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第一篇：21年幼儿园食品安全自查报告
我园按照会议精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共430人，专职食堂员工三人，食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地100平方米，幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了：
一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效，幼儿食堂有《卫生许可证》，从业人员有《健康证》。
五、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加工熟的食物不给幼儿食用。
九、灭四害工作随时发现随时进行。
幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管，单独存放，严格执行用药、清理和管理制度。
办园多年来，我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的。
我园还有专用的食品库房，有专用菜类的细加工操作间，一些食品加工具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
第二篇：幼儿园安全自查整改措施
幼儿园安全自查整改措施
为了进一步落实安全工作，我园及时召开了全体教职工会议，认真传达了上级有关精神，对幼儿园大检查工作做了安排部署，在自查的基础上，组织后勤人员对园内操场、走廊、门窗、水池、体育器材、食堂、厕所、院墙、消防用电、校舍等进行了全面的复查，对复查中发现的问题和不安全隐患，及时采取了措施给于解决，做到检查与自查相结合检查与整改相结合，坚持边检查边整改，以检
查促进整改尽最大努力把不安全事故消失在萌芽状态，下面将我园安全大检查工作情况及整改措施汇报如下：
一、存在问题：
1、操场园内设施：
（1）、游乐设施安全防护不足
（2）、教师安全看护责任制度制度不明确。
（3）、开水温度控制。
（4）、门未采取防夹手、防挤手措施。
（5）、幼儿园桌椅、设施没有进行软包。
2、晨、午检记录不标准及幼儿生活用品配备
（1）、记录表格不规范
（2）、教师午间检查不准时
（3）、幼儿的口杯、毛巾数量不足
二、整改措施：
1、操场园内设施：
（1）、幼儿游乐设施玩耍时要有老师站护，明确责任制度，保
护措施方法张贴在设施明显位置。
（2）、孩子接触和饮用的开水温度控制在34——36度.。
（3）、门上安装防夹手器，门缝处防挤手（如将门缝处贴上胶带等）
（4）、幼儿园桌椅设施按要求进行软包。
2、晨、午检和用品的配备
（1）、按要求使用正规的标准化的晨、午检记录表格。
（2）、严格对教师的晨、午检工作进行检查和督促。
（3）、根据实际情况配备幼儿的口杯和毛巾。
三、幼儿园下步工作：
1、关注细节问题。
2、召开分析会，发现存在问题的部分
3、全方位隐患排查，制定整改措施，实行整改。
4、针对整改效果，组织人员验收，进行效果评估。
5、将所有过程写成材料，作为预防校园伤害的各类立项依据.
6、整理幼儿园所设置的安全课程表、备课表、相关的考察表，幼儿的互动活动资料，作为预防幼儿园各类伤害安全促进项目的材料。
7、上下学交通采取的措施，参与到交通安全项目。
2013年8月
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