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第一篇：工地消防安全应急演练总结
为提高全员消防意识，增强员工在紧急情况下的应变能力，自我防护能力，促使员工掌握消防知识，消除火灾隐患。公司于XXXX年XX月XX日开展学习有关消防知识和消防器材的使用方法,并掌握消防逃生技能及注意事项等。检验《消防疏散演习预案》的可行性，各应急小组在紧急情况下的到位及时性以及在救援过程中各组人员调配支援。
消防演练总结如下：
一、取得的成绩
1.全体员工的安全意识有所提高，对消防安全常识有了进一步了解。对应对突发事件的应急能力有所提高，演练现场大多数员工能有效组织、迅速对火灾事故警报做出反应，各应急小组能有效组织本组组员投入疏散、警戒、救援、救护和灭火行动中，对今后应对突发事件有一定的提高。
2.演练前，人事行政部组织了消防预案演练培训，使现场人员掌握一定的消防知识，增强员工在紧急情况下的应变能力，自我防护能力，学习了有关消防知识和消防器材的使用方法,并掌握消防逃生技能及注意事项等。
3.演练过程中，应急领导小组的'组织能力、指挥能力和应急应变能力也得到了锻炼，基本上达到了消防疏散学习的目的。
二、不足之处
1.多数员工安全意识不够强，责任心不强，演练不够认真，基本以走代跑，拖延逃生时间。
2.个别部门负责人对本部员工关于此次演练的重要性宣传力度不够，表现在行动缓慢、纪律松散、不够严肃。
3.灭火组的演练不够到位，水枪、水阀、水带连接不熟悉；救护组人员搬运伤员上担架时动作迟缓；所有人员疏散到集合点后未有清点人数，导致疏散组副组长无法确认人数；从整体演练效果看不是很好，还需进一步练习。
4.在灭火练习中，部门员工使用灭器时使用不当，距离着火点太近，容易造成烧伤；在水带和水枪连接练习中，部分员工操作不当，造成水枪和水带没有在最短时间内（3秒内）连接好，最长时间为20秒左右，不能争取到救援宝贵时间；在抛水带的练习中，部分人员没有掌握到技巧，容易造成拖跑；从整体上还要对应急行动小组进一步实战练习。
三、后续工作安排
1.减少事故给公司带来的损失是每个员工义务和责任。
2.公司员工和各级管理人员都必须密切配合处理突发事件，一旦接到处理突发事件的指令后，在确保自身安全的情况下要义不容辞的快速执行，不得以任何借口推托责任或拒绝执行。
3.应急指挥中心在今后的工作和应急活动中对以上的不足之处加以改进，进一步加强应急工作的培训宣传工作，增强应急预案的可行性，确保各应急小组在今后紧急情况下的到位及时性以及在救援过程中各组人员调配支援。
4.进一步加强各应急小组培训、演习，确保各职能小组各项技能和指挥能力在面对事故时发挥自如。
5.重新规划一次不通知的情况下进行实战演习，检验各职能小组及员工的应变能力。
第二篇：工地消防安全应急演练总结
为认真落实火灾事故的防范措施，增强入园单位员工们的消防安全意识，彻底消除火灾安全隐患，限度减少损失，确保科技园大楼财产安全，稳定入园单位工作秩序，加强科技园火灾安全事故的应急工作，让全园单位懂得基本消防知识和自救本能，由科技园物管部会同区消防大队、汉中门消防中队、入园单位朗讯公司、贝尔公司、盛永达公司于20xx年12月17日组织策划了一次高层消防疏散、灭火演习。
在演习之前，由物管部组织了一场消防知识讲座，资料为安全教育，正确使用灭火器及室内消火栓。火灾事故发生的原因有哪些(原因：电气、用火不慎、吸烟、玩火、雷击等等)为什么冬季火灾多?(天气寒冷，雨水稀少，用电量多。冬季处于每年的首尾之际，生产工作繁忙，加之昼短夜长，人们容易懈怠，往往忽视消防安全，所以造成冬季火灾及事故多损失伤亡大。)
由科技园主要抓安全的张总召开了2次联合会议，对演xxx行了细致的部署，并发通知给每个入园单位告知消防演习，以防万一。
12月17日下午14时30分，汉中门消防中队消防车驶进现场，14时40分，随着消防警报的拉响，20xx年度冬季消防演习正式开始。朗讯公司、贝尔公司、盛永达公司员工分别从14楼、12楼、11楼、10楼、9楼、5楼、1楼有序的从安全出口疏散通道南北两处撤出。每楼层都有安保人员守护，拐弯处贴有安全出口标识，员工们用时10分钟从大楼撤出汇集到北大门空场地处，那里早已拉上了警戒线。安保人员点燃了事先准备好的易燃物，消防中队中队长给员工们讲解了灭火器的使用方法：使用时可手提或肩扛灭火器迅速赶到火场，在距燃烧物6米左右处，拔出保险销，手握住开启压把，另一手拖住器具，用力捏紧开启压把，干粉即从喷口处喷出。中队长现场演示后，员工们亲自使用灭火器进行演示，刚开始员工们应对燃烧的大火明显感到紧张和不知所措，随着演练的深入，员工们逐渐适应，争先恐后的拿着灭火器进行灭火。灭火演示结束后，中队长又给员工们讲解了室内消火栓的使用方法，使员工们耳目一新、茅塞顿开。
疏散灭火演习结束后，消防中队中队长对演xxx行了点评，对员工们积极参加消防疏散演练及员工代表们的灭火表现，给予了充分的肯定，但也指出了存在的不足，并期望员工们在今后的工作中能主动积极参与消防安全活动。这次演习我们也请了集团公司保密处及工会的领导来参加，对我们的高层消防安全进行工作指导，共计约有400人参加了此次演习，演习取得了圆满成功。
通过这次的'消防演习，我们感受到社会经济发展之迅速，高楼大厦层次不穷，高层建筑的消防安全对我们来说是重中之重的工作。员工们通过参与，必须程度上对火灾事故应急疏散、正确逃生和正确使用灭火器、室内消火栓的技能，有了进一步的实际体验。员工们都认为，这次演习很有必要，它将促进科技园的消防工作，对我们来说也积累了必须的经验。今后，我园将经常性的开展消防知识讲座及消防演习并构成制度，以扩大消防知识的覆盖面。
第三篇：建筑工地消防安全演练方案
一、工程概况
同邦国际城7、8#楼消防工程消防工程，xx楼共xx层（地下x层。地上x层）。xx楼消防系统包括。自动报警系统、喷淋系统、消火栓系统、应急照明系统、上述系统分别分布在xx楼的地下x层。地上x层-x层。xx楼高度为M。系统中的消防泵房。消防水池。消防水箱及消防控制中心均设在xx楼楼内）。
本工程建设单位：xxx
设计单位：xx建筑设计研究院
施工单位：xx有限公司
二、编制依据
1、消防改造工程施工蓝图；
2、现行的国标、消防系统施工验收规范及重庆市地方标准；
（1）《火灾自动报警系统施工及验收规范》
（2）《自动喷水灭火系统施工及验收规范》
（3）《火灾自动报警系统检验规范》
（4）《自动喷水灭火系统检验规范》
（5）《室内消火栓系统检验规程》
三、施工范围：
（1）火灾自动报警系统；
（2）防排烟系统线路敷设；
（3）自动喷淋灭火系统；
（4）室内消火栓系统；
（5）消防应急照明疏散系统（不包括地下室及一层的预埋预下）；
（6）泵房、水箱间安装；
（7）泵房、水箱间动力配电；
（8）室内水泵接合器井的砌筑以及土石方工程量、电气预埋电线管工程量。消防广播。通讯系统；
四、施工准备
1、技术准备
（1）熟悉图纸、领会设计意图、进行图纸会审、组织操作工人进行技术交底。
（2）编制施工组织设计，制定先进的施工方法和有效的组织措施，确保工程质量优良，安全文明作业和施工。
（3）按施工图纸及公司制定的质量管理细则，编制技术措施、工艺标准，保证工程质量达到预期目标。
2、劳动力的准备
根据工程进度要求,各工种人员分批进场,并且人员都要经过严格的工种培训和安全培训,持证上岗,达到良好的'操作技能。(见人员配置表、劳动力计划表)
3、机械设备的准备
对所有的机械设备在安装使用前，都要集中维修和保养，以保持完好的状态，建立统一的机械设备台帐，集中管理机械统筹进场，安装、使用、维修和保养，并建立相应的岗位责任制度。
第四篇：工地消防安全应急演练总结
为了进一步强化公司员工的消防安全教育，提高火灾防控能力和突发事件应变能力，学会正确使用灭火器和各类消防器材、设备、设施等。公司保安在安委会的指导下，于20xx年1月15日上午10时，在仓储部空地前，组织开展了一次实战消防演习。
消防演习按照预定方案，有序、紧张地进行。演习的目的是：提高公司整体火灾防控水平、员工消防安全意识和增强员工初始火灾扑救能力，有效预防火灾和限度减少危害。使保安更加明确：一旦发生火情，要冷静、沉着，每个人都知道应该做什么――如何正确报警，如何正确扑救初期火灾，如何疏散人员；进一步提高防控火灾的能力。
消防演习取得了圆满成功。安委会副主任对此次演习进行了总结，对演习的成功感到满意，对加强防火的工作提出了新的要求。公司总经理、总经理助理等人携各工段中层领导及工段兼职安全员、消防员，对这次消防演习进行了观摩检验，演习结束后对保安的消防演习工作给予了充分的肯定，对突发事件的应对措施给予了高度的赞扬!
通过这次消防演习活动，使员工对消防安全知识有了进一步的了解，也使参加消防演习的人员防范意识和使用灭火器材、设备的`能力有所增强，在应对突发事件的能力上也得到很大提高。公司保安在演习过程中，“一切行动听指挥”思想观念经受了考验，团队集体荣誉感得到了升华。
参加观摩的领导一致认为本次演习活动准备充分、组织严密，演习准确到位，达到了预期的效果，演习活动获得圆满成功。
这次消防演习活动主要体现了三个特点：一是公司各级领导高度重视，指挥得力；二是各部门密切协作配合，准备工作细致充分；三是反复推敲，多次预演，确保演习工作万无一失。
第五篇：车间消防应急预案演练记录
3#制浆车间消防应急预案演练记录EMS/JL-16预案名称原料火灾扑救演练地点3#制浆车间备料工段组织部门车间总指挥车间主任演练时间2012年5月16日上午9:30分-9:50分协助单位及参加人员公司1人、保卫部2人、消防科5人、生产部2人、制浆分厂保卫科2人、医务室2人等共14人。本车间班组长以上管理人员及部分员工共计35人。共计49人。演练类别■实际演练□桌面演练□提问讨论式演练■全部预案□部分预案演练内容报警、人员疏散、消防设施展开、原料初期火灾扑灭、烧伤人员抢救、演练效果评审，预案评审。物资准备和人员培训情况公司消防车1辆、消防水带2卷，消防枪头2只。警戒隔离带、袖套（治安、指挥）。警报器一只，扩音器一部。担架一副、医药箱一只及烧伤药品、器材若干。演练前邀请消防科领导讲解料场灭火组织要点，分工情况和个人安全防护要求。演练过程描述
1、火情报警：2012年5月16日上午9：30分，3#制浆车间备料工段一草垛冒烟燃烧。料场看护人员吴宝明发现火情后拉响警报器并立即用电话向车间、制浆分厂、公司调度室、保卫科消防科报警。
2、应急启动：车间领导李清阳及其他人员闻知警报器响声后立即赶往料场火灾现场。公司调度室史**接警后立即向公司有关领导汇报，总指挥李清阳决定启动应急救援行动。调度员史**立即一一通知参加公司领导及部门领导赶赴事故现场。保卫部消防科接警后，立即组织消防队员出动消防车赶往事故现场。保卫部**春接警后，立即组织参演保卫人员出动跑向着火料场。
3、应急行动：车间领导及人员赶到现场后，车间主任李清阳组织料场看护人员及部分员工启用料场消防栓、消防水带等设施（2套）进行灭火。演练过程描述（车间义务消防员现场演示消防水带展开，开启消防栓，展开灭火行动的具体步骤）。公司各参演领导及人员、消防科等赶到火灾现场（料场），成立现场扑救火灾指挥部。各参演队伍向指挥部报到，车间领导及料场负责人向指挥部报到并简要汇报火灾发展情况。指挥部立即按演练方案分工，形成治安保卫组、灭火扑救组、医疗救援组、后勤保障组。指令各组开展演练工作。治安保卫组立即组织建立警戒区域，建立警戒岗，疏散警戒区域内的无关人员，组织群众向上风口转移。疏通交通，保证交通道路通畅。灭火扑救组则与车间现场灭火队伍组成火灾扑救队，车间灭火人员归消防队统一指挥。消防人员自动抢占上风向，根据现场火情发展情况，分成二组，一组使用料场消防设施（二套消防栓）进行火情封堵，防止火情漫延。一组则现场演练消防车及其消防设施展开，使用消防车带的2套消防设施进行着火点的重点扑灭。后勤保障组则根据指挥部的指令组织人员进行现场重点物料物资的抢救抢险搬运和隔离等作业。医疗保障组则对演练烧伤的料场看护人员1人进行现场烧伤处理、包扎及担架运输等演练；对火灾烟雾致使昏迷的消防队员1人进行现场心肺复苏抢救及担架运输等演练。
4、应急结束料场火灾扑灭后，参演各队向指挥部报告、解除警报，演练总结、讲评。预案适宜性充分性评审适宜性：经实战演练证实车间消防事故应急救援预案能够全部执行，操作性较强，符合车间的实际。充分性：预案可完全满足发生消防事故后的应急处置需求。演练效果评审人员到位情况经现场演练表明事故发生后各应急队伍可及时赶赴现场，按时到位。应急队伍职责明确，但操作不够熟练。物资到位情况现场物资：消防事故发生后用于现场急救的消防设施畅通有效，抢救物资担架准备不到位。个人防护：事故发生后料场看护人员防护全部到位。防护设施缺少。急救物资：用于受伤人员急救及处置的物资准备充分。协调组织情况整体组织：组织协调基本顺利，有效到位，能满足应急要求。消防人员与料场看护人员扑救配合较好，速度快。抢险组分工：基本合理，能完成任务。实战效果评价演练达到预期设定目标，火情发现及时，报警及时，演练队伍分工明确，及时到位，服从指挥，应急现场规范有序，人员疏散有序，救护工作到位。交通顺畅。外部支援部门和协作有效性报告上级：■报告及时□联系不上医疗救援部门：□按要求协作□行动迟缓周边政府撤离配合：□按要求配合□不配合存在问题和改进措施问题：
1、灭火扑救组个别同志在扑救火灾时缺乏严谨、认真的战斗作风。
2、个别灭火队员业务不精，连接消防水带时，速度过慢。改进措施：
1、消防科科长现场讲评，指出演练中存在的问题。
2、要求参加演练人员从思想上认识到演习的重要性、必要性，把演习视为真正的救火。提高处置火灾事故的应急能力。
3、要求相关人员利用业余时间苦练业务技能。不断提高灭火应急能力。化学事故应急预案演练记录预案名称液氯泄漏处置预案演练地点3#制浆车间通氯室组织部门车间总指挥车间主任演练时间2011年6月13日上午10：00分-10：30分参加部门和单位保卫部人员10人、消防科13人；生产部4人；制浆分厂保卫科及管理人员15人，料场看护人员10人，医务人员2人及邀请集团公司2人，车间员工70人，共计126人。实到126人。演练类别■实际演练□桌面演练V"ga$a1Fc~事故树,安全工程技术,注册工程师,法律法规,国家标准,免费资源,电话短信,MV,MTV,VOIP,VEDIO□提问讨论式演练■全部预案□部分预案演练内容报警、人员疏散、泄漏扩散途径控制、泄漏封堵、中毒人员急救、演练效果评审，预案评审。物资准备和人员培训情况消防车1辆、消防水带2卷，消防枪头2只。防毒面具3只，氧所呼吸器二套，防化服二套，防酸碱工作靴二双，浸塑手套5副。担架一副、医药箱一只及烧伤药品、器材若干。警戒隔离带、袖套（治安、救护、指挥）。警报器一只，扩音器一部。演练前组织参演人员，由安全员讲解氯气化学品的性质（MSDS），泄漏处置要领和个人安全防护要求。演练过程描述
1、泄漏报警：2011年6月13日上午10：00分，制浆分厂3#制浆车间通氯室出现通氯钢瓶因阀门失效而发生泄漏。通氯工陈凤军、孙全宝发现险情后拉响警报器，并用电话向制浆分厂、公司调度室、保卫科消防科报警，在此过程中通氯工孙全宝被毒气熏倒。
2、应急启动：3#制浆车间主任李清阳及相关人员闻知警报器响声后立即赶往车间通氯现场。公司调度室吴月玲接警后立即向公司应急演练指挥部总指挥马小林报告。总指挥马小林决定启动应急救援行动。调度员吴月玲立即一一通知参加演练公司领导及部门领导赶赴事故现场。保卫部消防科殷志林接警后，立即组织消防队员携带消防水带，消防枪头。防毒面具，氧气呼吸器，防化服，防酸碱工作靴，浸塑手套。出动消防车赶往事故现场。保卫部**春接警后，立即组织保卫人员出动跑向液氯泄漏事故地点。
3、应急行动：演练过程描述3#制浆车间主任及相关人员赶到现场后，由车间主任组织车间通氯工、安全员、维修工等相关人员，抢占上风向成立现场抢救指挥部，启动车间事故应急预案。先行开展人员疏散、事故侦察、中毒人员抢救等工作。安排2名安全员穿戴好防护设施后（防毒面具、防护服、氧气呼吸器、防酸碱工作靴，浸塑手套等）进入泄漏现场查看泄漏情况，抢救已晕倒的通氯工孙全宝。公司各参演领导及人员、消防科等赶到事故现场（3#制浆车间通氯室），与车间现场抢救指挥部会合，成立现场扑救火灾指挥部。各参演队伍向指挥部报到，车间领导向指挥部报到并简要汇报泄漏事故情况。指挥部立即按演练方案分工，形成治安保卫组、泄露扩散控制组、抢险抢救组、医疗后勤保障组。指令各组开展抢险演练工作。治安保卫组由保卫部保卫人员组成，立即组织建立警戒区域，建立警戒岗，疏散警戒区域内的无关人员，组织群众向上风口转移。疏通交通，保证交通道路畅通。泄漏扩散控制组由公司消防员组成，消防员分成二组，分别穿戴好防护设施后（防毒面具、防护服、氧气呼吸器、防酸碱工作靴，浸塑手套等）展开消防车及消防器具，进入泄漏现场。一组向泄漏钢瓶喷洒雾状水，吸收挥发出氯气。一组则向已泄漏在空气中的氯气喷洒雾状水，使其吸收并不再扩散、漂移。抢险抢救组则由车间液氯工组成，派3名员工穿戴好防护设施后（防毒面具、防护服、氧气呼吸器、防酸碱工作靴，浸塑手套等）进入泄漏现场查看泄漏情况，并抢救出已晕倒的通氯工。及时向现场指挥部汇报泄漏状况，根据指挥部的指令进行堵漏、抢险等作业，经抢险并初步控制住泄漏后，将泄漏钢瓶推入应急吸收池内吸收。控制住泄漏。抢救组则对液氯中毒人员1人进行现场急救、吸氧、心肺复苏术及担架运输等演练。泄漏扩散控制组在泄漏控制住后，即开始对喷漂吸收液氯后的强碱性废水进行现场洗消，冲洗现场。
4、应急结束泄漏控制及现场处理结束后，参演各队向指挥部报告、解除警报，演练总结、讲评。预案适宜性充分性评审适宜性：经实战演练证实车间化学品事故应急救援预案具有较强的适用性，能够全部执行，操作性较强，符合公司化学品事故的实际。XXhlU#Egs中国安全工程联盟论坛充分性：预案可完全满足发生化学品事故后的应急处置需求。演练效果评审人员到位情况经现场演练表明事故发生后各应急队伍可及时赶赴现场，按时到位。应急队伍职责明确，操作熟练。物资到位情况现场物资：消防事故发生后用于现场抢救的物资准备基本到位。wU#?@Eo5b7~中国安全工程联盟论坛个人防护：事故发生后现场通氯工防护意识不强，防护设施穿戴不到位。急救物资：用于受中毒人员急救及处置的物资准备充分。协调组织情况整体组织：组织协调基本顺利，有效到位，能满足应急要求。各应急小组配合密切，服从指挥，处理妥当。抢险组分工：合理有序，能及时处理事故。实战效果评价演练达到预期设定目标，化学品事故发现及时，报警及时，演练队伍分工明确，及时到位，服从指挥，应急现场规范有序，人员疏散有序，人员抢救工作到位。交通顺畅。外部支援部门和协作有效性报告上级：■报告及时□联系不上医疗救援部门：■按要求协作□行动迟缓周边政府撤离配合：□按要求配合□不配合存在问题和改进措施问题：通氯工安全意识不强，个人防护意识不强，穿戴防护设施不到位。改进措施：
1、由公司副总马小林同志现场讲评，指出演练中的不足。
2、要求车间要从多种形式加强对员工的安全知识和安全技能教育和培训，要从思想上让员工意识到危险化学品带来意想不到的危害。
3、车间领导要重视公司的各项安排，人员组织及时到位，领导要亲临现场。
第六篇：工地消防安全应急演练总结
为切实加强应对突发事件尤其是食品安全问题的处置本事和水平，有效保障人民群众消费安全和社会稳定。7月28日晚，我们开发区工商分局按照省、市工商局的要求和分局《食品安全事故应急预案》的具体程序、资料，组织开展了一次食品安全事故应急演习演练行动，现将这次行动的有关情景总结报告如下：
一、演习背景：
这次演习演练以位于我区红旗街13号的某建筑工地为背景，虚拟了昌盛公司建筑工地承包者盖某为一退伍军人，在“八一”建军节来临之际，为了表达对军营生活的怀念，在几个战友的撺掇下，特安排工地事务长购买了啤酒，猪肉、疏菜等为工人晚上改善生活，但好心却办了坏事，吃饭喝酒后，大约有20多名工人出现了不一样程度的腹泻、呕吐、头晕等症状，其中7名严重者还被送进医院进行治疗，接到举报后，开发区工商分局立即进行情景核实，根据事件情景，迅速启动《食品安全应急预案》iv级应急响应机制，进行应急处理。
二、演习过程：
7月28日午时6时30分，我局大部分工作人员已经下班，仅有12315工作人员在值班，一阵急促的电话铃声打破了值班室暂时的宁静：“是工商局12315吗？我们是昌盛装饰公司的建筑工人，我们那里有大约20多人吃完晚饭后出现呕吐、腹泻、头晕等现象，有7名较严重的已住进了市人民医院，你们12315能否赶快过来一下……”。值班人员迅速将电话记录交给带班领导，带班领导感到问题严重，立即向分管领导和应急领导组办公室分别进行了汇报，应急领导组办公室立即指令管辖该片的江淮工商所第一时间进行现场核实并对现场初步采取必要措施，同时召集领导组成员进行会议研究，在会议研究中，江淮工商所电话将现场核实的情景进行了口头汇报，根据事态发展情景，应急领导组立即决定：
1、将有关情景上报市工商局、上报开发区管委会；
2、告知质监、卫生等相关部门；
3、启动我局iv级食品安全应急预案，立即集结全体应急队员，进行应急响应。
接到应急领导组的集结命令后，仅用了24分钟，分局应急队员全体着装，带着必要的执法证件、执法文书、食品检测箱等执法工具就集结完毕，并在开发区大楼前与执法专用车一齐列队听候指挥中心领导的训示。
市场科副科长李文焕带第一小组进行现场检查，对有关物品进行现场封存、抽样取证，询问有关当事人，准确掌握啤酒的进货渠道。
工商所副所长鲁正田带第二小组对啤酒的供货商（太平烟酒批发部）进行源头追溯和控制。
当第二小组到达太平烟酒批发部后，经仔细查对供货商的进销货台帐和发票等手续，该批货即没有质检报告（合格证），也没有进货发票，在事实面前供货商不得不承认，本月18日晚，一河南工具车拉了400件甲马田啤酒来晋城试销，如果愿意当代理商，每件可按11、20元的价格给他，当事人见有利可图，就全收下了，并从枕头下取出一个笔记本，上头记着新市东街个体户张三20件、李四30件、红星街个体户王五30件、太行路高六20件，库房此刻还存有240件，执法人员立即电话请求应急领导组指挥部支援。
第三、第四小组应急队员迅速赶往张三、李四、王五、高六门店对甲马田问题啤酒依法查封。至晚上8时25分，整个演习演练行动顺利结束。
三、存在的问题及原因
经过这次演习演练，使我们工商行政管理机关能够在有效应对突发公共事件时，逐步提高对流通领域重大食品安全事故的应急反应本事和处置水平，确保尤其是奥运会期间一旦发生重大食品安全事故，我局能够有效组织、快速反应、高效运转、临事不乱，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障消费者和人民群众的生命安全和社会稳定，但在演习演练中发现了我们工作中存在的一些问题和不足。主要表此刻：
（一）举报记录不够详细。主要表现为当天值班人员没有记录接警的具体时间，只记录了当天的日期，没有具体到几时几分；没有记录值班人员对举报的处置情景；举报人举报资料，值班人在整理记录时过于简单，没有对举报人进一步核实事件发生的详细情景。
分析：一是演习演练对于我们工商系统来说是一个新生事物，有关准备工作不足；二是经验不足，平时没有养成简要明了、准确记录的习惯；三是由于演习演练值班人员比较紧张，第一时间内只想将举报情景尽快向上一级汇报，没来得及详细询问。
（二）现场勘查和调查有待进一步细化。比如我们设计“甲马田”啤酒是导致食物中毒的主要原因，但在工地现场检查取证的过程中却缺乏对“甲马田”啤酒的有关商品特征描述，生产日期、生产厂家等没有记录；对司务长询问，却没有问他本人为什么没有中毒；在太平烟酒批发部检查，财物清单空白处没有划掉，没有编号，没有送达通知书，现场封条没有写日期，立案审批表当事人一栏也存在必须的瑕疵。
分析：细节决定成败。尽管我们每一天都在同经营着和商品打交道，但对待工作要更多一些职业上的眼光，在执法程序、收集证据、填写文书等细节上沉着应对、不急不躁，尽量做到万无一失。
（三）在集合队伍出发过程中紧凑感或军事化稍感欠缺。队伍列队集合，有部分队员立正还背着手，上车不紧凑，检测箱放在地上没人拎。
分析：演习演练在某种程度上来讲具有表演的性质，用整齐的队形、高昂的士气、快速的行动来显示出应急队员的外在素质，比如出发上车的过程中全部小跑步就更好了。
四、预案要完善素质要提高
这次演习演练，使我们对应急预案有了必须的`认识，积累了必须的经验，为应对各种突发事件打下了基础。分析总结这次演习演练行动的经验和教训，我们认为“沉着、快速、全面、细致、果断”是应急行动取得圆满成功的前提。
一要沉着。突发事件重点是一个“急”字，最忌讳的是一个“慌”字，突发事件是在我们没有预知预感的情景下发生的。一旦发生，是手忙脚乱还是胸有成竹，是束手无策还是沉着应对，体现出我们工商人员的政治素质和业务素质。这次演习演练，我们是在多方运筹，大家或多或少都明白最近要演习的情景下开始的，心理上有必须的准备，尚没有真正考验出我们的应对水平。
二要快速。应对突发事件是要突出一个“快”字，最忌讳的是一个“慢”字。从举报到报告、从指令到集结、从出发到现场、从核实到反馈，步步紧逼，环环相扣，不能有丝毫怠慢。
三要全面。证据收集是要突出一个“全”字，最忌讳的是一个“偏”字。即人证、物证、书证要全面收集；事故发生时间、地点、单位名称、危害程度、未中毒、一般中毒、严重中毒或中毒要详细记录；法律文书、检测设备、照相器材要全部携带，宁可带着无用，不可用时没有。
四要细致。查办案件是要突出一个“细”字，最忌讳的是一个“粗”字。细节决定成败。一个案件的成功与否，很大程度上看我们的证据是不是能经得起考验，证据与证据能否构成证据链。所以，对现场的有关人证、物证、书证尽量收集，有关现场特征要尽量详细描述记录，有关当事人的每个细节都尽量询问到。
五要果断。处理案件是要突出一个“敢”字。最忌讳的是一个“怕”字。尽管演习演练是模拟现场，但我们要假戏真做。指挥要果断、行动要果断、定性要果断、处理要果断。要表现出我们开发区执法人员队伍整齐，态度认真，工作严谨，执法规范的整体素质和精神风貌。
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