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食品安全培训讲话稿(推荐5篇)

2022-07-10 08:36:42

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第一篇:

  同志们:国家为了解决食品安全监管体制的一些弊端,积极回应老百姓对食品安全的热切期盼,进行了食品安全监管体制改革。这次改革,在食品安全监管历具有里程碑意义,食品生产、流通、餐饮等环节的监管职能进行了调整,实现了对食品安全统一集中的监督管理。我们XX分局就是在这种大背景下成立的。

今天,召开这次食品安全知识培训会,邀请各位与我局相关科室负责人面对面座谈,主要目的是:一是讲解有关法律法规和相关要求,二是听取大家对做好食品安全工作的意见和建议,解答大家关心和困惑的问题。希望能通过这样的活动,能增进我们之间沟通和了解,凝聚起大家共同保障食品安全的信心和力量。

下面,我讲四点意见,供大家参考。

一、适应新模式,开创监管新局面

这次监管模式改革后,安全监管工作的模式将与以往会有很大的不同,大家可能会有感觉不适应、不习惯的地方。我希望大家抛弃过去以习惯当标准、拿传统当标准的思维,尽快适应新的监管模式,配合我们的监管工作。

二、认清形势,切实增强维护食品安全工作的责任感

食品安全,直接关系人民群众身体健康和生命安全,直接关系人类的生存繁衍和社会的和谐稳定。食品安全问题社会关注度高,容忍点低。我想也在在座各位所普遍关心的问题,食品安全之所以受到空前广泛的关注和重视,我认为主要有以下原因:

一是食品安全是人民群众身体健康和生命安全最基本的保障。众所周知,人类繁衍、社会进步时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。食品安全是人类生存的基本保障之一,是人民群众最关心、最基本、最现实的利益问题,是人民群众的第一诉求。如果连吃饭这个最基本的安全问题都得不到保障,一切都是空谈。“饭”字的繁体字怎么写?是一个“食”+“反”,古人说了,“食不好,就要反”。

二是食品安全既是企业的生命线,更是企业的高压线。在座的各位应该都有切身体会,经营规模的发展壮大,消费者信心的建立,要经过多年的艰苦努力。但是,因食品安全问题毁掉一个企业,则是一朝一夕的事情。“三鹿奶粉”事件启示我们:食品安全事故可以毁掉一个企业,也可以毁掉一个行业。食品企业一旦违反国家法律,触碰到了食品安全这根“高压线”,必将受到法律的严厉惩处,从而危及企业的“生命线”。

三、敢于担当,切实负起食品安全的主体责任

作为食品生产、经营的主体,要承担起食品安全的第一责任人重任。国务院汪洋副曾讲到“企业看好自己的门,问题就能解决一大半”。维护食品安全,你们有着义不容辞、责无旁贷的责任。必须严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品,切实担负起良心道义和社会责任。

一要担负首负责任。自己的“孩子”自己抱,你们必须对自己生产、经营的食品负责,这种责任是首负责任,在食品生产、销售全过程中,哪个环节出了问题就由哪个环节的生产经营者负第一责任,出了问题要先行赔偿,要形成严格的追责体系。

二要恪守自律准则。企业要严格自律,始终保持清醒头脑,加强风险防范意识,严格规范管理,从内部、从自身做起,从小事、从点滴做出,对食品安全事故做到早防治、早发现、早处置。要自觉执行法规规定,严格作业规范,时刻保持对法律的敬畏心理,绝不生产、经营假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品。

三要做良心企业。“食”字拆开来的意思就是“人要有点良心”。在《左传》中有“易子相食”的典故,但在现实社会中,说的粗俗一点已经演变成了“易粪相食”。所谓“易粪相食”,就是有的食品的生产、经营者清楚自己制作、销售的食品是垃圾、有问题,因此从来不吃。我做的鸡翅有问题,我不吃鸡翅,但是我会喝牛奶;我卖的牛奶有问题,我不喝牛奶,但是我吃鸡翅。所以说,食品生产、经营者要以诚为本、以信为先,切实肩负起企业的良知和对社会的责任。

四、做好服务,共同促进食品产业健康发展

在座的各位,既是我们监管的对象,也是我们服务的主体。作为食品药品监管部门领导,我强调两句话,就是既要讲“不行”,也要讲“怎么行”。对那些达不到安全标准的食品生产、经营行为,我们理直气壮讲“不行”,绝不能拿人民群众生命安全和身体健康作儿戏。同时,我们也要讲“怎么行”,我将在工作中指导大家查找原因,改进措施,达到安全标准。

一是优化服务流程,积极提供优质便民服务。这次机构改革,按照“精简高效”的原则,一些审批权限下放到了分局,监管职责进行了优化,其目的也是为了方便企业,进一步提高服务水平。今后,我们将进一步优化办事流程,提高工作效率,努力为大家提供优质方便的服务。一会,有关科长还将会做详细的讲解。

二是强化监管力度,实施严格的安全监管。可以明确告诉大家,食品安全监管,只有加强,没有削弱,抓好食品安全工作要坚持重典治乱,严字当头。今后,我们将进一步改进执法手段,完善制度机制,提高执法效率,加大执法监管和打击力度,保持严打高压态势,从严从快查处食品安全违法违规案件。严厉打击各类食品安全违法犯罪行为,让胆敢以身试法者付出“付不起”的代价。

同志们,保障人民群众饮食安全,为企业发展提供更好的服务,是我们食品药品监管部门应尽的职责,欢迎企业对我们的工作进行监督,共同做好食品安全工作。

谢谢大家!

第二篇:安全生产培训讲话稿

亲爱的同学们:

大家好!

我是xx,来自综合管理部。我演讲的题目是“安全即生命,且行且重视”。

安全无形,却在工作环节中体现得淋漓尽致。安全无声,却在事故发生时告诉我们,安全即生命,振聋发聩。

今天的主题是“安全为了谁”,我觉得从大的方面看,安全是为企业,为社会。如果溯其根本,安全是为自己,为家人。下面,我从这两个层面,结合实例,浅谈自己对安全的认识。

对企业来说,安全就是效益,效益是企业生存发展之根本。如何做到安全生产是企业永恒的课题。通过对铁路典型事故案例的剖析,我发现安全管理,首要问题在于如何转变思想。x公司是这方面的佼佼者,作为一个从事危险行业的企业,他成就了惊人的安全业绩,这一事实发人深省。在x,不论何种会议,会前都要进行安全经验分享,每天早晨每名员工都会得到安全短信提示,如此种种措施,促使安全文化长期渗透。这种焕然一新的安全管理思路,值得我们借鉴。

在很多人印象中,铁路行业,事故是难免的,正因为如此,我们更应该重视安全。举例来说,车辆故障漏检事件,如果我们认真执行工作标准,不抱侥幸心理,不走过场,此类事件就不会发生。防微杜渐,我们要有“所有事故都是可以预防和避免的”安全理念,从小处做起,改进工作方式,恪守安全规章。

那么为什么说安全是为自己,为家人?皮之不存,毛将焉附。安全稳定的工作环境才是幸福生活的保障。安全是一个沉重的话题,通过一例违规操作,我们能看到什么?是漫不经心的小过失还是不可怠慢的安全隐患?是与己无关的经济损失还是对生命不负责任的轻慢?新闻报道中触目惊心的死伤数据,离我们并不遥远,起因甚至仅仅是一个烟头,一个开关,甚至一颗螺丝。“平平安安上班,高高兴兴回家”,这么朴实的句子,却是家人心底里最深切的渴望。

对于安全,我们责任在肩,不可推卸。安全是一切工作开展的基本保障,不要嫌拢侣榉常梦颐切郑影踩幕称笠担幕臣胰耍矣诘5保葱鲁鲇x特色的安全氛围,引领企业发展的巍然正气。

谢谢大家!

第三篇:安全培训讲话稿

同志们:

做好安全生产工作,是“为民谋福,为己消灾”,是对人民群众负责,也是对自己负责。我们常说“平安是福”,“为民谋福”就是保一方平安,保一方群众的生命财产安全,这也是我们干部应尽的基本职责。今天我们在这里举行全镇企业负责人及安全管理员举行安全生产知识培训,目的是通过集中学习的方式,帮助大家学习安全生产有关法律法规、方针政策,全面了解当前安全生产形势,明确下一步工作任务,提高安全生产管理水平,以此推进全镇安全生产形势的好转。

今年1-4月份我镇各类事故共发生196起同比下降41.84%,事故造成3人死亡同比下降75%,17人受伤同比下降37.04%,从统计数据看我镇安全生产形势基本保持稳定并趋于好转,但是我们要紧绷安全生产这根弦,思想上不能松懈并且充分认识到安全培训工作的重要性和必要性,增强做好安全生产工作的责任感和使命感。

同时我们要正确认识我镇的消防安全存在的问题,我镇生产经营单位的特点就是“量大面广”,据不完全统计,我镇有2万多家生产单位,仅民居企业和家庭作坊就有3200多家,并且这些企业大都以“通天房”作为生产场所,随意搭建木质阁楼,设置厨房,前店后厂,下店上厂,厂库结合,存在相当大的安全消防隐患,靠职能部门、靠安监部门一家是无法从根本上扭转被动局面的。另外,我镇广大的生产经验单位安全生产主体责任落实还不到位,企业和员工缺乏安全生产法律法规知识,安全意识淡薄,重生产轻安全,超强度、超能力、超定员组织生产,违规作业、违章指挥、违反劳动纪律的现象严重,这些存在的问题有待于我们的各职能部门和广大生产经营单位共同努力解决。今天我们举办这期培训班是大街学习安全生产法律法规和安全生产知识的好机会提高消除安全隐患、预防事故发生的能力。增强安全意识,最大程度减少安全生产事故的发生。下面我就培训提几点要求。

一要集中精力,抓好学习。开展消防安全教育培训是提高消防安全管理工作水平,改进消防安全管理工作方式的有效途径。各参训人员在培训期间一定要集中精力,排除干扰,以求知、求学、虚心的学员角色,认真听讲,做好笔记,确保取得良好效果。

二要联系实际,促进工作。学习的目的在于运用,大家要相互交流,相互借鉴,把学习到的知识,运用到消防安全管理上,抓好落实,确保长治久安。培训老师要结合我镇实际,要以提高安全员法律法规意识为重点,以转变思想理念为核心,增强针对性,实用性,做到有的放矢,切实解决当前消防安全工作中存在的一些突出问题和矛盾。

三要严明纪律,提高效果。本次培训是经镇委、镇政府同意进行的,各参训人员要克服困难,按时参加培训,要严格遵守课堂纪律,尊重教员劳动。安监局要加强管理,对参训者实行考勤,无故不参加培训的安监局要进行通报。

第四篇:安全生产培训会议的讲话稿

今天叫大家来主要是有几个问题要问一下大家。

设备,工具。员工。大家觉得那个最重要。哪个?每一个都张至关重要。做为一个生产主管,我最不想听到的消息就是,某某某工具没有来了。哪台设备某某某地方不行了,今天某某某请假了。这几种消息直接导致的后果就是耽误生产。如果这些问题不解决。那么以后每个月我想生产10000台会出现什么样的情况。我来告诉大家。每个员工不是找工具那也是找工具的路上,或者员工和,员工之间抢工具。管理人员每天大修机器,要不就是昨天刚拆下的夹具今天找不到了。或者装不上去了。

这几个问题都是很小的问题,我们完全可以避免。谁家的洗发水毛巾是放在厨房里的。谁家的碗筷是放在卫生间里的,为什么我们的工具不能像碗筷一样每天放在指定的地方。每次要用到时候直接去拿过来。用完了又放回原来的地方,为什么不能这样,方便了自己也方便了别人。我没次拆完几个水室那三个工具都是放在那个架子上,等下次再去拆的时候要花10分钟找那些工具。我用完了可以放回原来的地方,为什么你们就不可以。我只看到黄微每次下楼调冲床都会带内六角扳手几个,剪刀,还有一些其他工具,下去上来的时候也带上来了。我从来没有看到过哪一台设备上没有扳手,螺丝刀。螺丝丁。也从来没有看到过每天下班前员工都有把自己当天的工作周边环境打扫一遍的。没错现在人手不够,生产任务蛮重的,但这不能成为我们不去维护工作环境的理由和借口。如果不乘现在就把我们的工具整理好,生产环境清理干净,那么我们以后的工作就会越忙越乱。越乱就越忙,越忙还越是没有效益。说了这么多只想告诉大家。即便是很小的一颗小螺丝,小钻头,也是要管理。再小的事情我们都要花时间去管理。我的工作和大家分工不同,我的其中一项工作任务就是,让大家更好的工作,为了能达到这个目的,每位员工每天下班前都必须整理工具,清理工作现场。养成一种良好的工作习惯。

还有一个问题要问一下大家,我们出来打工什么最重要?我觉得是安全。如果我们的人生安全得不到保障。那么一个月老板给我们10万块钱一个月那又怎么样,昨日我最最最最不想听到的消息。它居然发生了,员工把手压了,这是我最不想听到的。就算老板把这个月的工资都给她。医药费都报销再给他补偿精神损失。那又能怎么样。她自己受到的痛苦不说了。一双美丽的芊芊玉手。从此留下一到永远的疤痕。这不是我们想要的目的,我们的目的很简单,快乐工作,平安下班。还好只是一点皮外伤,这是不幸中之大辛了。我们的父母对我们最大的期望是什么。我想不要我们每年赚多少钱回家。而是希望我们健康的生活。快乐的工作。完了平安的回家。

我现在不想追究是设备故障还是人员操作失误所造成的。这是我们这个小团队第一次工伤。他告诉我们一个事实。我们的设备不是永远的安全。问一下刘××。你是做过设备的应该知道设备控制版面上的油流到里面去会不会让开关按钮短路失效。或者控制错乱。会不会。如果有那么我们就要规避这个风险,亡羊补牢的故事大家都应该听说过,现在我代表××××公司生产部最高领导人给大家一个必须完成的任务。听清楚了,今天所有的设备上的工具。夹具。纸箱。破布。螺丝。和作业不相干的任何东西都要全部清理掉,设备控制版面残留的油脂要全部擦拭干净。这不是口号。大家仔细听清楚了。这是命令。所有人也包括我在内。无条件执行。再××××时间内必须完成。要让小雪的这次工伤成为我们公司的最后一次,如果以后我还发现设备上有乱七八糟的杂物。设备控制版面全是油渍,那么我下个月就要采取绩效考核的方式来管理。设备很干净奖励工资的30%,一般没有奖励。不干净扣工资的30%。这只是一种手段。不是我目的。我的目的很简单,工具定点摆放整齐,设备永远干净。也许找几个技术优越。品德高尚的员工确实很难。我想找几个能把工具定点摆放整齐。设备表面擦干净的员工应该并不难。今天跟大家说了这么多不知道大家有没有听明白。我再把今天的会议主要内容再强调一下。1工具时刻要整理。定点摆放。2设备上的杂物要时刻清理。油脂要擦干净。永远保持干净。都明白了吗

大家还有什么疑问?

会议结束立刻整理工具,清理设备。

第五篇:安全培训讲话稿

同志们:

今天把大家召集在一起进行培训,目的很明确,就是加强我区安全生产宣传信息队伍建设,提高宣传信息员的业务素质,从而提升全区安监系统政务信息整体水平。

目前,我区的安全生产政务信息工作应该说在领导的重视下,年年在进步,取得了一定的成绩。20xx年,共编发《安全生产简报》51期,发布安全生产动态信息321条,被常州市安监信息网站录用146条、被区政府信息网站录用302条。20xx年,区安监局被区政府评为“中国武进”政府门户网站内容保障工作先进单位。应该说不管是横向在区委、区政府的信息排位,还是纵向在条线部门的信息量都是位居前列的。

但是我们的宣传信息工作与领导和上级部门的要求还有一定的距离。突出表现在队伍不整,网络不广,制度不全,致使信息渠道不通畅,信息获取不及时,信息内容不全面。所以,区安委办专门下发了《关于进一步加强安全生产信息宣传工作的通知》,决定要把队伍建设起来,要把网络建立起来,要把制度完善起来。要求各级领导要进一步重视安全生产宣传信息工作,要做到为全局服务、为本职服务、为形象服务,要抓面上协调、抓量的增加、抓质的提高、抓人的进步。

就如何做好宣传信息工作,安委办已进行了专题研究,准备从以下几个方面着手,力求宣传信息工作在过去的基础上,有一个新的突破。

一、建好一支队伍。

建立区安全生产信息宣传联络员队伍,现在这支队伍已有39位成员,就是今天参加培训的人员。这里既有区安委会有关成员单位的宣传信息员,也有各镇、开发区、街道的宣传信息员,还有安监局各职能科室的宣传信息员,这样我们的队伍和网络就有了初步的规模,就有了做好宣传信息工作的团队力量。

二、用好一个平台。

构筑区安全生产信息联络员信息平台。要求安全生产信息宣传联络员全部加入QQ群,在群内及时通报信息报送重点,进行部门互动,完成信息传输。目前,32位成员已加入了群,并已利用平台开始开展工作,这样我们就有了一个高效灵敏的内部信息工作的网络平台。

三、搞好一次培训。

为提高信息员政务信息的写作水平和报送质量,今天我们特地组织举办一次全区安全生产信息宣传培训班,特邀常州市安监局副调研员张向阳结合自己20多年从事政务工作写作的经历和政务信息的写作方法和技巧等方面为我们作业务培训。希望大家珍惜这次机会,好好聆听,好好学习,以这次培训为起点,熟练运用所学知识和技巧,及时、准确地编报信息,共同把我区安全生产宣传信息工作提高到一个新的更高水平!

四、抓好一个机制。

建立健全安全生产信息宣传激励机制,一是区安监局(区安委办)网站将设立用稿公示栏,每月通报各单位信息录用情况;二是信息宣传工作纳入安全生产年度目标管理考核;三是对表现突出的信息宣传联络员年终将给予表彰奖励。充分发挥群众性信息报送工作机制的作用,不断提高信息的报送质量和数量,推动提高运用媒体推动工作的能力和水平。

作为宣传信息员,如何尽职尽力,做好宣传信息工作?我讲三点意见,供同志们参考。

一是加强学习。作为信息工作者一定要加强学习,要学习党的基本理论、基本路线、方针、政策,学习新知识。因为我们是从事宣传信息工作的,如果不了解党的理论、党的路线、方针、政策,我们的判断能力就差,不了解新知识、新概念,我们对信息就会吃不透、摸不准,也就无法辅捉信息。

二是热心投入。干任何事情、任何工作,没有投入的热情、忘我的.精神,是不可能做好的。从事宣传信息工作是一件辛苦的事,大部分信息都是在调研的基础上产生的,可以说,调查研究是信息工作的生命线,这就要求我们要眼明手快脚勤心活。所谓眼明,就是要善于观察、善于发现、善于捕捉信息;手快就是要多收集、多动笔,报送信息要及时;脚勤就是要经常地深入实际调查研究;心活就是要善于思考,善于总结。我们有些同志也善于发现信息,也很勤奋,但对信息的处理缺乏深度。我们常讲信息要有深度,要是精品,但要让信息有深度,成精品,这就需要思考,需要研究。三是讲究技巧。从我区近年来的发展看,大事多、热点多、难点多,从中不难产生精品信息和深度信息。但要提高信息的含金量,还需要我们围绕安全生产中心工作,进一步加强信息的采集、整理,从各个方面、不同角度、各个时期反映本单位(部门)的工作亮点、特点以及进展情况。要围绕本单位(部门)的阶段性重点工作或领导关注的重点问题,积极组织开展调查研究。要突出不同阶段的信息报送重点,结合工作实际,注重信息质量。在处理信息的时候善于总结、分析、提练,讲究技巧,做到主题鲜明、语言规范、内容实在,达到领导喜欢、群众关注、上级需要这样一个标准。要避免人云亦云、缺少新意,避免以偏概全、脱离实际,从而也避免信息上报却不能采用的问题。

总之,希望大家通过这次培训,能够在思想认识上有一个新的提高,在业务素质上有一个新的提高,在工作业绩上有一个新的提高,共同做好全区的安全生产宣传信息工作。

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