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第一篇：幼儿园卫生保健自评自查报告
本学期，我园卫生保健工作继续贯彻并执行《北京市托儿所、幼儿园卫生保健工作常规》，积极响应教委、卫生局文件和制度，紧紧围绕北京市市级示范园标准，严格贯彻落实《3-6岁儿童学习与发展指南》，认真执行卫生保健工作计划，有序的完善卫生保健各项工作，从而确保全园幼儿的健康成长。本学期注重加强了幼儿室内外运动并保证幼儿运动量;在园长的指导下继续坚持精心精致的膳食制作和精准的带量投放工作，坚持以安全教育、创卫教育和生活教育为主的健康教育活动。
一、严格执行健康检查制度，把好新生入园体检关、早来园幼儿晨检关，主动卫生防疫防病工作，防止传染病入园，坚持做好常规卫生保健工作。
1、严格新生入园体检工作，本学期新入园幼儿全部经过全面的健康检查，小班新生__人，中大班转园插班_人，合计__人入园健康体检，合格率达100%。本年度对园内教职工、后勤工作人员进行两次工作体检，利用暑假期间__名教职工__名后勤工作人员(保洁、保安、炊事员)，按要求在应聘、上岗前进行工作体检，体检合格并取得健康证方可上岗，合格率达到100%;另外，为同步卫生保健大保表的上报，协调教职工统一体检日期，统计、安排、上报全园__名教职工利用寒假时间进行工作体检，并调整、同步妇幼三期保健数据。
进入冬季，全园181名幼儿进行了冬季小体检，体检率100%，3名新入园和插班幼儿为肥胖，肥胖率1.7%，16名幼儿为超重，超重率8.8%。全园合格增长人数88人，占比78.6%。
把好晨检关，做好幼儿晨检记录，规范管理幼儿所带的药品，准确分发到各班，指导教师按时按量给幼儿服用，对无服药说明幼儿及时沟通家长完善进行补充完善，服药后药条和药品包装进行一对一留存管理三天。
不足：家园沟通欠缺，家长带药不看带药指导说明;班级服药后留存不到位。
措施：开学初利用家长会和教师培训时联合保教部门进行加强学习，明确带药指导内容和后期班级留存的重要意义，保健医加强带药管理和药品包装留存的检查。
2、按月做好计划免疫接种统计预约，及时通知家长带幼儿进行预防接种。适时跟踪计免接种情况，按时完成年度计划免疫查漏补种工作。保证适龄幼儿的计划免疫接种率达到100%。
优点：按幼儿生日大小排序记录，计免统计时能够高效准确通知家长进行接种。本学期配合地段保健进行接受上级计免部门检查、查漏补种和流感接种时得到认可和表扬。
3、重视幼儿五官保健工作，积极组织幼儿进行口腔检查和涂氟防龋，组织小班在册幼儿59人，有序进行口腔检查57人，查牙率96.6%;全园在册幼儿181人，进行涂氟防龋154人，过敏儿、服药幼儿、不配合幼儿和缺勤幼儿暂缓本次涂氟，涂氟率85.1%。本次口腔检查只针对新生入园幼儿，涂氟工作则面向全园幼儿，故此无法统计全园幼儿患龋率。
不足：幼儿在园期间盥洗环节刷牙指导力度不足，需要班级教师加强刷牙方法的指导监督力度，或者进行家园配合，请家长进行一对一有效指导。
4、11月对全园幼儿的身高体重进行测查，在册幼儿181人，参加小体检人数181人，幼儿体检率达到100%，可比人数112人，合格增长人数88人，增长率100%，增长合格率达到78.6%。肥胖儿6人，肥胖率3.3%;其中三名肥胖幼儿为新生入园时即为肥胖，将需要进行一段时间的家园沟通与配合，对幼儿进行营养膳食平衡调理;超重儿16人，超重率8.8%，消瘦儿1人;身高增长不合格幼儿7人，体重增长不合格幼儿20人;双项增长不合格幼儿3人。
分析增高不合格原因：幼儿家族遗传问题身高增长缓慢;幼儿身体素质问题经常生病暂缓来园;饮食营养未经过运动消耗转化成身高生长
分析增重不合格原因：幼儿身体素质问题经常生病体能消耗;幼儿注意力不集中边吃边玩，幼儿喂养习惯导致进食速度缓慢、少食或挑食;班级进餐指导关注不够，膳食带量摄入不足。
措施：在下一步工作中将指导班级加强膳食带量摄入，结合户外运动消耗增强体质;加强健康宣教，指导家长培养幼儿良好的饮食习惯，均衡营养带量摄入，达到增重合格的目的。
肥胖和超重幼儿需要饮食、运动相结合，做到吃动平衡;继续加强家长宣教向家长宣传均衡营养的重要性，使家长重视幼儿健康，达到控制体重的目的;家园合作使幼儿在春季大体检中达到合格增长目标。
个别班级对幼儿饮食能够进行有效指导，根据大范围季节性生病和个体幼儿生病现象调整幼儿饮食;保健室对大一班关注较多，幼儿能够有效完成膳食带量，增长合格较好。下一步将全面加强各班膳食带量摄入检查和指导，使大体检中幼儿双增长合格。
5、进入冬季后保健室大力加强班级卫生消毒检查并坚持通风和洗手常规培养，根据各班实际情况指导保育员护理工作，提高育儿护理经验。
分析：本学期幼儿出勤相较去年出勤有了一定提高，20__年月出勤率和20__年月出勤率基本持平，相较去年提高2.7%。但是进入十二月份幼儿出勤相差太多，追踪缺勤原因，九、十月份天气温暖，幼儿暑假后返园和新生入园情况较好，十一月进入初冬幼儿免疫力开始减弱，抵抗力降低，逐渐不适开始生病;十二月正式进入冬季，小一、小二班幼儿抵抗力弱，生病幼儿较多，并转发肺炎居家护理较多，整体出勤较差，中一班外出辅导班幼儿较多，大二班整月缺勤幼儿三人，出勤百分比约降低10%。
措施：加强班级生活护理指导，重点洗手、喝水及消毒、通风、保暖环节指导;加强家长健康宣教，指导家长正确护理幼儿生活，坚持送幼儿来园。
二、加强保教联合，加大幼儿生活常规培养力度，不断提升幼儿健康教育活动宣传，帮助幼儿养成良好习惯健康成长。
1、重视培养幼儿良好的卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。发现存在的问题及时和班级老师进行交流并指导纠正，逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、通过深入班级发现共性问题，整理并针对性制订培训内容及管理措施，进行有效培训和指导
3、重视健康宣传加强家园沟通，请家长配合共同做好健康教育工作。
本学期，卫生保健工作健康宣教的方式方法，从原来的微信信息向面对面宣传转向。由于微信多联系的幼儿父母，而幼儿生活多由老人包办，宣传对象有缺失。所以本学期多利用晚离园环节和家长进行宣传，更能直观达到宣教目的。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理，保证幼儿膳食质量。
1、积极和食品安全员进行沟通，严格按照食品卫生的各项操作规程，督促食堂人员每天清洁食堂，保持灶台、食具、用具、炊具的清洁，每周五彻底进行大扫除，防止四害的危害，确保幼儿的饮食卫生安全，本学期无发生任何中毒事件。
2、坚持检查食堂食品卫生安全操作，严格要求食堂人员按卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理存放，有效避免交叉污染。每餐食物按要求进行留样，并做好记录。配合上级部门的要求进行食堂食品安全工作检查和对食堂炊事器具进行抽样检测，检测结果合格。本学期继续坚持每月两次接受第三方食品安全部门的检查和结果上报，收到检查人员的认可。
四、教室教具的卫生与消毒，保育保洁工作精细管理。
1、坚持和病媒生物公司进行合作，每两月对幼儿园整体环境进行预防性四害灭杀;坚持每月两次保育员培训，进行工作交流反馈和业务培训;坚持日常检查和抽查相结合的方式进行卫生消毒，预防传染病。
2、合理膳食，规范带量喂养等工作，重视了使幼儿的喂养更加量化具体，同时还培训细化了卫生消毒等保育方面工作。
3、指导保洁员公共环境的卫生清洁工作，要求卫生清洁工作彻底，加强公共区域卫生清洁工作。
第二篇：幼儿园食品安全自查报告表
为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、重视食堂食品安全工作
本学期初，明确职责和具体分工，新增了蒸饭器、热风循环消毒柜，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好48小时食品留样工作。
(2)、把好消毒关。所有的餐具、用具都用严格消毒。
(3)、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。
六、存在问题
食堂墙面墙群没有到顶，有待解决。
总之，我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。
第三篇：幼儿园食品安全自查报告表
为了进一步加强和改善我园安全管理工作，切实保障我园师生生命和财产安全，维护学园正常的教育教学秩序，构建和谐安全稳定的教学环境，在我园全体教职工齐心协力下，开展了一系列扎实有效的安全教育和防范工作。现将先关状况汇报如下：
一、认真学习和贯彻相关法律法规，提高认识、依法做好安全管理工作
根据上级主管部门的要求，结合我园的实际工作需要，组织全体教职工认真学习了相关安全管理方面的法律法规，做得以法治校，依法管理，增强安全意识，提高安全防范管理潜力。进一步明确了安全管理职责，完善了校内安全管理制度，加强了日常的安全管理，开展有效的安全教育活动等。要求教师提高职责意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，并与所有的教职工签订安全职责状，让家长放心地将幼儿交到我们的手中。
二、领导班子充分重视，提高思想意识
明确职责和具体分工，成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组，针对各项具体安全工作每周二开展全园性安全隐患排查，各班老师负责本班的安全隐患进行排查，并把排查状况汇报到黄校长处。全园的水、电线电路、设备设施、户外场所、大型玩具等由安全领导小组每周一上午进行排查。
三、消防安全工作管理
幼儿园群众对活动室、寝室、食堂等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行改装处理，对教室内的插座进行“不用即封”处理，将墙面外漏的插座用胶带封住，将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用，消除一切不安全的隐患。检查各类消防设施、消防器材的使用状况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育，确保紧急状况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。
四、接送、晨检、午睡值班工作状况管理
教师严格执行幼儿园接送制度，认真清点幼儿，做好幼儿入园晨检、带药、不安全隐患记录工作，对于未到园的幼儿，教师要及时做好家园联系工作，并针对具体状况进行汇报，有异常状况应立刻请示上级领导，以防各种大的传染病或其他特殊状况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责，根据季节变化和幼儿具体状况做好保育工作，让每个幼儿健康安全地午睡休。
五、食品卫生管理状况
幼儿园对食堂卫生状况进行了一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，并签订食品饮食卫生职责状。学校加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，贴合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，并严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。
六、幼儿学习活动玩具和运动器械状况管理
结合本次自查活动，幼儿园对园舍、室内设施玩具，寝室用品，进行了一次彻底地检查。将各种游乐设施进行加固处理，对教具和玩具进行消毒和检查，将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修，彻底检查了班级的物品摆放，消除了隐患。
七、幼儿安全常识教育状况
幼儿教师结合课堂教学活动对幼儿进行安全知识教育，让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识，并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通，让家长配合幼儿园的教育工作。结合本次自查整改工作，我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改善和完善。教师的安全意识也进一步加强，对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解，幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。
第四篇：幼儿园食品安全自查报告
为了保证食品安全，有效预防、及时缓解、控制和消除生产领域突发食品质量安全事件的危害，全面履行食品加工环节质量安全监管职责，特制定此预案。
一、预案适用范围
生产领域突发食品质量安全事件是指辽中县内食品生产加工企业生产、加工、分装的食品因严重质量和卫生问题造成或者可能造成重大食物中毒事件，发生或可能发生严重危害人民群众身体健康和人身安全的事件。
符合下列条件之一的，即启动本预案。
(一)食品质量安全事件处理涉及县级多个职能部门，需我局协助调查的;
(二)食品质量安全事件原因有可能隐含重大食品安全风险，需我局配合协助调查的;
(三)我县周边地区已经发生的食品质量问题，有可能波及或已波及本县的;或外埠食品生产企业产品流入我县造成质量安全事件，需要报外埠质量技术监督部门或需我局协助处理;
(四)日常监管中发现的食品生产加工环节存在的重大食品质量安全问题;
(五)媒体披露、消费者举报、社会反响强烈的;
(六)国家质检总局、省委、省政府、市质量技术监督局领导对食品安全事故做出批示或交办的;
(七)食品质量安全事件性质特别严重，超过市级质量技术监督部门应急处理能力的;
(八)我县食品生产加工企业生产的'产品产生危害范围跨越县级行政辖区，并造成严重社会影响的;
(九)由生产原因造成的食品质量安全事件造成人员死亡或者中毒人数超过20人以上的。
二、预案分级
食品质量安全事件分为一般事件、重大事件和特大事件。属于应急预案启动中1―3条的属于一般事件，4―6条的属于重大事件，6―8条属于特大事件。
三、指挥系统及指挥协调职责
食品质量安全突发事件即发，即自动生成辽中县重食品质量安全突发事件指挥小组，指挥小组视突发事件危机情况启动对应的应急预案。
第五篇：幼儿园食品安全自查报告
为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、重视食堂食品安全工作
每学年初，明确职责和具体分工，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗洁精等消毒。
（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。
六、整改措施：
为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的。工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。
（3）、幼儿园通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。还利用幼儿园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。
总之，我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。
幼儿园食堂食品安全自查报告
根据xx市食品药品监督管理局，xx市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。
一、基本情况：
我园是一所公办幼儿园，现有学生xx人，教职工xx人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积165平方米。
二、食堂管理：
为了加强学校食堂管理，学校组成了由xx园长为第一责任人，xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生情况：
我园的`设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建造，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。
我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。
一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。
二是严格按照卫生法的'要求，不采购、不加工、不发放变质食物。
三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
四、食品采购、储存加工方面：
1、食品采购工作。严格按照采购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。
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