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酒店迎宾员的岗位职责(大全)

2022-12-28 20:08:00

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第一篇:迎宾员岗位职责

迎宾员岗位职责

1、严格遵守公司的各项规章制度。 2、注意服装整洁,仪容、仪表端庄。

3、使用专业文明用语及行为,主动热情迎送宾客。

4、熟悉店内概况及各项收费项目标准,及时为宾客提供优质服务。 5、及时为大厅内停留的客人提供必要的服务,并协助大堂副理维持大堂秩序。

6、要求尽可能记住常客的姓名,使宾客有宾至如归的感觉。 7、及时记录宾客提出的意见和建议并及时向上级汇报。8、工作中要相互配合,有整体意识并及时准确传递各项信息。9、保持本服务区内的环境清洁。10、完成上级交办的其它工作。

餐饮部迎宾员工作总结(共3篇)

迎宾员岗位职责

餐饮部迎宾岗位职责(共6篇)

中餐迎宾员岗位职责

饭店迎宾员岗位职责

第二篇:酒店礼宾部岗位职责参考

1礼宾员岗位职责

1、服从上级的工作安排

2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录;

3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点;

4、做好行李服务设备的清洁工作;

5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务;

6、维护出入车辆秩序,保*上下客车位和车道畅通;

7、阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理;

8、准确回答客人的询问,主动做好服务工作;

9、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、*蒂等杂物及时捡掉;

10、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务;

11、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料;

12、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务;

13、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求;

14、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续;

15、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录;

16、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光;

17、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作

2礼宾部员工岗位职责

1、向前厅部经理负责,以身作则,保*礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。

2、负责大堂服务台和礼宾部一切对客服务活动,最大限度得为客人提供满意的服务,确保大堂服务工作的正常运转。

3、积极引导员工发扬团队精神,为达到酒店营业目标而努力。

4、调查并处理涉及礼宾部的投诉。

5、与出租车队保持密切联系,确保优质服务。

6、督导门童、行李员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。

7、按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。

8、确保客人的邮件、报刊传递准确及时。

9、合理安排员工班次及调休、加班。

10、定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。

11、主持、召开分部门会议。

12、加强与其它分部的沟通,确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时,配合有关分部工作。

13、定期整理行李房寄存行李和转交物品。

14、及时搜集全市餐饮、购物、*的最新信息。

15、完成部门经理交办的其它任务。

3酒店礼宾部岗位职责

1、掌握酒店客房状态,餐饮情况以及其它有关信息;

2、对待客人态度友好,仪表整洁,注意个人卫生并且要外表大方得体;穿整洁的工服;在任何情况下都能保持态度友好,面带笑容;保持个人的职业形象;

3、为客人提供热情服务,对客人的抱怨,请求或要求给予及时圆满的答复;及时全面地了解客人的要求、投诉;对客人的不满给予及时、满意的解决;确保客人在离店前对所提供的服务感到满意;对于无力解决的投诉和需求,要及时请示大堂副理或前厅经理;

4、检查大厅及其它公共活动区域;

5、协同保安部对行为不检点的客人进行调查;

6、准时出席部门例会;

7、对行李员、门童的工作活动进行管理和控制;直接管理和监督行李员和门童的日常工作;检查行李员和门童的平时表现;

8、保*对来去的客人给予及时关心;保*行李员帮助来去的客人送行李,接到通知后,尽快派行李员从客房里取出行李。

9、行李员的工作要做记录;记录行李员上、下岗的时间,记录送留吉的件数、上下行李的时间及房号。

10、接到客人的电话,应马上派行李员去服务,不能耽误;电话必须在3声之内接起,接电话时,手边要常备有笔和纸张。

11、将上级命令、所有重要事件或事情记在行李、门童交接班本上,每日早晨呈交前厅经理,以便查寻;

12、为了行李的安全要在行李上挂牌标明;送行李之前在行李牌上签字,寄存行李一定填写寄存卡,并双签字(客人/行李员),收存、领取行李一定要记录在本上。

13、控制酒店门前车辆活动;正确指导门前车辆的活动情况,避免出现拥挤、交通堵塞,保*vip车位,保*固定车位。

14、对前厅部经理委派进行培训的行李员进行个别指导和训练;

每六个月为行李员、门童办一个训练培训班,每月开一次会讨论工作情况。

15、在客人登记注册时,指导每个行李员帮助客人;随时检查行李员、门童的表现,检查情况做记录,及时与有关行李员谈话。

16、和团队协调关系,使团队行李顺利运送;团队行李的任何变化都要和团队协调进行核对,在团队到达前一个小时,从前台拿到房号,以便分送。

17、确保各个行李房和酒店前厅的卫生清洁;每次上班要检查行李服务和门童工作处,大堂*灰缸、垃圾桶满了的时候,请清洁工清洗干净。

18、保*大门外、门内、大厅三个岗位:行李房内一定有人值班,人员不够时,门童、行李员可互相替班。

19、保*行李部服务设备运转正常;随时检查行李车、秤、行李存放架、轮椅;

20、给行李员、门童制定每日工作计划;

21、把任何不测的事件报告大堂副理;任何吵架、偷窃、失火以及发生的事故必须报大堂副理,发生的事故必须记录在本上。

22、定期检查和监督行李房的情况;当行李寄存架满了时,应及时向前厅部经理报告,和保安部联系,对过期寄存在行李房的物品或无人认领的行李进行处理。

23、检查督导委托代办员的日常工作;确保委托代办员能圆满完成客人交办的各种事务,做好酒店客人接机服务的安排。

24、主持和组织例会,总结上周工作,安排下周计划,遵守酒店的规章制度,执行被安排的其它任务。

4酒店礼宾部岗位工作职责

1、直接对前厅部经理和大堂副理负责,贯彻执行前厅部经理和大堂副理的指令,参加部门例会,认真执行部门会议的指示;

2、完成上级下达的所有指令,制定本部工作计划;

3、负责本部的排班及考勤工作,检查所属员工的仪容仪表,工作表现等情况,确保下属的日常工作,培训下属,使他们明白酒店的规章制度并按制度去做好自己的本职工作,进行定期评估,根据员工的工作表现执行奖罚制度;

4、监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务;

5、确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务,管理制度

6、对抵、离店客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供行李等各种服务;

7、向接待处查询当日预到、预离客人名单,向前台收银处查询客人结帐情况,以便安排;8。为预到团体做好必要准备工作;

9、督促行李员认真做好行李的搬运、寄存/领取的服务与记录工作;

10、为客人提供各种力所能及的帮助;

11、引导客人参观房间设施;

12、适时地向客人推销酒店的其它设施与服务项目;

13、重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决;

14、每天检查行李部设施,确保良好的工作状态;

15、做好行李部设备的保管、清洁和保养工作;

16、留意大厅内其它布告,保持其正常放置及布告内容的时效*;关注大厅的出现的异常情况,及时向大堂副理或保安部、前厅部经理汇报。

17、认真检查、填写交接-班本,记下已完成的工作内容及有待下一班继续完成的工作,写上日期、时间和姓名;

18、执行和完成上司分派的相关工作。

第三篇:迎宾员岗位职责

岗位描述:

1、具体负责来宾的迎送服务工作;

2、指挥并疏导饭店门前车辆,维护门前秩序;

3、解重要宾客姓名、抵离时间、接待规格及特殊要求;

4、协助行李员装御行李,帮助维护门厅环境卫生;

5、替客人指示方向,回答客人问询。

任职资格:

1、中专以上学历,身高163cm~170cm左右,形象气质佳,善于沟通;

2、懂得接待礼仪,有三星级以上工作经验者优先。

第四篇:酒店餐饮部迎宾员职位岗位职责说明书

书 明 说 位 岗

岗位编号 迎宾员 岗位名称

人6 岗位定员所在部门 餐饮部 级9 工资等级 餐厅领班 直接上级

结构工资制 薪酬类型 直接下级

所辖人员 岗位分析日期22 .11.2002 工作综述

负责迎宾工作,以规范的服务,树立饭店优质的服务形象。

职责与工作任务

30% 工作时间百分比: 安排留台。接受客人的预定,掌握客情,职责表述:

察看工作记录本,当前用餐是否有预定,订餐的人数及相关要求做合理安排责

工作

任务

根据当日客人预定情况,合理迎领其他用餐客人

职责表述:热情主动的迎送客人,将客人迎领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记常客及贵宾的姓名。40% 工作时间百分比:

客人到来时,热情主动地迎送客人,主动用敬语向客人问候

询问客人是否有定位,若已定位,问清姓名、公司或团体名称,并登记在“宾客进餐时 工作

间统计表”上 任务

走在客人的右前方,随客人的步履带客人入餐厅 职责表述:解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集客人的意见及投诉,并及时

向领班汇报。10% 工作时间百分比:

用餐客人若有不满或疑问时,面带微笑认真聆听客人的倾诉

领会客人的意识后,应及时予以答复

工作

任务

若不能解决或超出自己的职权范围,应及时向领班汇报

把客人的意见(及解决办法)记入宾客意见表

20% 工作时间百分比: 职责表述:做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作。

单交于核数组,并填写“餐厅散order单,并把order收餐后,根据客人的帐单,核对

工作

客用餐统计表”

任务

根据收银的营业日报表,做好营业收入的统计 1

第五篇:酒店迎宾员岗位职责

迎宾员岗位职责

1. 工作时坚持站立服务、微笑服务和敬语服务,向每一位进店、离店客人致意问候;

2. 为上下车客人开关车门,下雨天要为上下车客人撑伞,并派伞套给客人;

3. 协助行李员装运行李;4. 为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人合理的要求;

5. 配合保安员确保酒店门前交通畅通,做好门前的安全保卫工作;

酒店迎宾岗位职责

五星级酒店厨师岗位职责

五星级酒店工程部岗位职责

酒店迎宾接待岗位职责

酒店礼宾迎宾岗位职责

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