千文网小编为你整理了多篇相关的《大班幼儿安全教育教案(推荐5篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《大班幼儿安全教育教案(推荐5篇)》。
教学目的:
1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点:
对食品污染和中毒的预防
教学内容:
一、食品污染
食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘,从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多方因素的作用及影响,使原来无毒无害的食品,混进了某些有毒有害的物质,降低了食品的营养价值和卫生质量,人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的.危害,这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
(一)细菌性食物中毒
细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振,继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次,发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防:加工肉类制品时必须生熟食品分开,保存时要低温贮藏或
用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤,厚度不超过8公分,煮沸3小时以上,蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
(二)有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。
预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
(三)化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢?
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。
总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证我们同学们的身体健康。
1、培养幼儿一些简单的消防知识,知道着火要打电话"119"、碰到劫匪打电话"110"、有人生病打电话"120"。
2、向幼儿进行安全教育,增进幼儿安全防火意识
3、让幼儿知道如发生火灾等事件该如何逃离,具备初步的自救意识
活动准备:
魔术箱、各种汽车、儿歌、图片
活动过程:
一、预备活动
1、用变魔术的方法出示图片,并引起幼儿兴趣。
教师:小朋友,今天我带来了一个魔术箱,让我来变一个魔术,看看变出来些什么?"我变,我变,我变变变。"
教师小结:公共汽车是座人的,警车是抓人的,救护车是救人的,消防车是灭火的。
2、通过故事让幼儿进一步了解一人在家不能玩火。
教师小结:小朋友们一人在家不能玩火,万一着火的话要拨打电话"119",记住要说清楚你的家庭住址,住在那一条路,几幢几号。(110、120同上)
二、感知理解活动
教师指导幼儿认识几种特殊的电话号码,知道它们的用途及其与人们生活的关系。
教师出示写有"110"的图片,引导幼儿认识。(警车)
教师:小朋友,你们看这是什么号码,它与我们家的电话号码有什么不一样,在什么情况下需要使用这个电话号码呢?它对我们的生活有什么样的帮助呢?打了这个电话什么车子会出现?谁会出现?他们会做什么?
依次出示"120"、"119"等电话号码的图片,指导幼儿了解它们的作用以及相关的工作人员及其活动,并知道这些人员的活动与人们关系。
三、游戏活动
游戏"怎么办,做什么"。
教师:现在我们来玩个游戏,看谁说得好。这儿有一些图片,我们看看图片上发生了什么事,我们可以打什么电话帮助他们解决呢?谁出现了?他们来做什么?(游戏可进行多次)
幼儿分别扮演需要帮助的人及警察、医生、消防员等,进一步熟悉几种特殊电话号码及其相关人员的活动。
"119,我知道,看到着火我报告。消防队员来得快,生命财产才能保。
120,我知道,有人生病它快到。急病就要抢时间,治好病人开口笑。
110,我知道,发现坏人快报告。警察叔叔来得快,坏人个个跑不掉"。
特殊电话真不少,小朋友们要记牢,遇到危险别惊慌,打准电话来报告。
四、活动小结
1、通过这次安全教育课,我们学会了什么?
2、生命成可贵,安全价更高。火灾防患于未然,只有懂得如何去防范才能使我们的生存环境更加安全。希望通过这次的防火安全教育课能让我们大四班的孩子们提高安全警惕,增强防火意识,掌握防火自救技能,消防意识永留心间。
1、巩固幼儿原有经验的基础上引导幼儿了解雷电的危害性。
2、培养幼儿养成良好的自我保护意识,掌握防止雷电伤害的基本常识。
活动准备:
1、事先师生、家长共同收集有关雷电知识的资料。
2、电视图片。
3、场景布置、闪电模型、鼓、电话等。
活动过程:
一、活动引入
1、巩固和提升幼儿已有的经验:轰隆隆,是什么声音?
2、小耳朵真灵,真的是下雨了,打雷了。
二、在打雷时
1、小朋友们知道雷电是什么样子的?还有什么也是和雷电一起出现的呢?(请幼儿模仿打雷的声音、描述闪电的景象。)
2、引导幼儿在活动中能够大胆地表述。(教师打开电视图片,帮助幼儿认识下雨时雷电形成的过程。)
3、下雨又打雷时,我们应该怎么办?(有什么地方可以让我们躲雨的呢?)
4、幼儿能够在集体面前大胆表述自己的生活经验(有哪些地方我们是可以躲避的,而什么地方是一定不能去的呢?)
三、打开图片,引导幼儿观察讨论,他们做的对不对?应该怎样做?
――图上有雷电和雨点,一幼儿在大树下躲雨。
――雷雨天,一幼儿在空旷的地方踩水。
――雷雨天,一幼儿在家看电视。
――雷雨天,一幼儿在打电话。
1、再次引导幼儿谈一谈,电闪雷鸣时我们应该怎么做?
2、启发幼儿谈谈:危险的事情还有哪些?我们应该怎么做?
四、带幼儿到户外布置的环境中体验下雨天,应该怎么做?
――情景表演:下雨天
请两名幼儿扮演雷公电母,四名幼儿做不同的行为,比如:看电视、踩水、打电话、大声说话。请观众说说他们的行为好不好?应该怎么做?
五、活动延伸:进行《我不玩电》、《不燃放爆竹》、《我不玩火》、《不随便吃药》等教育,使幼儿知道如何预防危险事情的发生,在平日里不做危险是事情。
活动目标
知道什么是火灾,认识不同消防器材的使用方法及位置。
初步掌握发生火灾时的逃生求救方法,了解消防安全。
学唱消防安全小儿歌,注意消防安全,提高自我保护能力。
活动准备
经验准备:有基本的安全意识,知道每层楼都有一些消防器材。
课件准备:“消防器材”组图;“消防标识”组图;“易燃品”组图;《防火小儿歌》。
活动过程
师幼讨论,引导幼儿了解什么是火灾。
――你们知道什么是火灾吗?火灾都有哪些危害呢?
小结:“火灾”是指在时间或空间上失去控制的灾害性燃烧现象。在各种灾害中,火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。火灾是很危险的,当小朋友碰上的时候,一定不要惊慌。我们要想一些办法离火灾远一点。
出示组图“消防器材”,引导幼儿初步认识消防器材。
――消防器材有哪些?它们一般放置在哪里呢?
小结:当发生了火灾,可以用灭火器、消火栓、消防水袋等消防器材灭火。它们一般都放在走廊显眼的位置。
师幼讨论,火灾发生后该如何应对。
1.掌握逃生方法,学会自救。
1)发生火灾时,尽快逃离,不能在床底下、家具内躲藏。
2)火势不大时,要披上浸湿的衣服向外冲。
3)尽快跑往楼外,不要乘电梯,不要盲目跳楼。
4)用湿毛巾等捂住口鼻、沿着墙壁,弯腰走或匍匐前进。
5)身上着火,脱去着火衣服,就地打滚。
2.知道火警电话及其由来,懂得发生火灾时要及时报警求救。
――大家已经知道火警电话是119,那么大家知道关于119的故事么?
――报火警的时候怎么跟消防员叔叔说呢?
小结:报火警的时候不要着急,要把地址说清楚。如果不懂的可以提醒身边的大人去打电话。及时的救火很重要,要第一时间拨打电话119报火警。
师幼讨论“防安全注意事项”,出示组图,引导幼儿进一步了解消防安全。
1.师幼讨论“防安全注意事项”。
1)不玩火,不要随身携带火柴等火种。
2)不在阳台、楼道内和其他禁放场所燃放烟花爆竹。
3)不乱动、不损坏公共消防器材。
4)进入公共场所要注意消防安全标志、记住疏散方向。
5)呼救的时候,在窗口、阳台等容易被人看见的地方呼救。
2.出示组图“消防标识”,引导幼儿认识。
3.出示组图“易燃品”,引导幼儿了解生活中有哪些易燃品。
带领幼儿读念《防火小儿歌》,进一步巩固幼儿自我保护能力。
1.师幼念儿歌。
2.防灾知识小问答。
活动延伸
区域活动
语言区:投放消防器材和消防标识的图片,引导幼儿说一说不同消防器械的使用方法以及不同的消防标识表示的不同含义。
日常活动
1.观察校园里有哪些地方装有消防器械,说一说不同消防器械的用法。
2.观察疏散指示标志的方向,进行消防安全演练,学习用湿毛巾掩护口鼻的逃生方法。
家园共育
家长配合,引导幼儿了解家里及公共场所的消防通道及消防器材,提高消防安全意识。
附【儿歌】
消防安全小儿歌
小朋友们请牢记
别拿火烛玩游戏
小心火灾随时起
火灾逃生要牢记
进入公共场所里
逃生方向看仔细
万一火灾燃烧起
看到浓烟别着急
先拿湿巾捂口鼻
快快趴下向前移
记住别回火场里
生命安全为第一
小朋友们携起手
消防意识要加强
自己在家不玩火
发现烟雾快帮忙
紧急电话119
不要靠近火堆旁
发现火情不慌忙
我是消防小健将
活动目标:
1、使幼儿了解暑假中应注意的安全和卫生,增强幼儿的自我保护意识。
2、通过讨论,激发幼儿向往过暑假的情感,教育幼儿愉快、合理地过暑假。
3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
活动准备:
《暑假安全知识调查表》40份;《暑假俱乐部》手册40本(摘取手工制作、数学操作、智力开发等书本装订而成);安全图片每人一套;蜡笔每人一盒;
活动过程:
一、使幼儿了解暑假的'含义,丰富幼儿的知识经验,激发幼儿过暑假的兴趣。
1、教师:"小朋友们,再过几天我们幼儿园就要放假了,这个假期叫做暑假。知道为什么吗?启发幼儿动脑筋想问题。
2、幼儿七嘴八舌地说开了自己不同的见解和想法。
3、教师总结暑假的含义:这个假期是在一年中最热的时间放的,我们叫它暑假,暑:就是热的意思。
二、组织幼儿讨论怎样安全、愉快、合理地过暑假,培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。
1、教师引导幼儿:"暑假里你们想做些什么事情呢?"
2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力、想像能力。
3、那么在暑假里,有哪些事情是不可以做的呢?引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能力。
4、出示各个家长填写的《暑假安全知识调查表》,挑选几个家长所写的暑假安全知识,提问幼儿:可以这样做吗?不可以做这些事情吗?运用家长的话语来帮助提高幼儿的兴趣,让幼儿更加认真参与活动。
三、教师总结暑假里要注意的安全事项。
(1)如果回老家的小朋友,不能一个人或和小伙伴到河里去游泳。
(2)不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。
(3)夏天的太阳毒辣,不能到太阳底下长时间地玩,要保护自己的皮肤。
(4)吃冷饮时,不能一下子吃得太多,否则,会引起肚子痛,影响身体健康。
(5)吃西瓜时,要把瓜洗干净,请爸爸妈妈切好西瓜,吃的时候不讲话,以免瓜子呛人,还要防止西瓜汗流到衣服上,另外,不可乱扔西瓜皮。
(6)独自在家时不要让陌生人进来,不要告诉陌生人只有你一个人在家。
(7)出外与家人走散了,要懂得打电话110报警,不要跟陌生人走等。
四、请幼儿看安全图片操作。每个幼儿一套安全图片,请幼儿在正确的图片上打上对号,错的打上错号。