首页 > 更多文库 > 1号文库 > 详情页

职工食堂满意度调查分析报告(精)

2022-09-05 23:04:54

千文网小编为你整理了多篇相关的《职工食堂满意度调查分析报告(精)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《职工食堂满意度调查分析报告(精)》。

第一篇:学校食堂满意度调查报告

为切实保障公司员工的饮食安全,加大对公司食堂的督查力度,改善公司食堂安全及卫生条件,行政部按集团公司综合办通知要求,于20xx年8月1日上午10:30对公司食堂进行了安全自查。

行政部本次自查主要检查以下几个区域,具体为食堂就餐区、操作间及材料储藏室的卫生状况。在自查过程中,行政部察看了每一个易被忽视的角落,并仔细查看了原料储存间、切配间、操作间、主副食品加工间,询问了食品的采购渠道、监督办法,了解了餐具、用具的消毒和食品卫生安全采取的措施,以及食堂饭菜的供应量、品种、卫生状况等。我们认为:食堂的卫生状况总体良好,管理人员认真负责,全体员工恪尽职守,各项管理措施基本符合卫生安全规范。先就具体检查结果汇报如下:

一、食品来源

粮油、肉类、蔬菜等各种食品均统一标准采购,供应商相应营业执照及卫生许可证均齐全,禽类产品均从冷冻禽类产品检疫合格的厂家购买。

二、食品存放

食堂对食品的储存卫生工作做得十分到位,在检查中,我们发现食堂在食品储存工作中有以下几个突出点:

1、米、面、油有专门的存储架。各种食品离墙、离地,前后左右都留有空间,保证了通风透气,避免变质。

2、库房主食与调料均保持新鲜,肉类统一存放在生食储存冷藏柜中,无过期、变质物品。

3、蔬菜分类经过初步加工后均至于储存架上,保证了通风性。

4、杂品存放整齐,有架上架,无架合理存放,主、副食生熟分开,成品与半成品分开,保持先进先出,防止变质。

三、食品加工

在自查过程中,食堂的食品加工所用工具都干净且摆放整齐,食堂专门设有食品加工间,负责食品清洗和加工,加工好的菜才可以送入厨房。在加工过程中实行的是肉食和蔬菜分开加工且烹调时食品确保煮熟煮透。公司领导对食品卫生高度重视,经常强调食品卫生安全,行政部也要求食堂工作人员狠抓食堂卫生建设,每天在员工的就餐之前、之后,食堂全体员工都会对食堂做全面的清扫,并做好消毒工作,力争为公司员工创造一个良好放心的就餐环境。

四、餐具

食堂专门配有洗碗池、餐具储藏柜及消毒柜,员工自备餐具,用后在洗碗池中用洗洁精漂洗,定期送入消毒柜经高温、紫外线消毒。

五、公司小餐厅

公司有时根据需要在小餐厅招待客人,为保障餐厅及餐具卫生,食堂工作人员定期打扫卫生及清洗、更换台布,餐具也不定期放入消毒柜消毒。

六、其他

1、公司食堂证件正在办理卫生许可证。

2、食堂的所有从业人员均持有效的健康证。

3、食堂均按照食品管理规定对每天食品进行留样。

4、食堂从业人员在工作中均佩戴口罩和手套,非从业人员禁止进入食品加工区。

5、食堂通道都铺有防滑垫,保证了食堂后勤工作人员的人身安全。

六、问题及整改

目前公司卫生许可证正在办理变更,部分设备已经老化,如蒸饭炉点火器老化,目前有3个不能使用,储物间空间少,存放物品多,空气流动不好,食堂工作人员洗手盆下水管渗漏,装菜保温设备保温效果不好。针对上述问题,行政部立即责成食堂管理员更换点蒸饭炉火器,维修洗手盆下水管及保温设施。通过这次自查,食堂也发现一些问题,但总体评价较高,行政部将继续加大管理力度,保障食品安全卫生。

第二篇:员工食堂满意度调查报告

2011员工食堂满意度调查报告

为了了解员工对食堂现行状况的满意度,了解食堂管理执行的情况,更进一步做好管理执行工作,10月,综合办对员工进行了员工食堂满意度调查。调查得到了各部门领导和员工的积极配合。

本次调查共收到68份有效问卷,占总员工人数17.5%(388人)。统计结果详见附件。

调查分析:

统计结果显示,员工对员工食堂是基本满意的。但仍然还是存在一些问题。调查显示,员工普遍认为食堂需要提高卫生状况,尤其是餐具的清洁程度,另外,半数以上的员工还反映周末、每天12点之前和17点之后的饭菜质量不高,希望引起食堂管理人员的高度重视。

1-3题主要是了解员工对食堂卫生状况的满意度。

对于餐厅的卫生状况,77.9%的员工表示一般,13.23%的员工表示较好,觉得较差的占8.82%。调查结果表明,员工对餐厅的卫生状况还是基本认可的。

对于餐具的卫生状况,57.35%的员工表示一般,27.94%的员工表示较差,

5.88%的员工表示较好,还有2.94%的员工表示很差。调查结果表明,员工对餐具的卫生状况不是很满意。

对于工作人员的个人卫生状况,70.59%的员工表示一般,17.65%的员工表示较差,11.76%的员工表示较好。调查结果表明,员工对工作人员的个人卫生状况基本认可。

4-7题主要是了解饭菜的份量和质量,调查结果显示,员工觉得饭菜不够新鲜,会吃到剩菜剩饭。

对于食堂饭菜新鲜度,45.59%的员工表示一般,27.94%的员工表示经常吃剩菜剩饭,20.59%的员工表示不新鲜,还有5.88%的员工表示较新鲜。调查结果表明,大多数员工觉得饭菜不是很新鲜。

对于荤菜的份量,48.53%的员工表示一般,51.47%的员工表示不足量。调查结果表明,员工觉得荤菜打得份量可以再足量一点。

对于饭菜的口味,75%的员工表示一般,17.65%的员工表示较差,5.88%的员工表示较好,还有1.47%的员工表示很差。调查结果表明,员工对饭菜的口味基本认可。

对于饭菜的种类,67.65%的员工表示一般,30.88%的员工表示单调,还有

1.47%的员工表示丰富。调查结果表明,员工基本满意,但仍然希望能丰富饭菜的种类。

8-9题主要是了解员工对食堂服务人员的服务的满意度,调查结果显示,员工觉得还是认可的,但仍然希望添加饭菜的速度可以再快一些。

对于工作人员的服务态度,57.35%的员工表示一般,38.24%的员工表示较好,4.41%的员工表示较差。调查结果表明,员工对工作人员的服务态度还是较满意。

对于添加饭菜的速度,51.47%的员工表示一般,26.47%的员工表示较快,19.12%的员工表示较慢,还有2.94%的员工表示很慢。调查结果表明,员工对添加饭菜的速度基本认可。

10-13题是了解员工对食堂的总体满意度。

72.06%的员工表示一般,16.18%的员工表示不满意,7.35%的员工表示满意,还有4.41%的员工表示很不满意。

员工最迫切希望食堂改进的是卫生状况和饭菜的口味。分别占的比重是55.88%和48.53%.另外选饭菜的份量和质量占30.88%,服务质量占19.12%.

其中12-13是开放题,大部分员工都希望加强卫生管理以及菜肴的质量,菜肴的质量主要是指品种和新鲜程度。还有员工建议是否可以添加饭后水果。反映最突出的问题主要有三点:1.稀饭经常是直接兑开水,而且有时是馊的稀饭2.晚饭经常吃的是剩菜剩饭3.12点以前和17点以后这两个时间段的饭菜很差,周末的伙食也比平时差。

综合办

附件:

东方大酒店员工食堂满意度调查表

为了提高员工的工作积极性,完善餐厅各方面管理制度,现对我餐厅员工进行此次不记名调查,希望大家从餐厅及自身的利益出发,积极配合,认真、详实地填写该调查表。同时为耽误您的工作时间表示歉意!

一、食堂卫生状况

1、您认为食堂餐厅的卫生状况如何?

A.很好□ B.较好□ C.一般□ D 较差□ E.很差□

2、您认为食堂的餐具的卫生情况、消毒情况如何?

A.很好□ B.较好□ C.一般□ D 较差□ E.很差□

3、您认为食堂工作人员的个人卫生如何?

A.很好□ B.较好□ C.一般□ D 较差□ E.很差□

二、饭菜份量、质量

4、您觉得食堂的饭菜新鲜度怎么样?

A.很新鲜□ B.较新鲜□ C.一般□ D.不新鲜□ E.经常吃剩菜剩饭□

5、您觉得荤菜给的量足吗?

A.足量□ B 一般□ C 不足量□

6、您对食堂饭菜口味的满意度怎么样?

A.很好□ B.较好□ C.一般□ D 较差□ E.很差□

7、您认为饭菜的种类丰富吗?

A.丰富□ B.一般□ C.单调□

三、服务

8、食堂工作人员服务态度怎么样?

A.很好□ B.较好□ C. 一般□ D.较差□ E.态度恶劣□

9、食堂工作员工添加饭菜的速度怎么样?

A.很快□ B.较快□ C.一般□ D.较慢□ E.很慢□

四、综合

9、总体上您对食堂的满意度是?

A.很满意□ B.满意□ C.一般□ D.不满意□ E.很不满意□

10.您认为食堂急需解决的问题是什么?

A.卫生状况□ B.饭菜口味□ C.饭菜份量、质量□ D.服务质量□

11.您对哪个时间段的饭菜最满意,最不满意的时间段是。

12.您最喜欢的菜肴是

您对食堂的其他建议或意见:5 J: j8 c9 ^8 H: F* z1 v2 e7 c; ed- t0 T6 c% } t, t, }( [, G7 z9 e: ; R6 U. s; B- u: F, j! G! w9 h4 i# ?7 X P

第三篇:食堂满意度问卷调查报告

食堂满意度问卷调查报告

一、调查背景

古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自己。在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所,食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的问卷调查,了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。

二、调查时间: 2012年3月24日—25日

三、调查地点: 一食堂、三食堂

四、调查对象: 在校学生

五、调查方法: 问卷调查、数据分析

六、调查内容:

A 调查对象每月食堂用餐消费情况

1.学生每月用于食堂消费金额在240元~330元之间约占21.52%,330元~420元之间约占37.5%,420元~510元之间约占25.69%

2.学生认为每月用于食堂消费金额在240元~330元之间合理的约占48.61%,330元~420元之间合理的约占48.61%

B食堂菜品的情况

1.学生认为食堂菜品价格非常高的约占19.45%,

认为食堂菜品价格较高的约占75%,

认为食堂菜品价格合理的约占6.25%。

2.学生认为食堂菜品份量足够的约占18.75%,

认为食堂菜品份量较少的约占74.30%,

认为食堂菜品份量完全不够的约占7.63%。

3.学生认为食堂菜品口味好吃的约占7.63%,

认为食堂菜品口味一般的约占79.16%,

认为食堂菜品口味不好吃的约占13.88%。

4.学生认为食堂菜品花色品种丰富的约占5.55%,

认为食堂菜品花色品种一般的约占69.44%,

认为食堂菜品花色品种单一的约占25%。

C 服务及管理满意度

1.学生认为食堂餐具卫生状况卫生的约占48.61%,

认为食堂餐具卫生状况有点脏的约占46.52%,

认为食堂餐具卫生状况很脏的约占5.55%。

2.学生认为食堂就餐环境较好的约占20.13%,

认为食堂就餐环境一般的约占68.05%,

认为食堂就餐环境较差的约占8.33%,

认为食堂就餐环境,非常差的约占4.16%。

3.学生认为食堂饭菜的保温情况是热的约占7.63%,

认为食堂饭菜的保温情况是温的约占80.558%,

认为食堂饭菜的保温情况是冷的约占12.5%。

4.学生认为食堂员工服务态度满意的约占18.75%,

认为食堂员工服务态度一般的约占66.66%,

认为食堂员工服务态度不满意的约占15.27%。

七、调查数据总结

从以上数据可得出:学生每月用于食堂消费金额主要在330元~510元,而他们认为每月用于食堂消费金额应在240元~420元。较多学生认为食堂菜品价格较高,份量较少,口味和花色品种一般。学生认为饭菜保温情况较好,认为员工服务态度和就餐环境一般。对于餐具卫生状况,认为卫生和有点脏的人数较多。

八、其它意见

在调查表后附的意见栏中,学生向食堂提出了数条中肯而宝贵的意见,根据调查问卷,实践小队整理出以下主要存在的问题:

1、食堂饭菜的价格虽被大多数学生所接受,但还有部分学生感觉偏高;

2、在早上、中午高峰期,会出现拥挤现象,占座现象严重;

3、较晚到食堂时,饭菜品种少,饭菜的保温工作有待提高;

4、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,没有地方特色;

5、食堂打包用的饭盒价格高(饭盒价格0.5元)。

6、打菜员工服务态度不好,随心情打菜。

7、一食堂餐桌清理速度较慢,三食堂一楼就餐环境较差,三食堂二楼有时油烟味大。

8、有同学认为早餐时装早点的袋子不洁,怀疑是从垃圾箱里捡回来重复使用。

9、部分同学提出在饭菜里吃出异物,例如:苍蝇、虫子、石子等。

九、建议措施

1、加大对食堂饭菜质量的监管力度;

2、尽可能多地满足学生对饭菜口味的需求,根据不同的季节及时更换品种,并注意营养搭配;

3、加强对食堂员工的管理,对员工进行服务礼仪的训练,并灌输服务理念及强调责任心观念,从整体上提升员工的基本素质,进而提高服务质量;

4、针对同学们提出的意见进行及时有效的沟通,并将信息即时反馈给学生;

十、调查活动总结

学校食堂是学生关注最多的问题之一,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们更多的从学生的角度出发来阐述、调查。因此,我们开展的调查,更多地从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着一定的矛盾。此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的反映,一方面则提出了相应的改进措施。我们的调查报告旨在使学生能够满意的就餐,安心的学习;保证全体学生的用餐质量和生活质量,营造一个良好的、愉悦的、和谐的校园氛围。进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

膳食民主管理委员会

2010.04.13

第四篇:对学校食堂满意度的调查报告

一、调查目的

最近有新闻频频爆出,有高校的学生通过建议书的行为抵制学校食堂的涨价现象。大学生,这个特殊群体的衣食住行似乎需要得到更多的关心与关注。面对疯涨的物价,高校食堂怎么做才会既保证利益,有保证质量呢?食堂怎样才能顶住压力,保证满意度呢?面对学生的抱怨,政府部门明文规定的不许涨价的条例,食堂怎么做才能权衡自身利益与学生对食堂满意度之间的关系呢?学生对食堂的不满到底存在在哪些方面呢?为此,我们专门征对我校学生对食堂的满意度展开了调查。

二、统计资料

根据调查显示针对学校食堂的饭菜的质量,食堂的卫生情况,服务人员的服务态度,同学的就餐选择,价格等方面进行了调查。对于饭菜的质量方面,同学们都认为在平时食堂菜色丰富,只是口味偏重;但是假期的饭菜质量就大大不如平时。

针对食堂的卫生情况同学们普遍认为质量一般,还应该要提高使人觉得更放心。服务人员的态度在不同的窗口有不同的态度,多数的服务人员态度还好,个别窗口服务人员态度不善。关于同学的就餐选择在卫生安全方面有了保证后,大多数的同学的首要选择是方便,部分同学觉得饭菜的味道才是最重要的,也有同学看重的是价格,更有同学会根据服务人员的态度来进行选择。

表1

表2

由调查结果可看出,95%的同学遇到过食堂工作人员打菜分量过少和打错卡的情况,这说明食堂的工作人员的服务质量还有待提高,要更加耐心细致,不能因为物价上涨而采取减少饭菜量这种变相涨价的方式来保证自身利润。而在价格方面,同学们认为食堂的价格还是比较合理的。

其中,85%同学每月消费在300~500元之间,11%的同学消费在500~700之间,另有4%的人消费在300元以下(如表3)。大部分同学在食堂用餐是选择刷卡付款方式,对于配合现金付款的方式,87%的同学选择了支持,11%的同学持无所谓态度(如表4),由此看来,现金付款方式能给同学们带来方便,食堂应继续采用这种刷卡配合现金的付款方式。

总的来说,同学们对食堂满意程度一般,不同被调查者分别希望食堂从质量、环境、卫生、价格和服务态度上改进,尤其是在饭菜质量和工作人员的服务态度上,同时规范食堂的用餐秩序,自觉排队用餐,为同学们提供一个更好的用餐环境。

表3

表4

三、现状及原因

通过对三食堂的满意度问卷调查,我们分析出三食堂主要存在以下问题:食堂工作人员服务态度差,存在故意刷错卡,打菜分量少。食堂饭菜不够新鲜。食堂饭菜口味重,饭菜保温工作做得不好。就餐环境较差,卫生条件不好等等。

针对以上问题,我们经过认真分析。发现食堂工作人员出现上述问题是因为食堂实行承包制,营业额越高利润就越高,所以他们会较少的考虑学生的感受和利益。而食堂饭菜口味重,是因为长沙人普遍喜食辣,偏咸,而食堂厨师一般是从本地招聘,所以口味偏重。关于就餐环境和饭菜保温的问题,主要是因为食堂硬件条件较差,设施不齐全,食堂机构追求利益化,食堂承包者压缩成本,影响学生利益。

四、解决措施

1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,促进学生养成较强的卫生意识和良好习惯。

4、定期进行意见反馈,调查学生满意度,及时发现问题并采取调整改进措施,做学生满意食堂。

五、总结

通过对株洲职业技术学院食堂满意度的问卷调查,本组成员付出了许多,也收获了许多。我们看到了食堂的不足,也找到了导致这些不足的原因,还给出了改变这些不足的建议;我们感受到了食堂给我们带来的便利,也深知食堂对大家的深远影响。

学校是我们的第二个家,而食堂是大家的饮食之源。食堂的食物口味、价格、环境卫生及服务人员态度等跟我们的生活息息相关,直接影响着我们的健康、心情等。因此,作为学校的食堂,应显示应有的责任,为大家提供营养、健康、价格合理的食物,让老师能愉快工作,让学生能开心学习。

作为师生,大家应该遵守食堂秩序、节约粮食、体谅食堂工作人员,让用餐者与供餐者之间能有和谐的关系,愉悦的氛围。通过这次问卷调查,我们对食堂又有了更深的理解,我们希望,食堂能继续为师生带来放心满意的食物与服务。

第五篇:员工食堂满意度调查报告

2011员工食堂满意度调查报告

为了了解员工对食堂现行状况的满意度,了解食堂管理执行的情况,更进一步做好管理执行工作,10月,综合办对员工进行了员工食堂满意度调查。调查得到了各部门领导和员工的积极配合。

本次调查共收到68份有效问卷,占总员工人数17.5%(388人)。统计结果详见附件。

调查分析:

统计结果显示,员工对员工食堂是基本满意的。但仍然还是存在一些问题。调查显示,员工普遍认为食堂需要提高卫生状况,尤其是餐具的清洁程度,另外,半数以上的员工还反映周末、每天12点之前和17点之后的饭菜质量不高,希望引起食堂管理人员的高度重视。

1-3题主要是了解员工对食堂卫生状况的满意度。

对于餐厅的卫生状况,77.9%的员工表示一般,13.23%的员工表示较好,觉得较差的占8.82%。调查结果表明,员工对餐厅的卫生状况还是基本认可的。

对于餐具的卫生状况,57.35%的员工表示一般,27.94%的员工表示较差,

5.88%的员工表示较好,还有2.94%的员工表示很差。调查结果表明,员工对餐具的卫生状况不是很满意。

对于工作人员的个人卫生状况,70.59%的员工表示一般,17.65%的员工表示较差,11.76%的员工表示较好。调查结果表明,员工对工作人员的个人卫生状况基本认可。

4-7题主要是了解饭菜的份量和质量,调查结果显示,员工觉得饭菜不够新鲜,会吃到剩菜剩饭。

对于食堂饭菜新鲜度,45.59%的员工表示一般,27.94%的员工表示经常吃剩菜剩饭,20.59%的员工表示不新鲜,还有5.88%的员工表示较新鲜。调查结果表明,大多数员工觉得饭菜不是很新鲜。

对于荤菜的份量,48.53%的员工表示一般,51.47%的员工表示不足量。调查结果表明,员工觉得荤菜打得份量可以再足量一点。

对于饭菜的口味,75%的员工表示一般,17.65%的员工表示较差,5.88%的员工表示较好,还有1.47%的员工表示很差。调查结果表明,员工对饭菜的口味基本认可。

对于饭菜的种类,67.65%的员工表示一般,30.88%的员工表示单调,还有

1.47%的员工表示丰富。调查结果表明,员工基本满意,但仍然希望能丰富饭菜的种类。

8-9题主要是了解员工对食堂服务人员的服务的满意度,调查结果显示,员工觉得还是认可的,但仍然希望添加饭菜的速度可以再快一些。

对于工作人员的服务态度,57.35%的员工表示一般,38.24%的员工表示较好,4.41%的员工表示较差。调查结果表明,员工对工作人员的服务态度还是较满意。

对于添加饭菜的速度,51.47%的员工表示一般,26.47%的员工表示较快,19.12%的员工表示较慢,还有2.94%的员工表示很慢。调查结果表明,员工对添加饭菜的速度基本认可。

10-13题是了解员工对食堂的总体满意度。

72.06%的员工表示一般,16.18%的员工表示不满意,7.35%的员工表示满意,还有4.41%的员工表示很不满意。

员工最迫切希望食堂改进的是卫生状况和饭菜的口味。分别占的比重是55.88%和48.53%.另外选饭菜的份量和质量占30.88%,服务质量占19.12%.

其中12-13是开放题,大部分员工都希望加强卫生管理以及菜肴的质量,菜肴的质量主要是指品种和新鲜程度。还有员工建议是否可以添加饭后水果。反映最突出的问题主要有三点:1.稀饭经常是直接兑开水,而且有时是馊的稀饭2.晚饭经常吃的是剩菜剩饭3.12点以前和17点以后这两个时间段的饭菜很差,周末的伙食也比平时差。

综合办

附件:

东方大酒店员工食堂满意度调查表

为了提高员工的工作积极性,完善餐厅各方面管理制度,现对我餐厅员工进行此次不记名调查,希望大家从餐厅及自身的利益出发,积极配合,认真、详实地填写该调查表。同时为耽误您的工作时间表示歉意!

一、食堂卫生状况

1、您认为食堂餐厅的卫生状况如何?

A.很好□ B.较好□ C.一般□ D 较差□ E.很差□

2、您认为食堂的餐具的卫生情况、消毒情况如何?

A.很好□ B.较好□ C.一般□ D 较差□ E.很差□

3、您认为食堂工作人员的个人卫生如何?

A.很好□ B.较好□ C.一般□ D 较差□ E.很差□

二、饭菜份量、质量

4、您觉得食堂的饭菜新鲜度怎么样?

A.很新鲜□ B.较新鲜□ C.一般□ D.不新鲜□ E.经常吃剩菜剩饭□

5、您觉得荤菜给的量足吗?

A.足量□ B 一般□ C 不足量□

6、您对食堂饭菜口味的满意度怎么样?

A.很好□ B.较好□ C.一般□ D 较差□ E.很差□

7、您认为饭菜的种类丰富吗?

A.丰富□ B.一般□ C.单调□

三、服务

8、食堂工作人员服务态度怎么样?

A.很好□ B.较好□ C. 一般□ D.较差□ E.态度恶劣□

9、食堂工作员工添加饭菜的速度怎么样?

A.很快□ B.较快□ C.一般□ D.较慢□ E.很慢□

四、综合

9、总体上您对食堂的满意度是?

A.很满意□ B.满意□ C.一般□ D.不满意□ E.很不满意□

10.您认为食堂急需解决的问题是什么?

A.卫生状况□ B.饭菜口味□ C.饭菜份量、质量□ D.服务质量□

11.您对哪个时间段的饭菜最满意,最不满意的时间段是。

12.您最喜欢的菜肴是

您对食堂的其他建议或意见:5 J: j8 c9 ^8 H: F* z1 v2 e7 c; ed- t0 T6 c% } t, t, }( [, G7 z9 e: ; R6 U. s; B- u: F, j! G! w9 h4 i# ?7 X P

第六篇:学校食堂满意度调查报告

调查背景:随着市场价格的升高,我校食堂也对各种饭菜的价格作了一些调整,并引起了不同程度的反响,因此我们部门遵上级指示做了此次调查问卷并作出相应的分析。

调查目标:通过调查,了解食堂服务的状况,探求食堂服务的问题 , 为相关部门解决食堂问题献言献策,促进食堂改善服务质量,提高大家对食堂的满意度,切实提高我校教师、学生的生活水平。

调查方法:问卷调查

调查内容:学校食堂的用餐环境、餐具卫生、饭菜质量、饭菜价格、饭菜口味、饭菜卫生状况、饭菜品种丰富程度、周菜单及执行情况、工作人员服务态度、对食堂管理和服务总体评价、是否欢迎该食堂继续为师生提供服务这些内容。

调查结果:这次问卷调查共发放问卷57份,收回 57份,有效问卷57份,这次问卷调查程序合理,主体广泛,性别分布合理,覆盖了各个年级和各个区域的人群,调查结果可以公正有效地反映我校食堂的总体情况调查情况附后表。

改进措施;

1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。

总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决师生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。

推荐专题: 职工食堂满意度调查分析报告(精)

相关推荐
本站文档由会员上传,版权归作者所有,如有侵权请发送邮件至89702570@qq.com联系本站删除。
Copyright © 2010 - 千文网移动版
冀ICP备2020027182号