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第一篇：台球俱乐部制度
上班时间按排表
营业时间 10：00－ 23：00 营业时长13小时 收银员10:00－23:00
服务员A12:00－18:00 服务员B18:00－23:00 经理14：00--2：00 经理 服务员各一名，休息时间每周星期一到星期五其中一天。 每周具体休息时间由店长提前在上星期六前安排。 生病、紧急事件、需及时通知经理。
每月两天有薪假期 无薪假期超过3天扣除工资百分之二十 员工上班时间安排表根据营业情况随时调整
每天为白班服务员提供中餐，就餐时间12:00—12：30；为收银员提供工作餐，就餐时间12：00-12：30或者18：00-18：30
俱乐部员工管理制度：
1、上班不允许迟到、早退。白班服务员需交接好班后才能下班
2、不允许做出伤害俱乐部利益的行为，不允许做出伤害顾客、同事利益的行为。不能做出违反国家法律、法规的事情。如不遵守此条规定 造成的经济和法律责任自我承担
3、辞职：领班必须提前1个月提出申请，服务员必须半个月，否则扣除当月工资。
4、财务负责人必须每天将前一天的营业款存入指定账户
经理岗位责任制：
1、上班时间必须穿着工作服佩带胸牌，礼貌用语，待人诚恳。顾客进出俱乐部时应主动打招呼。
2、严格监督吧台收银工作，检查吧台交接工作，监督帐目情况，杜绝弄虚作假、欺上瞒下，有情况必须上报，否则视情节严重做开除处理。
3、每天上班后检查场地卫生、电路、灯箱情况，如发现问题应及时解决，保持俱乐部良好的环境。
4、要善于与顾客沟通，充分重视每一位顾客，真正地做到以客为尊。
5、维护俱乐部的利益，及时处理突发事件，协调解决俱乐部与员工之间或者员工与员工之间存在的问题。
6、不准和服务员相互替对方隐瞒、撒谎。情节严重的做开除处理。
7、要以身作则，明确自己的本职工作，俱乐部忙碌时，除协调好服务员的工作外，营业繁忙时还应排号、帮助服务员摆球等相关工作。
8、严格杜绝发生与服务员、顾客做出伤害球房利益的事情，一旦发现立即开除。
9、新员工需要自付工作服费用和压半个月工资作为信用押金，工作半年后如辞工可退还工作服费用和信用押金。如有不可抗拒原因辞工工作未满半年，可协商退还工作押金
10、员工每月有两天有薪假
11、员工每违反本协议书中的条规一次或被顾客举报一次罚款50元 吧台岗位责任制：
1、吧台收银员要按时交接班，不得擅自离开岗位。
2、对待顾客要热情有礼，收款时要吐字清晰，提醒顾客当面点清钱款，交付无误后说：“欢迎光临”或“谢谢惠顾”。
3、仔细检查钱币的真伪，收进假币由个人承担。
4、收银员要妥善保管好现金，若收银台现金出现差错，将由收银员个人承担。
5、严格执行会员卡制度，不得帮无卡顾客刷卡，情节严重者做开除处理。
6、收银台现金只能由公司财务监理收取，其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生，一切责任由收银员承担。
7、保管好顾客托管的物品。
8、交接班要认真清点饮料、香烟等物品数量，保证日报表记载数字和实物相符。
9、吧台若出现异常情况要及时报告经理。
10、按要求时间关开招牌灯。
11、严禁吧台收银员恶意操作，一旦查处立即开除。
12、吧台上班期间不允许玩手机等物品，不准乱插、乱接电源。
13、领班不在店内时收银员暂行领班职责 遇事较大时应与店长联系听取店长的意见 另书面备注所代办的事交店长过目
14、收银员对商品的出纳负责，应与服务员做到准确沟通。顾客对自己的消费项目有争议时应询问服务员。如是服务员的责任，由服务员负责承担损失 如因商品的出纳数目不对则由收银员自己负责
15、收银员漏收费用 此费用由收银员自己支出
16、为每个会员建立档案
17、记录好每位服务员卖出的商品 服务员岗位责任制：
1、服务员上班期间不准做与工作无关的事。
2、除用餐时间外，不允许吃东西。
3、服务员不允许与顾客打闹、嬉戏。球房忙碌时，不准在一起聊天，违者罚款50元/次。由经理监督，如果经理带头违反或包庇，双倍罚款。
4、服务员要礼貌待客，顾客进入球台区应主动上前询问，把顾客带到相应的球台摆好球。再询问顾客：“请问，先生\小姐需要点什么？”。
5、服务员与经理之间杜绝相互包庇，隐瞒。
6、服务员要服从经理的管理，不得擅自离开工作岗位。如有急事必须经过经理允许后方可离开，无故旷工做开除处理。
7、上班时间不准玩手机，如急需接电话，不允许超过3分钟。
8、当俱乐部举办活动时，应积极为顾客介绍活动内容。
9、上班时应做到眼快、手快、脚快、耳灵，熟练给顾客摆球，送杆，饮料等服务。
10、同事之间要友爱，相互帮助，共同进步。
11、时刻保持球房干净整洁，环境舒适，及时清理客人留下的垃圾。
12、跟踪好自己接待的顾客，当顾客进行多种消费时应与吧台服务员准确沟通 顾客消费完后带领顾客前往收银台缴费。
13、对自己卖出的商品负责，问清旁观人员的消费费用是交现金还是记在台费里。 清洁岗位责任制：
1、吧台服务员交接班后负责吧台区域内的卫生打扫。
2、A服务员上班后负责球杆、球台、茶几、地毯、烟灰缸、厕所、球的清洁。
3、B服务员上班后负责厕所、地毯、烟灰缸的清洁。服务员下班前一小时负责收球，球杆清点，地毯、茶几、球台、烟灰缸的清洁。
5、A、B服务员每个星期打扫日要对灯罩、玻璃进行清洁。
6、经理负责对地毯、球台、厕所进行巡查，发现问题及时安排服务员进行清洁。 工资标准
1、服务员基本工资700元+提成，收银员基本工资1200元
2、店里每月拿出上月纯利润的1成做为经理奖金 员工工资如无特殊情况每半年调整一次。 经理与股东协议
1、每个星期日做出上星期的报表，每周二前做出上月报表，如满一季度应同时做出上季度报表。 报表应电脑存档一份 实物一份。 月报表和季报表应在每月2号送达股东。
2、经理有权拒绝某个股东的意愿。某个股东如觉得自己的意愿应必须得到实现，应与其余股东一起商讨。 但如某股东认为经理的某决定或行为将会危害本店的经营时，有权要求经理暂停此决定或行为。
然后立即与其余股东商讨。
3、股东不能直接参与店里的经营。只能与经理沟通或召开股东大会
4、每笔超过一千元人民币（1000）的支出应经股东同意。 交接班注意事项
收银员交班：告知接班员工暂停台桌和一些未收取费用对应哪位顾客；点清商品数目和收银台现金金额，并在交接班本上详细写明双方签字确认 如因交班员工交班不清造成的损失由交班员工负责
服务员交班：告知接班员工自己经手的每位顾客的一些未完成的服务和消费项目（注明：“每位顾客”具体到个人。）并在交接班本上详细写明双方签字确认 如因交班员工交班不清造成的损失由交班员工负责
希望大家广提意见 为我们共同的目标团结一致 放下个人成见 拿出奉献精神 一起努力创造奇迹
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