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商务接待礼仪(范文五篇)

2022-06-27 23:03:17

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第一篇:商务接待礼仪

在商务活动中,接待人员陪同客人,步行一般应在客人的左侧,以示尊重。如果是主陪陪同客人,那要并排与客人同行。如属随行人员,应走在客人和主陪人员的后边。负责引导时,应走在客人左前方一两步远的地方和客人的步速一致,遇到路口或转弯处,应用手示意方向并加以提示。乘电梯时,如有专人服务,应请客人先进,如无专人服务,接待人员应先进去操作,到达时请客人先行。进房间时,如门朝外开,应请客人先进,如门往里开,陪同人员应先进去,扶住门,然后再请客人进入。

乘车时,陪同人员要先打开车门,请客人上车,并以手背贴近车门上框,提醒客人避免磕碰,待客人坐稳后,再关门开车。按照习惯,乘车时客人和主陪应坐在司机后第一排位置上,客人在右,主陪在左,陪同人员坐在司机身旁。车停后陪同人员要先下车打开车门,再请客人下车。如果接待两位贵宾,主人或接待人员应先拉开后排右边的车门,让尊者先上,再迅速地从车的尾部绕到车的另一侧打开左边的车门,让另一位客人从左边上车;只开一侧车门让一人先钻进去的做法是失礼的。当然,如为了让宾客顺路看清本地的一些名胜风景,也可以在说明原因后,请客人坐在左侧,但同时应向客人表示歉意。需要强调的是,即使是为了让客人欣赏风景,也不要让客人坐司机旁的位置,尤其是接待港、澳、台地区和外国客人时更应注意这一点,否则,会弄巧成拙、事与愿违。如果陪客人、外宾参观访问,陪同人员应提前10 分钟到达;参观过程中,陪同人员应走在宾客的右前方,并超前两三步,时时注意引导,遇进出门户、拐弯或上下楼梯时,应伸手示意;当参观结束后,应将客人送至宾馆,然后再告别。

第二篇:接待方案

一、公司简介:

湘府洲保健集团旗下的湘府洲现代农业科技发展有限公司,公司是以生态农业开发、高科技农业种植及示范、农产品加工及销售、中医养生科普、生态农业文化展示、生态度假农庄,生态文化旅游为主要业务的综合性开发企业。

二、接待时间:

20xx年3月22日

三、接待地点:

1、接待地点:御邦国际

2、会议地点:御邦国际701会议室

四、来访人员基本情况:

五、接待小组人员:

1、总负责:公司行政部

2、跨部门接待小组:相关领导,行政组,策划宣传组

六、会议费用预算明细表:

用车费用:其它:总预算:

七、接待前期准备工作

1、制发邀请函,邀请嘉宾,协调时间

2、就餐安排,提前预定3、迎接车辆安排

4、迎宾(嘉宾到达前20分钟,相关人员需做好迎宾工作)

5、相关会议材料准备

6、相关接待人员,负责相关接待工作

八、会议前的筹备工作

1、会场布置。根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎词和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,主席台上可悬挂国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上需摆放纸笔、水果、饮料,擦洗干净,摆放美观。

2、会议前的接待礼仪。提前准备礼仪人员做好相关接待工作。

3、会前检查。提前检查音像、文件、会议材料、锦旗等齐全性。

4、就餐安排。提前统计就餐人数,进行预定。

九、会议接待

1、欢迎词。

2、会场整理及布置。

1)提前30分钟清洁并布置会场,保持会场整齐有序。

2)摆放会场物品,桌面上如需摆放水果、饮料,擦洗干净。

3)调试投影仪,音响等设备,放映相关资料。

3、领导嘉宾到达会议厅,由礼仪引入会场就座。

十、会后服务

会议结束,用车在会议结束前妥善安排。引导与会人员至就餐地点就餐,就餐后,由接待人员负责将领导嘉宾送回。

十一、附件

商务洽谈活动会议安排:

时间:3月22日下午15:00――17:30地点:内容:主题:主持人:参会人员:

商务签约仪式

一、签约时间:

二、签约地点:

三、参会人员:

四、会议签约事宜:

1、主持人宣布签约仪式开始,介绍主要来宾和领导。

2、总经理介绍签约项目情况3、正式进行签约。

4、签约仪式结束后,各参加人员举杯庆贺。

5、摄影人员给参会人员集体拍照留影。

6、各个公司总裁致辞。

7、主持人宣布签约仪式结束,参会人员退场。

第三篇:接待方案

一、指导思想

积极发挥接待工作的桥梁和纽带作用,努力做好各项接待工作,以文明、礼貌、热情、周到的服务,让每位来宾高兴而来,满意而归。促进――的经济发展和对外开放,全面推进――科技城建设和体育事业的发展。

二、组织机构

――――的接待工作由接待部部长――同志负总责,来宾接待由接待部统一组织。

(一)接待工作组织机构

部长――主持接待部全面工作。

副部长――负责来宾食宿点和公共场所的卫生防疫,大会医疗救护工作;负责所有来宾食、宿点的总体划分安排;对口宾馆医卫处。

副部长――负责接待工作的组织实施,安排大型宴请活动,协调处理临时突发情况;对口接待部综合处。处长――负责宾馆医卫处工作。

处长――负责综合处工作。

(二)接待部工作任务

1、负责接待工作的指挥和协调。

2、负责来宾信息的汇总及食宿安排。

3、负责监督指导定点接待单位完善硬件设施,规范服务行为。

4、负责卫生防疫和医疗救护工作。

5、对抽调的接待工作人员和定点接待单位的有关人员进行培训。

6、组织做好参会来宾会期的接待工作。

7、对定点接待单位制定出住宿餐饮标准并签订责任书。

8、完成领导交办的其它工作。

三、职责划分

(一)接待方式

根据实际情况,接待工作采取统分结合的方式进行。

统:即统一组织指挥,统一质量标准,统一服务要求,统一培训人员,统一调配车辆,统一划分宾馆,统一制定食谱。

分:即分对象,分任务,分职责,分别安排住宿,包干到部门,责任到人头。

(二)接待对象

贵宾、新闻记者、大会工作人员共预计――人。

(三)责任划分

根据责任划分,有来宾的部、室负责收集来宾的往返信息;接待部负责迎接欢送、食宿安排。

四、票证办理

(一)个人证件

贵宾及随行人员、新闻记者等来宾的证件,由各相关部、室负责收集来宾的照片、身份证号码等,并送安保部及时办证。

(二)车辆通行证

1、交通部抽调车辆的通行证,由交通部负责与安保部衔接办理。

2、外地代表团领导自带车辆的通行证,由接待部负责与安保部衔接办理。

3、盛市领导接待用车的通行证,由办公室负责与安保部衔接办理。

4、定点宾馆食品采购车、医卫保障车由接待部负责与安保部衔接办理。

(三)大型活动入场证

1、来宾参加开、闭幕式的入场券由接待部负责落实到人。

2、本市有关人员参加开、闭幕式和宴会的安排名单由办公室确定,请柬印制、分送由办公室负责。

五、来宾接送

(一)接机接站

从6月16日起至17日,接待部分别在成都和绵阳机场组织人员和车辆迎接来宾。

(二)来宾返程

按交通部实施方案执行。

六、来宾住宿

(一)来宾住宿

1、来宾住宿安排,由接待部根据来宾数量,并提出分配意见,经组委会审定后执行。

2、所有来宾一律根据组委会安排,到指定的宾馆饭店住宿。超过规定住宿天数的,费用自理。

3、各定点接待宾馆、饭店、招待所未经接待部的许可,不得擅自接待其它客人。

(二)来宾就餐1、所有来宾一律凭证件就餐,定点使用;新闻记者可凭记者证和餐券到国际体育舞蹈公开赛所有的指定接待点就餐。

2、来宾就餐一律采用自助餐方式。

3、所有接待点必须按大会统一编制的食谱供应餐食,并在餐厅标明食品品名,设置自助调味台。

4、关心照顾好临时伤病人员,做好病号饭。

5、尊重少数民族的生活习惯,按需要开设清真餐,设置清真餐厅或餐桌,严格实行单灶、单做,厨具、餐具、食具三分开。

6、承担新闻记者接待任务的宾馆,早餐开至10:00时,夜间因记者要加班工作,22:00-24:00时要开设夜宵。

七、卫生防疫

(一)市卫生局负责组织建立卫生防疫工作应急保障系统,指导、督促做好宾馆、饭店、公共场所的食品卫生、饮用水卫生、除害消毒、传染病防治等工作。建立健全公共场所卫生管理制度,杜绝传染病暴发流行和影响健康事故的发生。

(二)由市卫生执法监督所负责对社会餐馆食品加强监督,搞好疫病防治,杜绝食物中毒和流行病的发生。

(三)为了确保来宾饮食安全,卫生防疫部门要在所有的指定接待点各派驻2名食品卫生监督员,对食品从原料采购到菜肴上桌的全过程进行卫生监督。

第四篇:接待方案

(一)会前工作:

1、与会议主办方洽谈。

2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。

3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。

4、与会议主办方确认会议接待方案。

5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。

6、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。)

(二)跟进工作:

1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。

2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。

3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。

4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。

5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。

6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。

7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的`吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。

8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。

9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。

10、协调会议期间的交通工具的安排。

11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。

(三)会后工作:

1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。

2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。

3、与会议主办者的费用结算工作。

4、欢送代表工作。

(四)会议的筹备工作:

1、根据会议规模,确定接待规格。设定待规格。

2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。

会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排,它是人们了解会议情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。

3、会场的布置。

会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。一般大型会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,会议桌上可悬挂或摆放国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。坐席的配置要和会议的风格和气氛统一,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法:圆桌型,如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。另外,与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。因为为尊者享有优先知情权。教室型,这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为尊位。

(五)会议的接待礼仪:

一是会前检查。这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。

二是提前进入接待岗位。接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。

1、签到。设一张签字台,配上1-2名工作人员,如果是要求接待档次比较高,可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些,以便保存。如需要发放资料,应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。

2、引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。

3、接待。与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务。

(六)会议的服务礼仪:

1、所有员工统一外着公司西服套装工作服,男士内穿蓝色衬衣工作服,女士内穿白色衬衣工作服,服装应完好、无污渍,扣子齐全,不漏扣、错扣。打好领带,配穿皮鞋,上衣袋不装东西,裤袋少装东西,并做到不挽袖口和裤脚。佩戴工号牌。

2、接待时注意力集中,展现良好的精神状态,无疲劳状、忧郁状和不满状。立姿端正,抬头、挺胸、收腹、双手自然下垂。行走步伐有力,步幅适当,节奏适宜。

3、避免在客户面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等,实在难以控制时应侧面回避。与领导、客人交谈时,要神态专注,表情自然,表达得体,不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃动和抓耳挠腮。

4、会议进行中的服务尽量要做到稳重、大方。如果操作不慎,出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误。

5、服务会议应紧凑,不要出现冷场的局面。这就要求各个工作人员“严阵以待”,做好各项准备工作。

6、要做好会后服务的准备。会议进行之中,就应为会后服务做好准备。如,会后要照相,就应提前将场地、椅子等布置好,摄影师做好摄影的准备。另外,会后的用车也应在会议结束前妥善安排。

(七)会后服务:

会议结束后,全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。

1、组织活动会议结束后,有时还会安排一些活动。如联欢会、会餐、参观、照相等,这些工作很繁琐,应有一位领导统一指挥和协调,而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任,同时其他接待人员要积极配合,各负其责,做好自己分担的工作,以保证活动计划的顺利实施。

2、送别根据情况安排好与会者的交通工具,使其愉快、及时地踏上归程。

3、清理会议文件回收有关文件资料,整理会议纪要,会议总结。

第五篇:酒店实习的心得体会

实习单位:

xx泰国餐厅,地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。

北京xx饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。

北京xx饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

第一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;

第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。

这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

二、实习过程

酒店餐饮部门中最辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

三、心得看法

以下是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

1、各项规章制度落实不是特别到位。

所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京xx饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京xx饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

2、加强对餐厅卫生的管理和监督。

曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。

据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励,事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心,即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。

以上就是我此次社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

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