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1、知道"陌生人"的含义,懂得不轻信陌生人的道理。
2、能初步识别陌生人的哄骗行为,树立初步的防范意识。
3、提高遇到危险沉着冷静处理问题的能力。
4、能积极参加游戏活动,并学会自我保护。
5、知道在发生危险时如何自救。
活动准备:
1、视频:《不跟陌生人走》、陌生人骗小朋友情境。
2、歌曲《小兔子乖乖》、《我不上你的当》
活动过程:
一、歌曲引题,了解哄骗
(幼儿随音乐《小兔乖乖》进入教室)提问:
1、"这首大家都熟悉的《小兔乖乖》,讲了一个什么故事呢?
2、小兔子开门了吗?
3、小兔子是怎么知道大灰狼不是妈妈的?
教师小结:小兔子让大灰狼把尾巴从门缝里伸进来瞧一瞧,判断出这不是妈妈的尾巴。小兔子真聪明,遇到问题不慌不忙,动脑筋想办法,值得我们学习。
提问:如果你一个人在家,有人来敲门,你会怎么做呢?(引导幼儿联系实际思考判断。并通过追问:是所有的人敲门都不开吗?进一步引导幼儿判别自己的亲朋好友等熟悉的人会开门,不认识的人就不开门。)
教师小结:我们不认识,不熟悉的人称为"陌生人"。
讨论:为什么不给陌生人开门?(会骗人、会偷东西、会把小孩带走……)
教师小结:对,陌生人有可能是坏人,我们不能轻易相信陌生人。
(中班幼儿对《小兔乖乖》这个故事及歌曲都非常熟悉,这样导入开门见山让幼儿对"哄骗行为"有了初步的感知,并通过问题层层递进,让幼儿自己发现大灰狼哄骗小兔子的方法及小兔子沉着冷静处理问题的做法。同时引出"陌生人"的概念。)
二、观看事例,引发思考
1、看一看,说一说播放视频《不跟陌生人走》,到"阿姨想带小雨走"停止。
提问:
(1)如果你是小雨,会跟那位阿姨走吗?
(2)为什么?
我们看一下小雨到底会怎样做,继续播放视频,请幼儿看完后提问:
(1)那位阿姨是怎样把小雨骗走的呢?
(2)这位自己称是妈妈同事的阿姨小雨认识吗?
教师小结:无论别人怎么说,只要你不认识的人都是陌生人,陌生人都不能轻易相信。(通过引发幼儿思考,让幼儿进一步了解"陌生人"的含义。)
(3)小雨的好朋友用了什么办法救小雨呀?
(4)我们怎样判断陌生人说的话是真是假呢?
引导幼儿通过讨论得出一些常用的判别方法,如:给家里人打电话,询问警察,找老师帮忙等等。
2、想一想,辩一辩教师接着提问:如果小雨真的被带走的话,会有什么后果?(教师引导幼儿根据故事情节,对后果进行推测,教师及时梳理归纳幼儿的观点,并分享给全体幼儿,从而让幼儿明白跟陌生人走的严重后果,坚定幼儿不跟陌生人走的信念,牢固树立防范意识。)
三、律动表演,巩固认识
播放歌曲《我不上你的当》,请幼儿边听歌曲边跟随音乐表演。
(伴随诙谐幽默的歌词,在轻松欢快的气氛中表演,让幼儿放松一下思考所带来的紧张情绪,并再次增强幼儿不上当受骗的意识。)
四、判断推测,引发讨论
播放情景一:陌生人给小朋友玩具。
提问:如果你遇到这种情况,你会怎么做?
播放情景二:陌生人给小朋友好东西吃。
提问:遇到这种情况你会怎么做?
播放情景三:陌生人带小朋友找爸爸。
问题:你会怎么做?
教师小结:美丽的森林里也有害虫,我们的身边也会有坏人。遇到事情要多动脑筋,陌生人的话不轻易相信,陌生人的要求不随便答应。分清好坏不上当,做个机智勇敢的好宝宝。
(通过画面再现场景帮助幼儿理解当时的情境,引导幼儿综合利用已有经验分析判断正确的行为,使不轻信陌生人的意识再次植根在幼儿心中。这一环节使幼儿的综合分析判断能力及解决实际问题的能力得到了提升。)
五、角色扮演,真实体验
组织幼儿进行角色扮演游戏"陌生人我不怕",增强应对"陌生人"的经验。
(1)教师扮演陌生人进行游戏。陌生人给小朋友好东西吃、带小朋友买玩具、带小朋友找妈妈等几种方法骗小朋友走,幼儿想办法应对陌生人,并想办法求助。
(2)让能力强的幼儿扮演陌生人再次进行游戏,进一步提升幼儿的防范意识。
教学反思:
从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
1、树立幼儿初步的防范意识。
2、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
3、引导幼儿了解一些自我保护的常识,知道不能轻信陌生人的话,不跟陌生人走。
4、能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。
5、能积极参加游戏活动,并学会自我保护。
活动准备:
1、排练情景表演:小红没上当。
2、录制有关轻信陌生人上当受骗的内容。如:自己在家时随便给陌生人开门,随便吃陌生人给的食物,在公共场所迷路了随便跟陌生人走等造成不良后果,选择适合幼儿看的有关打击拐卖儿童的记录片。
活动过程:
一、请幼儿观看情景表演"小红没上当",教师在主要部分给以提示。
二、讨论,提升经验
1、引导幼儿讨论:小红如果轻信了陌生人的话,会出现什么后果?并说一说如果自己遇到了这样情况时应采取怎样的做法。
2、观看并讲述录象内容,引导幼儿明白遇事要动动脑筋,不要轻易上当受骗。
3、幼儿展开讨论,说出自己的看法,并进行简单记录,教师将幼儿的记录进行整理、张贴、以提高幼儿自我保护意识。
4、开展"有奖竟猜"游戏,可将幼儿分为男女两方,提出问题,幼儿迅速且较完整的说出想法,答对的一方可奖一朵小红花。
(1)在商店里,不小心和家人走失时,你该怎么办?
(2)在家门口玩,有不认识的人要带你去玩或去买东西吃,你该怎么办?如果有人强迫你走,你该怎么办?
(3)你一个人在家时,若有人敲门或门铃响了,你该怎么办?
(4)在幼儿园里玩,有不认识的人来接你,你跟他走吗?你该怎么办?
三、活动结束请幼儿说说活动中的感受。
活动反思:
对于孩子来说,安全教育很重要。现在家里就一个孩子,父母上班在外,经常留一个孩子在家,对于孩子在家的安全就格外重要。如不动电、不动气等。陌生人敲门等幼儿怎样处理,这是孩子要掌握的技能。在超市和父母走丢怎么办?有陌生人来接怎么办等。在活动中,幼儿知道求救老师、家长。有的幼儿还知道大声喊叫。在超市里还知道广播、打电话等。幼儿都能掌握。
活动目标:
1、知道危险无处不在
2、培养幼儿建立安全意识
活动形式:集体活动
活动准备:录像
设计意图师幼互动教育反思
1、对自己身边可能遇到的危险进行简单了解
2、进一步使幼儿对身边的安全隐患加强认识,增强幼儿的安全意识。扩散幼儿的知识范围,了解更多的安全知识。
3、帮助幼儿建立自我保护的意识
1、谈话与讨论:
教师:我们已经认识了家中的危险有哪些,除了家中的危险我们身边还有许多危险存在着,你知道的危险有哪些?
文一涛:在班里,不能跑,要不然会摔倒。在美工区,使用剪刀的时候如果不好好用,就会扎着别的小朋友。
何东健:在盥洗室洗手时打闹就会磕着小朋友
芩小楠:上下楼梯时不推不挤,不在楼梯上嬉戏玩耍,手抓扶手,不跑不跳。
周敏:不带任何东西进入睡房,进入睡房时,不在床上玩耍乱跳。
教师:你们说了许多现象都是在教师中发生的,有谁知道在其他地方小朋友身边的危险还有哪些?
徐逢毅:在户外活动时,如果拿玩具不好好玩,就会伤着小朋友
廖令:户外活动时,有的小朋友在大滑梯上推小朋友,就会把小朋友推倒,或者踩到小朋友。
林浩泽:在沙池玩时,不拿沙子撒在小朋友的头上眼睛或者耳朵里。
王春草:在写字时,不能用笔戳小朋友。
2、看录像
教师:提问录像中告诉小朋友在日常生活中,应该注意什么,避免事故的发生?
王玉燕:在外边玩的时候,不能离开爸爸妈妈,不跟陌生人走。
3、讨论
教师:除了录像中和小朋友说到的危险你还知道哪些地方存在着危险?
(幼儿讨论)
李经林:小朋友不能在马路上面玩,路上车多,容易发生危险事件。
陈秋迎:小朋友不能动开水,容易烫伤。
苏惠:大马路上有活动的井盖,小朋友走路的时候,一定要注意安全,以免掉进去。
冯昌胜:在户外散步时,注意昆虫,比如蜜蜂,毛毛虫。
4、教师提问:怎样做可以远离这些危险?
吴英浩:听老师,爸爸妈妈的话,不去不应该去的地方,不去没人的地方、
冯志琪:我见到有的地方有标记,告诉人们要注意危险。
教师:那我们就一起行动,找一找,我们身边都有哪些安全的标记,来提醒人们注意安全幼儿具有一定的安全意识,知道哪些是应该作与不应该做,但是幼儿的了解范围较狭窄,还需进一步引导幼儿,使幼儿的认识领域进一步加宽。
通过看录像,拓宽了幼儿理解与见识。
幼儿对于安全的认识已不再局限于自己的身边的事物,能够根据主题的延伸拓展思路,观察的面较宽,让幼儿注意身边的危险事件,不做危险的事,要远离危险,保护自己。
教学目标:
1.提高安全意识,学习溺水安全的有关知识,在学习中增强与同学的合作交流意识。
2.初步了解溺水安全的有关内容,要求每一个幼儿都要提高安全意识。
3.自己能改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
教学重点:学习溺水安全的基本知识,培养有关防范力。
教学过程:
一、谈话引入小朋友,现在是什么季节?对,现在是夏季,天气渐渐变得很热了,你们热了怎么办?可是今年有好几个小朋友因为热就悄悄去河里、池塘里洗澡,你们想知道他们去洗澡发生了什么事吗?告诉你们,今年涪陵有好几个小孩下河洗澡被淹死了,他们再也见不到自己的爸爸妈妈了。他们好可怜,老师伤心,他们的爸爸妈妈也很伤心。
二、防溺水教育小朋友们,我们怎样使自己不会发生溺水事故呢?我认为应做到以下几点:
(一)、老师先向幼儿讲几点防溺水的'知识要点(1)教育幼儿周末、节假日、寒暑假严禁到江河、池塘、无盖的水井边等处戏水、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水。
(2)教育幼儿在来园、离园的途中千万勿去玩水,下江游泳。
(3)我们是幼儿园的小朋友,很多同学都不会游泳,如果发现有幼儿不慎掉进江河、水库、池塘、水井里等,我们不能擅自下水营救,应大声呼唤成年人前来相助或拨打"110"。
(二)、老师谈谈事例,并由幼儿扮演小品本学期××学校在周末,几名幼儿到讲河边钓鱼玩,有两名幼儿不慎溺水死亡。这个悲惨的事实告诉我们了什么?这几个同学违反了哪些安全规则?我们应如何遵守安全规则。
(1)议一议:
这几个小朋友违反了哪些安全规则?
我们应如何遵守安全规则?
(2)把小朋友的错误纠正过来。
(3)由这个事实谈谈我们的心得体会。
(三)、说一说说说日常生活中应该怎么防范溺水事故的发生。
三、小结:
(1)通过这节课的学习,你懂得了什么?
(2)教师小结:人的生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,希望你们通过这节课的学习,学会珍惜生命,养成自觉遵守溺水安全原则的好习惯。
教育目标:
1、感受与小朋友一起游戏的快乐。
2、知道在家要如何注意安全。
3、提升自我保护能力。
4、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。
5、培养幼儿自我保护能力。
活动准备:
1、经验准备:幼儿已知在家需要注意的事项,并且有安全教育的基础。
3、物质准备:拱形门、红绿色线、PPT、彩色图片、小房子,玩具若干。
活动过程:
1、导入:幼儿按照事先教师发给的入场券陆续进场寻找自己的位置。
2、活动主体:
师:我们有两个妈妈,特别的苦恼,她们的孩子们太调皮了,希望小朋友们帮他们的孩子,告诉他们在家应该怎样做,小朋友们愿不愿意?
(1)教师讲述游戏规则(两队各派出代表来参加比赛,只有答对了题目才能够继续进行游戏,对方队伍的人做裁判进行裁决)。
(2)双方首发队员入场,进行答题。
红队所遇题目:
第一题:陌生人敲门怎么办?
第二题:在家是否可以爬到高处?
第二组队员替换。
第三题:碰煤气对与否?
第四题:看见貌似好吃的东西应不应该放到嘴里。
绿队所遇题目:
第五题:碰不碰刀具?
第六题:在家里是否能够独立洗澡或者碰触浴室东西。
第二组队员替换。
第七题:在家能否玩火?
第八题:陌生人在家附近一直转,想进来怎么办?
活动结束:
双方幼儿通过所有所遇关卡之后会到达终点,教师在小房子中准备了奖品,奖励通过关卡的勇敢的小朋友。
师:小朋友们看一看大家拿到什么奖品?我们拿着奖品去参加PARTY好不好?
幼儿与教师一同退场。
教育目的:
1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教育重点:
对食品污染和中毒的预防
授课内容:
一、食品污染
食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘,从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多方因素的作用及影响,使原来无毒无害的食品,混进了某些有毒有害的物质,降低了食品的营养价值和卫生质量,人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害,这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
(一)细菌性食物中毒
细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振,继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次,发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防:加工肉类制品时必须生熟食品分开,保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤,厚度不超过8公分,煮沸3小时以上,蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
(二)有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。
预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
(三)化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢?
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。
总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证我们同学们的身体健康。