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为了认真贯彻111号的文件精神,进一步加强学校食品卫生安全工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食安全和身体健康,我园成立了以园长为组长,副园长为副组长,教研组、办公室和总务处为成员的食品卫生安全领导小组,根据市教育局《关于连州市集体用餐单位专项整治方案》中的整治项目及内容,逐项进行自查,现将自查情况总结如下:
一、加强对幼儿园食品卫生安全工作的领导
根据市教育局的文件精神,我园立即成立了食品卫生安全工作领导小组,建立安全工作机构,明确了园长为食品卫生安全工作的第一负责人,副园长为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生安全责任追究制度,加强食品卫生安全制度的建设,落实食品安全工作责任制,做到了责任到人。
二、切实抓好园内食品卫生安全管理工作。
1、食堂卫生证件、制度齐全。我园食堂“三证”齐全,并有相关的食品卫生安全管理制度,食堂工作人员持健康证上岗,并定期体检,定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。
2、食堂建筑、设备与环境符合卫生标准及有关要求,设有独立的食品原料间、粗加工间、洗消间,预进间。有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂肉片环境整洁,能每天清除垃圾。
3、食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用;食品的存入能做到生、熟分开,避免了交叉污染。
4、食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书,保证其食品的质量。
5、在食品制作过程中,能按照煮熟煮透的'原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行,没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样24小时制度。
6、加强幼儿饮用奶的监管力度,保证食品的质量,并做好饮用时的安全卫生方面的工作。
通过自查,发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合卫生标准和有关要求。今后,我们将更加重视食品卫生安全工作,杜绝事故的发生,确保幼儿的身体健康。
县政府教育督导室:
为进一步做好我园师德师风建设工作,提升教师个人师德师能,根据县教体局、教育督导室相关文件要求,我园对教职工师德师风建设情况进行了认真自查,现将自查情况汇报如下:
一、成立了组织机构,夯实了工作职责
成立了以园长李莉同志为组长的师德师风建设工作领导小组,进行了人员分工。具体分工如下:
组长:
副组长:
成员:
工作领导小组负责幼儿园师德师风建设工作,负责对教师日常行为规范进行监督,负责纠正教师不良的师德表现等。
二、师德建设情况
1、坚持政治学习。我园组织广大教职工认真学习党的理论,积极开展了党风廉政建设,积极践行党的群众路线。结合工作实际,开展了如何贯彻落实十八大会议精神,如何理解与处理新时期讲奉献、如何做一名合格教师等问题的大讨论。
2、认真实施《中小学教师职业道德规范》和《幼儿园教师职业道德规范》以及《公民道德实施纲要》,并制定有《汉阴县幼儿园教师十要十不要》和《汉阴县幼儿园教师誓言》,经常性地利用教职工大会和党员民主生活会进行学习和巩固。
3、严格师德考核制度,大力开展幼儿家长师德评议活动,并对全园教师师德全面考核,与工作津贴挂钩,与年度考核挂钩,力争做到“家长满意、自己满意、同事满意”。实行师德师风问题一票否决制。
4、积极开展一系列师德创建活动,开展有5期道德讲堂活动,提出:多微笑、少埋怨、少脾气、宽心胸、勤做事、高效率。
5、积极开展了“微笑服务”活动。让家长和老师互评微笑明星,并定期进行公示。
6、建立师德师风评价机制、家长投诉机制,严格值班制度,值日员每天到各班进行检查,发现有师德师风问题立即进行指正,情况严重的进行谈话,并进行通报。
7、近三年来,我园无一起体罚或变相体罚幼儿现象发生,教师师德水平正稳步提升。
三、存在的.问题
1、有部分教师在课堂上使用手机,个别教师存在私自调课和请人顶岗代课情况。
2、小部分教师存在无故迟到情况。
3、个别教师利用工作之便接收家长宴请等。
四、改进的方向
1、加强师德师风学习,提高教师的思想认识,将师德师风的学习放在重要位置。
2、对存在上述问题的教师,幼儿园将对其进行谈话,责令立即整改,如不及时整改,在学期末和学年末的评优、评模中采取“一票否决”,并对累教不改者上报县局纪委。
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