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第一篇：幼儿园食品安全园长第一责任人制度
为规范餐饮服务食品容器、包装材料管理,保障公众餐饮安全,依据相关法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、接触食品的容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
二、接触食品的容器应易于清洗消毒、便于检查,避免因润滑油、金属碎屑、污水或其他可能引起污染。
三、接触食品的容器、包装材料与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝,内部角落部位应避免有尖角,以避免食品碎屑、污垢等的聚积。
四、用于原料、半成品、成品的容器和包装材料,应分开摆放和使用并有明显的区分标识;原料加工中盛放动物性食品、植物性食品、水产品的容器,应分开摆放和使用并有明显的区分标识。
五、所有食品容器,不宜使用木质材料,必须使用木质材料时应不会对食品产生污染。
第二篇：幼儿园消防安全责任人制度
一、消防安全职责
1、有防火安全领导组织，有灭火疏散预案，层层签定有消防安全责任书，有宣传标语。
2、制定有消防安全责任制度和安全操作规程。
3、幼儿职工达到“三知两熟悉”即知火灾特点、知重点部位、知灭火器材位置和性能，熟悉岗位职责、熟悉灭火对策。
4、有健全的防火档案，有防火检查记录，能及时消除火灾隐患。
5、幼儿园内不能装设蒸汽锅炉房。
二、电器防火
6、幼儿园内电源开关、电闸、插座等距地面应不小于1.3M，灯头距地面应不小于2M。
7、学校内荧光灯和超过60W的白炽灯，不应直接安装在可燃材料上，白炽灯与可燃物的距离不应小于0.5M，不准使用落地灯和台灯照明，灯泡不能使用纸或其它可燃物遮光。
8、幼儿园的儿童寝室内不能随意乱拉电线，禁止使用电炉、电熨斗等电器等。
9、配置使用空调的幼儿园，空调应有接地线，周围不能堆放易燃物品，窗帘不能搭在空调上，供电接线板和电表等应扩容，达到相应的负荷。
三、消防设施
10、灭火器应完整好用。
11、疏散指示标志明显
12、幼儿园自动报警系统保持完好。
第三篇：幼儿园消防安全责任人制度
一，履行消防安全责任。
学校（幼儿园）应当依法建立和执行消防安全责任制，明确各级和岗位的消防安全责任。
学校（幼儿园）法定代表人或者单位消防安全负责人对本单位的消防安全管理负全部责任。消防重点单位的学校（幼儿园）应当确定消防安全管理人员，负责组织实施日常消防安全管理工作，主要执行年度消防工作计划和消防安全制度，组织实施消防检查、消防隐患整改。消防安全宣传教育培训。培训、消防和紧急疏散演习等职责。
学校（幼儿园）应当设立（确定）消防安全管理职能部门，或者在消防安全主管或者消防安全管理人员的领导下，确定专门的（兼职）消防管理人员进行消防安全管理。
二，明确相关方的责任。
承包、租赁、委托经营或者管理的，由产权单位提供符合消防安全要求的建筑物，双方应当按照有关规定明确合同双方的消防安全责任。
两个以上单位管理或者使用的建筑物，各产权单位和使用单位应当明确各自的消防安全责任，确定共用消防车通道、疏散通道、安全出口等建筑物消防设施的责任人，实行统一管理。
三，进行防火检查。
学校（幼儿园）消防安全负责人或消防安全管理人员每月至少组织一次部门负责人进行防火检查，在学校开学、节假日和重要节日期间进行有针对性的防火检查。重点是以下几点：
（一）消防安全制度落实情况；
（二）日常防火巡查工作落实情况；
（三）关键职工和其他从业人员的消防知识；
（四）消防控制室及消防安全关键部位的管理；
（五）消防设施、器材完好有效情况；
（六）定期清理厨房烟道和洗衣房排气管道；
（七）定期检查电气线路和气体管道；
（八）消防设施维护保养情况；
（九）火灾隐患整改预防措施的实施。
（十）发现的消防安全问题应加以监督和纠正。
第四篇：幼儿园消防安全责任人制度
一、园长消防安全岗位责任制
1、认真贯彻执行《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国安全生产法》和公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等有关消防法规。
2、园长对幼儿园范围内的消防安全管理工作负总责，组织实施各级消防安全岗位责任制，明确消防安全责任人。
3、把消防工作纳入幼儿园管理全过程，做到“五同时”即同时计划；同时部署；同时检查；同时总结；同时评比。
4、落实消防安全经费，改善消防设施，满足消防安全需要。
5、主持召开消防安全工作会议，对重大消防措施和发现的火险隐患整治作出决策，并督促职能部门贯彻执行。
6、对本单位发生的火灾事故，积极组织扑救，并责成有关人员查明事故原因，限期整改。
二、分管园长消防安全岗位责任制
1、认真贯彻执行国家消防法律法规和上级指示，宣传消防安全知识，具体抓好各级消防安全管理措施的落实。
2、协助园长做好学校消防安全工作，对校园内的消防安全管理工作负分管责任。
3、组织消防安全检查，研究隐患整改措施，督促消防安全隐患的整改。
4、组织制订消防安全管理制度，并认真贯彻落实。
5、做好幼儿园消防器材配置和管理工作，使之处于良好的状态。
6、对本单位发生火灾，积极组织扑救，并会同有关部门或人员查明火灾原因，提出整改措施及处理意见，坚持四不放过原则，即：事故原因不查明不放过；师生员工没有受到教育和责任者没有受到处罚不放过；没有采取可靠的防范措施不放过；责任人没有受到处理不放过。
7、积极选派消防安全人员参加业务培训和学习，提高有关人员的业务素质。
三、安全员、消防设施维护员消防安全岗位责任制
1、在幼儿园园长或分管副园长的领导下，做好本岗位消防安全工作。
2、熟悉和掌握本岗位的工作职责和工作任务，认真贯彻落实各项消防安全管理制度。
3、积极参加消防业务培训和学习，认真了解有关消防法律、法规，熟知“三懂三会”。即懂本岗位火灾危险性；懂预防火灾的措施；懂扑救火灾的方法。会使用消防器材；会扑灭初起火灾；会报警。
4、消防设施维护员工应做好幼儿园消防设施的检查、维护、保养和管理工作，使之处于良好的状态。
5、在日常消防安全工作中做到勤检查、勤巡逻，发现问题及时汇报，主动消防隐患，并认真做好安全检查记录。
6、树立高度的工作责任心，坚守工作岗位，严禁酒后上岗。
四、教职员工消防安全岗位责任制
1、了解和掌握有关消防常识，认真执行幼儿园消防安全管理制度，做好职责范围内的消防安全工作。
2、积极参加消防知识学习培训，熟知“三懂三会”具体内容。即：即懂本岗位火灾危险性；懂预防火灾的措施；懂扑救火灾的'方法。会使用消防器材；会扑灭初起火灾；会报警。
3、爱护各类消防器材、设施，不随意挪用消防器材，不乱堆杂物而堵塞通道。
4、严格遵守禁烟、火规定和动用明火申请制度。
5、发生火灾及时报警，并服从命令，做到机智、勇敢、迅速参加扑救。
6、加强对管辖范围内人员的消防安全教育，提高全体学生的消防安全意识。
第五篇：幼儿园长第一安全责任人制度
一、保健教师晨检时要注意幼儿神情，认真做好五件事：一问二看三摸四处理五记录。要检查幼儿是否带针类、火柴等类的硬性物件。保管好幼儿药品，不得给幼儿吃错药(吃错药为严重职责事故)。
二、炊事人员加强食具的保管和煮沸消毒，把好食品验收关，做到生熟分开，不吃变质食物，杜绝食物中毒。
三、夏天做到冷菜、冷饭、冷汤进教室，要严格保洁。冬天做到热菜、热汤、热饭点心并放置适当位置，以免幼儿烫伤。
四、每周定期进行环境、设备、设施的安全卫生检查，及时清除事故隐患。
五、定期为玩具、被褥消毒，日晒，发现传染病，要进行隔离并加强护理工作。
六、包干地区，室内要一日三扫，其他地方要每周小扫，平时要随时保洁，全园每月两次大扫除。
七、带班不迟到(因迟到引起的事故为职责事故，走失、骨折、窒息为重大事故)，不使用幼儿物品，不使唤幼儿为教工传递物品、用具。
八、加强辅导，早晨来园及离园要有专人负责，接班同志做好交接班工作，要点清人数，建立离园登记制度。
九、外出春、秋游等活动要有明确的目的，要注意动静交替，要适合幼儿的年龄特点，时间不宜过长，乘车过马路要确保幼儿安全，上下车进出口要清点人数，以免遗失幼儿。
十、向教职工和幼儿进行安全教育，增强幼儿自我保护意识，提高幼儿自我保护本事，不乱奔乱跑，进园后不擅自离开幼儿园。教会幼儿明白幼儿园的名称、家庭地址、父母姓名等，防止意外事故。
十一、教育幼儿不带危险品到幼儿园(如别针、纽扣、尖针、小刀等物)，防止异物落入鼻腔、口腔等，每一天晨检时要注意幼儿带的物品。
十二、值夜班同志每一天要对全园进行检查，防止将幼儿误留在室内。
十三、保健教师负责保管幼儿园药物，内服药、外用药要有名字，有明显标志，过期变质的药物应及时处理，有毒药物要谨慎保管。给幼儿服药必须核对(姓名、日期、剂量)，防止服药发生错误。
十四、总值班人员每一天早中晚要巡视学校，发现不安全因素及时处理，教职工在活动中发现不安全苗子应及时报告总务主任。事故后必须写事故调查报告，幼儿缝针、骨折等将根据职责及情节轻重给于处理。
十五、每学期对园内房屋结构、设备要检查两次(如玻璃窗、天花板、电源等)，防止损坏脱落而出事故。每学期对课桌椅要进行修理，每星期要检查运动器具一次，如有损坏，立即停止使用，尽快进行修理。
十六、厨房严禁幼儿入内，热汤、热菜、热开水放在安全地方，不准放在地上，开饭时必须要注意幼儿安全，防止烫伤事故。
十七、门卫坚守岗位，对外来人员要询问，不让幼儿私自外出。
第六篇：幼儿园食品安全园长第一责任人制度
一、充分利用“三防”设施，保持配餐间的清洁卫生，发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。
二、工作人员进入配餐间前着装要整洁，手经过消毒后，戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。
三、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所要洗手。
四、分发饭菜时，先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生，经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。
五、成品饭菜不能直接放在地上，要放在操作台或架子上。
六、未经允许，从业人员不能随意换岗，非配餐间的工作人员，在配餐时不得随意出入配餐间。
七、领取饭菜的老师不得进入配餐间，饭菜由配餐间工作人员送出配餐间。
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