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为了全面认真贯彻国务院和盛市、区各级政府关于在中小学生中开展 “营养餐工程” 的重要指示,我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后,积极响应,立即行动,召开相关会议,研究部署具体工作。自2016年3月“营养餐工程”实施以来,我校“营养餐工程” 工作顺利进行,有条不紊。为保障实施安全,确保学生身体健康,根据相关要求,我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查,现将自查结果报告如下:
一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组,成员由校委会和各班主任组成,各成员分工明确,责任到人。
二、加强政策宣传,让这项{民政策深入民心。这项政策出台后,我们首先在教师会上传达盛市、县文件精神,要求老师在班上做好宣传。学校利用宣传栏和学生家长会、班上利用班队会和黑板报进行宣传,让学生和家长都知晓政策。通过大力宣传,人民群众都乐于执行政策,家长自觉承担家长个人承担费用,老百姓十分感激党和政府的惠民政策。
三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度,并把相关制度与责任人紧密联系,要求其牢记住制度,并把制度张贴上墙。
四、学校与各相关人签订了安全责任目标书,从牛奶、蛋糕、鸡蛋、豆浆的选购、储藏、加工、分发、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管,值周领导和值日领导每天进行发放、指导和督查,值
日教师每天早上详实记录并核实各班营养餐发放情况,对发现的问题和有不良反应情况的学生及时上报。
五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的落实情况和蛋奶食品卫生监管情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,蛋奶的发放必须在各班班主任的安排下有序的进行,学生领取时负责教师必须填写发放情况并签字。
六、加强“营养餐”资金管理,让党和人民放心。
学校对“营养餐”上级专项资金拨款实行专账管理,做到专款专用,不挪用挤占该资金,全部用于“营养餐”的供给上,绝不动用一分钱,保障了“营养餐”经费充足。
七、存在的主要问题:
1、学校没有食堂,所以学生的营养餐只能是牛奶、面包、蛋糕、火腿肠等食品。
2、学校还没有冷冻柜,食品的保质期有待解决。
青山镇小屯民族小学
“营养改善计划”管理情况自查报告
为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据县教育局要求,认真开展了“营养改善计划”管理自查工作。
一、完善了“营养餐工程”管理机制。
1、我校成立了以校长为组长、中层干部和学生代表、家长代表为成员的膳食委员会和食品安全监督小组。在学校没有学生食堂情况下,学校克服一切困难,从2012年春季起全面实施了营养改善计划。按照县教育局的部署,对食堂从业人员进行了培训,持证上岗且能按照相关要求对原材料进行处理。保证了学生吃上可口高质的饭菜。
2、我校建立了《营养餐采购制度》、《食品留样制度》、《食堂卫生管理制度》、《餐具用具清洗制度》并将这些制度上墙。健全了营养餐接受入库、留样和学生食用三类台账,规范了营养午餐操作、分发食用和采购流程。
二、加强了“营养午餐工程”的经费管理。
1、学校严格执行“营养餐工程”计划,加强经费管理,无乱收学生费用行为。每生按上级拨给的费用开
餐,建立食堂专帐。做到专款专用,每月月底和会计处对一次帐。按上级要求做好了日清月结,做到校务公开。
2、2012年上级拨给我校营养午餐资金xx元,学生营养午餐实际使用资金xx元,当年结余资金xx元;2013年上级拨给我校营养午餐资金xx元,学生营养午餐实际使用资金xx元,当年结余资金加上年结余资金合计xx元;2014年上级拨给我校营养午餐资金xx元,学生营养午餐实际使用资金xx元,当年结余资金加上年结余资金合计xx元;
三、切实加强质量监管,严格实行责任追究。 质量监督小组、安全小组必须把好质量关,凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,层层追究相应的责任人的责任。
二0一五年四月二十三日