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教师厨艺大赛主持词(优秀范文六篇)

2023-06-23 10:29:34

千文网小编为你整理了多篇相关的《教师厨艺大赛主持词(优秀范文六篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《教师厨艺大赛主持词(优秀范文六篇)》。

第一篇:厨艺大赛主持稿

大连医科大学检验医学院厨艺大赛主持稿

1:把酒临风,醇香清冽

2:玉树春光,芳香典雅

1:鲁川苏粤,四系名扬

2:浙闽徽湘,奇味难当

1:色香味俱,普乐华章

2:艳浓美逸,飘摇疏香

1:祝福、憧憬、期盼,我们汇聚一堂迎来今晚的饕餮盛宴 2:真诚、洒脱、拼搏,我们纵情欢悦展示检验学子厨艺风采 1:我们来自五湖四海,汲取着不同的文化底蕴,展现各乡的佳肴美宴

2:我们共聚在此,孕育在大医温润的沃土,共秀华夏美食 1:现在,让我们搭上味觉的跑车,一路飚感别样的韵味 2:我宣布检验医学院厨艺大赛正式开始

结尾

1;精妙的美味舞出绚烂的色彩

2:可口的菜肴极尽享受的味蕾

1;彼此分享,心绪清扬

2;体验生活,感悟人生

1:我们在欣赏的眼光中激励共进

2:我们为梦想的征程托起旭日阳光

1:在歆享美食带来的趣味中,我们的比赛也接近了尾声

2:我们不仅一睹了选手们娴熟的烹饪技巧,同样也体味到了团队的协作和默契

1:相信我们的大学生活也一定会像今晚的美食般异彩纷呈,品出别样的风味

2:下面我宣布,检验医学院厨艺大赛到此结束

第二篇:厨艺大赛主持稿

厨艺大赛主持词

尊敬的各位领导,各位来宾 亲爱的老师们,同学们 大家下午好

一方水土一方人

一方厨艺天下闻

酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。今天,阳光明媚,我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。

现在,请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委, 他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)

本次厨艺大赛以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化氛围”为目的,我们的口号是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活 ” 下面由我来简单介绍本次大赛的流程。比赛共分为两个环节:

第一环节:完成规定菜:尖椒土豆丝。限时15分钟。

第二环节:完成特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜(控制在15分钟之内)。要求有特色,有创新,有立意。特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。下面由我来介绍本次大赛的评分细则。

评分从色、香、味、营养及操作四个方面进行评价,每项10 分,总计40分

(1)、色10分:要求色泽鲜艳、自然、美观,无异色。色泽不正、配色不当,酌情扣5至15分,如使用人造色素的整个菜肴不予判分,做零分处理。

(2)、香10分:无异味,无糊味,无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。

(3)、味10分:要求味道纯正、主味突出、特色鲜明、质感恰当,无特殊味道(如某一调味品之类的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。

(4)、营养及操作10分:要求搭配合理、富有营养、动作娴熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。

各队最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。

各位选手已经跃跃欲试,观众们也期待已久了,让们马上进入正题,首先掌声有请甲组选手闪亮。各组自我介绍,依次登场。

现在进行比赛的第一个环节——“规定菜:尖椒土豆丝” 各选手准备就绪,比赛开始!(采访参赛选手:

1、你对本次厨艺大赛有何感受?

2、你们做的这道菜的主题是什么?(拉班歌)好,时间到,同学们,第一轮激烈的比赛已经结束,现在有请礼仪上菜,有请评委品尝并亮分。宣布成绩

知识竞赛

发奖品 第二轮比赛开始 总评 集体品菜 颁奖

宣布比赛结束 二】评委点评: 【四】公布成绩:

【男】:各参赛选手已经完成了他们的作品,下面有请***点评我们本次活动。

【女】:感谢***的精彩点评与宝贵的建议。结束语: 【男】:短短2个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩,让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康.【男】:同学们„„ 再见

第三篇:厨艺大赛主持词

孔:尊敬的各位领导,各位来宾。

张:敬爱的老师,亲爱的同学们。

合:大家晚上好!

孔:在这放飞梦想的夜晚,我们燃烧所有的梦想;

张:在这绚丽多彩的时代,我们奉献青春和理想。

孔:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光。

张:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪孔:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情

张:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄。

孔:在这里让我们一起来感受生活的红红火火;

张:在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美。

孔:下面我宣布,齐齐哈尔大学化工学院创造协会厨艺大比拼比赛合:现在开始。

张:首先请允许我介绍莅临此次大赛的各位来宾,他们是化工学院学生工作指导老师董国华

孔:校创造协会会长朱成龙

张:化工学院团委副书记毕显庆

孔:化工学院社团联合会主席兰雨泽

张:化工学院社团联合会主席尹庆阳

孔:化工学院学生会自律会主任杨猛

张:化工学院学生会权益部部长雷天赐

孔:小状元餐厅经理

张:让我们再次以热烈的掌声欢迎各位嘉宾的到来

孔:本次比赛所用厨具及用品由小状元餐厅*提供!

一、选手自我介绍

孔:在你心目中厨师应该是一个什么样的形象呢?

张:范伟不是有那么一句话吗,脑子大,脖子粗,不是大款就是伙夫,所以啊,在我的印象中,厨师应该是那种矮矮的、胖胖的、憨憨的、给人一种很踏实的感觉的人!

孔:厨师也有那种高高的、帅帅的、很阳光的,而且啊,还有美女!张:别说,这样的厨师还真少见!

孔:今天就让我们一起来看看我说的帅哥及美女厨师吧!张:有请第一组选手来自材料091的“”

孔:有请

张:有请第二组选手来自应化092的。

孔:有请第三组选手来自应化093的。

张:有请第四组选手来自化学093的。

孔:有请第五组选手来自高分子091的。

张:有请第六组选手来自。

孔:刚刚六组选手都进行了自我介绍,怎么样,都是帅哥和美女吧!

张:的确,但是厨师靠的是他们优秀的基本功,而不是他们那么华丽的辞藻,不知道各位的基本功怎么样呢?

孔:下面就让你见识一下他们扎实的基本功,让我们一起进入第一环

节:精彩刀工

张:怎么样才能看出他们拥有扎实的基本功呢?

孔:这个当然是看他们刀法的利落程度了!

张:既然咱们这是切土豆丝,还应该看看土豆丝是否匀称吧!

孔:还有,这是10分制,评为当场打分!

张:下面有请第一组及第二组选手上场!

张:今天首先要揭晓的是刀工奖、风度奖这两个单项奖。

孔:有请张:恭喜获奖的各位同学

孔:接下来将要颁发的是团体奖

张:究竟花落谁家呢,我们拭目以待

孔:获得三等奖的是张:获得三等奖的是孔:获得三等奖的是张:有请

孔:获得二等奖的是张:获得二等奖的是孔:有请张:获得一等奖的是获奖班级最后得分

孔:有请张:恭喜各位

孔::多么动人的夜晚,多么难忘的时光。虽然我们无法阻拦时间的流逝,但是我们可以主宰自己的心情;

张:今天的比赛更加体现出创造协会是一个充满活力,面向未来的集体;

孔:在这里,校训“养正毓德,精存自生”为我们指明了努力的方向,催人上进,振奋人心;

张:在这里,散发着油墨的清香,跳动着青春的脉搏;

孔:在这里,有我们对生活的激情,更有我们对未来的渴望;张:因为,我们始终相信:

合:明天会更好!

孔:下面我宣布,齐齐哈尔大学化工学院创造协会厨艺大比拼比赛合:到此结束

张:同学们再见!

第四篇:厨艺大赛主持稿

厨艺大赛主持稿

【男】:尊敬的各位领导、各位来宾、【女】:现场的观众朋友们,【合】:大家下午好!

【男】:春风如醇酒,著物物不知。

【女】:火红的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斓。【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,【女】:在这百花争艳竞相怒放之时,【合】:我们喜迎山东科技大学“绿色饮食,品质生活”厨艺大赛。【男】:现在,请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)后勤总公司田凯副总经理,欢迎您的到来!校团委郝亮副书记,欢迎您!校团委张建英老师,欢迎您!

开发区食品药品监督管理局王所长,欢迎您!营养师,欢迎您!

学苑餐厅

欢迎您 学者餐厅

欢迎您 学海餐厅

欢迎您 校学生会主席李学友同学!

欢迎您

【女】:让我们再一次用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)【男】:首先,让我们用热烈的掌声欢迎后勤总公司田总为本次大赛致辞,有请!

(田总致辞)

【女】:好的,谢谢田总的亲切致辞,相信通过田总的介绍,同学们对我校餐厅情况有了进一步了解。现在让我们用热烈的掌声欢迎黄岛区政府食品药品监督管理局王所长致辞,有请!

(王所长致辞)

【男】:感谢王所长的精彩致辞,下面有请郝书记启动本次厨艺大赛。

(郝书记宣布活动正式开始)【女】:感谢郝书记。

【男】:我们前期在全校内进行食谱征集,通过预赛选拔,遴选出了现在站在我们比赛现场的*组选手。

【女】:让我们祝贺进入决赛的*组选手,希望他们今天有更出色的表现。

【男】:下面由我来简单介绍本次大赛的流程。

比赛共分为三个环节:

第一环节 水果拼盘比拼

各院代表队用现有的蔬菜和水果以“辉煌建团九十载,我为团员献份礼”为主题制作水果拼盘,为建团九十年献礼;

第二环节主题菜

以“绿色饮食 品质生活”为主题制作主题菜。

第三环节加分菜

以“异域风情,让味蕾跳舞“为主题制作异域菜品。

【男】:##(女主持人姓名),我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺,更要展示我们充满活力的青春风采。

【女】:所以在比赛之前,我们有一个环节,叫做团队展示。【男】:下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。(团队展示)

【女】:科大真是卧虎藏龙,我们的厨师及其亲友团真是各个身怀绝技啊!

【男】:看完精彩的才艺展示,各位选手已经跃跃欲试,观众们也期待已久了,那我们话不多说,进入正题,首先进行比赛的第一个环节——“ 水果拼盘。”

【女】:现在有情我们参赛选手上场!本环节共计15分钟,现在计时开始!

(拼盘制作,第一组比赛结束时评委进行评定,比分交予工作人员进行计算。第二组选手比赛时宣读第一组成绩。其间主持人与选手互动,使用分贝仪让各学院亲友团为选手呐喊加油)

【女】:好,时间到,第一轮激烈的比赛已经结束了,现在由评委为选手们打分。让我们稍微放松一下,进入互动环节“艰难的薯片。”

【男】:下面由我宣读环节规则:

大赛嘉宾从现场抽取5名幸运观众,由工作人员同时在其额头上放好薯片之后,主持人宣布开始吃薯片。各选手只能通过变化各种面部表情移动薯片使其到达口中,若薯片落地则重新在其额头放置,最终成功吃到薯片且用时最少者获胜。获胜者有奖品赠送,其他参与者获得大赛纪念品。

【女】:下面有请大赛嘉宾抽取幸运观众。(游戏开始)

【男】:精彩的游戏结束了,现场仍回荡着同学们的热情,下面进行本次大赛的重头戏“主题菜!”

【女】:再一次欢迎我们选手上场!本环节共计20分钟,现在计时开始。

(第一组比赛结束时评委进行评定,比分交予工作人员进行计算,第二组选手比赛时宣读第一组成绩。其间由嘉宾抽取4名幸运观众组成大众美食品尝团,品尝选手的菜肴)

【男】经过激烈的竞争,选手们已完成他们的作品,现由嘉宾进行点评。有请!(游戏开始)

【女】:尝过我们选手的手艺之后,接下来进入我们的互动环节——踩气球。

【男】:下面由我来宣读环节规则

大赛嘉宾从现场抽取6名观众,随机分成三队,每队两人,每人每只脚绑4只气球,互踩,双方尽量踩破别人的气球而保证自己的完好,剩最后一个气球的参与者获胜。没对获胜者有奖品赠送,其他三人获得大赛纪念品。

【女】:游戏结束,大家的热情丝毫未减,让我们进行我们的最后一个环节——异域风情,让味蕾跳舞

【男】:让我们用热烈的掌声欢迎我们的选手为我们带来精彩的异域风情的展示,有请!

(比赛进行)

【女】:本次比赛各奖项得主的名单已经在我们手中了,现在有请各位选手上台(选手上台),下面让我们一一揭晓各个奖项。

【男】:获得优秀奖的学院是*******,祝贺他们,有请校学生会主席刘翔鹏同学为他们颁奖。

(颁奖,合影)

【女】:获得三等奖的学院是*******,恭喜,有请王所长、**营养师 以及张老师为他们颁奖。

(颁奖,合影)

【男】:获得二等奖的学院是*******,祝贺你们,有请郝书记为他们颁奖。

(颁奖,合影)

【女】:激动人心的时刻马上到来,获得一等奖的学院是*******,祝贺你们,有请田总为他们颁奖。

(颁奖,合影)

【男】:好了,到此为止,我们厨艺大赛画上了完满的句号。【女】:短短的几个小时无法完全寄托我们对科大的无限深情,未来的日子还很长。让我们动起手来,将家乡的深情带到神州的每一片土地;让我们无畏前行,把科大的祝福传播给身边的每一个人。【男】:同学们,【合】:我们明年再相聚!再见!

红色部分:因主持人是一个还是两个未知,所以两个就原稿,一

个的话,红色部分去掉。【个人观点:两个主持比较气派】

第五篇:厨艺比赛主持词

在举办厨艺比赛时需要准备好主持词,那么都有哪些好的主持词呢?本文是小编整理给大家的厨艺比赛主持词,希望对大家有帮助。

煎炒焖炸,烹佳肴美味,

锅碗盆瓢,奏*乐章。

尊敬的各位领导,各位老师,师傅们,同学们,大家下午好!

欢迎来到邢台学院2014厨艺大赛的现场。我是主持人xxx,很高兴能够主持这次厨艺大赛,和大家一起,看各位师傅大显身手,为他们加油为他们助威。

俗话说,民以食为天,我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地,婉约的*南水乡、无际的茫茫草原,厚重的高原黄土,美丽的礁石海滩。不同的地域特征,形成迥异的饮食风格,怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜,吃出营养,吃出健康,吃出精*,是咱们学校领导关注的问题,是后勤处及全体厨师长期的努力探索,也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。

为弘扬我国传统饮食文化,提高餐厅服务质量,推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下,邢台学院工会,邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院2014厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛,他们将大展身手,为大家奉献精美的饕餮盛宴。

2、出席我们这次厨艺大赛的领导有:

3、担任这次大赛评委的是:

请大家以热烈的掌声,欢迎各位领导和评委的到来,并向他们表示衷心的感谢.

4、参加比赛的十六名选手,分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅,两名选手为一组,按照比赛规定,每组选手要制作两个菜…….

5、评分标准、时间要求、奖项设置(略):

6、熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,热烈的掌声鼓起来,下面我宣布,邢台学院2014厨艺大赛,现在开始。请各位选手闪耀登场......

咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的*作台前,看来选手们都做了充分的准备,请各位选手自我介绍,

各位选手都说的很好,可是说的好不如做得好,光说不练假把式,师傅们,拿出你们的绝活吧!好,下面要开始本次大赛的第一个环节:指定菜的制作,计时,开始!

7、选手们在紧张地忙碌着,看他们娴熟的*工,就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭,师傅们的不畏严寒酷暑*勤工作,师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑,热情话语让我感受到家的温暖,在此我要向各位师傅感谢,谢谢各位师傅,您们*苦了!

(中间穿*关于食品的一些知识)

8、时间到,选手们都完成了他们的作品,让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前,焉能面不改*,佳肴飘香,岂会端坐如山?大家都动心了吧?请我们各位评委试菜打分。

9、谢谢各位评委,各位选手请做好准备,开始特*菜的制作,计时,开始!

10、咱们选手的特*菜都已完成,选手们都拿出了自己的拿手绝活,做的菜盘盘让人垂涎欲滴,评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜*,请评委们品尝打分。

(中间穿*关于食品的一些知识)

11、尊敬的各位来宾各位选手,我们各位选手的全部参赛作品的得分已经统计完毕,结果就在我的手里。令人激动的时刻即将到来,谁将赢得邢台学院2014厨艺大赛的冠*称号哪?

下面我宣布获得  奖的是,有请选手上台领奖,祝贺他们,请 为颁奖

......

12、今天的比赛现场热烈,精*纷呈,更令人激动的是我们的xxx、xxx院长在百忙之中抽出时间也来到我们比赛现场,下面,请大家以热烈的掌声欢迎xxx院长讲话

13、谢谢xxx院长的总结发言,谢谢对我们工作的大力支持,我想,各位师傅一定会不辜负领导们的期望,会更加努力钻研厨艺,做出更加可口的饭菜的。师傅们,我说的对不对?

14、道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹快乐短暂,期待明天。各位来宾,各位选手,咱们今天的比赛就要结束了,感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛,我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高,咱们每天吃的饭菜会更香,更甜。祝大家工作顺利,幸福安康,祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌!

本次大赛到此结束,来宾们,师傅们,同学们,再见!

第六篇:厨艺比赛的主持词

厨艺比赛活动的举办,可以培养大家的饮食情趣,厨艺比赛的主持词准备好了吗?下面的是厨艺比赛的主持词,希望能帮助到你!

尊敬的各位领导,各位老师,师傅们,同学们,大家下午好!

欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人xxx,很高兴能够主持这次厨艺大赛,和大家一起,看各位师傅大显身手,为他们加油为他们助威。

俗话说,民以食为天,我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地,婉约的*南水乡、无际的茫茫草原,厚重的高原黄土,美丽的礁石海滩。不同的地域特征,形成迥异的饮食风格,怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜,吃出营养,吃出健康,吃出精*,是咱们学校领导关注的问题,是后勤处及全体厨师长期的努力探索,也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。

为弘扬我国传统饮食文化,提高餐厅服务质量,推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下,邢台学院工会,邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛,他们将大展身手,为大家奉献精美的饕餮盛宴。

1、出席我们这次厨艺大赛的领导有:

2、担任这次大赛评委的是:

请大家以热烈的掌声,欢迎各位领导和评委的到来,并向他们表示衷心的感谢。

3、参加比赛的十六名选手,分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅,两名选手为一组,按照比赛规定,每组选手要制作两个菜……。

4、评分标准、时间要求、奖项设置(略):

5、熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,热烈的掌声鼓起来,下面我宣布,邢台学院20xx厨艺大赛,现在开始。请各位选手闪耀登场。

咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的*作台前,看来选手们都做了充分的准备,请各位选手自我介绍,

各位选手都说的很好,可是说的好不如做得好,光说不练假把式,师傅们,拿出你们的绝活吧!好,下面要开始本次大赛的第一个环节:指定菜的制作,计时,开始!

6、选手们在紧张地忙碌着,看他们娴熟的*工,就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭,师傅们的不畏严寒酷暑*勤工作,师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑,热情话语让我感受到家的温暖,在此我要向各位师傅感谢,谢谢各位师傅,您们*苦了!

(中间穿*关于食品的一些知识)

7、时间到,选手们都完成了他们的作品,让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前,焉能面不改*,佳肴飘香,岂会端坐如山?大家都动心了吧?请我们各位评委试菜打分。

8、谢谢各位评委,各位选手请做好准备,开始特*菜的制作,计时,开始!

9、咱们选手的特*菜都已完成,选手们都拿出了自己的拿手绝活,做的菜盘盘让人垂涎欲滴,评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜*,请评委们品尝打分。

(中间穿*关于食品的一些知识)

10、尊敬的各位来宾各位选手,我们各位选手的全部参赛作品的得分已经统计完毕,结果就在我的手里。令人激动的时刻即将到来,谁将赢得邢台学院20xx厨艺大赛的冠*称号哪?

下面我宣布获得奖的是,有请选手上台领奖,祝贺他们,请xxx为颁奖

11、今天的比赛现场热烈,精*纷呈,更令人激动的是我们的xxx、xxx院长在百忙之中抽出时间也来到我们比赛现场,下面,请大家以热烈的掌声欢迎xxx院长讲话

12、谢谢xxx院长的总结发言,谢谢对我们工作的大力支持,我想,各位师傅一定会不辜负领导们的期望,会更加努力钻研厨艺,做出更加可口的饭菜的。师傅们,我说的对不对?

13、道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹快乐短暂,期待明天。各位来宾,各位选手,咱们今天的比赛就要结束了,感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛,我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高,咱们每天吃的饭菜会更香,更甜。祝大家工作顺利,幸福安康,祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌!

本次大赛到此结束,来宾们,师傅们,同学们,再见!

尊敬的各位老师、同仁,亲爱的家人们,大家好,欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场,我是今天比赛的主持人。首先,由我向大家介绍一下今天到场的评委老师,他们是:

让我们以热烈的掌声,欢迎各位评委老师的到来!

自古以来,*人就有“民以食为天,食以安为先”的生活理念,我们店从20xx年第一个店面开业,就坚持以“xxxxx”为使命,一贯秉持“xxxxx”的价值观。至今,已经8年过去,龙泉依然将把品质保障在餐桌上,作为我们永恒的追求,为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活,在不断探索前进。

本次技能大赛的活动主题是:健康、创新、展现后厨风采,旨在提高厨师*技能,传播健康美食理念。我们平时都说,前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸,而我们的后厨师傅呢,平时只是在默默地工作付出。今天这场技能大赛,就是提供这样一个平台,让各位师傅都尽情的展现,让大家看看,后厨师傅们的双手,是我们餐厅的心脏。

下面,大家掌声欢迎总经理xxx先生为本次厨师技能大赛致辞,有请。(3—5分钟)

感谢xx总精*的致辞。为保障大赛顺畅进行,接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准,请大家认真听取。

参赛规则:

1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛,各项比赛同时开展。每项比赛均评出第一名。

2、切配:共8人单独参赛,进行土豆丝和肉丝加工,其中土豆1个(1斤左右)、鲜肉1斤。比赛限时25分钟。

3、凉菜:共4人单独参赛。每人制作4道菜品,由评委综合评定,计算总分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自备原料。比赛限时60分钟。

4、热菜:共8人单独参赛,每人制作2道菜品,由评委综合评定,计算总分。比赛限时90分钟。

5、面点:每店2人组队参赛,制作3道主食。其中指定菜品为饺子,所有原料均由举办方提供;自选菜品2道,要求有蒸有烙。比赛限时100分钟。

6、参赛选手在限定时间内提前完成比赛的,及时举手示意记分员和主持人,并喊“报告,全部制作完毕”,双手背后后退一步,等待评委打分;各项比赛计时员宣布时间到,选手停止*作,到大厅*,等待评分结果。

注意事项:

1、参赛选手评号入场,确定到达指定位置。

2、比赛过程中不得大声喧哗,参赛人员严格听从主持人和计时员指令,不得超时*作。

3、比赛用具,轻拿轻放,避免磕碰。

评分标准:

热菜和凉菜以*、香、味、型、营养搭配、菜品创意及时限为评分标准;面点主要以口感、火候、口味、外形、创意、时限为评分标准;切配以成品粗细均匀、出成率、*作时间等为评分标准。

现在,我为大家介绍今天参加比赛的选手,他们是:

请各位选手各就各位,同时看一下自己*作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系旁边的工作人员。

说到这里,相信大家已经等不及要欣赏各位师傅的精*比拼了吧。各组参赛选手准备好了吗?各位记分员准备好了吗?好,事不宜迟,现在我宣布,第二届厨师技能大赛现在开始!

(主持人需中场串词)

现在,我们所有的比赛都已经结束了,合分员正在对最终分数进行紧张的统计,大家看到,各位评委老师及参赛选手已经回到现场,现在让我们欢迎评委老师们对各参赛选手的作品做点评,谢谢各位老师的宝贵意见,相信我们的师傅们一定会总结经验,在以后的工作中,不断提升技能,为顾客提供更健康、更营养、更美观、更美味的菜品。

最激动人心的时刻来临了,我手中就是此次大赛的结果。首先宣布配菜组各位选手的得分:xx,最终获得配菜组比赛第一名的是xx号选手xx,掌声祝贺!

下面宣布凉菜组各位选手的得分:xx,最终获得凉菜组第一名的是xx号选手xx,掌声祝贺!

现在宣布面点组各组选手的得分:xx,最终获得面的组比赛第一名的是xx号组xx,掌声祝贺!

最后宣布热菜组各位选手的得分:xx,最终获得热菜组比赛第一名的是xx号选手xx,大家掌声祝贺!

我提议让我们再一次把最最热烈的掌声献给我们今天所有的参赛选手,无论成绩如何,他们都是好样的。

现在,让我们掌声有请获奖者上台领奖,同时掌声有请评委老师为获奖者颁奖。xx请老师留步和选手合影留念。

短短两个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,大家充分了解了后厨师傅们精*纷呈的技艺,让我们再次将掌声送给今天所有的参赛选手们,同时感谢现场的评委老师和工作人员。现在我宣布,第二届厨师技能大赛到此结束!谢谢大家!再见!

【男】:春风如醇酒,著物物不知;

【女】:火红的四月春意盎然,奔放的四月五*斑斓;

【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,在这百花争艳竟相怒放之时;

【女】:我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛;

【男】:在这放飞梦想的夜晚,我们燃烧所有的梦想;

【女】:在这绚丽多*的时代,我们奉献青春和理想;

【男】:在这里让我们一起来感受生活的红红火火;

【女】:在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美;

【男】:四海才俊展示中华文化;

【女】:二中学子大秀华夏美食;

【男】:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光;

【女】:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化*雪;

【男】:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的*;

【女】:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄;

【男】:太和二中校园厨艺大赛正式开始,今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有:

【女】:接下来宣读评分细则和本次大赛的流程;

【男】:多么美丽的春天,多么难忘的时光。虽然我们无法阻拦时间的流逝,但是我们可以主宰自己的心情;

【女】:今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛;

【男】:比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解;

【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多*,让我们生活的这个世界xx因有你的祝福而更加*健康

【男】:在这里,校训“日有所长,生有所为”为我们指明了努力的方向,催人上进,振奋人心;

【女】:在这里,散发着水墨的清香,跳动着青春的脉搏;

【男】:在这里,有我们对生活的*,更有我们对未来的渴望;

【女】:因为,我们始终相信;

【合】:明天会更好!

【男】:太和二中校园厨艺大赛到此结束!

【女】:朋友们再见!

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