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为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作,成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐,食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识,提高管理水平,明确管理责任,学校成立了食品卫生安全领导小组,校长为组长,事务、教务为副组长,各位教师为成员。实行分工负责,层层落实,领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,杜绝放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
六、整改措施:
为有效控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题:
(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
鉴于校领导对学生安全的全面重视,我们**班进行了全面自查工作,现将工作结果汇报如下。
我班主要对学生用电安全,用火安全,学习情况,生活条件及心理健康等几个方面加强了重视。
用电安全方面,我们严格遵守学校安全用电的各方面规定,并定期不时的和生活委员以及各个班委检查我班各个寝室的用电情况。严禁在学生宿舍使用电炉、电饭锅、热得快、电熨斗等大功率电器或使用燃气燃油炉和酒精炉等;严禁在宿舍及楼道等处私拉电线、私接灯头和插座;严禁在床上使用台灯、充电器等连接交流电源的用品。并要求他们在离开宿舍时关闭一切电源以确保用电安全。
用火安全方面,我们要求同学严禁在宿舍内吸烟、点蜡烛、焚烧物品;严禁在宿舍燃放烟花爆竹或存放易燃、易爆物品。同时要求同学们了解怎样使用灭火器以及各种防火措施和救生常识。尽量避免火灾的发生。
学习方面,班委每天到各宿舍监督,督促同学们每天按时学习并完成学习任务,给他们讲述目前的.一些就业情况以及学习的重要性,提高同学们的学习积极性,并起到模范带头作用,带领同学们从不缺课,按时自习,学习上取得优异成绩。
在生活条件上,我们每日关注同学们的生活状况,检查各个寝室的卫生情况并及时与管理员进行交流。要求同学们都做到自立,自强,自爱,注重个人卫生清洁与集体团结精神。俗话说“一屋不扫,何以扫天下,”好的生活环境反映了同学们积极向上的乐观生活态度。
在心理健康方面,心理委员按时和同学们聊天交流,获取他们心理动态,及时发现并解决问题。面对学生就业压力,告诫他们一定要把握今天。勤奋学习,精通专业技能,不断迎接新的挑战,并要求他们积极主动参加班级,院以及校举办的各种活动,以拓展自己的人脉和提高人际交流能力。
在各个方面,班委们担负起各自的责任,对同学们负责,对自己负责。增加同学们之间的交流,促进班集体的团结,确保学生各方面安全,为把我们班发展为先进班级而不断努力。
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