千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店吧台岗位职责》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《酒店吧台岗位职责》。
1、遵守酒店的各项规章制度,不迟到、不早退。
2、自检仪容仪表,准时上岗。
3、凭酒水单发放酒水。
4、充分发挥个人潜力,制作新颖、漂亮的水果拼盘。
5、将沽清的酒水品种及时通知楼面。
6、熟记本酒吧出售的酒水品种、度数、产地、大小。
7、与楼面做好沟通,即将过期的酒水应提前售出。
8、各班进行认真交接,责任到位。
9、做好每日的销售报表,配合财务的盘点工作。
10、妥善保管好客人的存酒。
11、做好每日的酒吧卫生工作及酒水的补充工作。
12、爱护一切电器用具,如遇故障及时通知维修。