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幼儿园食品安全自检自查报告(范文五篇)

2024-02-18 22:58:20

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第一篇:幼儿园食堂食品安全自查报告

我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查,3月28日至29日我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,现将检查情况汇报如下:

一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。

多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以胡建国校长为第一责任人,张林副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期,学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读学生进行一次晨检,对住宿学生进行晨晚检,力争杜绝传染病在校园蔓延。对师生服务部杜绝三无食品进入商店,查到一次很罚一次。

二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。

学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。

学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。加强学校食堂、超市从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂、超市工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂、超市操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂、超市卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。

加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜,设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

第二篇:幼儿园安全自检自查报告

为落实《山东省教育厅关于加强幼儿园安全管理工作的紧急通知》,强化幼儿园的安全管理,增强教职工安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据xx市教育局转发的文件精神和潍城区托幼办安全工作指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

一、迅速完成安全隐患排查

我园严格按照《20xx年xx市幼儿园安全大检查纪实表》对幼儿园安全工作、幼儿卫生保健及膳食安全、保教行为和内部管理等情况进行了全面彻底的排查。

以园长为首的幼儿园安全工作领导小组针对《20xx年xx市幼儿园安全大检查纪实表》,认真开展排查活动。校舍不存在安全隐患,内部无安全隐患,幼儿园周边不存在安全隐患,不存在危化物品。同时要求教职工提高责任意识,安全责任落实到人,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

幼儿园对活动室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育及演练,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死1角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。园长每天必查食品安全,安全工作领导小组每月至少督查一次,并做好记录。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的`管理,确保所购食品和原料卫生安全。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

二、加强幼儿教师师德建设,确保责任落实到位

我园在岗教师均具备幼儿教师资格证,具备幼儿教师素质。针对文件精神,我园开展两项工作:

1、全园教职工进行师风师德学习,并签订《师德承诺书》

2、我园与在岗教师签订《幼儿园工作责任书》,明确责任义务,惩处措施。

在爱岗敬业方面,我园教师能够做到热爱教育、热爱幼儿园,注意培养幼儿具有良好的思想品德,传播有益幼儿身心健康思想。

在关爱幼儿方面,我园教师能够做到关心爱护幼儿,尊重其人格;耐心教导,保护幼儿合法权益,促进幼儿全面发展。

在教书育人方面,我园教师能够做到树立优良学风,刻苦钻研业务,不断学习新知识;严谨治学,不断学习,不断提高业务水x。

在为人师表方面,我园教师能够做到谦虚谨慎、尊重同事;能够维护其他教师在幼儿中的威信,也关心集体,积极维护学校荣誉。

三、建立健全突发事件应急机制

安全有保障,学前教育才能有发展。我园自建园以来,一直将安全工作放在第一位,始终强调安全是重中之重。针对《山东省教育厅关于加强幼儿园安全管理工作的紧急通知》的要求,我园立即进行建章立制工作,细化监督措施,制定各项突发事件应急预案,针对各种灾害、传染病性疾病、食物中毒、意外伤害、保教行为失范等突发事件分门别类地制定了专项应急预案,并立即组织各位在岗在职教师进行学习。同时,组织开展了各项应急预案的实地演练。

第三篇:幼儿园安全自查报告

为了强化幼儿园的安全工作,增强师生的安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据教育局幼儿园安全工作规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

一、教职工充分重视,提高思想意识。

成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师集体会议,学习教育局、中心学校颁发的文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、消防安全工作管理。

根据教育局消防安全指示精神,幼儿园集体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,将墙面外漏的.插座用胶带封住,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

三、对加大型社会活动情况管理。

幼儿园大型社会活动需要向教育局、中枢镇中心学校部门报告并获准通过方可举行,并要求组织教师明确职责,精心组织,周密安排,制订活动应急预案,专人跟班,确保幼儿和教师的人身安全。

四、接送、晨检、午睡值班工作情况管理。

幼儿园班车接送幼儿,学校与司机及教师签订安全责任状,教师严格执行交接班制度,认真清点幼儿,注意管理好乘车幼儿的上、下、乘坐安全。做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理,严格控制接送人员常规管理。如果幼儿无人接送,跟车值班的教师要负责到底,安全无误地将幼儿送到家。对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午休。

五、食品卫生管理情况。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,并签订食品饮食卫生责任状。学校加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

六、幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理。

结合本次自查活动,幼儿园对校舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了一次彻底地检查。将各种游乐设施进行加固处理,对教具和玩具进行消毒和检查,将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。

七、幼儿安全常识教育情况。

各幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。结合本次自查整改工作,我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解,幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。

第四篇:幼儿园安全自检自查报告

根据新泰市教育局《关于开展中小学幼儿园安全大检查的通知》及省教育厅文件精神,我镇立即展开行动,成立了以教办主任为组长,教办副主任为副组长,办公室相关人员、校长组成的安全督查组,于20xx年1月19日-20日对中小学、幼儿园的校园安全工作进行了全面检查。现将检查情况汇报如下:

现将本次安全隐患排查及整治工作情况汇报如下:

一、安全隐患排查情况

1、陈上汪幼儿园学校前面危房,墙面严重开裂,与教学区未隔离,存在重大安全隐患,保卫人员力量薄弱,保安设备不齐,未配齐八件套

2、翟镇育才幼儿园电线开关与铝合金窗子临近、保卫人员力量薄弱,保安设备不齐,未配齐八件套

3、榆山幼儿园存在明线、电线裸漏、取暖设施为火炉,防护设施差,厕所防冰条件差,保卫人员力量薄弱,保安设备不齐,未配齐八件套,未安放校园监控。

4、石灰峪幼儿园、羊村红星幼儿园厕所防冰条件差、保卫人员力量薄弱,保安设备不齐,未配齐八件套,校园监控少。

5、阳光幼儿园存在明线、电线裸漏、电线穿插可燃物,电线过低,部分墙面开裂,保卫人员力量薄弱,保安设备不齐,未配齐八件套,校园监控少。

二、针对以上安全隐患,特提出以下整改措施:

1、提高认识,加强安全教育领导和管理工作。为进一步加强学校日常安全管理工作,牢固树立“安全第一”的思想,切实落实安全工作责任制,我镇认真组织全镇校长、园长学习上级相关安全教育文件,并吸取近期发生安全事故的`教训。

2、对安全隐患实行挂号销账,限期整改,对整改不到位的严厉处罚。

3、加强对学生进行安全教育和管理工作。严格贯彻执行《中小学幼儿园安全管理办法》和《中小学公共安全教育指导纲要》的规定和要求,进一步加强对学生进行安全教育。特别是生命安全教育,树立安全意识,切实加强对学生进行安全教育,并且对校园内外加强了治安巡逻,加强值班教师的力量。不断提高师生的防暴安全意识,避免集体伤害事故的发生,切实增强了广大学生的安全意识和自救自护能力。

4、加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。根据我镇实际情况,组织和动员全社会都来关心学生的生命安全,共同做好学生校外安全工作,并通过与学生家长签定安全责任书和印发《告家长书》、家庭访问、家长会等形式,加强了学校与家长的沟通和联系,并取得家长的支持和配合;

5、严格实行安全责任首问制。学校建立领导安全巡视制度和节假日值班制度,值周领导带领值周教师每天对校园进行巡视,各位教师发现问题应在第一时间内进行处理和报告,严格实行安全责任首问制,学校将在第一时间内向上级部门报告。

三、今后努力的方向

一方面加强学校安全工作的认识,避免松懈,怠慢现象,时刻保持高度的责任感、紧迫感、使命感。对懈怠松懈造成学校安全事故发生的学校将根据责任制度严厉查处;

另一方面对存在的安全隐患问题,重点进行整治,排除隐患,预防安全事故的发生,对一些难以整治的问题,学校要加大监管力度,摸清情况,安全工作随时上报,及时处理,把安全工作真正落到实处,为维护正常的教学秩序和师生安全、维护学校稳定、构建和谐校园而努力!

第五篇:幼儿园安全自查报告

冬季气温较低,用火用电量大,火灾风险较高。幼儿园作为未成年人集中的人员密集场所,消防安全尤为重要。为切实做好今冬明春幼儿园火灾防控工作,利用即将到来的119全国消防宣传日,我园开展了消防安全七个一活动。

一、举办一次消防知识培训讲座

我园组织全体老师参与了消防安全知识培训讲座。主抓安全工作的王园长和后勤主任老师给大家讲解了基本的消防安全常识,包括常用灭火器材的使用方法和火灾发生时逃生报警的正确方法等。

二、制定一个切实可行的应急疏散预案

根据幼儿园实际制定了切实可行的应急疏散预案,组织全体师生进行了一次火场逃生的疏散演习,增强了广大师生消防安全意识和逃生自救能力。

孩子们根据学到的逃生方法用毛巾捂着鼻子、弯着腰、贴着墙壁,按照疏散路线有序地进行正确的疏散,让每一个孩子都能熟悉活动疏散的路线和方法,巩固提高幼儿安全自护的能力。

三、上好一节《消防安全知识课》

各班教师借助图片、视频、儿歌、灭火器实践操作等多种形式让每一位孩子们了解消防知识,熟悉消防通道,充分认识火灾的危害性以及做好消防安全的必要性。

四、家校共同学习消防知识,增强安全意识

幼儿园通过微信公众号向家长发布了以“学习消防知识,增强安全意识”为主题的'家庭消防安全知识学习内容。请家长在家里面寻找排查家庭火灾隐患,制作家庭消防安全逃生疏散图以及家庭防火提示牌。

五、全面开展用火用电的排查整治工作

对电的排查,我们请到了专业的电工来进行。我们非常重视教室、寝室、食堂等重点部位的用电用气安全。保证疏散通道、楼梯间等位置畅通无杂物。电表箱等用电设备周围进行了标识和清理。定期坚持对食堂油烟道进行清洗,消除可燃物。

六、对各类消防设施进行测试,维修保养

我们在学校的每一间寝室和教室均安装有烟雾报警器和应急指示灯,在走廊、楼梯等位置安装了多个“安全通道”指示牌和标识。并定期检测保证性能的完好。

本学期开学初开展一次消防安全隐患自查自改活动,完善消防安全制度,确定了消防安全责任人、管理“明白人”;重点部位是否符合消防规范、是否存在火灾隐患;灭火器、消防栓、水带、水枪等消防设施、器材是否完好,能否正常使用;是否有大功率及老化的电器、线路;燃气使用设备、燃气报警设备是否正常、油烟机是否有积油积垢;消防通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明灯是否完好,对排查出的消防安全隐患进行即时整改。

七、成立消防安全小组,定期排查安全隐患

幼儿园配置有足量的灭火器、消防栓等消防应急器材,并成立有消防安全领导小组,定期排查消防安全隐患。

本学期开学初开展一次消防安全隐患自查自改活动,完善消防安全制度,确定了消防安全责任人、管理“明白人”;重点部位是否符合消防规范、是否存在火灾隐患;灭火器、消防栓、水带、水枪等消防设施、器材是否完好,能否正常使用;是否有大功率及老化的电器、线路;燃气使用设备、燃气报警设备是否正常、油烟机是否有积油积垢;消防通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明灯是否完好,对排查出的消防安全隐患进行即时整改。

我们幼儿园长期以来对消防安全工作尤为重视,不断完善安全管理制度,明确安全责任主体,消防设施及器材的配备足量并定期检查维护,努力保证幼儿园人员及财产的安全。

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