千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店运营管理岗位职责》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店运营管理岗位职责》。
第一篇：连锁酒店店长岗位职责
1、负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行总经理下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
2、负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3、支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5、负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
6、负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
10、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
11、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
12、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14、做好思想工作，抓好本店 的精神文明建设，关心员工生活。
第二篇：酒店管理岗位职责
1、全面负责公司各酒店的整体运营，组织实施董事会决议，并将实施情况向董事长报告;
2、负责与董事会保持良好沟通，每月月底前将下月工作目标、经营与成本控制计划、用款计划报董事长通过，按计划执行。每月五号前报上月经营情况、收支明细、确定分红方案，确保企业资产的保值和增值;
3、搭建电子管理平台，确保董事会成员可以随时查阅酒店的运营、收支、分红等信息，每天定时发送前一天酒店运营的信息;
4、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境;
5、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系;
6、全面执行管理公司做出的各项工作决定，签署日常行政、业务文件;
7、考核并监督酒店经理(门店经理)经营成本使用情况，酒店日常管理是否符合集团的经营方式及管理办法;
8、每月组织酒店门店经理召开会议，解决酒店存在的经营问题，对经营费用进行分析，杜绝浪费、减少经营费用，完成人力成本、费用成本、毛利率等财务数据报表;
9、根据董事会的要求，策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;
10、参与酒店建设、装修工作协调，负责新酒店开业前期准备工作;
11、策划新建酒店开业方案经董事长批准，按批准后的策划方案组织酒店开业;
第三篇：酒店前厅运营管理方案
一、收入计划
二、培训计划
根据前厅部工作要求，结合培训计划实施的具体情况，前厅部将在员工服务意识，服务规范方面加强培训，具体计划如下：
1月份
1、新年及春节酒店系列活动的推广培训
2、《员工手册》培训3、专业技能培训
2月份
1、岗位技能比武
2、仪容仪表及礼貌礼仪培训
3、岗位职责及制度培训
4、《酒店知识》培训
3月份
1、服务规范及标准语言培训
2、岗位英语培训
3、专业技能培训
4月份
1、五一酒店系列活动的推广培训
2、消防安全培训
3、《酒店知识》培训
5月份
1、《员工手册》培训
2、岗位英语培训
6月份
1、仪客仪有及礼貌礼仪培训
2、服务规范及标准语言培训
3、岗位英语培训
7月份
1、岗位职责及制度培训
2、专业技能培训
8月份
1、《酒店知识》培训
2、岗位英语培训
9月份
1、国庆系列活动的推广培训
2、消防安全培训
3、服务规范及标准语言培训
10月份
1、专业技能培训
2、仪容仪表及礼貌礼仪培训
3、岗位英语培训
11月份
1、各岗位技能比武
2、岗位职责及制度培训
3、岗位英语培训
12月份
1、新年圣诞系列活动的推广培训
2、《酒店知识》培训
三、人事计划
1、根据实际工作，客观地对员工进行日常评估，对不符合岗位要求的人员进行合理安排，对表现优秀者进行表扬和嘉奖。
2、继续进行交叉培训，使前厅部每位员工都熟悉酒店的服务内容，掌握更多的工作技能。
3、采用不同形式召开员工座谈会，切实地将酒店的发展前景及要求通报每位员工，并了解员工工作生活的思想动态，建立酒店与员工之间的`桥梁。
4、充分利用员工自身的优势和强项，不定期举行培训课，使前厅部人员能够学习多种技能，全面发展。
5、举行多种多样的部门联谊活动，增强部门向心力、凝聚力。
四、内部管理计划
1、加强内部管理，严格各项规章制度，杜绝员工的麻痹思想，使其认真严谨地遵守酒店的各项要求。
2、加强各部门员工的安全防范意识，提高警惕，发现可疑问题及时汇报。
3、继续加强各部门员工的节能意识，严格控制易耗品的使用，各项控制工作落实到具体责任人。
第四篇：酒店副总岗位职责
酒店副总裁主要职责
1、主导制定环保健康型酒店战略目标，并统筹环保酒店运营，实现经营目标。
2、负责执行并落实环保健康高品质经营策略，并在执行过程中对各区域各部门各渠道实现品质策略运行监督；
3、整合环保渠道及运营资源，统筹并达成公司运营管理指标；
4、定期组织对行业发展趋势、酒店运营状况和市场竞争能力的调研，结合环保酒店的品牌定位，不断提出优化运营服务标准的策略与方案。
职位必备项
年龄在42周岁以下
要求8年酒店运营管理经验
打造过新品牌
具有环保材料行业资源薪酬福利
固定薪资+年终奖
百分之四十的分红和增值权，具体面谈主要职责
1、主导制定环保健康型酒店战略目标，并统筹环保酒店运营，实现经营目标。
2、负责执行并落实环保健康高品质经营策略，并在执行过程中对各区域各部门各渠道实现品质策略运行监督；
3、整合环保渠道及运营资源，统筹并达成公司运营管理指标；
4、定期组织对行业发展趋势、酒店运营状况和市场竞争能力的调研，结合环保酒店的品牌定位，不断提出优化运营服务标准的策略与方案。
职位必备项
年龄在42周岁以下
要求8年酒店运营管理经验
打造过新品牌
具有环保材料行业资源
第五篇：餐饮运营岗位职责
工作描述:
1、负责区域品牌推广及招商加盟;
2、负责执行区域直营店和加盟店的经营常态化管理;
3、负责区域直营店和加盟店的营销推广联动策划和执行;
4、负责区域行政系统、财务系统、人力资源系统的建立、运作、整合和培训;
5、负责区域配送仓储后勤系统建立和营运;
6、负责区域直营店和加盟店的装修筹备、开业推广、标准运营;
任职要求:
1、要求具有餐饮管理经验5年以上。
2、要求秉性诚实、具有团队领导能力。
3、要求具有大型连锁餐饮管理工作经验2年以上。
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