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为认真贯彻落实国家、省、市、县当前安全生产各项工作部署,进一步抓好20xx年食品安全生产工作,切实保障人民群众生命财产和维护社会稳定,根据《xx县人民政府办公室关于开展安全生产大检查的通知》文件精神和县政府会议安排,我乡召开乡食品药品安全生产工作领导小组成员单位工作会议,对20xx年的安全生产工作进行周密安排,作了反复检查,现将自检自查工作情况报告如下:
一、加强领导,精心组织
乡政府分管副乡长及组织实施,成立了乡食品药品安全生产工作领导小组,由工商、卫生院、中心学校、农业站、兽医站、五家成员单位组成。以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的精神,专门召开乡食品药品安全生产工作领导小组成员单位工作会议四次,周密部署,制定20xx年食品药品安全生产检查工作计划。要求乡食品药品安全生产工作领导小组各成员单位加大监督检查力度,做到分工协作,任务明确,责任清楚,工作落实,措施到位,确保检查工作落到实处,取得实效。并且在重大节日期间(春节、五一、中秋国庆)开展了专项整治活动。
二、狠抓落实,严历打击各种违法生产、经营食品、药品行为
按照“谁主管,谁负责”的原则,乡食品药品安全生产工作领导小组各成员单位分工协作,以三个集镇为重点,加大对重点品种、重点场所和重点区域的监管力度,开展食品、药品安全生产大检查专项行动,把人民群众密切相关的食品作为监管重点,把粮食、肉及肉制品、牛奶、乳制品、蔬菜;水果、水产品、饮料、酒类、月饼;保健食品和儿童食品等消费较多的食品作为重点品种,把农村和城乡结合部、食品生产加工企业、食品批发市场、农贸市场、超市、旅游景区景点、饭店等作为重点区域,重点监督检查食品生产经营主体准入资格、食品生产质量保障体系、食品经营进货检查验收、索票索证、购销台账等市场准入制度的'执行情况,进一步规范生产经营行为。今年专项检查,共检查饮食经营户23家,副食经营户38家,副食加工户4家,食品摊点12家,诊所2家,药店1家,生猪养殖场2家,检疫生猪60头,种植户5家,水果摊点7家,农药店3家。对xx小学校的食堂卫生许可证、卫生健康证、卫生情况、食物留样检查。通过检查,没收过期食品4.5公斤,取缔非法牙医摊点3家,未发现严重食品药品安全生产隐患。校外给学生煮饭的人员有两家无卫生许可证及食堂卫生条件差。检查中检查人员进行说服教育,限期整改。
三、及时沟通,广泛宣传,营造良好的食品安全氛围
为认真落实值班制度,我乡公布食品安全群众投诉电话,号码为xxxx―xxxxxxx,出黑板报3板,发放宣传资料100份,广泛宣传食品安全知识,普及科学饮食习惯,提高广大消费者的自我保护意识。
四、认真做好突发食品安全事件应急处理工作
在乡党委、政府的统一领导下,要求乡食品药品安全生产工作领导小组各成员单位各司其职,加强信息沟通,保证手机24小时开机,并做好突发食品安全事件应急处理准备工作。
五、存在问题
通过检查,食品生产经营主体准入资格、食品生产质量保障体系、食品经营进货检查验收、索票索证、购销台账等市场准入制度的执行情况离要求还有一定差距,食品堆放在地情况严重,过期食品、不合格食品屡禁不止,突发食品安全事件应急处理能力还有待进一步提高。在今后的工作中,我乡将加强领导,不断完善工作制度,提高执法人员素质,确保全乡食品安全无事故。
全镇关于食品安全工作自查报告 全镇关于食品安全工作自查报告 我镇接到《**市卫生局**市食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后,高度重视,认真开展了我镇食品卫生安全自查工作,进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感,进一步加强了我镇食品安全管理和监督,防止发生集体中毒事件,保障全镇居民卫生安全和身体健康,维护我镇正常生活秩序,确保食品卫生安全措施落实到位。现将我镇食品卫生安全自查情况报告如下:
一、加强领导
高度重视食品药品卫生安全管理 我镇始终高度重视食品药品卫生安全管理工作,把食品安全作为保障我镇居民身体健康,维护我镇稳定的重要工作来认真对待,于 20xx年 4 月 29 日由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织召开 20xx年**镇食品药品安全工作会议:
1、在会上传达了**市关于 20xx年食品安全卫生会议精神;
2、搜集前期自查(4 月 22 日至 4 月 29 日)结果并对后期自查(4 月 30 日至5 月 22 日)做出安排;
3、指出了自查方向,并着重对种植业用药情况、养殖业和水产业饲料喂养情况、餐饮行业、药品使用情况等方面进行检查;
4、并安排社会事务办公室与新市工商所进行沟通,请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出情况进行检查;
5、安排我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的知识进行宣传;
二、加强培训,注意防疫,把隐患消灭在萌芽状态
我镇召开食品卫生安全知识培训会,参会人员有**市卫生监督所所长许发明同志、镇分管领导彭华容同志、社事办主任陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位负责人等。在会上许发明同志对食品安全做出了详细的要求,比如:三证要求;厨房设施要求等。从各个方面对食品卫生安全进行了一次全面的解释。从事食品加工方面的负责人积极发问,并对我镇食品安全卫生提出了宝贵意见。
三、发现问题,加强整改 食堂安全卫生关系我镇居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。
为保证我镇经营安全卫生高效运转,各村对村上游厨进行登记,并再次进行统一培训;新市工商所、镇卫生院对我镇 8 家餐馆、11 家米粉店、2 家食堂、2 家农家乐、8 家腌卤摊店、3 家蛋糕店进行检查、3 家药店、***个村医生;畜牧兽医站对我镇***户养殖大户进行检查。在此检查期间发现需要进一步整改的问题:
一、发现除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生许可证。其他单位均无卫生许可证、健康证。
二、除学校食堂坚持索要索证登记,其余均无索要索证登记或不全。三、个别医生有超执业范围执业。
根据药监局领导下发的xx年医疗机构药品安全专项整治工作的通知,我院按照药监局培训的各项内容进行了自查,现将自查结果汇总如下:
一、领导重视,管理组织健全
我院成立了医院药事管理小组,负责监督、指导本院规范管理药品和合理用药。设立了药品质量管理员具体负责药品质量管理的管理工作,确定各岗位职能,并建立健全药品质量管理各环节制度。
二、药品的管理
1、建立供货单位档案,严格审核供货单位及销售人员的资质。确保从有合法资格的企业采购合格药品。
2、根据《药品管理法》及相关药品法律法规并结合我院实际制定了相关的药品质量管理制度:包括药品的购进、验收、养护制度、处方的调配及处方管理制度、近效期药品管理制度、特殊药品管理制度、药品不良反应报告制度等。
3、购进的麻醉及药品按规定管理,专柜存放,设有防盗设施,实行双人双锁管理。专账记录,账物相符。
4、实行药品效期储存管理,对效期不足6个月的药品挂牌警示。报各使用科室进行促用。
5、药房、药库每日上午、下午定时对药品进行巡查与养护,进行温湿度检测并做好记录,如超出规定范围,及时采取调控措施。
三:药房的管理
1、按照药房规范化建设要求摆放药品,区域定位标志明显、内服药与外用药分开存放、易串味单独存放、危险品专柜存放。
2、按照要求药房每月对陈列的药品进行养护,做好养护记录台账,每日上、下午定时监测温湿度,并做好记录,如超出规定范围,及时采取调控措施。
3、由药学专业技术人员对处方进行审核、调配、发药以及安全用药指导。
4、调配处方时严格执行“四查十对”制度,确保发出药品的准确无误。不得擅自更改处方,对有疑问、配伍禁忌、超剂量处方应拒绝调配,必要时经处方医师更正或重新签字后方可调配。审核与调配人员均应在处方上签字。
5、严格执行处方管理的相关规定,处方开具当日有效,特殊情况需处长有效期的,由开具处方的医师注明有效期限,但有效期不得超过3天,处方药品剂量一般不超过7日用量;急诊处方一般不超过3日用量;特殊药品应严格使用专用处方。
6、严格按照规定保存处方:普通处方、急诊处方、儿科处方保存1年;药品处方保存2年;麻醉处方保留3年。
7、每年对直接接触药品的人员进行了健康检查。
8、认真执行药品不良反应监测报告制度,有专人负责信息的收集和报告工作。
四、药品质量和管理责任重大,在下一步的管理工作中,我们将以自检自查为新起点,扎实有效地开展好以下几个方面的工作:
1、加强院与科室两级管理,提高药品质量管理,确保用药安全,确保医疗安全。
2、建立医院药品质量科学管理的长效机制,严格贯彻执行药品质量管理法律法规。
3、加强高危药品和抗菌药品的管理和使用。
4、加强对新员工的上岗培训,及老员工的继续教育培训。
5、加强对各项管理制度执行情况的检查考核及评审。
6、医院药品不良反应监测和报告领导小组要加强领导,统一思想,提高认识,落实好药品不良反应报告制度;认真负责,严密监测,及时报告。
我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责、责任到人的管理模式。为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常秩序,我校进行了为期一天的食品安全自检自纠工作,对食堂食品卫生安全进行了全面排查,消除安全隐患,对存在的问题进行了整改,现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:
一、食堂卫生管理现状
1、学校食堂有卫生许可证。
2、加工场所坚持天天消毒和打扫,保持干净卫生。
3、从业人员己办理了健康证,做到持证、着装上岗。
4、采购食品、原料做到了索证索票。
5、库存食品标识齐全,未超过保质期,并注意了防潮防霉。
6、实行了分管领导和后勤人员责任追究制。
二、存在问题
1、食堂没有纱窗、纱门。
2、防蝇、防鼠措施不到位。
三、整改措施:
1、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。今后我们将把传染病防控、学生饮食卫生安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立以校长为第一责任人,分管领导主抓的管理队伍,分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状,明确谁出问题谁负责的责任追究制度。制定承包人、学校管理人员、教师和家长三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。
2、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围,严格落实学校制定的各项食品卫生制度。从业人员必须持健康证上岗,采购物品严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂等在入库前由食堂承包人和学校后勤管理人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。杜绝“三无产品”进入食堂流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。
加强学校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。食堂工作人员必须定期学习有关安全卫生方面的知识,工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,食堂操作人员必须掌握食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对学校食堂卫生的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。
3、投入部分经费改进食堂生产设备。
今后我们将进一步加强对学生食堂的投入,改善食堂环境,改善学生食堂硬件条件。做到库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。
通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。
按照永宁县教体局和食品卫生监督部门的文件精神,我校安全工作领导小组,在5月中旬,对学校安全工作,特别是学校及周边食品安全工作进行了认真认真细致地检查。通过检查可以看到,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》和《学校卫生工作条例》等法律法规,积极开展了校园及周边食品卫生的排查整治活动,及时总结了存在的问题和整改措施,有效杜绝了学校师生发生食物中毒等现象,保证了在校学生的身体健康和生命安全。在学校在日常工作中,学校领导始终把校园及周边食品安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣。开学初,学校开展了杜绝学生吃零食和不将零食带进校园的活动,学校周边、特别是校门口附近摆摊设点的情况大大减少,学校采取了强有力的措施,明确食品安全工作专人负责,从而保证了我校及周边食品卫生工作扎实有效的开展,取得了显著的成效,现将本次学校及周边食品卫生排查整治情况总结如下:
一、基本情况
李俊小学有18个教学班,在校学生661人,教师34人。学校设有清真餐厅1个,中午就餐师生有500余人。我校清真餐厅,设施齐全,环境优雅,卫生标准较高,餐厅工作人员持有健康证,餐厅有餐饮许可证和卫生许可证。在几年的经营中,餐厅服务以人为本,饭菜可口,深受全体师生的好评,20xx年9月,我校餐厅被永宁县卫生局和教体局评为学校示范食堂称号。
二、工作措施
为保证学校校园及周边不发生食品卫生安全责任事故,有效维护全体师生的身体健康和生命安全,我校的作法主要有:
1、学校食品卫生工作管理组织机构健全。学校成立了“食品卫生工作领导小组”,实行目标责任制,由分管副校长翁延、后勤主任纳红忠具体抓,政教主任杨占军配合抓,制定了相关的食品卫生制度和工作职责,学校在每学年开学初和餐厅承包人杨宗及主管餐厅的学校负责人翁延副校长签定了《学校餐厅食品卫生安全责任书》。
2、学校和班级平时加强对学生进行食品卫生安全教育。学校每学年都将健康教育和食品卫生安全教育列入学校日常教学内容,切实加强学生的食品卫生安全教育,逐步增强全校学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成不吃零食和三无食品的良好卫生习惯。
3、进一步规范学校周边200米商店的经营行为。对学校周边200米的无卫生许可证、无营业执照的违规经营的商店和校门附近的流动食品摊点,学校积极配合有关部门坚决予以取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。少先大队还开展了《杜绝学生吃零食的签名活动》,通过这些活动的开展,校门口附近的流动摊点大大减少,学校及周边食品卫生整治工作,收到了良好的效果。
三、今后食品卫生工作的重点
今后,我校继续加强学校食品卫生安全工作,坚决杜绝学校发生食品卫生安全事件,切实保证我校全体师生的身体健康和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作的日常检查、监督的频次和力度,及时排查校园及周边的食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想意识,服务师生,保障安康,努力营造我校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,群策群力,齐抓共管,不断巩固学校食品卫生安全工作取得的新成果,彻底取缔校门口附近的流动摊点,为营造我校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐、安全校园做出更大的贡献。
3月25日,在认真学习全县防汛工作调度会精神后,我镇高度重视,立即通过会议等各种形式传达了省、市、县工作会议精神,安排部署了各项工作,落实责任制,现将工作开展情况汇报如下:
一、高度重视、加强领导
镇党委、政府对防汛工作十分重视,为加强对防汛工作的领导,成立了以镇长为组长,分管领导人武部长担任副组长,驻村镇干部及各村(居)支书、主任为成员的镇防汛抗旱领导小组,各村(居)主任均为山洪预警负责人和预警员,小型以上水库都配有专人巡查员,各村(居)辖内的大山塘均有专人负责。
二、完善制度、扎实开展汛前准备工作
为切实做好我镇防汛工作,镇防办及时完善各项规章制度、将工作落到实处,扎实做好基础工作,建立健全村级制度,做到措施、组织、人员落实,全乡镇22个行政村(居)均有地质灾害、防御山洪灾害应急预案,发放了明白卡,张贴了警示牌。各村(居)均建立了以村(居)书记为组长、村(居)主任为副组长的应急领导小组,明确了职责。
对汛期山塘水库的巡查、警戒水位的观测、群众转移路线及安置点、后勤保障诸多方面都有明确分工和规定,各村(居)都建有应急小分队,真正出现危情时,抢险救险工作都能做到有条不紊地顺利进行,把损失下降到最低限度。今年开春以来,全镇小型水库、山塘都有专人负责检查,做到及时发现,及时排险,心中有数。
三、储足防汛物资,组建抢险队伍
(一)及时储备防汛物质,编织袋、木头、块石等都按要求配齐,应急挖机也已联系好。
(二)同时,全镇小型水库全部在汛期来临前都按“四保障”的要求储备好了防汛沙石、木头等,做到了防汛物资准备充足。组建了以人武部长为队长,镇干部,村(居)支书、主任,村(居)干部,民兵预备役人员参与的30人应急抢险队。
(三)组织力量对小型以上水库、山塘的安全检查及防汛物资储备任务的检查,确保实现“三通”。
四、严明纪律,确保汛情畅通
严明汛期纪律,加强值班,防办值班必须保持24小时人员到岗到位。各村(居)实行零报告制度,主汛期村(居)支书、主任原则上不外出,确保汛期安全。
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