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重庆市巴南区双河口镇慕禹中学 2010年春季学校卫生工作专项检查自查报告
为了贯彻落实“健康巴南建设”和《重庆市巴南区健康校园建设实施方案》的要求,按照区教委、区卫生局、市食品药品监督管理局巴南分局关于开展2010年春季学校卫生工作专项检查的通知要求,通过专项整治,进一步强化学校卫生安全是学校法人第一责任人的责任意识,规范学校食堂卫生、健康教育、公共卫生和传染病防治的管理。我们根据区卫生工作评价体系对我校的相关工作进行了自查,,现就我校卫生工作自查情况报告如下:
一、完善机构,强化管理
学校就成立了以郭孝斌校长为组长,白伦均副校长为副组长,刘明胜、余小菊、余祥平、黄涛、何小波、熊燕、牟文才以及各班班主任为组员的学校卫生工作领导小组。各成员分工合作、责任明确,并进行严格的考核监督。
建立健全各项规章制度、职责并强化落实,学校将卫生工作坚持“安全第一,预防为主”的方针和“健康第一的”指导思想,贯彻执行《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规。
1,加强了学校食品卫生、饮水卫生和环境卫生的检查与督查工作,进一步搞好学校环境卫生、食堂卫生和饮水卫生。 2,建立健全学校卫生工作责任制和责任追究制。只要有学生在校,就要有学校领导和教师在场管理保护学生。学校工作的各个环节都必须有责任制度,做到层层落实。
3,积极争取配合搞好标准化食堂建设。由于我校食堂功能间奇缺、结构不合理,达不到卫生指标要求,2008年11月起已被卫生局停发“卫生许可证”, 一年来,学校在经费十分紧张的情况下,多方协调,积极争取财政支持,终于促成了学校食堂的改扩建。该工程正在进行中,力争本学期内能投入使用,为学校食品安全消除隐患,切实保障师生饮食卫生和身体健康。
二、加大心理健康教育的力度。针对少年儿童学生心理比较脆弱,我校有计划地加大心理健康教育的力度,通过心理健康教育讲座及按年级设计的分层活动,有针对性地培养学生坚韧不拔的意志和健康的心理,增强学生的社会适应能力。
三、切实制定出符合我校实际的突发公共卫生事件的应急处理预案,确保广大师生的心身健康和生命安全。
四、加强疾病预防和卫生防疫工作。学校是人口集中的场所,我校重视学生传染病防治。要求全校教职工“学校教育树立健康第一的观念”,积极行动,把预防、积极应对突发公共卫生事件作为学校大事来抓,做好我校卫生工作。为保证应对突发公共卫生事件反应迅速、控制有力、运转协调,制定了《学校传染病突发事件应急处理预案》。
利用了校报、广播、墙报和专题讲座等形式,广泛开展宣传卫生知识,培养学生良好的卫生习惯,提高防病意识和能力。积极开展群防群控知科普识传播工作;开展卫生健康知识讲座。卫生工作人员组织学习《传染病防治法》、《常见传染病的诊治》等。做好春、秋季节的流感、流脑、麻诊、水痘、腮腺炎等传染疾病的预防工作,切实做好学校传染病和流行性疾病的防治工作。
1、建立健全学生食物中毒和传染病爆发流行等突发事件的应急处理机制。
2,建立健全学校食物中毒和传染病疫情报告制度、学生定期健康检查制度、晨检制度,认真做好传染病防控工作。科学运用早预防,早发现,早治疗,早隔离的预防工作,确保师生的生命安全和身体健康。
3,搞好每天晨检工作,做到“逢泻必查,逢疑必报”。一旦发现食物中毒和传染病或疑似传染病的师生,及时向当地的疾病预防控制机构或医院进行报告。
4、做好预防甲型H1N1流感等流行病等工作,让学生懂得一些简单的基本的安全防御措施和安全知识。
五、切实抓好学校食堂卫生
学校校长亲自抓,分管校长重点抓,责任人员(伙食团长)具体抓。针对我校食品卫生、饮水卫生安全及传染病防治工作中存在的问题,及时研究解决,特别是注意发现和解决可能造成群体性食物中毒和传染病爆发流行的隐患。
1、我们在接到通知后,组织了全炊管人员及时传达了文件精神,强化了学校食品卫生安全防范意识,杜绝学校食源性疾病发生。做好了这次专项整治工作的迎查工作。按照量化分级管理标准管理。购买原、辅材料有索证。实行集体采购制度,采购小组全面负责采购工作。大宗物资(粮、油、肉、面)通过竞争货比三家集体采购,做到“证、照统一”;食品原料、半成品、成品及剩余食品的储存符合卫生要求;餐饮具的消毒流程规范,均有专用消毒间和存放间;持有效卫生许可证,目前所有在岗人员均健康体检合格,持有效的健康证。
2、我们在检查过程中也发现食堂卫生存在的问题。受功能间不齐的制约,食物清洗、加工流程不太规范;部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求。我们在检查过程中要求采取相应的整改措施。
3、强化管理,确保安全 。校园食堂饭菜的食品卫生直接关系到学生的生命健康,因此,学校严把食品、原材料采购关,坚持到有卫生许可证的经营单位采购食品、原材料,特别是食堂容易出现问题的油、肉实行了统购制度,由食堂管理人员控制和把关。食堂、小卖部购买的食品、原材料,按照国家有关规定向经营单位索证,所购物品必须符合卫生规定,并填写采购登记表;仓库有专职保管员,严格食品出入库登记制度,仓库及冷藏设备清洁,通风良好,分类放置,分库存放。食堂工人一律持证(健康检查证)上岗,并严格按照有关规定保持个人卫生。学生就餐区域卫生由专人清扫,全天保持整洁。 我们还对教、寝室卫生和环境卫生进行了检查,总体情况较好。 通过自查自纠进一步增强了我们的卫生安全防范意识。
六、克服不足,再上台阶
对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,但终因各种条件所限,在卫生工作还存在硬件设施方面的一些不足:学校无卫生室、心理健康咨询室,加之学校师资不配套,缺乏专业心理健康老师和卫生人员,相关工作开展收到制约。今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大对卫生工作的投入,不断改善学校卫生环境和条件,不断推进学校卫生工作再上新的台阶。
重庆市巴南区双河口镇慕禹中学校
二0一0年三月
1、为了认真落实学校安全事故防范措施,切实做好安全工作,上学年学校制定了《学校重大安全事故应急救援预案》,成立了安全工作领导小组。形成了符合学校实际安全管理体系。由校长总负责,各个职能处室及工厂的责任人与学校签订责任书,然后各处室部门层层落实,责任到人,贯彻“谁主管,谁负责”的安全管理方针。
2、学校制定了《学校安全工作职责规定》及《学校重大安全事故应急救援预案》、《学生管理应急预案》、《电教组设施应急预案》、《图书馆应急预案》、《电脑室应急预案》、《实验室应急预案》、《总务后勤管理制度》、校办工厂的《岗位责任制》、《各级岗位操作规程》、《企业管理制度》、《安全生产、消防、治安制度》、《消防工作应急预案》、《学校消防工作计划》、《学校消防工作应急预案》。
3、学校按照安全应急预案认真落实安全事故防范措施,遏制各种事故的发生。学校安全领导小组定期召开研究会议,各处室定期有例会,根据学校实际布置的安全工作,定期检查落实各项安全措施。做到节假日由学校行政值班,每次将值班安排报市教育局。
4、为了使学校有一个安全、安静的环境,我校健全了校园的门卫值班巡逻工作制度和相应的安全措施,与保安公司合作,建立了一支素质较高的保卫队伍。保卫队伍具体由总务处一位副主任领导,每天24小时值班,分片对全校各个地方进行巡查,对一些易发生失窃的重点部门如财务室、教学楼、电脑室、教工宿舍区等由专人重点检查。
5、对重点防范部门采取重点防范措施
(1)对易发生失窃的部门如电脑室、课室、财务室等,或安装防盗门,或装上报警系统,加强巡逻检查。
(2)给每一栋楼都安装消防设施及配齐消防器材,特别是校办印刷和化剂车间等重点部门更是制定消防计划,落实消防人员,定出消防措施,进行定期检查。
(3)为防止化学药品失窃而造成对社会的危害,给实验楼中存放化学实验品储存室安装双重防盗门,一些有毒物品由专人专柜保管。
(4)认真做好防雷工作。新教学楼、学生宿舍楼顶的太阳能热水器等全部都装有防雷设施,已通过防雷检测部门的验收;对于原来防雷设施不规范的旧建筑物,学校今年1月份也投入3万多元请防雷检测所进行施工整治。
(5)学校在学生宿舍楼顶安装了太阳能热水器,为了保证学生的饮水安全卫生,学校请水质检测部门进行过检测,确定其水质符合饮用水标准。
6、重视做好食堂饮食卫生安全工作,学校把食堂饮食卫生视为保障师生健康的重中之重,明确提出“做到一个确保,坚持两个到位,抓好三个环节”的管理要求,做到一个确保,就是按照有关饮食卫生的要求,搞好食堂卫生,提高伙食质量,确保师生的健康和安全;坚持两个到位。
一是责任到位,即炊事人员的卫生岗和范围明确,责任包干;
二是监督到位,即学校领导和食堂管理员对岗位卫生检查,炊事人员在岗位卫生检查中三次不达标的暂时停止工作;抓好三个环节。
一是抓好环境卫生环节,即对厨房、餐厅、沟渠等场所坚持清洗、消毒。
二是抓好食品卫生环节,即严格把好食品采购关,对师生供应的饭菜做到新鲜、干净、优质。
三是抓好炊事人员个人卫生环节,每年必须体检,有健康证才能上岗,卖饭时穿工作服、戴工作帽、戴口罩、勤洗手。
7、为了提高广大师生的安全意识,做到防患于未然,我校利用教工学习时间、升旗仪式、班会课等时间,通过开学生大会、校园广播、黑板报等形式大力开展安全宣传教育活动,最近市消防安全工作进校园启动仪式在我校进行,提高了师生员工对防火以及防盗、防毒等工作的认识,从而使师生员工对“三防”知识有一定的了解,并充分认识到安全工作是关系到每个人的生命财产安全的重大问题。另外,我校还与武江区公安分局取得联系,得到了支持,聘请了一位市公安局武江分局副局长任法制副校长,每学期都请他来给学生作法制报告。
一、思想重视,认识到位
为进一步加强学校安全工作,精心打造平安学校,确保师生安全,学校把安全工作职责制落实到位。完善值班制度,构成“人人、事事、时时、处处,想安全,抓安全”的良好氛围。
二、及时排查,及时预防
河南学校事件发生后,我们学校的排查领导组对学校教学楼、小卖部以及校门等周边环境进行了彻底的检查,检查安全隐患,有问题立即解决:
(一)存在的主要问题:
1、由于学校出门就是巷道,学生多,道路窄,上学放学存在很多安全隐患;
2、上下学学校门口存在着流动食品摊点,
3、学校门卫管理不太严格
(二)整改措施:
学校安全工作事关广大师生的`身体健康和切身利益,丝毫松懈不得,对此,我们针对排查发现的问题做出如下整改措施。
1、针对放学校门口存在安全现象,学校每一天上下学,执勤领导、门卫工作人员都必须在校门口执勤护送学生,红领巾执勤岗协助门卫,发现问题及时解决。
2、进一步加大宣传力度,提高师生的安全防范意识,全力做好当前学校安全稳定工作,确保今后学校安全稳定。
3、针对校外人员随便进入学校,学校加强门卫管理,来人必须有记录,危险人员杜绝入内。
4、学校在升旗仪式上对学生宣读流动摊点对学生造成的危害,并经过学生卫生部检查、监督。
经过在以上几个方面的查漏补缺,不断巩固我校的安全工作,及时地吸取某些重大事故的经验教训,努力避免安全事故的发生,使我校的安全工作更上一层楼。
食品安全卫生检查自查报告
省市关于食品安全卫生检查工作电视电话会议之后,xx乡党委、政府高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全卫生专项整治活动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。现将检查情况报告如下:
一、主要做法
(一)提高认识,统一思想。乡党委、政府充分认识到开展食品安全卫生专项整治活动的重要性和必要性。为了确保专项检查工作扎实开展,乡党委、政府召开专题会议进行研究部署,本着“细而又细、实而又实、严而又严”的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进“三个形成”:一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系到全镇社会的安定和人心的凝聚,还关系到党和政府的形象和威信,因此大意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形成和强化“政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注质量”的工作合力。三是形成声势。通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,在全乡25个行政村张贴食品安全宣传彩页,每村张贴5福彩页。对广大生产者和消费者进行宣传教育,通过宣传,提高广大生产者和消费者的食品安全卫生意识,自觉养成良好的食品卫生安全习惯,自觉抵制不良卫生食品,增强自律和他律意识,增强食品安全卫生意识。 通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全良好舆论氛围。
(二)加强领导,精心组织。为了确保食品安全卫生检查活动取得实效,乡党委、政府成立了由党委书记陈辉任组长,乡长杨帆任副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。领导小组下设办公室。派出所、工商所、企业办、卫生院、食品、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参与配合的工作机制,切实把部门职责与专项整治工作有机结合,形成食品安全检查的工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展情况汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开展提供了组织保证。
(三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全卫生工作是一项民心工程这一宗旨,认真履行职责,坚持高标准、高质量、高起点的原则,严格按照省市电视电话会议精神和县督导方案要求,突出重点,狠抓整治。9月29日、30日两天,由科级领导带队,以农村和集镇结合部为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,对全镇境内的食品生产、加工、销售、企业商户进行一次“拉网式”检查,先后检查了25个村街,89个商户,5家企业。
餐饮业,主要检查了“三证”办理情况、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等;糕点店,主要检查原料采购、包装、操作间是否符合卫生条件等;农贸市场,主要检查猪肉、畜禽产品及内部管理情况,公平称设置情况以及归行划市情况等;超市主要查“三证”情况、不合格、过期产品是否上架,从业人员有无健康证等情况;小企业、小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、水产品、月饼、儿童食品、保健品等十大类重点产品进行实地检查。共检查学校食堂2所,幼儿园食堂1个,农贸市场1个,超市5家,小集2个,蛋糕加工销售店2家,饭店食馆7家,包子店2家。检查中,工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题,一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题,能当场整改的,当场整改,不能当场整改,责令限期整改。对2家饭店,1家面食店,2家豆腐店、2家百货店,1家粉皮加工店,1家超市,1家镆店和镇生猪屠宰场下发了限期整改通知。目前已全部整改到位。
二、存在问题
通过食品安全卫生检查,净化了全镇食品生产经营市场,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节,有的问题还比较突出,急待解决。主要表现在以下几个方面:
一是部分群众食品安全卫生意识不强,很多群众误认为商店出售的食品是经过国家检查过的,不会有问题,可以放心食用;有的认为“不干不净吃了没病”,不用过于讲究卫生;有的贪图便宜,主动购买一些质量不高的产品。
二是一些食品生产加工作坊,生产场所周边环境差,门口就是粪堆、垃圾场,对生产过程造成污染。有的生产条件差,生产场所脏乱,生产豆子品的案板均霉变、灰尘、污垢很多;在露天凉晒的豆子品灰尘苍蝇布满;有的购进的原料多为不合格产品,存放在阴暗潮湿的库房,极易霉变;屠宰场环境脏乱,满地污水,苍蝇乱飞;熟食、卤菜等销售无防尘防蝇设施等等。
三是一部分经营者受利益驱动,出售一些过期、不合格的产品,甚至假冒伪劣产品;部分经营者对食品安全卫生认识不高,认为所卖的东西不是自己生产的,出了事与已无关。
四是食品卫生安全管理力度不强。过去只是有关职能部门进行检查整改,没有齐抓共管形成强大合力。
三、下步工作打算
一是加大宣传力度,通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全良好舆论氛围二是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、销毁。对限期整改不到位,坚决予以关停,并给予相应的经济处罚,确保整改到位。三是加大督查力度。把食品安全卫生检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,建立专业队伍,积极探索建立食品安全监管长效机制,建立和完善食品安全信息通报、发布、分析评估制度、部门联席会议制度和应急预警制度,及时掌握食品安全动态,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全卫生监管机制,确保全镇食品安全卫生工作健康有序发展,切实保障全镇人民群众健康。