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托幼机构卫生及消毒隔离制度
(一)环境卫生
1、托幼机构应重视卫生消毒工作,确定一名园长分管,保健医生进行业务指导,加强监督检查,每月总结,每学期结束前进行检查评比,奖勤罚懒,奖优罚劣。
2、要建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,应作湿性扫除。要消灭蚊蝇及蟑螂等害虫。
3、保持室内空气流通,阳光充足,冬季每天至少开窗通风两次,每次10-15分钟,室内要有防坟、防蝇、防暑和取暖设备,玩教具等要定期消毒、检修、更新。
4、厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。婴幼儿用的便盆,每次用后要立即倾倒,刷洗干净,每日用消毒液浸泡。4岁以上幼儿用蹲式厕位。
5、清洁用具每班专用并保持清洁。
6、小儿桌椅高度应符合要求。
(二)个人卫生
儿童必须有入园体检档案,如遇
1、儿童日常生活用品要专人专用,并做好消毒工作。
2、儿童饭前便后要用肥皂流动水洗手。
3、3岁以上儿童早晚用正确方法刷牙,饭后要嗽口。
4、寄宿制儿童应定期洗头、洗澡,每天洗脚、洗屁股。洗屁股用具分用,毛巾每次周后消毒。每周剪指甲一次,每两周剪趾甲一次。
5、儿童服装要保持整洁,衣服、床单要勤洗,被褥每两周日晒一次。
6、保持儿童视力,室内要注意采光,照明符合要求。看电视时儿童与电视机的距离应为电视机对角线的5-7倍。一次时间不超过30分钟,电视机的高度与视线平行为宜。
7、培养儿童良好的卫生习惯。不随地大小便和吐痰,不乱丢弃废物等,午睡时要脱外衣、脱鞋,纠正蒙头、吃手、吃被角等不良睡眠习惯。
儿童入园体检制度
儿童入托儿所、幼儿园要求:
1、儿童入托儿所、幼儿园必须到卫生行政部门指定的医疗保健机构进行健康检查;体检单位应认真填写《幼儿园儿童健康档案》,并签署医学意见。
2、体检时发现有乙肝表面抗原阳性兼有e抗原阳性者或谷丙转氨酶增高者暂不予入园、所,经治疗后,每3个月做肝功能检查1次,连续3次正常者方可入园、所。
3、对离开园、所1个月以上的儿童或有肝炎接触史的儿童应检疫42天,须经体检证实其健康后方能重新入园、所。
4、儿童转园、所或从托儿所进入幼儿园时须重新体检。
(二)儿童定期健康体检制度
开展定期健康检查,建立儿童健康档案。1岁以内婴儿每季度体检1次,1-3岁幼儿每半年体检一次,3岁以上儿童每年体检1次,每学期测视力、身长一次,每季度测体重一次。
幼儿园食堂卫生安全管理制度
1、食堂必须持有效卫生许可证,到期及时验换。
2、保持室内外环境整洁、干净、无杂物、室内地面清洁、无油垢、无异味,垃圾桶盖盖及时清运。
3、防蝇、防尘、防鼠设施齐全,室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。
4、各种工具、容器、机械定位存放,用毕及时洗刷干净,达到物见本色;各种防尘布洁净并有正反标记。
5、不制作冷荤食品。要配有留样冰箱。每日每餐成品饭菜必须留样且保存24小时
6、各种食品用具要生熟分开,设有明显标记。菜墩、砧板用毕洗刷干净,立式存放,要求各面洁净,物见本色。
7、不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品。从正规渠道采购食品,相对固定商店,并做好每日采购的登记台帐工作。
8、必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。
9、库房食品存放分类上架,隔墙离地,防鼠防潮,不混放。冷藏食品放置方法正确、卫生。严禁存放有毒物品和杂物。
1、餐具、菜具、熟食容器餐后立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。
2、食堂工作人员应身体健康、工作认真。
3、餐具清洗消毒必须严格按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。
4、餐具消毒应达到下列要求:
电子消毒柜:将餐具A斜置于电子消毒柜内,开启电源使其处于消毒状态,约20分钟左右保温指示灯亮。
药物消毒:“84”消毒液一般使用1:250的浓度,将餐具浸泡其中10分钟。
6、餐具应竖立或倒放在消毒柜内,开机消毒约15分钟,待冷却后取出。
7、消毒完毕的餐具、茶具应立即放于清洁的橱、柜内保洁,防止再污染。
8、泔脚、垃圾应密封存放,日产日清。
1、从业人员按要求如期进行健康检查,卫生知识定期培训,持合格证上岗。
2、从业人员工作时必须穿整洁干净的工作服,戴口罩、发帽,坚持每日清洗、消毒一次。个人卫生做到"四勤"。严禁在操作间内洗衣、物。
3、食堂工作人员必须取得有效的健康证明,每年体检一次,合格者方可上岗。
4、食堂工作人员必须穿戴浅色工作服、帽,头发不露帽外,操作直接入口食品时应戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。
5、食堂工作人员操作食品前和大小便后,应洗手消毒,不得穿戴工作服、帽进入厕所。
6、食堂工作人员操作食品时不吸烟,不挖鼻孔、掏耳朵,不得对着食品打喷嚏。
7、食堂工作人员应做到勤洗手、勤剪指甲,勤理发洗澡、勤换洗工作服、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物
公司废品管理制度
一、目的
本公司作为加工企业,在生产过程中不可避免会产生一定的废旧物品,为便于回收、管理、综合利用,避免经济损失,加强成本控制,特制定本制度。
二、适用范围
公司各部门及全体员工都必须严格遵守执行,各级管理人员必须加强日常管理,严防物料流失,减少公司资产损失,公司员工自觉做好废旧物的分类、回收和利用。
三、管理权责
1、质检处质检员负责介定是否为废品。
2、仓库保管员负责接收、保管废品。
3、质检部负责调查不合格品及废品产生的原因,属人为造成的按规定赔偿。
四、工作要求细则
1、生产部各工序在生产加工中产生的废品,由质检员开具废品票,一式三联:质检处留存一联,生产部一联,仓库保管员一联。由车间相应的班长负责派人将废品于24小时内退回到仓库废品区。
2、凡是研发过程中产生的废品,质检员开具废品票,由工程技术部主管在废品票上签字确认后,下发生产部并于24小时内退给仓库。
3、质检处对于出现的不合格及废品情况于4小时内反馈给______部。
4、节余的零部件及其他材料由生产部填写“领料单”一式两联,到财务部办理退库手续,仓库保管员签收后保留存一联,返回生产部一联。
5、所有人为产生废品的,每一件废品均应有明确的责任班组,其责任人为车间主任及带班班长。按损失额的______%通报赔偿,年底结算,在公司给定废品率(≤2%)之内的节余部分按材料费的______%予以奖励。
6、每月______日结账,仓库保管员将合格品和废品退库数报财务部,财务部核算出奖
励总额和扣罚总额,并将未超出废品率的奖金如数发给生产部,由生产部依据各工序情况分配。
7、生产现场严禁存放一切废品和废料。
8、处理废品时,由财务部指派人员随车到指定地点进行材料检斤,小件处理在本公司指派人员检斤。
9、买方检斤后到财务部结算付款,交盖财务收款章的出门证,门卫放行出门。
10、因采购材料问题介定为废品的,要与其他废品隔离,并做好标识,由采购部择期退给供应商,并以发货通知单作为领料和出厂手续。
11对于外协部件,在外协厂家出现的废品(指非我公司材料和模具问题),外协厂家应按价赔偿,由采购部负责办理相关手续。
12此外,各部门办公用品中,可用纸箱、塑料周转箱、单面印刷过的废纸、中性笔及圆珠笔笔套等可再利用的材料由各部门自行保管再利用。确定是废品的每周______送至______,由财务部指派人员到______进行材料检斤,买方检斤后到财务部结算付款,交盖财务收款章的出门证,门卫放行出门。
为规范学校食堂餐厨废弃物的管理,杜绝食品安全隐患,保障师生身体健康,特制定餐厨垃圾管理制度。
一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律规定,认真履行食品安全第一责任人职责,严格执行帮厨废弃物处置管理规定。
二、食堂必须按要求采购合格的食用油脂,严禁采购散装食用油和非正规来源的食用油。
三、餐厨废弃物应当进行无害化处理,严禁将餐厨废弃物直接排入下水道,倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。
四、餐厨废弃物实行分类管理,分别处理。食品原料粗加工时产生的垃圾按生活垃圾入桶加盖,由环卫工人转送处置。潲水类垃圾,按规定倒入专用的潲水桶,按相关规定回收、登记。
五、学校要与潲水类垃圾回收方签订回收协议,确保潲水类垃圾不流入“地沟油”加工坊。
六、废弃油脂类垃圾禁止销售给个人用于废油加工。
七、餐厨废弃物处置要安排专人建立台账。
八、学校要加强对食堂食用油索证索票和食堂餐厨垃圾废弃物处置工作的检查督促,对不按规定处置餐厨垃圾的食堂工作人员,责令其立即改正,并给予处罚。
为维护食品经营场所环境卫生,确保食品安全,根据《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《新疆维吾尔自治区食品经营许可管理实施办法》(试行)、《新疆维吾尔自治区食品经营许可审查细则》(试行)等法律、法规及规章的有关规定,制定本制度。
一、有与经营规模相适应的封闭式垃圾容器,并做到垃圾日产日清。
二、废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。
三、废弃物容器配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁光滑便于清洗。
四、保持室内外环境清洁,无蚊蝇、老鼠孽生。有防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。
五、保持地面清洁、下水道通畅(与外相通的下水道或其他洞口安装防鼠铁丝网或铁栅),无积水。
六、保持营业场所整洁、无积灰,墙壁及天花板无霉斑,无脱落。
七、店面周围25米内无坑式厕所、垃圾堆等污染源,并保持通风、防霉、防潮。
在当今社会,环保意识越来越浓厚,合理的处理垃圾和促进环保对每个人都是十分重要的,学校要加强这方面的宣传,让师生充分了解其重要性。
一、按照卫生管理制度切实做好每日日常卫生保洁,同时做好垃圾分类,建立分类方法。
二、各班、各办公室设置收集箱,标明“回收”、“不可回收”标志。校园内设置分类回收垃圾箱。
三、各班、各办公室垃圾分类回收,并有明显标志。四、各班各办公室每天放学前将不可回收垃圾统一放入不可回收垃圾桶箱。
五、各班将收集的可回收废品卖给废品回收站,作为班级绿色环保行动基金使用。
六、学校与环卫部门签订协议,定时来校清理不可回收垃圾。
七、学校实验室垃圾另作处理,并按照相应处理制度执行,保证垃圾处理安全、环保。