千文网小编为你整理了多篇相关的《幼儿园中班食品卫生安全教案(范文六篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《幼儿园中班食品卫生安全教案(范文六篇)》。
活动目标:
1、让幼儿明白吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。
活动准备:
1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张,各种水果每人一份(幼儿也可自带)。
活动过程:
一、游戏:开火车,带领幼儿参观活动室,认识卫生角。
1、给幼儿编号,认识自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增强定时作息的意识。
二、尝试活动:吃水果
1、洗水果:经过洗水果活动,让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因(如,农药残留,尘土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝试用自我的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃,并让幼儿明白其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
三、定时喝水
1、让幼儿明白喝水要喝白开水,并明白道理。
2、让幼儿定时喝水,明白不要在剧烈运动后立刻喝水,喝水时要等水不烫在喝,要慢慢的喝。
活动延伸:
1、结合有幼儿日生活,随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通,帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯
教学目标:
1、提高安全意识,学习溺水安全的有关知识,在学习中增强与同学的合作交流意识。
2、初步了解溺水安全的有关内容,要求每一个幼儿都要提高安全意识。
3、自己能改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
4、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。
5、能积极参加游戏活动,并学会自我保护。
教学重点:
学习溺水安全的基本知识,培养有关防范力。
教学过程:
一、谈话引入小朋友,现在是什么季节?对,现在是夏季,天气渐渐变得很热了,你们热了怎么办?可是今年有好几个小朋友因为热就悄悄去河里、池塘里洗澡,你们想知道他们去洗澡发生了什么事吗?告诉你们,今年涪陵有好几个小孩下河洗澡被淹死了,他们再也见不到自己的爸爸妈妈了。他们好可怜,老师伤心,他们的爸爸妈妈也很伤心。
二、防溺水教育小朋友们,我们怎样使自己不会发生溺水事故呢?我认为应做到以下几点:
(一)老师先向幼儿讲几点防溺水的知识要点
1、教育幼儿周末、节假日、寒暑假严禁到江河、池塘、无盖的水井边等处戏水、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水。
2、教育幼儿在来园、离园的途中千万勿去玩水,下江游泳。
3、我们是幼儿园的小朋友,很多同学都不会游泳,如果发现有幼儿不慎掉进江河、水库、池塘、水井里等,我们不能擅自下水营救,应大声呼唤成年人前来相助或拨打“110”。
(二)老师谈谈事例,并由幼儿扮演小品本学期××学校在周末,几名幼儿到讲河边钓鱼玩,有两名幼儿不慎溺水死亡。这个悲惨的事实告诉我们了什么?这几个同学违反了哪些安全规则?我们应如何遵守安全规则。
1、议一议:
这几个小朋友违反了哪些安全规则?
我们应如何遵守安全规则?
2、把小朋友的错误纠正过来。
3、由这个事实谈谈我们的心得体会。
(三)说一说说说日常生活中应该怎么防范溺水事故的发生。
三、小结:
(1)通过这节课的学习,你懂得了什么?
(2)教师小结:人的生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,希望你们通过这节课的学习,学会珍惜生命,养成自觉遵守溺水安全原则的好习惯。
教学反思:
活动前,我准备了相关图片,以直观图片让幼儿了解在水边玩很危险以及如何避免溺水。导入活动时,我先用谈话的方式引导:谁知道怎么保护自己才不会发生溺水事件;然后通过出示不同情况下有可能出现的溺水危险,逐图出示,让孩子先讨论后回答,问孩子图中的小朋友做得对不对,应该注意什么,该怎么做。简易的图画,简易的语言可以让幼儿更加方便理解,加深印象。
小百科:人淹没于水中,呼吸道被水或泥草等异物堵塞称为湿溺(病死率70%~80%),或淹溺短时内发生会厌、喉、气管反射性痉挛性堵塞呼吸道称为干溺(病死率10%~20%),不论湿溺或干溺均能导致窒息、通气障碍、严重缺氧、呼吸衰竭,甚至呼吸、心跳停止。对病情濒危但未死亡者称为濒临淹死,死亡者称为淹死。
中班健康饮食教案
在中班的同学做到健康饮食十分重要的,那么应该如何准备相关的教案呢?下面是小编分享给大家的中班健康饮食教案,希望对大家有帮助。
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
1、课件、蔬菜头饰。
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
一、激发兴趣。
1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频
2、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
二、认识明理。
1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍
3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三、深入生活。
1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!
这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?
这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。
最近,他又发现老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他
治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病肯定会好的。
不过,他还是很痛苦,因为什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到。
3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习,申老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!
设计意图:
幼儿对交警叔叔很敬重,特别是他们站在马路中间指挥交通的威武形象,为了让幼儿了解交警的日常工作,知道他们工作的辛苦,从而对交警更加敬重,也为了进一步萌发幼儿守交通规则的意识,加强自我保护的意识。通过幼儿辐射到家庭和社会,努力创设“人人遵守交通规则的良好氛国”特设计本次社会实践活动《我是小交警》。
活动目标:
1、通过和交警交流互动,帮助幼儿了解交通安全的重要性,认识一些重要的交通标志,并学习做交通手势。
2、通过实践体验活动学习交警遵守纪律、艰苦奋斗的优良品质,培养幼儿的纪律观念和团结互助、吃苦耐劳的精神,增强广大幼儿的交通文明和社会公德意识,体会到交警工作的重要性。
活动准备:
1、邀请交警阿姨来园参与活动。
2、多媒体课件。
3、幼儿交警服装。
活动过程:
一、集体活动。
1、教师谈话,邀请交警阿姨出场,吸引幼儿兴趣。
2、交警阿姨通过让幼儿观看多媒体并提问的方式,帮助幼儿了解红绿灯的作用。
3、认识常见的交通标志和信号。
4、让幼儿了解简单的交通手势并学一学。
5、启发幼儿探讨马路上的交通规则。
问:自行车应该在什么道上行使?自行车应该怎样过马路?自行车该遵守哪些交通规则呢?小朋友们刚才观察的都很仔细,说的也很对。那老师还想问一问,在我们的生活当中自行车应该在什么道上行驶?自行车应该怎样过马路?自行车又应该遵守哪些交通规则?那行人呢?
二、区域活动:
带幼儿到布置好的游戏情景中,请交警阿姨指导,学当小交警并做指挥交通状。
三、实践活动:
教师和交警一同组织幼儿穿上交警服装去西环路上岗实践,参与交通指挥,真正的当一次小交警。
活动目标:
1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。
活动准备:
1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程:
一、了解三无食品。
1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)
4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?
6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。
7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。
7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
《饮食与健康》安全教育的教案
【教学目标】
1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。
2.那些食品会对身体造成不良影响。
3.应养成那些良好的饮食习惯。
【教学方法】
小组讨论、举事例
【教学过程】
一、说一说,你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃那些食物,常吃洋快餐,为什么会不利于我们的身体健康?
全班交流
警示台
成人疾病盯上少年儿童
生活富裕了,花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制,雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够,巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯,导致一些同学体重超过标准重量,患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查,哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢?
食物原料不接、操作方法不当、不良的`饮食习惯迹认识误区,都可能使食物成为我们健康的杀手。
1.生熟不分2.互相夹菜3生食鱼虾
生活中怎样科学、合理地安排一日三餐,才有助于我们的身体健康呢?
1.早餐吃好2.午餐吃饱3.晚餐吃少
二、注意饮食营养
1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论)
2、合理地烹饪,减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么?
饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生
注意饮食卫生,应从哪些方面做起?
三、保障饮食安全,预防食物中毒及
1、预防食物中毒;
①选择经过安全处理的食品。;
②彻底烹调食品;
③立即食用做熟的食品;
④精心储存熟食;
⑤彻底再加热熟食;
⑥避免熟食与生食接触;
⑦反复洗手;
⑧精心保持厨房的清洁卫生;
⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品;
⑩使用净水
食物中毒是怎么发生的?
引起中毒的食品有哪些?
如何预防食物中毒?
食物中毒的应急处理?
四、拓展延伸
1.想一想,下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?
2.你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的,哪些是不合理的?
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