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卫生安全主题班会教案(合集)

2022-01-02 16:15:42

千文网小编为你整理了多篇相关的《卫生安全主题班会教案(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《卫生安全主题班会教案(合集)》。

第一篇:卫生安全主题班会教案

卫生安全主题班会教案

卫生安全方面我们应该有哪些认识呢?下面是小编整理的卫生安全主题班会教案,欢迎大家前来参考!

教学内容:

1、对学生进行清洁卫生知识的宣传教育,养成讲清洁讲卫生的好习惯。2.了解校园安全隐患。

3.掌握安全知识,培养学生“珍爱生命,安全第一”的意识。

教学重点:

掌握卫生、安全知识,培养学生“珍爱生命,安全第一”的意识。

教学过程:

一、谈话引入:

春天天来了,天气变化大。而那些我们肉眼看不见的、空气中到处飘浮着的可细菌可不怕冷,这时如果你不注意讲卫生,细菌就会来危害我们的身体,所以我们应该怎样做呢?(讲卫生)对了,今天我们就来一起学习关于清洁卫生的一些知识。

二、组织讨论:

1、细菌最喜欢躲藏在哪里?

学生畅所欲言。

2、那么,我们从哪些方面来注意清洁卫生呢?

⑴个人卫生

生1:每天洗两次脸、饭前便后要洗手。

生2:拿了脏东西要洗手。

生3:每天要刷两次牙。

生4、每两个星期要洗澡一次.

师:很多细菌都通过手来传播到我们的身体,那你们知道怎样预防吗?

学生:经常洗手。

师:那你们知道怎样洗手呢,才叫真正的洗手呢?

学生茫然。

养成良好的洗手习惯,可以预防流感。而大多数人没有养成洗手的良好习惯,也不知道如何正确科学地洗手。怎样才算是正确科学的洗手方法?一起来了解一下。

一般人在洗手时,多半只是简单快速的搓洗一下手心、手背,就以为已经完成任务。要有效预防甲流等传染性疾病,医生建议,洗手需要按照七步法:第一步,双手手心相互搓洗;第二步,手心对手背交叉相叠搓洗;第三步,手心对手心搓洗手指缝;第四步,指尖搓洗手心;第五步,一只手握住另一只手的拇指搓洗;第六步,指尖摩擦掌心搓洗;第七步,一只手握住另一只手的手腕转动搓洗。

洗手看似简单,殊不知学问很大,教师还提醒大家,全部的洗手时间至少约需30秒,以达到有效的清洁。

懂得了如何洗手,也要懂得什么情况下该洗手,除了我们所熟知的“饭前便后”之外,还有很多情况是必须要洗手的。比如从医院出来,外出回家,打喷嚏或咳嗽后,接触钱币之后都要马上洗手,这样可以降低患病的风险。

除了要做好个人卫生,我们还要注意什么呢?

⑵班级卫生、校园卫生

师:刚才我们都是从个人的方面来讲了要从哪些方面来注意清洁卫生。那么我们的第2个家――六(3)班也要从哪些方面来注意呢?

①不能随地吐痰。要吐在纸里包起来后在仍到垃圾桶里。

②教室要注意通风。

③每天都要擦柜门和窗台。

④随时关注教室卫生,发现附近有垃圾及时把它清理干净。

⑤不随手乱抛纸片,不随处乱扔垃圾,不随地吐痰,不在建筑物上留下鞋印、球印,不在校园墙壁、走廊、桌面等处乱写乱画、不损坏公物。不在教学区内吃零食,不向楼下抛杂物等。

生成:同时要在告别不卫生习惯的同时,逐步养成良好的卫生习惯,自觉的、随时随地的捡拾地上的垃圾,擦洗墙上、桌面上、黑板上、地砖上的污点、污痕。

师:我们不仅要注意自己的卫生,同时也要注意我们学习和生活的环境。希望大家能真正引起注意,让我们在健康积极的`环境中生活。为创建一个卫生整洁的校园环境多作贡献。

三、讲解卫生知识:

(1)传染病的传染途径

传播途径是指病原体离开传染源后,到达另一个易感者的途径或方式。日常生活接触传播和通过空气、飞沫传播是呼吸道疾病的主要传播途径。此外,还有些传染病可以经水和食物通过消化道传播。经蚊虫等叮咬,即虫媒传播,以及血液和体液等途径也是传染病的重要传播方式。

(2)传染病的特点:

1、传染源:主要是病人和隐性感染者。病人自潜伏期末到发病后5日内均可有病毒从鼻涕、口涎、痰液等分泌物排出,传染期约1周,以病初2~3日传染性最强。

2、传播途径:病毒随咳嗽、喷嚏、说话所致飞沫传播为主,通过病毒污染的茶具、食具、毛巾等间接传播也有可能。传播速度和广度与人口密度有关。

3、人群易感性:人群普遍易感,感染后对同一抗原型可获不同程度的免疫力,型与型之间无交.......免疫性。

4、流行特征:突然发生,迅速蔓延,发病率高和流行过程短是流感的流行特征。流行无明显季节性,以冬春季节为多。大流行主要由甲型流感病毒引起,当甲型流感病毒出现新亚型时,人群普遍易感而发生大流行。

(3)怎样预防传染病

不同的传染病有不同的治疗方法,但基本的预防措施是相通的,我们只要注意以下几点,就能有效地减少疾病的发生和传播。

1.合理膳食,增加营养,要多饮水,摄入足够的维生素,宜多食些富含优质蛋白、糖类及微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜、水果等;积极参加体育锻炼,多到郊外、户外呼吸新鲜空气,每天散步、慢跑、做操、打拳等,使身体气血畅通,筋骨舒展,增强体质。

2.不到人口密集、人员混杂、空气污染的场所去,如:农贸市场、个体饮食店、游艺活动室等;

3.勤洗手,并用流动水彻底清洗干净,包括不用污浊的毛巾擦手;

4.每天开窗通风,保持室内空气新鲜,尤其宿舍、电脑室、教室等;

5.合理安排好作息,做到生活有规律;注意不要过度疲劳,防止感冒,以免抗病力下降;

6.不食、不加工不清洁的食物,拒绝生吃各种海产品和肉食,及吃带皮水果,不喝生水。不随便倒垃圾,不随便堆放垃圾,垃圾要分类并统一销毁。

7.注意个人卫生,不随便吐痰,打喷嚏;

8.发热或有其它不适及时就医;到医院就诊最好戴口罩,回宿舍后洗手,避免交.差感染;

9.避免接触传染病人,尽量不到传染病流行疫区;

10.传染病人用过的物品及房间适当消毒,如日光下晾晒衣被,房内门把手、桌面、地面用含氯消毒剂喷洒、擦拭。

(4)预防传染病其实并不难,我们每个人只要做到以下要求,就会远离传染病:

1、头发:头发整洁无异味;男生不留长发。

2、脸:洁净无污垢。

3、颈:脖颈、耳根干净无污垢。

4、手:手干净无污物;不留长指甲,指甲缝内无污垢。

5、红领巾:整洁,勤换洗。

6、衣服:衣服整洁,勤换洗;衣领、衣袖无污垢;

7、鞋袜:鞋子整洁,上学穿袜子,不拖鞋带。

8、书包:书包干净整洁,书本摆放整齐。

9、桌兜:整洁无杂物。

安全方面我们又应该有哪些认识呢?

一.校园中存在的安全隐患。(可请学生列举一些现象)

1.学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。

2.学生饮食、就餐的安全隐患。

3.学生交通安全隐患。

4.校园隐性伤害的隐患。

二.学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。

上下楼梯要注意什么?

1、不要因为赶时间而奔跑。

2、在人多的地方一定要扶好栏杆。

3、整队下楼时要与同学保持一定距离。

4、上下楼时不要将手放在兜里。

5、不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。

6、上下楼靠右行。

集体活动中要一切行动听指挥,遵守时间,遵守纪律,遵守秩序,语言文明。

课间活动应当注意什么?

l.室外空气新鲜,课间活动应当尽量在室外,但不要远离教室,以免耽误下面的课程。

2.活动的强度要适当,不要做剧烈的活动,以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。

3.活动的方式要简便易行,如做做操等。

4.活动要注意安全,切忌猛追猛打,要避免发生扭伤、碰伤等危险。

三.学生饮食、就餐的安全注意事项。

不吃过期、腐烂食品,有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。

禁止购买用竹签串起的食物:油反复使用,竹签容易伤人,食品卫生得不到保证,油炸食品有致癌物质。

四.交通安全注意事项

行人靠右走,过马路要走斑马线,注意观察来往车辆,红灯停,绿灯行,遵守交通规则。乘坐公交车注意事项:

1.车停稳后,方能上下车,上下车时注意秩序,不要拥挤。

2.乘车时,要站稳扶牢,不要把身体任何部位伸出窗外,人多时,应该注意看管好自身物品,谨防扒手。

3.注意公共场所礼仪,时刻牢记“寿春品牌,当我责任”。不要大声喧哗,保持环境卫生,主动为老若病残让座等。

骑自行车须知

1、要学习了解、自觉遵守道路交通法规。

2、保持车况良好,车铃、刹车齐全有效。

3、行驶中要遵守交通信号灯,不得抢穿红灯。

4、穿越无信号灯的十字路口,必须"一慢、二看、三通过"。

5、必须在规定的非机动车道内行驶;在无分道标志线的道路,必须靠边行驶。

6、行驶时不要随意抢占机动车道、不要多车并排行驶。

第二篇:暑假安全教育教案

活动目的

1、“安全第一”、“安全无小事”,暑假之前,提高学生安全意识,过上一个平安、快乐的假期。

2、围绕“消防安全,防意外事故”的校外安全教育,真正把学生的暑假安全教育落到实处。

活动过程:

一、导入:

1、同学们,生命是宝贵的,它对于每个人都只有的一次。时间飞逝,快乐的暑假又要到来了,我们在高兴之余,又有几分担忧,暑假里同学们应该怎样珍爱生命,注意安全呢?下面,我们来交流一下要注意哪些方面的安全,知道的同学请畅所欲言哦!

教师先让学生以小组为单位各抒己见,然后指名说。

2、老师小结:同学们说得真好!大家都提到了要注意防火、防电、防水以及交通安全等等。那么,这些方面在遇到时候,我们又该注意怎么做,才能保证自己生命的安全呢?

二、暑假了,我们应该怎样注意安全呢?

(一)用电安全

1、请同学们说说你们家里有哪些电器?

电视、电冰箱、烤箱、电脑、洗衣机、消毒柜、电饭锅、音响、电磁炉、空调等等。

2、俗话说,有了电,真方便。有了电器就更方便了,这不,这些电器给我们的生活带来了无穷无尽的精彩和方便。可用完电器时,打雷时要注意什么?

学生回答,教师补充指点。

(关掉电源,特别是电视机,不能图方便只用遥控关掉。)

3、教师出示夜里全家睡觉电视机爆炸等电器爆炸的幻灯片让学生观看。

4、教师讲述收集到了有关电器雷击事件。

5、教师总结:同学们,我们不要因为好奇,私自拆卸、维修电器,更不要不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器还要注意不能湿水,一旦电器出现故障,应立即切断电源。

(二)防火安全

1、教师提出问题让学生讨论:万一,生活中出现了火灾,我们该怎样做?

让学生各抒己见,说做法,对正确的肯定,错误的及时纠正。

2、根据讨论,教师总结:同学们,我们一定不玩火,同时,你们还要告诉家长,煤气管要定期检查,煤气用完要关掉。

3、教师结合《安全教育读本》向学生补充一些防火知识。

(三)防溺水

1、教师让学生观看因游泳、钓鱼、玩水等引发溺水事故的视频,向学生再次敲响警钟。

2、让学生说说你们的想法。

3、说说这几年我们南靖县城附近发生的溺水事故,让学生明白危险时时在我们身边发生,不要以为它们离我们很远。

4、教师再次强调:学生不能私自到河滩、水库游泳。暑假若要有游泳和玩水,必须有有大人带领,并到游泳池等安全区域。

(四)交通安全

1、让学生观看交通事故惨状的视频,再三为学生敲响警钟。

2、引导讨论

(1)行人为什么要在人行道上行走,没有人行道要靠路边行走?

(2)行人横穿马路为什么要走斑马线?

(3)没有划设人行横道的马路应该注意哪些?

(4)为什么不能翻越护栏?

(5)为什么不准扒车、追车、强行拦车?

(6)为什么走路时不能看书或做其它活动?

(7)乘汽车时要注意什么?

(8)遇到交通事故怎么办?

3、齐读交通安全的儿歌

走马路,右边跑,人人都走人行道。红灯亮,路边靠,绿灯亮了向前跑。过马路,别乱跑,行人要走斑马道。车让人,人让车,安全保证最重要。

三、师总结:

同学们,“安全第一”、“安全无小事”,快乐的暑假生活就要开始了,希望你们提高学生安全意识,不玩火,不玩电,不玩水,牢记安全知识,过个快乐又安全的暑假!

【篇十】暑假安全教育教案

教学重点:交通安全、消防安全等。

教学难点:安全意识的树立。

教学方法:讲授法

教学过程:

谈话引入:

同学们,从明天起我们快乐的暑假生活就开始了,我们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,亲人给我们提供了生活所需要的一切物质条件,大家可以想做什么事就做什么事,只要开心就行。但是,老师提醒大家,我们讲了许多安全知识,希望同学们在生活和游玩时严格的遵守,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈暑假安全要注意的问题再给大家讲一些:

一、安全使用液化气

我们已经长大了,同学们回到家中,要帮爸妈做些事,如果做饭,就要注意,正确使用液化气的问题:

(1)燃气器具在工作时,人不能长时间离开,以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭,造成液化气大量泄露而发生火灾。

(2)使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等),应充分保证室内的通风,保持足够的氧气,防止液化气中毒。

二、用电常识

随着生活水平的不断提高,我们家中用电的地方越来越多了。因此,我们有必要掌握一些基本的用电常识。

(1)知道电源总开关的位置,学会在紧急情况下关断电源。

(2)不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。

(3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。

(4)使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况,应立即关掉电源开关,停止使用。

(5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不要用手直接救人。

三、防溺水

(1)不私自外出到方塘、水库、海边等有水的地方去玩或游泳。

(2)要对防溺水安全有足够的认识,严禁同学们私自玩水。家长陪同时也要注意安全,防止意外事故。

四.防暴力伤害

假期中同学们接触社会的机会增多,各类社会治安和违法行为就可能在同学们中出现。

(1)、请同学们正确认识遇到的人和事,明辨是非,提高预防各种侵害的警惕性,消除对危险的麻痹和侥幸心理。树立自我防范意识,学会正确的报警、求助,在遇到异常情况时,不意气用事,能够冷静、机智、勇敢地去应付。

(2)、不参加打架斗殴、绑架勒索等违法活动,不到歌舞厅、酒吧等娱乐场所。

五、防中暑

中暑一般表现为头昏、头痛、恶心、口渴、大汗、全身疲乏、心慌、胸闷、面色潮红等症状,或出现面色苍白、四肢湿冷、血压下降、脉搏增快的虚脱症状。重者可表现为高热,体温超过41℃、无汗,意识障碍,手足抽搐,甚至出现休克、心力衰竭、肺水肿和脑水肿等。

预防中暑的措施:

(1)、不要长时间暴露在烈日下;不要把温度调得过低,室内外温差太大易加重中暑;在室外活动时尽量多饮一些水等等。

(2)、一旦出现上述症状,应立即到时阴凉通风处休息,补充清凉含盐饮料;重者送医院抢救。

六、.防拐骗

(1)、不吃陌生人给的东西,不轻信陌生人说的话或答应给的种种好处,与非直系亲友外出一定要征得家长同意。

(2)、不与陌生人网上视频,不要告诉对方自己的家庭住址,不与对方电话联系,不与对方相约会面,谨防上当受骗。

(3)、在受到伤害时的应急自救办法和机智求助报警能力。

七、交通常识要牢记

1、行走时注意的交通安全常识。

(1)在道路上行走,要走人行道,没有人行道的道路,要靠路边行走。

(2)集体外出时,要有组织、有秩序地列队行走。

(3)在没有交通民警指挥的路段,要学会避让机动车辆,不与机动车辆争道抢行。

(4)穿越马路时,要遵守交通规则,做到“绿灯行,红灯停”。

2、不在马路上骑自行车,不在马路上滑冰。

八、发现火灾应急处理

1、要打火警电话119报警,报警时要向消防部门讲清着火的地点,还要讲清什么物品着火,火势怎么样。

2、一旦身受火灾的威胁,千万不要惊慌,要冷静,想办法离开火场。

3、逃生时,尽量采取保护措施,如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。

九、防甲型流感

1、注意个人卫生,勤洗手、勤洗澡,勤换衣服。

2、不到人口聚集的地方去玩耍。

3、发现身体不适,要及时向家长汇报到医院检查。

小结:同学们,快乐的假期里,只要我们时刻注意遵守安全常识,做到谨慎、细致,就会过一个满意、平安、充实的暑期生活。

第三篇:最新食品卫生安全教育教案

一、教学目的:

1、指导学生了解食品安全等知识,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。

2、让学生认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

二、教学重点:

学生了解食品安全等知识,让学生认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防食物中毒的发生。

三、教学过程:

(一)导入:陈述一些因食品卫生而出现问题的学生食物中毒现象,激发学生兴趣。

20xx年11月30日,上海闵行区一家名为“亨特制造”的工厂发生群体性食物中毒事件,共有xx0名左右的工人在午餐时出现肠胃不适和呕吐、腹泻症状。据参与治疗的医生介绍,此次工人中毒一般是因食用不新鲜的或腌制不够充分的蔬菜及熟剩菜引起,主要表现为有头晕、头痛、呼吸急促、腹痛等症状。

20xx年04月23日,200名学生食用“人人高”牌袋装液态奶致陕西旬阳、勉县部分学生食物中毒,陕西液态奶生产企业因此而全面停产。

20xx年5月12日上午,江苏徐州王陵路妇联幼儿园在晨检时发现xx9名腹泻、发烧幼儿,发病儿童皆因食物中毒引起。

教师、学生根据以上案例总结食品卫生安全的重要性。

(二)让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒(要求学生提前查找资料,做好准备)。

明确:不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS)

(三)探究:怎样预防食物中毒?

1、什么是食物中毒:食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病。

2、食物中毒的类型:细菌性食物中毒,真菌毒素中毒,动物性食物中毒,植物性食物中毒,化学性食物中毒。

3、怎样预防食物中毒①搞好食品卫生监督和食堂卫生,禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。②冷藏食品应保质、保鲜,动物食品食前应彻底加热煮透,隔餐剩莱食前也应充分加热。③烹调时要生熟分开,避免交叉污染。④腌腊罐头食品,食前应煮沸6~xx分钟。

(四)学生讨论交流:怎样注意食品安全?

教师明确并强调教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、正确洗手,“湿、擦、搓、干”,人人饭前便后不忘做,最好用除菌香皂,洗手液洗手。做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

2、路边饮食、零食拒入口。

3、购买包装标识、厂家厂址、电话、生产日期标示清楚和保质期未超过的产品。

4、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

5、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

7、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。不要长期吃辛辣食品。

8、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料,剧烈运动后不要急于吃食品、喝水

(五)万一有食物中毒或发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往医院救治。

(六)小结:

喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

第四篇:安全教育教案

同学们大家好:

暑假来临,很多同学就等着假期正式开始,痛痛快快地玩上一个夏天。根据这些家长和学校关心的问题,我特此对学生做以下要求:

一、交通安全(安全第一预防为主)

假期里,同学们外出的机会大大增加,孩子们在骑车时被挂车辆撞伤的事情时而发生。每年假期,都会发生一些学生被撞伤、刮伤的交通事故,这些意外和悲剧完全有可能避免。

1、禁止在马路上骑车带人,快速超车。

2、农忙路上禁上骑自行车、电动车。

3、步行时一定要遵守交通规则,禁止追逐打闹。穿行马路时一定要走人行横道,一停二看三通过。

4、乘车时要注意安全,禁止将身体置于车窗外,车停稳后方能下车,车启动时要站稳。

5、当发生意外时及时拨打110、112等电话。

二、饮食卫生

夏季天气热,湿度大,而同学们的抵抗力又相对较低,如果饮食不当很容易引起腹泻、食物中毒或其他消化道疾病。因此同学们应尤其注意暑期的饮食卫生。

1、不食用没有安全标志的食物,不食用已经腐-败的食物,对于来源不明的物也不能食用。

2、喝热水,讲究饮食卫生。

3、对于口感有明显异常的食品要提高警惕。

4、当发生食物中毒后马上大量喝水或打112急救电话,不要等看情况再说。

此外,暑假期间,各种各样的美味也诱-惑着我们,很容易造成暴饮暴食,损害身体健康。因此,暑假期间应加强注意,避免暴饮暴食。同时,更要注意不要随便吃街边小吃摊上的食物,防止,消化道和场胃的疾病发生。

三、药物安全

很多家庭都备有一定量的各类药品,同学们由于好奇心强,趁家长不在家想方设法取出来玩弄品尝,吃错药引起严重后果的事情也时有所闻。所以药不能乱吃,吃错药物会中毒。

四、消防安全

暑假期间,由于天气炎热干燥,容易引起火灾。假期开始后,有一些同学独自一人在家时,千万不要玩火。不能划火柴,更不能摆弄打火机玩。一旦发生火灾,同学们自己没有能力扑救,千万不要惊慌,要拨打119报警,然后想办法逃离出去。不要自己逞强救火。如果烟雾呛人,要用湿毛巾捂住嘴,逃离现场。如果打不开门了,要在窗口挥动白色毛巾或衣物大声呼叫,等待消防人员营救。

五、溺水安全

同学要注意,不能去河沟、水库等地方游泳。这些地方不是正规的游泳池,没有完善的保护设备,也没有救生员。而且,水底情况也清楚,在这样的地方游泳非常危险。暑假期间游泳一定要到正规的游

泳池并有家长陪同,无论水性好坏都要慎防溺水。

六、恶劣天气防护安全

近来由于天气变化较快,大风、大雨、雷电、冰雹等情况频繁出现,所以一定要注意出行安全。当遇恶劣天气时不能在树下、危险建筑物、广告标志牌等附近躲避。

七、假期其他注意事项:

1、不玩危险游戏,不模仿影视中打斗动作,选择安全的游戏地点和时间。

2、不靠近建筑工地、施工场所和危房。

3、不撩逗精神不正常的人,不撩逗动物,防止受到伤害。

4、不玩火、不玩电,不进入网吧和电子游戏厅。

5、帮助父母做力所能及的家务活,科学锻炼身体,增强自己体质。

6、不要接近如癞蛤-蟆、马蜂、狗、蛇等有毒、有攻击性的动物。

7、不要与大人赌气离家出,以免大人操心,也避免遇上坏人。同学们,只要我们掌握了必要的安全常识,并在日常生活中时时讲安全,事事讲安全,就一定能够平安幸福的度过每一天。最后祝同学们假期快乐!

第五篇:幼儿食品安全教育教案

幼儿食品安全教育教案

大班健康活动:食物的旅行

活动背景:随着人民生活水平的提高,家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养,但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭,孩子的健康不能得到保证,原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习保护自己的健康,我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。

活动目标:

1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程

2.学习简单的自我保护方法

3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯

活动准备:

(1)电脑制作《小豆子的旅行》(或图片及小豆子旅行的故事录音)

(2)健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋

活动过程:

一.观看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能

今天,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。

(1)放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问:小豆子从哪里进去?看到了什么?

(2)放第二段,了解胃的功能。

提问:胃有什么作用?

小豆子在胃里还看见了什么?

我们怎样来保护我们的胃呢?

小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。

(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。)

(3)放第三段,提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢?

小豆子在小肠里看到些什么呢?

小豆子为什么没有从小门里出去呢?

(这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。)

(4)第四段录音。

提问:小豆子又到了哪里呢?

大肠里都是些什么呢?什么叫

残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?

小结:我们小朋友要定时大便。

二.分组找顺序排图

我们知道了每个消化器官的用处,现在,老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况,请各组小朋友合作,按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后,讲一讲为什么这样排?

(图略)

在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官

例:(1)如何保护牙齿,保持牙齿的锋利。

(2)食管旁边有一把小锁,平时是关闭。如边吃饭边讲,就会把食物呛入气管。

(3)大肠里的残渣都是些脏的东西,所以大便以后要洗手。

(这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。)

三.进行健康知识有奖抢答活动,把幼儿分成四队。

准备些图片,上面有的行为是对的,有的是错的,当教师出示图片时马上抢答对还是错?为什么?回答得又多又对者为优胜。

内容有:小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水,饭后剧烈运动,吃汤饱饭等。延伸活动:玩健康行为棋,(棋谱上都是一些生活习惯方面的内容)

防食物中毒

(一)教学目标:

1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的.变质食物和过期食品。

(二)情感目标:

1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

(三)行为目标:

1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

教学重点:学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。教具准备:

1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡-通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。

教学过程:

一、导入新课

小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)

提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。

板书:在健康食物后板书"有益健康"。

二、讲授新课

过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?

1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。

提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)

2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。

提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?

3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问:小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的讨论中总结"有害健康"。

提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。)

三、联系实际,提高认识,指导行为

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?(讨论发言)

小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。

2、观看小组表演,《健康家--小乐乐》。

发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找示范组表演,大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿

伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结:

小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见!

活动名称:健康宝塔

活动目标:

1、了解合理的饮食营养结构。

2、为自己设计营养菜谱。

活动准备:合理膳食示意图

活动过程:

1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)

2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?

3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)

4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)

这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。

5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)

6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)

7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)

8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。

9、延伸活动:

在区角活动里为自己设计一份食谱。

食品安全教育教案2016-07-1211:50|#2楼

教学目的:

1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。

2.使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。

3.培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。

教学重点和难点

重点:认识合理营养及食品安全的重要性。

难点:如何根据实际情况设计合理的食谱

教学准备:

教师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。

学生:

1.分成小组,选出发言人。

2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。

教学设计:

1.学生阅读教师提供的资料,分小组讨论资料后的相关问题。

2.教师组织学生进行全班的交流和总结。

3.学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。

4.各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。

5.各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。

教学过程:

教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃方便面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。学生:阅读资料,小组讨论思考题。

资料:

1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。

2.世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3―5%。据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。

3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查,结果显示7―18岁青少年中,男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%,女生从3.38%升至7.18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期,青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么,肥胖是营养过剩?

不是。肥胖不仅不等于营养过剩,而且是营养缺乏的主要表现。

食品安全教育教案2016-07-1218:42|#3楼

教学目的:

指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。

教学过程:

一、谈话引入:

同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

二、谈谈食品安全要注意什么?

1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐-败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

四、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

五、小结:

喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

食品安全教育教案2016-07-1223:40|#4楼

教学目标

1、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

3、认识事物中毒,了解健康标志是什么,知道安全饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。

教学重难点

1、知道如何健康饮食,了解食品安全。

2、培养关注自己饮食健康的行为意识。

教学过程

一、谈话导入

1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?

二、好好吃早餐

1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)

2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?

早餐对我们有多重要呢?

三、饭前饭后多补水

身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。

不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。

四、有节制地吃点零食

零食对任何人都有诱-惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:

五、认识食物中毒的危险

1、认识食物中毒特征。

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热,严重时危及生命,致死。

2、提高自我救护意识

出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

(1)养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

(2)选择新鲜和安全的食品。

(3)食品在食用前要彻底清洁。

(4)尽量不吃剩饭菜。

(5)不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。

(6)警惕误食有毒有害物质引起中毒。

(7)不到卫生差的小摊贩处购买食物。

(8)饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。

(7)谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS)

六、食品安全知识竞赛

大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。

选择题:

1、绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品

C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果

C、面包和牛奶D、馒头和豆浆

抢答题:

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

辩论题:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。

答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊大于利、应停止使用。

七、总结

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证我们同学们的身体健康。

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