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大学生小卖部创业项目可行性分析报告

2022-09-23 08:25:51

千文网小编为你整理了多篇相关的《大学生小卖部创业项目可行性分析报告》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《大学生小卖部创业项目可行性分析报告》。

第一篇:创业项目可行性分析报告

一.背景

1.宏观背景

国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35% 、欧洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5% ,所以奶茶市场还有很大的开发潜力

2.微观背景

新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生 创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。

二.项目研究

1.样本

此次研究采用的是在神农城与湖南工业大学附近邀请路人填写调查问卷的方法选取样本。调查于2014年11月2号在神农城,3号4号在湖南工业大学进行。 调查对象是路人,采用的原则是随机抽样法,方法如下:在选取了第一个之后,每隔二十个在调查一个,如果其中一个拒绝了,则选择下一个,以此类推。在这三天的调查中,我们一共发放了300份问卷,其中回收了212份有效问卷。这就是我们研究的重要依据。

2.问卷:

本次问卷共有9个问题,其中有单选有多选。将这212份问卷制成如下表格:

样本购买情况

人口统计特征

购买行为分析

通过上面的数据分析,我们可以作如下分析:

1.目标群体:从调查的报告分析我们可以看出年轻人购买奶茶的概率更大,所以我们的目标更偏向于年轻人

2.购买行为:从上表可以看出光顾新店多为开店活动所吸引,当然传单的作用也是显而易见的。奶茶的价格定位应刚好适应消费者的心理接受能力,因此平均价格不易过高,同时也应该推出一两款高档奶茶。随着网络服务的快速发展,越来越多的人希望能在网上购买到想要的产品,我们的奶茶店也应该适应时代,开设网上订购及送货上门。而且在店铺内应该提供更多可行以及我们店铺力所能及的娱乐服务。奶茶店应该注意自己的店铺保持整洁,在风格上应该适应青年人的品位。一家有名的奶茶店必须要有一两中自己特色的奶茶,这样更加吸引消费者。奶茶店应事宜的推出一些套餐以及店铺活动来提高自己的活跃度

3.竞争对手:通过调查我们发现,神农城及工大附近一共有18家奶茶店,而且更多集中于学校附近。他们很少有提供网上订购电话订购及送货上门。我们开一家能送货上门的奶茶店是可行的

四.预算估计:

店铺租金6000元一月 店铺装修1W元 设备花费8000元 开业传单及人工费用500

前期总花费 24500元

五.结论与应用:

本文通过对问卷调查所得的数据的处理,分析和比较了在学校及神农城的购买者在购买动机、购买行为和对竞争对手的评价的异同。分析比较的结果显示如下:

1.从光顾新店的原因看,传单与店铺的开店优惠都是吸引顾客的有力方式

2.从客户的组成比例来看,19~30青年人较多,这便是我们的首要客户。

3.价格方面大家更偏向于普通的市场价位,可以有自己的高档产品。

4.从购买行为上来看,送货上门和网购已成为当代的一个流行趋势

5.对店铺的要求卫生一定要注意,店铺一定要有自己的核心产品,招牌奶茶。

6.可以每天推出一款特价优惠的奶茶套餐来吸引顾客

通过上面的研究结果,我们可以得到以下的启示:

1.传单要做的有吸引力,这样别人才会去看,才会知道新店开张的消息。新店开张需要有一定的活动优惠,来吸引顾客光顾。

2.店铺可以会员积分,积分达到一定的额度可以兑换奶茶或其他饮品

3.不仅要照顾好老顾客,同时用发传单及优惠活动来吸引跟多的新顾客

4.网购与送货上门是其他竞争者暂时没有做到的,我们可以试一试

5.在不同的季节提供不同的招牌饮品。

第二篇:创业项目可行性分析报告

一 项目简介

冷饮吧是一个为打造标准化、人性化、校园区域化的第三产业项目。 冷饮吧拟位于长沙理工大学后门附近,单间店面经营。本项目的建立不仅可以满足校区内人员及周边居民等的消费需求,亦可借助周边交通中转站的人流来提高经营范围。

二 项目背景

宏观背景:(行业发展趋势)

随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,全国冷饮小吃企业一直保持高速增长的态势,已成为我国消费需求市场中增长幅度最高、发展速度最快的行业之一。饮食行业作为第三产业,是国家大力倡导和重视发展的行业。同时国家的鼓励政策也为大学生创业造就了条件。

微观背景:(自身创业条件)

1、新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。

2、就目前经营中的商家来看,大部分也以单一的店面式经营为主题销售,科竞争空间大,主要经营对象为学生群体,销售量大。

3、入主这一行业门槛较低,规模小,投资低,也便于管理,对于刚进入社会的大学生来说,比较了解这一消费群体的需求,便于资金操控。

三 市场调研

1、市场背景分析

本店附近有大学、中学以及健身房,人流量大,消费人群基数大,有较强的消费的能力。同时,该地段现在无此类型店铺,现在进入该区域为零竞争,能够占据较好的市场口碑。

夏季商机无限,冷饮作为季节性较强的产品,也会十分吸引附近社区居民的光顾,从同类型商家情况来看,整个夏季就能赚回全年利润,市场的可控性较明确。

2、消费心理解构

(1)学生群体:比起超市冰箱里面的单一冰激凌和饮料来说,对于喜欢新鲜的学生来说,在夏日更喜欢在冷饮吧里挑选自己喜欢的口味和氛围来消暑。――这样我们将切合这类学生的求新鲜、求享受的消费心理,追求喜人的销售业绩。

(2)附近居民:离校季节,我们的主要消费群体便是周边居民,不少小卖部都销售冷饮,但居民(特别是从健身房出来的人)想坐下来一边消暑,一边享用冰淇淋时,小卖部根本无法满足他们的需求。而我们不仅要让这里成为遛弯居民的休息地点,还要将店装饰得休闲惬意,让居民一进来就有一种家的温暖和舒适,让他们成为我们的稳定客源。

(3)流动人员:此处公交站台较多,来去人员在烈日下等车难免心躁口渴,这时,他们亦会希望有这样一家店铺能够解决酷暑带来的不爽!这样也能很好的解决大众避暑的需求。

四 投资估算

1、项目创立阶段:

基础投入:设备购置以及加盟费=22000+3000=25000

店面装修:自购材料,借鉴别处装修风格自己动手减少设计装修费用。总计4500元

先期宣传:开业及广告传单和人工费用(2天)=100+150=250元 综上:前期固定资金投入额=25000+4500+250=29750元

2、项目运行阶段:

支出:店面租金:1200元/月

卫生管理费:20元/月

水电费:300元/月

其他支出:包括进货,损耗的最大限度估略为1300元/月

(每个月的总开支=1200+20+300+1300=2820元)

收入:固定收入:一次性最多可坐12人,取一个保守数字:每天固定客流量:40人,每笔消费最低额10元,总计为40×10=400元;

不定额收入:保守估计10人,每笔消费6元,总计为10×6=60元。

(每个月的总收入=(400+60) ×30=13800元)

3、经济分析:

每月利润:13800-2820=10980元/月

收回成本概年限:29750/10980=2.7095约3个月

五 风险分析

不可否认的是,机遇与挑战并存,利润与风险同在,我们在看到发展机遇的同时,也不能忽视面临的挑战。冷饮吧在未来的发展年限内也面临着以下的挑战:

1、自身局限:冷饮是季节性较强的商品,一般夏天人们对它的需求多一些,而在冬天则需求比较少,因此考虑到夏天热卖的同时,还要同时想到冬天相对冷淡的经营。虽然很多追求时尚的年轻人喜欢在冬天吃冰淇淋,但这仅是一小部分人。而且夏天和冬天人们选择的口味、品种不一样,所以需要好好考虑调整产品,如果一味追求品种全,水果等易腐烂的原料积压会很严重,增加许多成本。

2、技术革新:既然卖的是冷饮,就要保持常换常新,品种太少,新品更换频率不快,可能很难留住回头客。为此,坚持要让自己店里的冷饮保持艺术化,其中最重要的一点,就是让冷饮在花样上不断翻新,同时也不能保证翻新的花样会迎合多少人的亲睐,这种种的`不确定因素将不定期的增加我们的投入成本。

3、竞争压力:此店业绩做出来以后,必然会引来同行的竞争,这可能会引发价格竞争,到质量竞争,最终发展到口感和品牌的竞争,这些都将影响我们的市场占有率。

六 项目结论及前景规划

本项目预计有效期为5年,根据项目所处地理位置以及投资回报来看,该项目可以开始运行。

饮食业市场潜力巨大,前景非常广阔;而需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。我们的冷饮吧也将根据自身条件和环境条件的要求,选择适合我们发展的前程:

1、 更加强调经营环境的情调、氛围

现在的消费者在销售的同时往往带有许多感性的成分,特别是最求自我的大学生群体,容易受到环境氛围的影响,更重要的是要享受那种浪漫的环境。

2、 少热、健康、可口的冷饮会占据市场

随着人们经济收入的增加,对健康也越来越重视,不仅在口感得到满足的同时也要求“可持续发展”;这将是我们后期营销产品的重中之重,直接影响我们的市场占有率。

3、 重视个性化、特色化、形象化的服务

现今,消费需求将日趋个性化,这就要求我们重视人们的具体要求,根据具体的消费时间,消费对象,消费场景。提供有针对性的产品,并据此来塑造消费者心中喜欢的形象。

4、 建立连锁经营、向周边学校进军

这主要是建立在盈利发展的大前景之下的,预计在2年内收益可观资金,开办连锁店,扩大经营,辐射品牌影响力。

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