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1、主导食品实验室检测技术相关事务工作。
2、负责内外部评审的技术工作，包括开展新项目的审批确认，组织检测方法验证确认工作，现场评审盲样考核安排等；
3、负责人员技术培训和考核，制定技术培训规划及年度培训计划，指导分析人员进行相关课题研究，并撰写论文和技术总结；
4、对客户、业务人员、分析人员咨询的技术问题进行解答和指导，对客户要求的`测试标准进行评估，分析可行性；
5、为部分重点客户供给针对性的检测解决方案；
6、安排实验室人员进行技术文献和资料的查找，必要时给予技术指导，；
7、负责对检测活动中的技术事故进行分析，并提来源理意见；
8、协助业务进行部门大客户现场勘查工作，审核制定检测指标和相应检测方案；
9、对偏离技术程序的活动进行追溯和调查等；
10、协助进行采购仪器设备的选型和技术审核；提交每月的技术工作汇报；
11、对检测结果进行有效性评估并协助最终报告的审核工作；
12、完成上级交代的其他任务。
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