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竞聘酒店经理演讲稿(大全)

2024-02-24 23:27:04

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第一篇:酒店主管竞聘演讲稿

各位领导、各位同事:

大家下午好!

走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。

本人xx,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。

竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干变成“我要干,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

一、端正工作态度、树立行业新风

过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。

热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力DD它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。

良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

二、服务要个性化、服务不是口号

我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝是一句口号、“顾客永远是对的也是一句口号,“顾客是上帝,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。

我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

下面我举几个优质服务的例子:

上次去广州出差,我一帮老同学请我去吃饭,那个餐厅的生意非常好,大概是服务员忙不过来,就看到他们的老板走过来为我们点菜,就向我们推荐招牌菜:鹅肉,我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉,就听那个老板说,这个世界上有两种动物是不会得癌的,一个是海里游的鲨鱼,一个就是陆地上跑的鹅,我的朋友一听,好,来盘鹅肉,要半只还是一只?一只,那天我吃了不少鹅肉,原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌,老板能这样引导顾客消费,我不知他的员工是不是也能说出这句话,如果每一个员都能这样做,生意肯定很好。

第二篇:酒店主管竞聘演讲稿

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗,这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。

我现任客务部经理,今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗位,我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。

大家都知道,现今的酒店竞争非常的激烈。从根本上说,就是在质量管理上比高低,在服务质量上见分晓。谁能坚持“质量第一”的经营理念,不断强化质量管理,以一流的服务赢得客人的青睐,谁就能在竞争中站稳脚跟,立于不败之地;

反之,就会被淘汰出局。因此,加强质量管理,提高服务质量将是今年工作的重点之一。提高服务质量首先要牢固树立强烈的服务意识和质量意识,从部门管理人员到每个员工,都要深刻认识"服务质量是企业的生命",要自觉坚持认真落实"让宾客感觉更好"的宗旨。部门在以往礼仪礼貌要求的基础上,从“准确、快捷、优质”上下功夫。即在完善今年“限时服务”的基础上,结合“一站式服务”,提高服务水平。我先介绍一下“一站式服务”:

服务理念:“一站式”服务,是指宾客进入宾馆某一区域或某一岗位就能享有方便、快捷、集中的服务,不会受到冷淡、推委或拒绝,员工从提供本岗位、本部门的服务扩展到满足顾客对其他部门或宾馆的综合需求服务,从提供宾馆服务扩展到满足宾客对宾馆以外以及城市综合信息咨询,从提供共性服务扩展到满足宾客个性化服务。“一站式”服务强调,部门员工均能就客人提出的任何问题尽量一次性给予满意答复,最大限度缩短宾客直接获得服务的路径。宾客入住后,其需要提供的服务和对宾馆的不满,只经过一人次的受理,便可得到延伸服务;

要求部门员工都要抱着尽力满足宾客需求和为宾客排忧解难的态度工作,树立“首位负责”、“问题到我为止”的服务意识。

服务原则:部门全体员工不论职位高低,不论份内份外,不论是否在责任区域,不论在岗位或办事途中,任何时间、地点对宾客的服务诉求都应在第一时间受理,充分考虑宾客感受,予以妥善处理,并解决好后续问题,做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。

第三篇:经理竞聘演讲稿

尊敬的各位领导:

你们好!

我叫xx,毕业于xx学院,学的是xx。现在xx项目从事施工机械设备管理工作。做为一名xx届新员工,我知道我要竞聘的这个岗位是远远达不到工作要求,但如果我今天不来,那我就真的彻底与它擦肩而过了,而且机会是留给那些有准备的人的,我准备好了,请各位领导给我几分钟的时间,给年轻人一个展示的机会,因为我是真的很喜欢营销这个行业。下面我谈一下我对营销岗位的认识,我将从4方面讲述:

一、从事营销人员最基本的要求以及具备的能力

营销人员首先应该练就一身慧眼识人的能力,见到一个人,第一时间推测出这个人的性格取向,然后通过短暂的交谈,摸清这个人的价值观,性格特点,志趣爱好以及这个人的真实实力与社会背景。作为建筑施工单位的营销人员,还应了解客户的需求,顾虑。排除客户对你的戒心,了解他个人的生活习惯于作风,志趣爱好。投其所好,使之与之成为朋友,方便开展工作。作为建筑施工单位的营销人员,还应懂的必要的礼节,例如餐桌上,分清哪里只主宾,哪里是主陪,哪里是自己端茶倒酒的位置。其次要有一定的驾驶技能,有驾驶证只能说你有驾驶车的这个资格,但不能保证你能开好车,给领导开车要讲究一个平稳快速安全。无论陪客户还是领导,你要让人家坐咱开的车是一种享受,而不能起步三点头,上路就加油,一路向前看,其他啥都不管。我很庆幸自己去年在xx过年值班的经历,是那次经历,让我在开车水平上有了很大的进步。现如今,我师傅以及他的那帮老战友们回家一般都是由我来接送。喝酒,喝酒虽然不一定能办成事,但是不喝酒拉拉关系是肯定办不成事的。酒量不一定要多大,但关键时刻你得顶上去,能帮领导挡酒,能让客户多喝酒。酒后要掌握一定的常识,例如在醉酒人床边放一杯白开水,一袋白糖,果汁,做好醉酒人的酒后工作,无论对领导还是对客户,这么做都会让人家感觉很贴心。广泛的娱乐兴趣爱好,无论高雅的还是充满活力的都要会,此外,自己一定要有几首自己拿手的歌,去KTV要能带动气氛,唱一些大众化,符合客户口味的歌曲。例如陪男客户,可以唱些像孤星泪,为何多情的人总被无情的伤,我是一只小小鸟等陪女客户,唱鞋知心爱人花好月圆夜尽可能与客户唱些情歌对唱的活跃屋里气氛忌讳冷场。

二、自身的性格特点决定我喜欢干营销这个行业

我个人感觉我是一个比较阳光洒脱的男孩,性格直爽,为人真诚,有一定的亲和力。否则xx项目无论是施工作业队的队长还是下面干活的工人,对我他们都是相当的喜欢与我交谈。况且公司招我们进来的最终目的也是让我们的能力最大化,为公司创造利益最大化。从事技术的都有xx总一样过硬的技术功底。xx总一样强硬而不乏周密的决策力与执行力。从事安全的都像xx总一样,谨小慎微,粗犷大气中而不乏温柔细腻。从事物质的,都像xx经理一样,独具慧眼,踏实认真。我并非不喜欢我现在从事的工作,只是感觉如果能从事营销,我为公司创造的价值会更大,我会将自己的才华彰显的淋漓尽致,创造出我拿的那份高额工资的价值。

三、掌握一定的技术常识

对工程概况有一初步的了解,就我现在我所在的xx项目,我不知道技术员有几个能说出工程概况的。但我知道,xx合同范围之内的包括:xx万吨/年气分装置,xx万吨/年汽油加氢装置,xx/H干气PSA氢提纯装置,xx万吨/年MTBE装置,xxt/h酸水气提及NaHS制取等xx套装置的设计采购施工,xx套装置区分别为:催化裂化联合装置区,常压装置区,汽油加氢及PSA制氢联合装置,气分,MTBE装置区,芳烃,循环水厂,公用工程(锅炉房氮气站等)。xx又聘请了两个老专家,一个是实干型的,一个是理论型的。我现在一有闲暇时间就去现场看两位专家指导工人如何给离心泵找正,我已了解百分表的理论使用方法,虽未自己亲自上手操作,但我计划等过一阵xx作业队开始对泵体找正时我跟着那位老师傅亲手操作下,多门手艺就多一份竞争的筹码,很感谢单位给我提供了一个这么优越的工作环境。此外,我还把平时我想学的东西记录在一个随身小本上,正所谓好记性不如烂笔头,方便我日后随时查阅。我虽然没有正式的看过设备或者工艺的图纸,但我有以前在省建实习的经历,那会我初出茅庐就单独负责一整套输没系统的安装工作,我个人感觉,从事技术工作不需要你有多强的实干能力,但你需要具备一定的理论能力,掌握一定的施工技巧,平时多看看那些老同志是如何工作的就会受益匪浅。世上无难事,只怕有心人。无论我从事什么岗位,我都不会停止我学习的脚步,坚持每天学会一点点,将来汇成一大点。不积跬步无以至千里,不积海河无以成汪洋。我不想白了少年头,空悲切。

虽然我貌不出众,腹中才华不能学贯中西。普通话不够标准,但我会努力改正,加快学习的脚步,跟上咱们一公司飞速发展的脚步,为一公司的飞跃式发展贡献自己的一份绵薄之力,使自己的人生观,价值观能得以充分的体现。话说的不到之处还请各位领导海涵,原谅一个年轻的直率,我们很年轻,我们很直流,我们很有前途。

我的竞职演说完毕,谢谢各位领导!

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