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KTV公关部管理制度

2024-03-25 00:52:22

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第一篇:KTV管理制度

一、电器

1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。

2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,电脑不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:

开机:

I先开主机后开显示屏待显示正常。

Ⅱ:打开功放,接好话筒。

Ⅲ:打开电视,设置频道。

关机:

I:关闭话筒及功放。

Ⅱ:关闭功放,切断电源。

Ⅲ:关闭电视。

3、风机、空调工作是否正常,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。

二、物品摆设

(一)、取桌面1/3的中间部位放置:

1、酒水单:图案及酒水单的字体正面客人;

2、话筒:麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处;

3、烟灰缸:取位于桌端的.2/3处两侧。

4、骰盅:骰口朝上。

5、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。

6、垃圾筒:正对于纸巾盒的桌下方;内放1/3水。

(二)、沙发及装饰物的标准摆放:

1、将垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;

2、视沙发的长短将垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;

3、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外。

卫生标准

一、室内清洁

1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍;

2、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘;

3、室内无异味,沙发底下无秽物;

4、烟缸、花瓶无尘、无水渍,墙饰物无倾斜、无尘;

5、垃圾筒内无秽物及表面无尘。

二、室外清洁

走廊无异物,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;无异味。

第二篇:KTV管理制度

1、员工基本管理

(1)严格遵守休息时间,不得无故缺席,不得擅离职守,有事请假。

(2)需要加班时服从安排。

(3)上岗前检查个人仪表,保持精力充沛,心情愉快。

(4)不要说你不该说的,不要听你不该听的,不要看你不该看的,不要做任何与工作无关的事情。

(5)上班时不吃零食,不探望客人,不接听私人电话。

(6)不要向客人索要物品和小费。私下接受回扣,不要随意理解礼物。

(7)请勿乱动客人的物品或带走客人丢失和丢弃的物品。

(8)在任何情况下都不要与客人、领导和同事争吵。

(9)爱护公共财产,节约能源。

(10)未经同意,员工不得向外界传播所有内部管理材料和相关信息。

2、服饰

(1)服饰:按照公司规定上岗。

(2)工作卡:所有员工在左胸指定位置佩戴工作卡。

(3)鞋子:工作时间穿指定的工作鞋,鞋面无污垢,无赤脚。

(4)头发:你应该每天洗头,以确保你在晚上没有头,把头发都贴好,不要弄得乱七八糟。

(5)面部:女性员工化妆淡雅,男性员工确保自己的面部随时保持干净。

(6)你必须在上班前检查一下自己的外表才能上班。

3、身体代码

(1)站立姿势:坚持站立服务,优雅的站立姿势和微笑。

(2)正面看服务对象,不要斜视客人或环顾四周,不要依赖任何物品,不要插入口袋、腰部、肩部和不良问题。

4、礼貌

(1)熟悉问候语,主动问候客人,能够根据不同的时间、地点、场合和接待对象准确运用问候礼仪。

(2)熟悉应答礼仪,回答准确,反应灵敏,根据情况做出适当反应。

(4)熟悉问候和送别礼仪。根据问候和送别,注意礼节的顺序和形式。语言友好、准确、恰当。

(5)始终对客人表现出谦逊、慷慨、朴素、自然的表情、微笑和真诚的'态度。

(8)与客人交谈时,保持微笑,语气稳定,站直,挺胸,姿势优美,注意倾听,不打断,注意力集中,始终表示尊重。

5、岗位职责(服务员)

(1)熟悉该区域的设施、设备和项目特点,负责该区域的接待和安排,随时为客人提供有效的服务。

(2)负责该区域的清洁和卫生。在分管领导的安排下,每天对设施设备进行清洁,保持环境清洁、新鲜。

(4)负责现场所需的日常工作项目,确保业务需要。

(5)遵守本部门规章制度

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