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《大班进餐教案反思》这是优秀的大班主题教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看大班进餐教案反思!
(1)大班文明进餐教案反思
(1)大班社会领域教案《文明进餐活动》含反思
活动目标:1.培养小朋友慢慢吃,细嚼慢咽的文明进餐习惯。
2.让幼儿养成正确的进餐姿势,饭前洗手,保持小手干净,桌面清洁、卫生的良好行为习惯。
3.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备:
PPT课件
活动过程:
一、放进餐礼仪儿歌,引起幼儿兴趣。你们听到了什么?(吃饭前洗手,不挑食不剩饭,不能把菜撒了)
二、出示PPT课件,小动物们是怎样文明进餐的?
1.播放课件,问小狮子是怎样进餐的?(吃饭前没洗手,嘴巴边吃边漏,吃完后垃圾随地乱扔。这样做不好)。
2.小猴子是怎样进餐的?
3.小兔子是怎样的呢?
4.小猫咪呢?
总结:所以我们进餐时应该像小猫那样,做到餐前洗手,保持小手很干净、卫生。(xiexiebang.com)坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒饭粒,保持桌面清洁。我们小朋友不管在家里还是在幼儿园,都要养成文明,卫生进餐的好习惯。
三、儿歌进餐。
进餐前手洗净,入座时动作轻。自己吃不用喂,不说话、不玩耍。不挑食、不剩饭,样样饭菜都吃光。收好餐具要漱口,文明进餐我最棒。
活动延伸:
中午吃饭评文明进餐小明星。
教学反思:
通过活动,幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪,如进餐时不讲话,不能一心二用,不能挑食,吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中,我虽然抓住了幼儿的心理特征,但是在材料的准备上,还不够充分,不能够给幼儿更多的提示。
一个成功的活动,离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之,我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿,时刻做一个有心人。
(2)大班社会领域教案《文明进餐活动》含反思
活动目标:1.培养小朋友慢慢吃,细嚼慢咽的文明进餐习惯。
2.让幼儿养成正确的进餐姿势,饭前洗手,保持小手干净,桌面清洁、卫生的良好行为习惯。
3.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备:
PPT课件
活动过程:
一、放进餐礼仪儿歌,引起幼儿兴趣。你们听到了什么?(吃饭前洗手,不挑食不剩饭,不能把菜撒了)
二、出示PPT课件,小动物们是怎样文明进餐的?
1.播放课件,问小狮子是怎样进餐的?(吃饭前没洗手,嘴巴边吃边漏,吃完后垃圾随地乱扔。这样做不好)。
2.小猴子是怎样进餐的?
3.小兔子是怎样的呢?
4.小猫咪呢?
总结:所以我们进餐时应该像小猫那样,做到餐前洗手,保持小手很干净、卫生。(xiexiebang.com)坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒饭粒,保持桌面清洁。我们小朋友不管在家里还是在幼儿园,都要养成文明,卫生进餐的好习惯。
三、儿歌进餐。
进餐前手洗净,入座时动作轻。自己吃不用喂,不说话、不玩耍。不挑食、不剩饭,样样饭菜都吃光。收好餐具要漱口,文明进餐我最棒。
活动延伸:
中午吃饭评文明进餐小明星。
教学反思:
通过活动,幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪,如进餐时不讲话,不能一心二用,不能挑食,吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中,我虽然抓住了幼儿的心理特征,但是在材料的准备上,还不够充分,不能够给幼儿更多的提示。
一个成功的活动,离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之,我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿,时刻做一个有心人。
大班进餐教案反思这篇文章共4237字。
一、设计意图:
不同的.食物含有不同的营养成分,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长,孩子们比较熟悉,资料也容易收集,而且我们班偏食的孩子较多,因而,我们试图结合多元智能主题活动《美味的食物》的开展,使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性,从而帮助孩子养成不偏食及珍惜食物的习惯,形成良好的饮食卫生习惯。在活动的开展中孩子对食物从味道、颜色、形状上有了初步的了解,并对部分食物的制作产生了浓厚的兴趣,于是我们生成了本次活动,鼓励幼儿尝试制作“三明治,在活动中体验制作的乐趣,并与他人分享成功的喜悦。
二、活动目的:
1、尝试选择不同形状的材料制作三明治,体验制作的乐趣。
2、愿意用简单的语言表达交流,分享自己的制作的成果。
三、活动准备:
1、材料准备:一次性盘子、袖套、牙签、叉子
2、食物准备:切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干,沙拉酱等。
四、活动过程:
(一)结合主题课件内容引入:
师:上次在电脑活动中,丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看!老师回家也做了一个。
(二)引导幼儿观察三明治的主要特征,激发幼儿的制作兴趣。
(三)提出三明治的制作要求。
1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。
2、选择相同形状的食物进行制作。
3、提醒幼儿将食物放在盘中,不要把食物弄脏。
(四)幼儿制作,教师观察指导
1、幼儿按愿意选择食物进行制作,师观察幼儿选择材料的情况。
2、引导幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治。
(五)以“分送三明治”形式,鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享,并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。
五、活动评析:
1、教师大方、自然,能与幼儿相互融洽,指导语言简练、有启发性。
2、建议在介绍食物时,可保留保鲜膜,让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。
3、幼儿对活动感兴趣,动手能力强,能创造性地制作三明治,这与老师的指导是分不开的。
4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己的结果”该目标的体现在活动中较为不足,幼儿是很开心,但不能很好与同伴、老师交流。
活动目标:
1、学习安全使用烹饪工具。
2、幼儿能够制作三明治并从中体验品尝自制食物的乐趣。
3、道简单的用餐礼仪。
活动准备:
面包火腿肠黄瓜番茄果酱汤勺叉子刀子童易软件
活动过程:
1、看图片,幼儿观察三明治。
师:小朋友们,你们看这是什么?
师:你们吃过三明治吗?三明治里有哪些东西?面包中还可以加哪些食物变成三明治呢?
2、幼儿观看三明治制作视频。
师:小朋友们,你们知道三明治是怎么制作的吗?我们一起来看看吧!(教师边看边引导幼儿学习制作的方法。)
3、游戏:我的三明治
师:现在我们一起来做三明治。(教师利用童易软件,请几个小朋友制作三明治。)
师:你要加什么食物在里面?
4、幼儿用食材制作三明治
(1)师:小朋友们,想不想做一个真的三明治?
(2)教师逐一介绍材料
(3)幼儿开始制作三明治,教师边指导边评价。
5、吃三明治,幼儿明白简单的用餐礼仪。
(1)讨论用餐礼仪。
师:小朋友们,吃东西的时候应该注意些什么呢?
教师总结:坐时注意手肘,以免碰到旁边的人。
小口小口的吃,接着盘子,不掉得到处都是。
口中有东西时不要大声说话。
保持愉快的心情进餐会更好吃。
《小班进餐教案反思》这是优秀的小班主题教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看小班进餐教案反思!
(1)小班健康活动教案反思《文明进餐》
活动目标:1.知道用餐时的一些文明健康行为。
2.养成良好的用餐习惯,培养文明的餐饮之礼。
3.初步培养幼儿有礼貌的行为。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.初步养成良好的卫生习惯。
活动准备:
1.幼儿平时使用的餐具:碗、残渣盘、勺子各一个。
2.图片(与进餐有关的图片,有正确的,有不正确的,如:把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……)
活动过程:
一、请幼儿回忆进餐前要做的事:饭前要洗手。
1.请幼儿谈谈餐前为什么要洗手?
2.教师总结:我们为什么要洗手呢?因为洗手可以预防病菌,所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。
二、请幼儿用正确的方法洗手。
三、判断游戏:谁是文明进餐的小朋友
1.出示图片,说说图上的小朋友在干什么?他这么做对吗?为什么?应该怎么做呢?(帮助幼儿分清对错,学习文明进餐的礼仪)
2.谈话:怎样才能做个文明进餐的好孩子呢?
3.谈话:除了刚才看到的、说到的,进餐前后还要注意什么? 如:吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。
四、学习儿歌,结束活动。
儿歌:进餐前,手洗净;入座时,动作轻;细细嚼,慢慢咽,不挑食,不剩饭。文明进餐人人赞!
教学反思:
通过活动,幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪,如进餐时不讲话,不能一心二用,不能挑食,吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中,我虽然抓住了幼儿的心理特征,但是在材料的准备上,还不够充分,不能够给幼儿更多的提示。
一个成功的活动,离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之,我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿,时刻做一个有心人。
(2)小班教案《进餐》
活动目标:1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。
2.培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
3.养成不挑食的好习惯。
4.乐于探索、交流与分享。
核心要素:
进擦前 手洗净 入座时 动作轻
细细嚼 慢慢咽 不挑食 不剩饭
活动准备:幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各一个。
基本过程:
(一)导入活动:
直接介绍活动名称,导入活动。
(二)关键步骤:
1.第一步,餐前准备练习。
(1)取餐垫放在桌子上,取餐具放在餐垫上。
(2)学习用双手将椅子拉开,在入座。
(3)老师讲盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。
2.第二步,吃饭练习。
(1)脚规矩的放在椅子前面。
(2)饭、菜要搭配着吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
(4)需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师的允许后,有自己到指定的地点添饭。
3.第三步,收拾桌面的练习。
(1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。
(2)餐垫使用后,放在指定地点。
4.第四步,漱口和擦嘴的习惯。
练习后,要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养
小班进餐教案反思这篇文章共3707字。
活动目标
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
5、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的CD
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程
开始部分:
――唱《小小厨师》并律动。
师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
基础部分:
1、讨论三明治的做法
――出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?
幼儿讨论。
――出示CD影像,看一看三明治的制作过程。
2、制作活动
――帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。
――师示范做三明治的过程。
――请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。
结束部分
――放音乐,享用美食。
延伸部分
――注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开始部分,我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入,孩子们兴致很高。
基础部分时,我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了,他们对三明治不是很熟悉,而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时,我让孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,控制力不太强,尤其在食物面前。因此,我在介绍时,有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿,而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物,有的伸出鼻子去闻了闻味道,甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻,尝一尝,并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时,最难的是让孩子们将两片面包边对边,角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到,要在老师的帮助下才能完成。但我想,只要孩子们有了尝试,多加练习,就能做到。
在享用美食时,我只让他们自己吃自己的,但没让他们分享。如果再上一次,我会让他们分享彼此的食物,懂得好东西要大家分享。
活动来源:
家是小班孩子最熟悉的地方,家和家人是孩子们说不完的话题。在活动室里孩子最喜欢的游戏就是模仿爸爸妈妈,玩“扮娃娃家”,学着妈妈的样子给娃娃做饭,最喜欢唱着摇篮曲拍着娃娃睡觉。同时,小班幼儿喜欢动手去探索各种事物,于是,我们设计了活动“爱心三明治”,让幼儿自己亲自动手制作食物,体验快乐的家庭生活,分享其中的乐趣,也让幼儿更好地关心家人、自己、周围的人和物。
活动目标:
1、尝试用各种方式(撕、抠、拧)打开容器。
2、学会制作三明治等简单食物的方法,感受制作的快乐。
活动准备:
1、饭盒;塑料袋;剪刀;大餐盘;小餐盘;勺子。
2、番茄酱;芝麻;火腿肠;花生粉。(装入不同构造的饭盒和塑料袋中)
活动过程:
1、以提问激发幼儿参加活动的兴趣。师:桌上有什么?可以做什么?
2、请幼儿说说如何做三明治。
3.出示制作图并进行讲解说明。
4、请幼儿打开面包,说说打开的方法。提问:“小朋友,做三明治需要什么呢?”(出示放在不同容器里的面包)“你们想想用什么方法把它们打开?”(引导幼儿学说“拧、撕”等动词)提问:“那小朋友想想,你用这种方法还打开过什么东西?”老师新授方法。师:小朋友都很棒,我也想试试,原来,这里有一个小缺口,打开更容易。
5、出示制作三明治的材料,请幼儿开始制作三明治。师:“看看,这里有什么?分别装在了什么地方?请小朋友开动脑筋想想,怎么把它们打开?另外再看看,桌上的工具宝宝能不能帮助你们。”幼儿开始制作三明治。(在制作过程中,丰富“抹、撒、夹”等动作和词汇)
6、幼儿互相分享自己的劳动成果。鼓励幼儿回家后为爸爸妈妈制作“爱心三明治”。
活动反思:
本次活动中,我利用小班幼儿喜欢动手、喜欢食物的特点为线索来贯穿活动,不断刺激幼儿。精心准备的材料(容器),帮助幼儿寻找、练习不同开启的动作:在制作过程中,我通过鼓励等方式,引导孩子间相互学习、模仿,孩子们日常选择工具和使用工具的能力得到了展示,他们大胆地对各种设置的容器进行尝试,也情不自禁地跟随老师使用一些准确的动词。
对食物的制作中的卫生,我也适时地进行了引导,例如,做食物之前要洗手,洗手之后要保持清洁,打开的食物要放到指定的位置上进行制作等等,促进幼儿卫生习惯的养成。整个活动让我感受到了孩子一步一步动脑筋想办法,在操作中体验成功的喜悦。
活动评析:
本次活动对小班幼儿而言,是一个开心而有趣的过程。活动的内容、材料都是幼儿生活中熟悉的,活动中孩子们探索如何打开容器、制作自己喜欢吃的三明治,运用已有经验不断尝试、探索,发现材料与方法中的关系,这对幼儿的学习来说是有益的。在设想、动手操作、验证的过程中,教师运用游戏的情景和口吻,不断激发幼儿的思考,而与动作相关的动词“撕、扯、掰、拧”等也伴随着形象的动作为幼儿所接受、运用。
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