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第一篇：餐饮培训开班讲话稿
食品安全专业法律法规培训班开班讲话
同志们：
今天区食品药品监管局举办全区餐饮服务从业人员培训班，邀请我来参加开班仪式。我认为在当前食品安全监管工作成为社会热点问题的特殊时期，这个培训班办的很及时，很有必要。这次培训，区食药局做了大量的前期准备工作，局领导重视，周密安排部署，积极协调教室，各位工作人员精心备课，希望大家能在这次培训中，认真用心学习《食品安全法》及其系列配套法规规定，了解和掌握党中央、国务院关于食品安全监管的新政策、新要求和新精神，，并学以致用使全区的餐饮业主自觉做到学法、懂法、守法经营，认真按照法律法规要求组织餐饮服务食品生产经营活动，保障广大人民群众身体健康和生命安全。下面，我就全区的食品安全工作提几点意见。
一、要提高认识，切实增强食品安全的紧迫感和责任感 常言道，民以食为天。食品安全涉及千家万户，是最直接、最现实的重大民生问题。如果处理不好，就可能使问题滋生、蔓延，小隐患演变成大问题，危及老百姓身体健康和生命安全，严重影响政府自身形象和社会稳定大局。近年来，随着“苏丹红鸭蛋”“吊白块豆腐”“三聚氰胺牛奶”“餐桌上地沟油”等恶性食品安全事件的发生，让老百姓无所适从。
虽然我区没有发生过大的食品安全事件，但是，大家心里都清楚，我区的食品加工经营市场不是没有问题，而是问题不少。违法添加非食用物质滥用食品添加剂等食品质量安全问题并没有从根子上杜绝。尤其是近期，暑期将至，食品市场供需两旺，一些经营户极有可能乘虚而入、浑水摸鱼，违法违规加工经营食品，牟取暴利，严重损害到消费者切身利益。因此，我们要从保民平安和社会稳定大局的高度，深刻认识打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及“地沟油”、“问题猪肉及肉制品”等专项整治工作的重要性和必要性，切实增强工作责任感和紧迫感，以对社会负责、对群众负责、对自己负责的态度，切实维护广大人民群众的饮食安全和健康权益。去年5月1日起正式实施的《刑法修正案》在明确取消十三种经济犯罪不再采用死刑判决的同时，进一步指出涉及食品安全造假的重大犯罪可以判处死刑，在明确取消13项罪名的情况下，新增加了食品安全监管渎职罪的罪名，从法制建设层面来看，说明全国人大对食品安全问题的高度重视。年初以来，李克强副总理多次召开国务院办公会议，安排部署食品安全监管工作，可见党和国家领导人对打击食品安全违法犯罪的决心。因此，我们必须清醒地认识到，食品安全工作责任重大，形势逼人，利剑高悬，不可懈怠，唯有努力学习，严格执法，依法管理，守法经营，才能够保证人民群众的身心健康和饮食安全。
二、加强法律法规知识学习培训，强化企业第一责任人意识
今天是《中华人民共和国食品安全法》颁布实施以来首次召开的全区餐饮服务从业人员培训，授课老师是长期在餐饮服务监管一线的执法人员，他们有着丰富的工作经验，接下来他们将结合日常监管中大家常忽视，易触犯的部分法律法规条款，有针对性地、有侧重点地带领大家系统学习，以避免我们日后经营过程中违法违规问题的再现。希望大家珍惜此次学习机会，认真学习，不断提高我们企业自身素质，增强企业第一责任人意识。
今天参会的大多是餐饮行业的从业者，大家要对《食品安全法》进行系统的学习和把握，《食品安全法》从原料辅料的采购验收、储存保管养护、加工环节管理、卫生达标管理、设施设备保障、管理制度执行等多个方面提出了全方位的要求，原来的餐饮业的许可叫卫生许可证，现在改叫餐饮服务许可证，名称改变的同时，内涵也发生了很大的改变，在此大家一定要引起高度重视，不可以像过去一样，仅仅停留在卫生达标管理的水平上。大家要以这次培训学习活动作为一个新起点，全面深入地学习食品安全管理法律法规，自觉服从食品药品监督管理部门的规范和管理，主动向食品药品监督管理部门工作人员请教学习，全面提高自身的法律修养和守法经营意识，做守法公民。
三、加强安全防范，严惩各类违法违规行为
今天参会餐饮服务企业，你们的工作就是按照法律法规的要求，依法组织好日常生产经营活动，根据广大顾客的要求提供优质安全的服务，在日常工作中要自觉服从食品药品监督管理部门的管理。
监管部门要公正执法，加大执法力度，严惩购进使用假劣食品、无证经营等违法行为，狠抓餐饮单位落实进货查验记录制度、餐饮具清洗消毒保洁制度等违规行为，彻底净化我区餐饮服务行业市场环境。针对学校食堂、建筑工地食堂、大中型餐饮单位等重点区域；节假日、中高考、重大活动等重点时段进行重点监管，避免我区群体性食品安全事故发生。
同志们，这次餐饮行业食品安全和培训工作是新时期、新形势下党和人民交给我们的一项光荣而又艰巨的任务。我们必须把它的重要意义认识好，目标责任明确好，工作措施落实好，以高度的政治责任感和对全区人民群众负责的态度，组织开展好这次食品安全整治活动，确保全区食品安全万无一失，保证全区人民群众安乐、祥和的度过每一天。
第二篇：培训班开班领导讲话稿
学员们:
今天第四期全市基层干部科学发展和社会管理培训班开班了。首先我代表市委党校校委，向本期学员们表示欢迎! 我校为办好本次培训班，专门召开了校委和各个相关处室的协调会，进行了充分准备,教务处在课程设置方面费了不少心思、做了大量工作；培训管理处在学员报到、管理方面也将做更多日常工作；行政处会为大家在饮食、住宿等方面做好保障。希望大家积极主动参加培训，圆满完成各项培训任务，做到学有所获。本期培训班从11月14日到19日，时间虽短，希望大家能在我校学习好、生活好。下面,我就搞好本期培训，提三点要求。
首先，大家要珍惜本次学习机会,端正学习态度,坐下身来,静下心来,把宝贵时间和主要精力放在搞好学习培训上,刻苦学习,认真思考,真正做到学有所思、思有所得、得有所获,为干好今后的工作奠定良好的基础。
其次要争当严守纪律的模范。本次培训，不仅是一次理论知识和工作方法的集中培训，也是一次严格的组织纪律性强化训练。培训期间，大家一定要强化纪律观念,自觉服从培训安排，严格遵守培训纪律。
三是要争当学以致用的模范。大家要坚持学有所用、学以致用，充分发扬理论联系实际的良好学风，紧密联系基层实际和自身思想、工作实际，搞好学习的消化吸收，努力把自己所学知识转化为服务基层、服务群众的本领,使学习培训真正取得实实在在的效果。
最后,祝各位学员学习愉快,工作进步!
祝培训班取得圆满成功!
谢谢大家!
第三篇：培训班领导讲话稿
老师们，同学们：
金秋十月是个收获的季节，更是一个耕耘的季节。今天我们在这里隆重集会举行西南大学第三期资助家庭经济困难学生英语四、六级培训开班典礼，就是为了美好的明天播种一颗希望的种子。在这里，我首先代表学校党委和行政对培训班的如期举行表示祝贺，对培训班的X名学员和各学院参会代表表示亲切的慰问，向辛勤工作在资助工作一线的老师们表示最崇高的敬意！也向关心支持学生资助工作的各个部门的同志们表示衷心的感谢！
资助家庭经济困难学生参加英语四、六级培训，是学校不断落实科学发展观，构建帮困与育人相结合的多元资助体系的积极实践，更是我校实施资助育人“五个一”工程的重要抓手。为学生送知识、提技能、树水平，使他们学习有平台，发展有空间，提升有潜力，实现我校学生综合素质的全面提升是我们开展此次培训班的重要目标。前两期的四、六级培训班在助学中心、外国语学院以及全体参训学生的共同努力下，取得了圆满的成功。据我所知，参训学生多达500余名，每次上课还有很多同学站到课堂外面认真的旁听。第二期的培训中，我们的学生们四级通过率为56。3%，六级通过率为28。9%，远远高出学校和全国平均过级率。如此良好的成果，与培训老师们的辛勤付出和参训同学们的认真刻苦密不可分，与学生处助学中心全体老师的周密安排与认真组织息息相关。通过培训，同学们普遍反映英语水平都有较大程度的提高。与此同时，也不断增强了学好英语的信心，培养了良好的学习习惯从而更好地促进今后各方面的学习。这不仅是对家庭经济困难学生学习上的帮助，更重要的是提升了同学们的发展空间和社会竞争力。
同学们，英语是当今世界上最主要的国际通用语言之一，全世界45个国家的官方语言是英语，世界三分之一的人口讲英语，75%的电视节目是英语，四分之三的邮件是用英语书写。随着经济、文化等领域的不断全球化，中国迫切需要造就一大批精通外语的专门人才，以加速我国现代化进程，使我国在国际事务中发挥更大更积极的作用。中国在近几十年的确发生了翻天覆地的变化，各方面发展迅速。但不容置疑的是，我们在很多技术方面仍然落后于西方先进国家。要发展，要进步，要在较短的时间内掌握各种技术，我们不可能单靠自己搞研究，必须学习别人先进的技术。而学习的必要前提便是掌握世界通用技术交流语言――英语。因此，学好英语无论对学生本人的成长成才还是对国家的发展都具有重要的现实意义和深远的历史意义。鉴于此，我校根据国际化趋势，着重加大对高素质创新型人才的培养力度，向高水平的研究型大学迈进，需要不断提高大学生的英语水平，而英语四、六级培训班的举办，正着眼于此。针对家庭经济困难的同学们，为他们送去学习上、精神上的帮助，让英语不再是苦恼的源头。并且，通过培训，力争让英语成为促进同学们学业进步的“助跳板”，顺利就业的“敲门砖”，面对国际化的“通行证”。相信随着英语水平的提高，我们家庭经济困难学英语四、六级培训班开学典礼上的讲话生的生活将更加自信，学习将更有动力。
在此，我对参加今天培训的学生提出以下几点希望：
（一）刻苦学习钻研，掌握扎实本领
我国正处于经济社会发展方式转型的关键时期，我国在科技、人才等诸多方面也正面临着日益激烈的国际竞争。提高自主创新能力、建设创新型国家，是国家发展战略的核心和增强综合国力的关键。高校人才培养的国际化是经济全球化发展的必然趋势，也是我国应对激烈国际竞争的必然选择。随着对外经济文化交流越来越频繁，英语也日渐成为职场、社交等领域重要的交流工具。希望大家能够珍惜这次宝贵的学习机会，刻苦学习新知识、掌握新技能、锻炼新能力，全面提高自身素质，为建设祖国、回馈社会做好知识和能力的储备。
（二）感恩学校，回报党和国家
学校在办学经费紧张的情况下继续为家庭经济困难学生开设英语四、六级培训班，并且扩大了培训规模，培训人数从第一期的150人增加至215人。资助培训班凝聚了学校对广大家庭经济困难学生的关心和期待。希望大家能够把学校的关心转化为学习的动力，坚定信念，树立远大志向，克服困难，勤奋学习；在学习和生活中不忘学校的关怀，在自己进步的同时努力帮助和带动身边的同学，传递爱心，锻造自强之才。常言道，苦难从来都是不是有志青年成长的障碍，相反，它是激发有志青年发奋图强的源泉，是检验优秀青年品质和潜力的试金石。宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。希望同学们能够克服眼前暂时的困难，奋发进取、成长成才，以实际行动为建设中国特色社会主义伟大事业、为中华民族的伟大复兴而努力奋斗。
（三）茁壮成长，扩展平台、开拓视野
青年大学生是实施人才强国战略和建设创新型国家的生力军，为了围绕学校国际化、高素质、创新型人才培养目标，构建多元混合的助学体系资助计划，学校开办了此次培训班。长期以来，帮助家庭经济困难学生，除了经济援助，学校还进行了教育援助，心理健康援助；而学校对家庭经济困难家庭学生进行英语集中培训，就是我校助学育人工作的又一次创新尝试，在教育上和精神上为大学生提供帮助，对促进教育公平和社会公平具有催化剂的作用。全方位、多元化、助贫寒学子成长成才，为贫寒学子的进一步发展提供更好的机遇与平台，扩展平台、开拓视野。希望同学们通过此次培训课，能更加自信的面对学习、工作和生活中的困难，在逆境中茁壮成长，在成长中突破自我，在突破中全面发展，从而走向成功！
（四）珍惜学习机会，确保学习效果
这次培训班为期两个月，时间比较短，但是形式灵活，安排紧凑，内容丰富，具有很强的`针对性和实用性。同学们要以良好的学风搞好学习，确保学有所思、学有所悟，学有所获，切实解决好真学真信、真懂真用的问题。独学则无友，则孤陋寡闻，希望大家在这个汇集全校三十多个学院学生的独特课堂里面聚在一起多交流、多沟通，保证学习的时间和学习效果，共同提高，共同进步。
最后，祝愿第三期资助家庭经济困难学生英语四、六级培训班圆满成功！祝所有学员在十二月份的英语四、六级考试中取得好成绩！
谢谢大家！