妥善处理营销层面的客户投诉问题。
第二篇：营销总监岗位职责
岗位职责
1、协助外贸总监处理订单事务与日常工作；
2、跟随外贸总监出差，接待客户；
3、书面英语过硬，口语良好，与客户能够进行业务沟通，熟悉日常的交际英文，接待客人显示良好的修养和职业素养；
4、大专或以上学历，英语4级以上；
5、会开车、持有C照优先；
第三篇：餐饮总监岗位职责_餐饮总监岗位要求
1.全面负责酒店餐饮管理工作
2.根据市场动态，熟悉本酒店的主要目标市场
3.有针对性地开发和提供能满足客户需求的餐饮产品和服务
第四篇：营销总监岗位职责
1餐饮副总监岗位职责
1、协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动，完成计划指标。每日提供销售统计，每月拟写经营报告。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。
2、审阅餐饮部下属各部门的每日营业报表、每日记事簿及客人的投诉单，发现问题及时纠正，并报告餐饮部经理。
3、检查餐饮部的各个餐厅、酒吧、厨房，确保餐饮产品的质量；做好开餐前的准备工作；开餐高峰时，亲临现场指挥和督导下级，确保服务质量。
4、实施餐饮部的各项规章制度，解决人事问题；不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境；评估员工，实施员工培训计划，提高服务质量。
5、实施餐饮部的促销活动方案，组织和协调有关部门，确保促销活动顺利进行。
6、完成上级交给的其他任务。
2餐饮部副总监岗位职责
1、在饭店总经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，认真贯彻领导决策，全面负责餐饮部各项经营管理工作，对饭店下达的目标管理责任制和经营指标、营业收入、毛利率、费用率，部门优质服务率，安全无事故率等指标承担领导责任。
2、在财务部指导下，编制本部门预算指标，在获董事会批准，纳入全店预算，形成计划目标的基础上，采用灵活多样的方式，全面组织与贯彻实施。
3、掌握客人需求变化，客源状况及市场需求变化，开展各种促销活动，与各餐厅经理，厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推广活动，做好组织工作。
4、定期主持召开餐饮部业务工作会议，检查各厨房，餐厅的工作，督导直接下级，分析存在的问题，提出改进措施，不断提高餐饮部的经营水平，服务质量和经济效益。
5、协调餐饮部与前台、客房、库房、财务等部门的关系，负责大、中型宴会活动的督导，检查和重要客人的接待工作。
6、掌握、控制餐饮部综合毛利率和各餐厅毛利率，控制饮食成本和费用开支，及时提出价格策略和价格调整方案，报总经理、财务部审批后组织实施。
7、考核各级管理人员的工作情况，发现问题及时纠正，督促，检查各厨房，各餐厅的培训工作，提高人员素质和业务技术水平。
8、创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境，改善服务，提高标准，激励员工，发挥下属骨干的作用，并对其进行培养。评价员工工作表现，决定下属员工的晋升，发展建立有
益的员工关系。
9、定期召开部门例会，传达酒店有关指示，总结上期工作，听取汇报，做好内部协调，检查总结上次例会布置的工作实施情况，布置下期工作任务。
10、宣传、教育、落实消防安全、治安安全、交通安全等有关制度和法规。
11、认真做好节能降耗工作，经常监督，检查各个餐厅、厨房电气设备设施的运转及维修保养情况以及各种物料消耗指标落实情况，控制好各种经营费用的比例。
3餐饮副总监的岗位职责
1、应负责任：
①副总监与总监共同承担法人责任，并直接对总监负责；受总监委托主持全面工作时，要对企业负全责。
②协助总监工作，按分工负责的原则，主持部分日常工作，对自己分管的工作负主要责任。
③对分管范围内各岗位员工执行责任制的情况，要负责进行监督、检查。
④抓好员工的思想教育及业务培训工作，对员工要定期培训，定期考核，逐步提高员工的素质。
⑤对分管范围内有突出贡献或严重违纪的员工，要及时向总监提供情况和奖惩建议。
⑥关心职工生活，尽可能地帮助职工解决实际困难。
2、主要职权：
①协助总监管理人、财、物，对内部人员的任免、调动，可向经理提议。经批准后具体执行。
②提出对员工进行重大奖励、惩罚的意见，经理批准后负责执行。
③有权对严重违纪的员工进行停职检查处分。
④有权临时调动职工，协调内部关系。
⑤有权随时对管辖范围内的工作进行检查。
⑥受总监委托时，可行使总监的职权。
第五篇：研发总监岗位职责具体内容
1、熟悉市场潮流变化，对流行趋势嗅觉敏锐，掌握产品市场变化动态；
2、根据全年产品计划，进行产品设计概念的创意设计（包括主题故事和款式风格等），并作具体的产品设计标准图纸及部门任务下发；
3、设计图稿的开发、制作工作；
4、跟进产品后续的打版、生产等环节，及时沟通机智应对问题解决问题；
5、负责审核品牌相关产品设计，把控品牌产品方向；
6、负责团队管理，提升团队凝聚力及专业技能。
第六篇：研发总监岗位职责
1、参与制定公司发展战略、年度经营计划和预算方案；
2、负责主持制定公司技术发展战略规划，研究公司技术发展路线，规划公司产品；
3、负责管理公司的整体核心技术，组织制定和实施重大技术决策和技术方案；
4、负责了解和监督技术发展战略规划的执行情况
5、负责主持新产品项目所需的设备选型、试制、改进等工作；
6、负责指导、审核项目总体技术方案，对各项目进行最后的评审；
7、负责与市场部进行技术交流，了解用户在技术与业务上的发展要求，并解答用户提出的与产品技术相关问题；
8、负责对潜在或具体的项目进行跟踪，管理所在区域内的技术交流、资质认证、方案制作及合同谈判；
9、负责制定技术人员的培训计划，并组织安排公司其他相关人员的技术培训。
10、负责系统/模块的分析、设计、文档编写；
11、负责系统/模块编码工作
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