千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮研发岗位职责》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐饮研发岗位职责》。
第一篇：食品研发技术员岗位职责
岗位职责：
1、具备多年食品研发经验；
2.对各种食品原、辅料的成分构成及性能能够充分掌握和熟悉，特别是对食品的质量保持能有深入的.了解；
3.熟练了解和掌握食品生产工艺流程，对相关生产、封装设备有足够的认识和理解。
职位要求：
1.负责新产品开发及现有产品改良，编制产品工艺说明书；
2.负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准，并指导完成新产品生产工作；
3.负责产品与技术信息资料的收集，并进行加工处理和运用；
4.负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理。
岗位要求：
学历要求：本科
语言要求：不限
年龄要求：不限
工作年限：5-10年
第二篇：食品研发工程师的岗位职责
1、参与公司原料、半成品、成品等检测工作。
2、制定公司的产品研发计划，实施新产品研发工作。
3、负责编写产品SOP工艺文件。
4、新产品进行小样测试，在生产线上的中试全程工作。
5、进行数据统计、分析、完成研发报告
6、配合品控部、化验室的相关工作。
7、参与食品安全及管理（ISO9000、ISO220xx、HACCP等）体系认证工作。
8、完成领导安排的其他日常工作。
第三篇：技术研发部岗位职责
1.严格遵守公司各项规章制度，服从公司指挥，认真执行各项工作指令。
2.建立并完善产品设计、新产品试制、标准化技术规程、技术信息管理制度，组织编制新产品开发计划，负责新产品的开发、设计和论证工作。
3.根据产品要求编制先进、合理的产品工艺方案、工艺文件，设计工艺装备和工序专用的工具、夹具、量具、检具。
4.解决产品在生产过程中出现的技术问题，负责生产技术难题的研究、分析和解决工作。
5.对现有产品进行销售跟踪，根据市场反馈的情报资料，及时在设计上进行改良。
6.负责企业标准化工作。
7.负责编制技术培训计划，并组织实施，不断提高操作人员的业务技术素质。