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第一篇：旅游学概论
名词解释
旅游：是指在一定的社会经济条件下所产生，并随着社会经济发展而发展的一种综合性社会经济活动。
旅游者：是出于就业和移民以外的任何原因暂时离开常住地去异地访问的人。
旅游资源：凡能吸引旅游者产生旅游动机，并可能被利用来开展旅游活动的各种自然、人文客体或其他因素，都可称为旅游资源。旅游交通：是指旅游者为了实现从居住地到目的地之间的往返，从空间转移过程中除了徒步以外所采取的手段和途径。
旅行社：指盈利为目的，从事为旅游者代办出境、入境和签证手续，接待旅游者，为旅游者安排食宿等有偿服务经营活动的企业。饭店集团：以经营饭店为主的联合经济实体，它在本国或在世界各地以直接或间接的形式控制多个饭店，以灵活多样的形式进行联合经营。
简答题
旅游活动的影响？
1、经济影响（发展旅游业拉动经济的增长；创造就业机会；引起物价上涨或通货膨胀；过分依赖旅游业可能导致经济不稳定性；旅游业的超前发展可能会造成资源的消费）
2、环境影响（使历史能得以维护；使基础设施得以改善；是环境卫生得以重视；交通堵塞、噪声污染；历史古迹的原始风貌得以威胁；将加剧对生态环境的破坏）
3、社会文化的影响（增加国家或地区相互之间的了解，促进先进思想观念和生活方式的传播，带动传统文化保护和发展，提高居民素质，保障妇女地位；可能加剧传统文化的沦丧和商品化，引起当地传统社会秩序的瓦解，造成传统美德的丧失和社会的不安定）
消遣型旅游者与餐饮型旅游者区别？
1、消遣型旅游者对价格比较敏感；旅游的季节性强；主要是为了游玩；逗留时间较长；人次比例较大
2、餐饮型旅游者对价格不太敏感；时间自由度不高；要求高
旅游交通的方式有哪些，火车的优点？
1、航空，飞机。
2、陆上，铁路旅行、汽车旅行。
3、水上，轮渡、游轮等。
火车的优点：运输量大、运费低、行驶速度快、连续性强及受季节气候等自然条件的制约较小。始发、到达时间都比较准确，安全可靠。
旅行社的分类情况?旅行社的组织方式？
1、国内旅行社。只操作国内旅游，以国内业务为主。国际旅行社。包括入境和出境的旅游业务
2、包价旅游。旅游者在旅游活动中开始前即将全部或部分旅游费用预付给旅行社，由旅行社根据同旅游者签订的合同，相应地为旅游者安排旅游途中的吃、住、行、游、购、娱等活动。散客旅游。散客旅游活动都借助旅行社的帮助,其旅游日程、线路等由旅游者自己选定，然后再由旅行社作某些安排，如机票、旅馆、导游等。
饭店的分类？
1、根据饭店经济类型划分
2、根据饭店规模划分
3、根据饭店星级划分
4、根据饭店市场及宾客特点划分
5、根据饭店计价方式划分 现代旅游迅速发展的原因？
1、先进的交通方式
2、二战后经济迅速发展
3、带薪假期增加
4、教育、信息增加了人们了解世界的兴趣。
案例分析题
世界旅游组织的类型（世界上唯一全面设计旅游事务全球性政府间机构组织）
宗旨：推动发展旅游，推进各国经济发展繁荣，增进国际间相互了解，维护世界和平机构成员：最高权力，世界旅游组织全体大会。设有执行委员，下设几个分管相关事务的从属机构。
成员类型：正式成员、联合会员、附属会员。
世界地区六大块在旅游产生客源方面的排序：欧洲、北美、亚太、非洲、大洋洲 1995年4月27-28日，世界旅游组织在西班牙召开可持续旅游发展世界会议。《可持续旅游发展宪章》
第二篇：旅游学概论课程论文
安徽省“十一五”旅游发展规划的合理性分析
一．绪言
旅游业是21世纪的朝阳产业，也是目前我国第三产业中最具活力的行业。旅游业社会化程度高、综合性强，是经济社会发展和人民生活质量提高的重要标志。旅游业的发展在经济建设、政治建设、文化建设、社会建设等方面发挥着越来越重要的作用。“十一五”期间安徽省旅游业发展《规划》的主要任务是通过深入分析我省旅游业发展现状与机遇，明确旅游业在“十一五”时期的发展思路和总体目标，确定旅游业发展战略、主要任务及重点项目，并提出实现我省旅游业跨越式发展的保障措施
二．安徽省“十一五”旅游发展规划的创新
整篇规划书 《安徽省旅游总体规划》为基础，并依据《旅游规划通则》、《安徽省旅游条例》、《安徽省国民经济和社会发展第十一个五年总体规划纲要》、《中国旅游业发展第十一个五年规划纲要》等法规文件进行编制，力求做到与全省的旅游发展实际和相关专项规划相衔接、相协调，其中该旅游发展规划关于旅游产品的创新方面做出了重大突破，规划中将安徽省的各项旅游资源按其特点不同分为了一下几个方面：
1.观光旅游产品
继续提升以黄山为中心的皖南旅游区两大世界自然、人文遗产产品档次，并开发大型娱乐类产品，促进观光与娱乐的结合，增加产品的吸引力和可参与性。其它各旅游区结合自身资源、产品情况，深度开发现有观光产品，不断挖掘特色产品的内涵，完善配套服务体系，建设旅游精品。
利用我省四大历史文化名城资源，建设以“徽文化”、“淮河文化”、“皖江文化”等为代表的文化旅游产品系列。如徽文化之旅（黄山、宣城）、“寿县古城”文化之旅（淮南、六安）、李白游踪之旅（马鞍山、池州、宣城）、淮河水文化之旅（蚌埠、淮南、阜阳）、古战场寻踪之旅（蚌埠、淮南、宿州）、黄河故道文化之旅（宿州、淮北、亳州）、亳州中医药及古文化之旅（亳州）、禅宗文化寻根之旅（安庆）、桐城文化之旅（安庆）、中国·滁州醉翁亭文化旅游节（滁州）、合肥历代名人及科学岛之旅（合肥）、铜都文化之旅（铜陵）、明皇故里寻踪之旅（滁州）、隋唐运河、矿山煤城之旅游（淮北）。
发挥我省各地历史、文化、现代化建设成就及相关资源，建立完善城市服务系统，大力发展城市观光旅游。建设一批“中国（安徽）优秀旅游乡镇”，并深入挖掘其历史文化内涵和民风民俗，为城乡居民提供特色观光产品。
2.度假旅游产品
休闲度假旅游产品是未来五年我省旅游产品发展的重点。根据我省旅游资源特征，一是围绕我省大城市和城市群建设，结合城市休闲消费需求，加快发展城市休闲旅游产品，以文化休闲、教育培训、康体健身、运动娱乐等现代休闲消费为基础，逐步建立城市休闲度假旅游产品体系。二是围绕长三角地区客源市场，加快开发度假产品。依托我省自然、生态优势，大力开发温泉、湖泊、山地、森林等休闲度假旅游系列产品。三是着眼于国际度假市场，深度开发“两山一湖”地区度假产品，建成国际旅游度假目的地。
3、专项旅游产品
红色旅游产品：按照《安徽省红色旅游发展规划》要求，在保护的基础上，加快提高我省重点红色旅游区的数量与品位，着力建设“六大重点红色旅游区（带）、十二大经典红色旅游景区”（参见《安徽省红色旅游发展规划》），推出10条精品红色旅游线路。做足“新四军”文章，做响“淮海”、“渡江”两大战役品牌，做亮红色大别山，做好独秀园、江村、龙川、王稼祥纪念馆四大人物景区，将我省打造成全国著名的主题教育型红色旅游胜地之一。黄金水道旅游产品：以长江、淮河、新安江为基础，加快游船及码头建设，提升沿岸产品档次和服务水平，并积极争取与国际、国内游船公司合作，增加游船停靠次数。发挥长江水路优势，购置大型游船；淮河、新安江根据具体情况，增加水上娱乐项目。
乡村旅游产品：落实省委、省政府提出的推进社会主义新农村建设“千村百镇”工程，深入开展“中国（安徽）优秀旅游乡镇（村）”创建活动，打造集生态乡村、农家乐园、乡野度假于一体、内涵丰富的系列乡村旅游产品。在已经建成并获得全国首批17个“全国农业旅游示范点”的基础上，围绕城乡统筹发展，近期推出50家以农业生产过程、农村风貌、农民劳动生活为主要吸引物的“农家乐”旅游景区，以及反映渔民养殖、捕捞等过程的“渔家乐”产品，创建5家以上具有较大规划的“农家乐”（渔家乐）旅游区。
工业旅游产品：充分发挥全省大型工业项目、水利工程项目、电力资源项目优势，加快工业旅游发展，建立一批工业旅游示范点，并逐步向全省推广。争取将大型工业集团都培育成工业旅游的增长点。
科教旅游产品：抓住国家将合肥市确定为第一个国家级创新试点市的契机，以中科大、合工大、中科院合肥分院等教学和科研机构为基础，组织科教旅游系列产品，培育旅游新热点。
三．我省旅游资源现状分析
结合我省人文自然资源和社会发展角度来看，上述规划书中对于各项旅游产品的创新性提出是符合我省实际和极具合理可行性的，下面从我省人文自然资源角度来看规划书的创新性。我省人文自然资源深厚，交通区位优势明显，发展
旅游业具有良好的条件，皖南、皖中、皖北三大版块在于资源、区域方面协调发展，有利于我省旅游业的发展。
1.传统旅游区
皖南旅游区以“两山一湖”为龙头资源，另加红色旅游资源、徽文化旅游资源、宗教文化旅游资源、生态休闲旅游资源。
皖中旅游区依托我省中心城市和“环巢湖”旅游区。
皖北旅游区可以挖掘史前文化、过渡性文化、多元文化的优势资源。皖东旅游区拥有凤阳明中都城、明皇陵及琅琊山等古迹资源。
皖西旅游区主要以大别山红色旅游和生态旅游为主。
皖西南旅游区可以联合徽文化、禅宗、桐城派为主题的文化旅游和大别山红色旅游。
皖江旅游区可以继续挖掘沿江城市的独特文化资源和生态资源优势。
2.重点旅游区
皖南国际旅游区：按照国际化、现代化理念开发开放以黄山为中心的皖南旅游区促进自然景观与人文景观、现代艺术品味与传统文化风格相结合，充分挖掘旅游的徽文化、佛文化、道文化内涵。
“环巢湖”度假旅游区：发挥合肥作为省会和中心城市的优势，整合周边2.5小时高速公路车程内的人文自然资源，特别是巢湖水资源、大别山生态资源。“沿江”旅游区：以“马芜铜宜”为重点的皖江城市群为基础，充分发挥长江及沿岸地区的文化、生态等资源优势。
“沿淮”文化旅游区：以“两淮一蚌”重点城市群建设为基础挖掘历史文化名城亳州、凤阳明中都、寿县古城等沿淮市县人文自然资源潜力。
大别山红色旅游区：皖西、皖西南，特别是大别山区的红色旅游资源、绿色生态旅游资源。
四．个人见解
综述我省的旅游资源是十分丰富的，在以前的发展中并没有像十一五的规划创造性的设计了各项旅游产品，只是放任其凭借自己的吸引力来喜迎游客。而现阶段全国各地乃至全球的游客对于单一的旅游观光已经不满足了，他们需要不同于以前的旅游项目，这就需要我们针对现有的资源做出科学合理的规划设计，将其打造成一系列的旅游产品，我省旅游资源丰富，适合打造各种不同类型的旅游产品，如观光旅游产品、专项旅游产品等。
该规划对于旅游产品的设计是科学合理的，其实我认为还可以创造性的设计一些旅游线路，在旅游线路设计方面，应以旅游企业为主导，开发多条“南进北出和北进南出”的精品旅游线路，开发与长三角形成互动的观光、度假旅游线路，开发沿长江（名山名城）、淮河（沿淮水上风情）、新安江（徽文化）的黄金水道旅游线路。现介绍几种旅游路线的设计：
1、重点旅游线路
（1）黄山、太平湖、九华山、合肥之旅
产品类型：文化观光型
主要线路：合肥（市区、三河古镇）——九华山——太平湖——黄山市场定位：重点面向境外游客，属长线旅游，适合国内外各类人群
线路特色：以安徽最精华的旅游区——黄山、九华山、太平湖为核心，集
山水风光、文物古迹、民俗风情、度假休闲于一体，并有各种不同包装和组合，是了解安徽精华旅游资源的首选线路。
（2）世界遗产探访之旅
产品类型：文化观光型
主要线路：屯溪——黄山风景区——黟县——歙县
市场定位：重点面向境外游客和国内高中端市场
线路特色：黄山市拥有两处世界遗产。黄山风景区既是世界文化与自然双
重遗产，又是世界地质公园。黟县的西递、宏村是世界文化遗产，保存的明清古建筑精美绝伦。此线路集中游览两处世界遗产，体验造物奇景，探索文明脚步。
（3）皖江黄金水道之旅
产品类型：游轮旅游
主要线路：安庆——池州——铜陵——芜湖——马鞍山
市场定位：重点面向欧美长线旅游团推介
线路特色：长江流经安徽省境内416公里，两岸坐落着黄山、九华山、天柱山等著名景点和丰富的文化古迹，够成了一个完整的旅游线路，可以编排出不同游程，有多种组合。
2.红色旅游线路
确定新四军缅怀之旅等九条旅游线路为重点红色旅游线路，其市场定位为，针对国内党政机关、学校等团体，面向会议市场
(1)新四军缅怀之旅（南线）
合肥（杭州）——泾县（新四军军部旧址、皖南事变烈士陵园）——岩寺（新四军军部旧址）——黄山（周恩来、叶挺抗日期间曾上黄山）
(2)新四军缅怀之旅（北线）
亳州（新兴镇彭雪枫革命纪念馆，六一革命烈士陵园、辉山革命烈士陵园）——河南商丘（雪枫纪念馆）——河南永城（雪枫抗大）——淮北（淮海战役战场）——江苏徐州（淮海战役纪念馆）
(3)渡江战役之旅
合肥——肥东（瑶岗渡江战役总前委旧址）——繁昌（荻港渡江第一船、三山渡江战役烈士纪念碑）
(4)大别山红色之旅
合肥——六安（皖西烈士陵园、独山革命旧址）——金寨——霍山（西镇暴动纪念馆）——湖北罗田
(5)安庆红色之旅
合肥——岳西（红军二十八军部旧址、王步文烈士故居）——安庆（陈独秀陵园）——天柱山
五．总结
该《规划》的实施对于推动我省旅游业跨越式发展，对于促进我省实现奋力崛起具有重要意义。《规划》是今后五年推进我省旅游业发展的指导性文件。“十一五”是全面建设小康社会承前启后的重要阶段，也是我省实现奋力崛起的关键时期。随着经济全球化趋势深入发展，国内经济持续较快增长，工业化、城市化加速推进，中部崛起、东向发展等战略的全面实施，我省旅游业面临难得的发展机遇。我省必须充分发挥旅游资源优势，进一步奠定旅游发展基础、全面提升产业素质，努力实现旅游业的跨越式发展，将旅游业培育成我省国民经济支柱产业，将我省建设成为旅游大省，并向旅游强省推进，建成全国著名旅游目的地。
该《规划》合理的对安徽省旅游发展做出的长远可观的规划，加之现阶段全国乃至全球旅游业大发展，从结果来看安徽省抓住了这次机遇，迎接了这次挑战，实现了安徽省旅游业的大发展，为将我省建设成为旅游大省，并向旅游强省推进，建成全国著名旅游目的地做足了准备，安徽省的旅游业必将在今后的发展中更加成熟。