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一、设计思路:
1、利用有趣的儿歌,是幼儿在听清教师的口令后,由简单到难地发展幼儿的走、跑、跳的基本动作。
2、本次活动中,要注意安全,养成一定的良好的行为习惯:不相互推闪、不拥挤等。
3、在幼儿熟悉了解游戏玩法的基础上,可以设置些有趣的游戏情景,如:请两名幼儿当小动物的家的门,小动物回家时,念咒语“轻轻走,轻轻跑,我是小猫喵喵喵”。如果幼儿找对了,“门”自动打开等。
二、活动目标:
1、练习听信号向指定方向走、跑、跳,发展幼儿的基本动作。
2、培养幼儿对体育活动的兴趣和遵守游戏规则的习惯。
3、通过创设宽松、活泼、自由的氛围使幼儿逐步形成活泼开朗的性格和参加体育活动的乐趣。
三、活动准备:
1、在场地的四角摆放小猫、小鸡、小兔、小鸭的标记
2、欢快的音乐
四、活动过程:
(一)开始部分。
1、组织幼儿进行热身活动:幼儿跟着教师随音乐一起做模仿操《我的爸爸是超人》。
2、组织幼儿进行队列、队形练习:要求幼儿跟着老师的儿歌走(走走走,跟着老师走),由一排一排的走成一个大圆圈。
(二)基本部分。
1、介绍游戏名称和玩法
老师:看到那边地上的东西了吗?那是谁呀?(小猫)那小猫都是怎么叫的?(喵喵喵)
那这边是谁呀?(小鸡)小鸡是怎么叫的?(叽叽叽)老师:这就是小猫、小鸡的家。
今天,老师要带小朋友找找小动物的家,小朋友要听清楚小动物的叫声,学小动物走路,找到小动物的家后,告诉老师。
2、组织幼儿游戏,讲清游戏规则
老师:喵喵喵,喵喵喵,我的家在哪儿?(引导幼儿学猫走路,轻轻走到小猫家)原来小猫家在这儿呀!
老师:叽叽叽,叽叽叽,我的家在哪儿?
小朋友学小鸡走路,找到小鸡家并说:小鸡家在这!
3、反复游戏,加入新的动物。
老师:我们帮小猫和小鸡找到了家,那我们来帮小鸭和小兔找到他们的家吧。
那请小朋友们告诉老师,小鸭和小兔是怎么叫的呀?(嘎嘎嘎,吱吱吱)这次呀,我们要帮他们快快的找到家,好不好?
老师:嘎嘎嘎,嘎嘎嘎,我的家在哪儿?小朋友学小鸭走路(引导幼儿跑着去),找到小鸭家,并说小鸭家在这!
老师:吱吱吱,吱吱吱,我的家在哪儿?小朋友学小兔跳着走,找到小兔家,并说:小兔的家在这!
(三)结束环节
老师:今天小朋友们帮小猫、小鸡、小鸭、小兔都找到了家,真的是太棒了。现在就让我们来放松一下吧,跟着老师做:抖抖手,抖抖脚,转转腰。
好了,今天我们的小朋友都累了,游戏就玩到这里吧。
五、活动延伸
请小朋友回到家后去观察其他动物,下次换其他动物进行活动。
教学目标:
1、让学生认识到注意上下学交通安全的重要性
2、了解日常生活中的交通安全常识,培养学生交通安全防范意识。
3、背诵交通安全教育快板歌。
教学准备:
1、简单常用的交通标志图片
2、课前,学生调查身边的安全隐患
教学过程:
一、导入
视频导入(关于学校公路交通安全的视频)
二、师生互动
(一)案例发生的原因
思考:我们今天不能只对刘XX的事感到悲伤,还应当从中找出惨剧发生的原因?也好让幸存者作好交通安全方面的防范。
生1:刘XX不该去搭拖拉机,老师平常就叫们不要搭乘农用车和三无车辆的,因为农用车本来就不是载人的。
生2:那个师傅也有责任,是他的技术不好,他都还没有驾驶证哩!何况那个拖拉机本身也是破破烂烂的了,后面那个车箱都没有扶手。
生3:那个路也烂哟,坑坑洼洼的,一点儿也不平。
……
(二)身边的交通安全隐患:
1、师:让我们再想一想,在上下学途中,还存在哪些交通安全方面的隐患?面对这些,我们又能做些什么?
学生出示自己的调查结果,老师适时点评:
生1、许多学生在上下学途中不听路段长招呼,爱在公路上疯跑、追赶
师:这样不好,容易出事,一定要听路段长招呼。
板书:不在公路上疯跑、追赶
生2、有些车辆的驾驶员是没有驾驶证和行驶证的,车辆本身也破破烂烂了。
师:这样的车和人本身就是不安全的。
板书:不搭乘三无车辆和农用车辆
生3、有些同学在上下学途中还攀、吊车辆
师:这是很危险的行为,不可取,轻则残疾重则丢命
板书:不攀、吊车辆
生4、以前的人喜欢酒后开车,我爸爸就这样,现在公安抓得严,好多了。
师:要劝告我们身边的人,不能酒后开车。
板书:不酒后开车
生5、村道上基本没有交通标志,我调查了我回家这一路,只有学校门口挂有“学生出入、车辆慢行”的标志,其它地方根本没有任何标志,也没有人行道和减速带等。
师:这是农村道路建设的一大问题。因为农村道路路面不宽,不可能分人行道和机动车道,但我们应当遵循一个原则,那就是“行者靠右”
板书:行者靠右增加交通标志、改善道路设施
……
2、师:大家想一想,我们刚才所提到的做法,可以分类吗?如何分?
生(想了很久,终于发现):可以分成两类,一类是我们青少年自身就能够做到的,一类是其它人和有关部门才能完成的,比如,前面的几条“不”中,“增加交通标志和设施”就是我们青少年不能做到的。
师:说得好,我们不能增加交通标志和设施,但我们可以为这件事或者是为我们不能做到的事做些什么呢?我们总不能不管嘛。
生:我们可以向有关部门建议
师:对,我们没能力完成的事,我们可以向有关部门建议,建议什么,仅仅是增加交通标志和设施吗?
板书:向有关部门建议
生:还可建议加大对违法行为的惩治力度;加大安全教育力度;加大车辆驾乘人员的技术能力、安全知识和安全防护技能培训;边引导学生说边板书
师:大家提得很全面,我建议大家下课后好好整理一下建议,向相关部门写一封建议书,力争说得更加全面,以起到更大的作用。
3、师:“同学们,老师还有一个问题,你们能帮我解决吗?‘我们不酒后开车’的说法合适吗?为什么?”
生1:我看不合适,这不是我们中小学生应当做的,是要求驾驶员应的。
生2:应当改成“教育或劝告驾驶员不要酒后开车”。
师:哦,对,这样一改,就是我们能做的事了。而且“教育”这个词引出了另一个防范交通事故的措施,那就是就“交通安全知识教育”。通过教育,可以让大家尤其是知识面还不够宽的中小学生正确防范。
板书:交通安全知识教育
4、交通安全知识教育
师:交通安全知识教育的形式多种多样,比如我们开头的影像资料算是“警示教育”、我再给大家介绍两种安全知识方面的教育途径,一是图片宣传,一是文艺表演。
(1)、投影出示交通标志,其中有人行道标志、红绿灯标志、上下坡标志、防落石标志、险桥险道标志、转弯标志等。边看边引导学生正确认识这些标志的含义。
(2)、图片教育是静态的,需要大家认真观看并思考记忆,文艺表演则是将枯燥的安全知识融入到形式多样的文艺表演形式中去,让大家喜闻乐见。快板便是其中之一,它的好处是朗朗上口,容易记忆,容易传播。
师向学生展示快板歌诀:
上下学,要小心,路段放学靠右行,三无车辆你莫坐,出了事故扯不清;
过马路,眼要明,车辆未近早避身,车快你慢莫争先,轻伤身体重丢命;十字口,信号灯,红灯停来绿灯行,黄灯闪烁别忙跑,未过标线快快停;
野摩的,农用车,无论多熟你莫乘,坐前大家都好说,出事过后伤感情;
过险桥,穿山岭,桥断石落会伤人,连续转弯上下坡,看清情况慢慢行;
有标志,要遵循,没有标志据实情,宁让三分不抢道,人车礼让最有情。
(3)教学生练习快板,只选择其中两句进行训练,其它由学生课后自己练习
总结:上下学交通安全关系中小学生生命安全,关系社会的稳定,这需要全社会整体联动,才能保障安全。
三、教学反思
本节课的成功之处就在于选用学生身边的安全引入,充分调动学生的参与积极性,选用快板歌的形式增强教育性、趣味性和生动性;但由由于时间短、内容大,深入程度还不够,一些地方还不够突出;还可以用更多的安全事故案例进一步强化学生对安全教育重要性的认识。
摘要:在教育改革的推动下,素质教育虽然得到不断的发展和深入,可绝大多数中小学校始终摆脱不了应试教育的束缚,只重视升学率,只注重教科书内知识的传授,轻视学生身体健康,学生的饮食安全教育还没有摆放到应有的位置。为此,我们试图从中小学生的饮食安全问题的调查现状入手,就中小学生的饮食安全教育问题谈点肤浅的看法。
关键词:中小学;饮食安全;课题研究;
中图分类号:g637文献标识码:a文章编号:1674-3520(2014)-08-00-01
一、当前中小学生饮食安全问题调查现状分析
以湖南省新邵县严塘镇为例,我们对全镇2所中学,10所完全小学进行了调查,发调查问卷300份,共计回收252份(调查问卷统计表附后),存在的主要问题如下:学校对食堂的管理及对食堂员工的培训不够到位。学生的饮食习惯较差。学生对伪劣食品的鉴别能力较差。学生的健康饮食意识比较淡薄。家长对孩子的健康饮食意识比较淡薄。
二、加强对中小学生进行饮食安全教育是当前我国教育发展的客观要求
[管中窥豹可见一斑",上述调查现状虽不全面,但也的确反映出我们的学校在食品安全问题上还存在着很多不足之处,在学生安全教育尤其是饮食安全教育上根本就没有力度或只是流于形式。从学校食堂的现状和学生的饮食习惯、饮食观念的现状来看,扎实抓好对中小学生的饮食安全教育已刻不容缓。
(一)著名教育家陶行知说过[生活即教育,社会即学校",[生活是教育的源泉,教育来源于生活,并服务于生活"。学生饮食安全教育本身就是生活教育中必不可分的一部分。随着社会经济的发展,一系列食品安全问题时而出现,学校也应该将有关饮食安全等与学生生活息息相关的教育内容纳入教育教学计划。
(二)新课程标准的核心理念是以人为本,面向全体学生,为了每一位学生的发展,注重素质教育。作为受教育的主体学生正处于生长发育期,要保*每天的学习和生活能够顺利进行,为使其身体健康、良好发育,就必须注意饮食卫生、饮食习惯、饮食安全。[一切为了学生,为了学生的一切",这本身就意味着对学生进行饮食安全等[生命与健康意识"的教育是我们教育工作者义不容辞的职责。
(三)从当前中小学生的饮食现状来看,学生用于购买零食的花费过多,学生食品购买渠道存在安全消费隐患,学生在食品消费的认知上存在着极大的依赖*,学生最喜欢的食品多数属于过量食用则有害的食品,一些学生在面对食品安全消费时不懂得如何*,可见加强对他们进行饮食安全教育时不我待。
三、加强对中小学生进行饮食安全教育有着重要的现实意义
对中小学生进行饮食安全教育无论是对学生个人的健康发育和成长,还是对整个社会和国家的经济、人口素质健康发展都有着重要的现实意义。
(一)我国是世界上人口最多的国家,在校中小学生数就有2。08亿之多,中小学生的饮食安全教育在我国的地位显得尤为突出。
(二)在中小学生中进行饮食安全教育,可以培养他们良好的饮食卫生习惯,有助于学生树立健康科学的消费观念,树立健康意识,保*饮食安全,提高学生在实际生活中的自我防范意识和生存技能。进行饮食安全教育本身就是预防学生饮食中毒的一个重要途径。
(三)利用饮食安全教育课在中小学生中宣传、等国家法律法规,教育学生尊重生命、弘扬良好的社会道德、知法懂法用法,有助于培养学生的社会责任感和民族使命感,从长远意义上来看对国家良好的社会经济秩序的建设以及构建*家庭、校园、社会一定会起到不可估量的作用。
四、中小学生饮食安全教育的主要途径和方式
如何开展饮食安全教育?孙子曰:[兵无常形,水无常势"。教育有法而教无定法。学生饮食安全教育也是如此。各校必须结合本校实际及学校周边的社会环境而进行,同时也要结合我国社会经济发展的趋势。关键是不管采用什么方式方法,必须将该项教育落到实处。就目前来看,结合我镇实际,我们认为学生的饮食安全教育可通过如下途径和方式进行。
(一)学校编写校本教材,把饮食安全教育纳入教学计划,利用每周的安全教育课分期依次有系统地对学生进行饮食安全教育。学校安排专职或兼职教师,要求教师有教学计划、教案,期末有对学生的检测成绩。学校将饮食安全教育纳入教学常规考核之列。
(二)利用班、团、队会适当开展有关饮食安全教育的主题活动,学校教导处、政教处、团支部或少先队辅导员,要加强督导并开展班级评比活动。
(三)黑板报、班刊、校刊、校园广播是平时学校对学生进行教育的重要阵地,我们可以充分利用它来渗透有关食品安全教育,同时也可开展这方面的班刊、校刊评比活动。
(四)开展有关饮食安全教育的知识竞赛(笔试或现场抢答)、主题演讲活动,组织开展有关饮食中毒应急模拟演练活动。
(五)组织学生公开散发有关食品安全倡议书,动员公众力量,关爱生命与健康,号召全社会[创办良心企业,经营放心食品",培养学生维护食品安全、建立社会健康经济秩序的社会责任意识。
(六)编排有关食品安全教育方面的文艺节目,增强教育的**和趣味*,让学生在展示才艺的同时在活动中受到教育。
(七)悬挂宣传挂图、横幅,张贴宣传标语,充分利用校园文化建设为饮食安全教育烘托气氛、营造氛围,时刻提醒学生关注食品安全。
饮食安全教育到底从哪些方面入手?其实饮食安全教育的内容十分丰富,各校可根据自己的实际而定。教育学生认知生命、珍爱生命、欣赏生命、探索生命意义、实现生命价值,明确生命的高贵与美丽,使学生树立尊重生命,敬畏生命与健康的意识。生命教育是安全教育必不可少的内容,要讲安全首先就得热爱生命、尊重生命、敬畏生命!
[百年大计,教育为本"。教育的本质就是让人学会做人,学会做好人,做文明人,做对社会有用的人。培养[人"比培养[才"更重要,有什么样的教育就会造就什么样的人,就会造就什么样的社会,就会造就什么样的国家和民族。当前社会上一系列食品安全问题的出现,不能说与我们的教育存在的问题毫无关系!中小学生是未来社会的建设者,如果说我们的社会我们的国家将会是什么样子,尤其是将来我们社会的食品生产和食品经营秩序是什么样子,那关键的是看我们培养了什么的人!因此,在中小学生中扎实搞好饮食安全、食品安全教育工作是时代赋予我们教育工作者的使命!
(湖南省邵阳市教育科学[十二五"规划2013年度课题(课题批准号:syjkgh1318)研究成果之一)
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