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——2014年洗浴部领班竞聘方案
根据岗位需求,本部门公开向内部招聘2名领班。凡符合条件者,均可报名,并免费参加“基础管理知识”培训,通过培训者方可竞聘、上岗。
一、报名条件
1、在职员工,高度认水汇的文化。
2、男女不限,20—30岁,初中及同等以上学历。
3、良好的学习力、执行力、沟通与协调能力,责任心强。
4、1年以上服务行业工作经验。
二、报名流程
1、各部门的主管积极鼓励本部门符合报名条件的员工参与。
2、报名截止日期:2014年4月2日
三、基础管理知识培训
1、培训老师:樊总杨经理孙经理
2、培训主题:
(1)、管理人员的基本要求
(2)、以身作则,表率,积极向上的心态。
(3)、赢在执行
(4)、如何实施员工培训
3、培训具体时间、地点,根据报名人员情况再另行通知。
4、纪律,不迟到,早退,缺席,请假。否则视同放弃领班竞选资格。
5、基础管理知识培训由水汇办公室开展,在2014年4月7日前完成!
四、领班竞聘流程
1、时间:2014.4.8号10:30
2、地点:水汇康乐部
3、人员:已完成基础管理知识培训并经水汇办公室确定的人员
4、评委:樊总、杨经理、孙经理,各部门主管 员工代表。
5、主持:杨经理
6、竞聘选手准备事项:
(1)3—5分钟演讲。主要内容为:自我基本情况介绍;竞聘领班的优势;对行业及领班岗位的认识;如果竞聘成功,如何去开展工作。请各位选手充分作好准备,并尽量做到脱稿演讲。
(2)对水汇专业知识及技能的熟悉。
(3)有才艺表演者请提前准备好。
7、竞聘流程:
1、10:30竞聘人员签到。抽签。
2、11:00—14:00主持人介绍评委、流程。
3、14:10选手按抽签顺序,抽“必答题”回答问题。
4、加分环节:
(1)抢答题。
(2)才艺表演。
8、竞聘结果:
由评委商定竞聘结果。竞聘结果进行公示3天。3天内,水汇任一员工对结果有疑义,可直接向经理反馈。进行调查、核实。3天内未收到员工对竞聘结果的疑义反馈,竞聘结果生效。
20xx年PA部在公司领导的正确指导和带领下,在各个部门积极配合和大力支持下,PA部全体员工尽职尽责,团结一心,克服重重困难,做好酒店卫生工作,为总结经验,查出工作中的不足,推动明年工作再上一个台阶,不说是做到最好,但向做得更好的方向努力,年终总结如下:
1、大厅大理石全部做了二次翻新,及会所大理石也做了翻新。
2、VIP餐前、餐中、餐后接待工作流程,做到了保洁员仪容仪表检查是否达到要求,广场大门口卫生达到干净,经常巡视,随时随地做好卫生保洁,大堂地面和植物卫生保持干净,6部客用电梯及烟灰桶卫生。
3、PA部承担8F水池无人清洗的任务;
4、对酒店外墙玻璃进行了清洗;
5、增加西餐厅地板打腊清洗工作,保证西餐厅的卫生干净。
6、对各楼层房间地毯清洗,走道间一次性到位,决不返工,使地毯有足够坏干透过程。
7、为确保每次大型商务、婚宴、宴席都提前做好卫生工作。
8、深入现场巡查各楼层卫生,确保客人有一个完美而洁净的环境消费。
9、为了确保酒店无有害生物,能让酒店及员工宿舍有一个安全卫生及优雅的经营环境,增加了员工宿舍及员工食堂的灭四害工作。
工作计划
1、保洁员仪容仪表培训。
2、确保酒店无有害生物(四害)。
3、做好酒店地面大理石养护及病变处理。
4、解决各包房异味。
5、做好酒店各楼层植物美观,要求植物公司提供新鲜且耐有品位的花卉植物。
最后在新的一年里,通过各部门同事的配合和保洁员的努力工作,将观点山夜雨大酒店打造成为卫生环境优良的星级酒店。
洗浴一线运营主管述职报告
尊敬的领导、各位同仁: 大家下午好!
2016年就要过去了,今天有幸在此为大家做2016年主管述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和2016的工作计划。 第一部分,2016年主要工作:
本人于2016年4月份在xx连锁人事部任文员一职,于2016年七月调任xx任一线主管一职。本人自出任人事部文员后得到了张总、安总的鼎力扶持,得到了xx各部经理的理解和支持,使得初来乍到的我才能在这么重要的工作岗位中走下去。除了感谢总经理xx先生、副总xx女士、财务部xx女士的信任和指导之外,还要感谢各部的经理及在工作期间给予我帮助的全体同仁。
第一, 人事部是一根纽带,从横向来看他联系着xx各个部门,从纵向来看也将xx的领导与基层员工联系在一起。因此人事部必须对xx各部门的大小事务了如指掌,在过去的工作当中本人本着学习的态度加强自己对xx的了解和磨合,在职期间得到所有同仁的教导。谢谢大家! 第二, 人事部门主要是起人力资源调配的作用,在xx负责人的领导下,合理配置人员以最大限度地为xx获得利益而工作。具体工作项目主要有:xx员工结构总体规划及其实施、招录员工、培训员工、奖励或惩处员工、xx内部员工的流动、员工的工资管理、员工的考核、员工的职称管理等方面。
第三, 随着洗浴行业的竞争日趋激烈,洗浴行业也越来越重视宾客关系,尤其是常客及有消费能力的顾客群体,因此人事部也在xx领导的支持和关心下着手进行顾客意见回访的管理并在此基础上收集更多的顾客信息,在浴园的经营过程中争取主动。
第四, 在就职期间,除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应调节,并对各部门员工进行岗位职责与服务流程、礼节礼貌等方面进行了一系列的培训。 第五, 出任xx主管以来,在工作当中得到了孔主管与张主管的大力支持,还有人事部同仁的配合支持,使得我能够逐渐的适应现在的工作,逐渐的融入一线营业的队伍当中。 第二部分,2016年的工作目标;
在即将到来的2016年,我和我的同事将继续努力,具体从以下几个方面进行:
第一, 我们将致力于维护浴园宾客关系,积极建立vip客户的关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客户档案,使得vip客户的管理真正能使用到实际营业当中。
第二, 树立“以客户为中心”的思想,并将这一思想通过培训与管理,使得每个员工都能在工作当中实现“想客户所想,及顾客所需”。 最终达到提高顾客回头率、顾客来源、顾客忠诚、顾客创利的目的,是一个将顾客关系转化成营业利益的反复循坏过程。
第三, 一线运营主管在浴园必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是主管的岗位性格描述,也是运营主管的自我要求,作为今天报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议! 谢谢大家!
紧张而忙碌的20xx年即将过去,在这一年中,我们客房部在酒店的正确指引下,在饭店领导的关心支持下,在员工辛勤工作努力下,在各部门的紧密配合下,并且顺利通过了市旅委星级复评工作。为明年的工作打下了较稳定的基础。
一、以服务质量为重点,以卫生质量为关键,做好接待工作和星级复评工作。
创建一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。为此,我们饭店在第一季度对三到八楼的客房进行了全面的改建。安装了电脑,智能马桶。更换了床头靠背,沙发,椅子的装饰布等。物品的添置摆放都进行了严格仔细研究和探讨,力求完美,确保客房的档次与舒适度。而且还对房间内床上用品(包括床单,枕芯,棉被)等都进行了全面的更新。还在房间内养植了绿色植物,在床铺上摆放了玫瑰花。使我们的房间更显得温馨,体现绿色理念,让顾客感到价有所值。不仅如此,还在电梯厅摆设了古色古香的家具体现了饭店的高贵而典雅的文化底蕴。并且在各部门的密切的配合下加班加点克服种种困难第一时间内完成了客房的物品摆放和清洁保养工作,为饭店的营收做出了我们的贡献。
二、培训工作贯彻其中
由多方面的原因造成客房部员工流动相当大,且新招的员工多工作不熟悉在管理上造成相当困难也很大程度抑制了服务质量与提升。针对这一问题我们对员工进行了全面的制度培训,从仪容仪表到礼节礼貌,从进门规范到清扫质量,从理论到实践,不厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。
除此之外,我们对房务中心更是加大了培训力度,因为房务中心是饭店的中枢,一个电话一个细节都能反映酒店的形象与服务质量。我们从电话的接听、客衣服务、遗留物品的处理、查退房的等一系列的服务都进行了一对一的强化培训并且跟踪监督,强调其岗位的重要性,把许多不良因素扼杀在萌芽。
三、设施设备的维护和保养
设施和设备的维护和保养是提高饭店效益和长远发展的基础。所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做“点”清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。在房间整体保养和维护上,我们每天都对设施和设备进行检查发现问题及时报修并进行验收。
四、降本节支,行知有效
降本节支、压缩费用使我们客房部一直都贯彻落实的一项工作。从人员的合理安排到易耗品的请购与发放都严格控制确保不必要的支出同时今年我们要求员工在打扫房间时及时关闭空调照明等确保不必要的浪费加强棉制品的报废程序和更换程序节约支出同时也培养了员工的经济环保节约意识。
五、安全意识警钟常鸣
安全工作对个人和饭店都是至关重要的。我们不仅要求员工在上下班路上,在操作过程中都要谨慎仔细,有自我保护意识,更要在工作场所注意防火,防盗工作。上半年,在我们宾馆发生的一起暴力事件,对我们酒店的安全敲响了警钟。保护宾客的财产和人身安全是我们的重中之重,当务之急。提醒宾客贵重物品寄放和门保险,防盗链的使用,使客人的人身财产安全得到了根本上的保障。11月10日,我们开展了消防的安全培训和演习,做到人人知晓‘四个能力’,懂得消防设施和设备的使用,防止意外事故的发生。
酒店客房实习报告
客房部实习报告
随着社会的快速发展,当代社会对我们即将毕业的大学生要求越来越高,对于我们而言,为了能更好地适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快地融入社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,我们管理系为我们11级和12级的同学安排了此次顶岗实习。
实习单位:浙江慈溪香苑大酒店
实习目的:理论联系实际,更好地巩固和提高学生在学校所学的相关
知识,培养我们的基本工作技能,提高我们的处理实际问
题的能力和了解一些关于服务实操的主要内容。
实习时间:20xx年01月01日----20xx年02月25日
实习地点:浙江省慈溪市香苑大酒店
实习岗位:酒店客房服务员(值台服务
会议员
文员
清位服务)
实习内容:
我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门资历比较深厚的员工。当然,铺床时的每一个步骤都有要求,而整个铺床过程包括甩
单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等等都必须在三分钟内完成。先甩单,一般要求一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接着是给床包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,要求不能让床单和床垫之间有空隙,并且最重要的是床角必须包成45°与90°否则床单将不能保持平整,简而言之,也就是徒劳无功。然后开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,要求被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
然而当我正式去客房部工作之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是检查客房(值台)。接着是清理客房(清位)清理客房也要按规范去做的。实习期间,我了解到客房服务员的工作是要先敲门查房,说道敲门查房也是很有讲究的,在此我就不一一介绍了。在查房时如果发现有物品丢失,要立即上报客房中心。查房时,第一步是打开窗户,再收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还要检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如:擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清
理过程中都需要认真对待。打扫过之后要拖地。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。另外,每位工作人员都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
除此之外,我还学习了会议员的工作职责即负责整场会议的圆满完成,当然还有作为文员的一系列工作要求等。
实习收获:
(一)突发事件应变能力提高
在客房部工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言,面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益,与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。
(二)服务技能的提高
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作,并且随着服务技能的提高,我们也提高了工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。
(三)从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力都得到了不同程度的提高。
实习体会:
实习让我们对社会有了新的概念,让我们觉得这个社会是如此的复杂,有时会让人感到身心疲惫。在酒店实习期间,我变得成熟与老练,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的稚嫩,我的胸襟还不够宽广,我只能静静地去观察,去感受,去磨练。我没有和家里人说,自己实习具体是做什么的,我怕他们知道会伤心,做的时间长了,我的思想也放开了许多,我就把实习当做是体会社会和品读人生。从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事故,积累社会经验和处事之道,了解人际关系的复杂化----尔虞我诈和勾心斗角,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像是一个放大镜,不仅让我看到光明的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足,毫无保留的放大出来,我想这也是一个人进步的前提吧!
对实习的意见和建议
(一)对学院的建议
1、提高实习生的生活补贴
如今的社会形势,人民币小幅升值,物价上涨,反而工资不涨,钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了,辛苦付出的回报才得到几元钱一个钟,而且有些还是无偿加班,导致有些同学很不情愿地加班。建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加班费。
(二)对酒店的建议
1、酒店的工程问题
酒店常有些工程问题出现,常有客人抱怨和投诉,问题是酒店设备逐渐老化和程部工作人员少,建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品,多聘个工程部技能熟练的工作人员。
3、实习生评奖制度不够完善
在这次实习中,我们当中有许多学生做的非常优秀,但是我们实习生却没有像老员工那样得到肯定。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实习参与的形式,做到公平公正,让实习生实习得更有激情更有意义。
实习期结束了,每个同学都有自己难忘的故事,两个月的时间是短
暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气氛真好,没了利欲之争,没有了上下级的分别,老师的谆谆教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,此次实习让我对社会有了新的概念,两个月里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,调养生息,重新整理自己,重新整装出发,迎接真正的就业。最后,感谢酒店,感谢老师让我有了这样一次难得的实习经历,谢谢您们!
店管理专业
博
2
013年03月03日
酒王
酒店客房实习报告
系别: 管理系
专业: 酒店管理
班级: 酒店一班
学号姓名: 王博
第二篇:酒店客房实习报告 5200字
毕业实习报告
题目:
关于在福建省武夷山大红袍山庄
从事服务员工作的实习报告
姓
名:
黄某某
系别专业:
管理系旅游管理
学
号:
2009011043
实习日期: 20xx年7月至20xx年3月
实习单位:武夷山悦华酒店、大红袍山庄 指导老师:
张某老师 彭某领班
闽北职业技术学院毕业实习过程表
1
目
录 闽北职业技术学院毕业实习过程表 ....1
1概述.1 武夷山悦华酒店与大红袍山庄的介绍 ..1 实
习
过
程
基
本
回顾 .....1
2 客房服务内容简介 ..2
日
常
清洁 ........2 客
房
服
务
中
心
服务 ....2 VIP
接
待
及
管
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服务 .2 3 客
房
服
务
内
容
综
合
分析 .......3 本
人
承
担
的
主
要
任务 .3 客房
服
务
知
识
和
技
能
应用 ......3
4
实
习
总结 .....4
收
获
与
体会 ....4
问
题
与
探讨 ....4 实
习
中
发
现
的
问题 ..4
探
讨
对策 .....5
5
结
束语 .........6
2
1概述
武夷山悦华酒店与大红袍山庄的介绍
1.武夷山悦华酒店介绍
酒店位于武夷山市国家旅游度假区内,正对著名景点大王峰,毗邻武夷山18洞山地高尔夫球场。酒店距离武夷山机场仅10分钟车程,距离火车站20分钟车程。酒店是豪华度假会议型酒店,以景观分类,拥有豪华景观房、高级园景房、高尔夫景观房等。以床型分类,酒店拥有大床房、双人房、套房;拥有悦园咖啡厅、华苑中餐厅及6个贵宾包厢、西饼店等餐饮设施;拥有华庭多功能厅和九曲、崇阳、卧龙各式小会议厅;健身房、室内花园式恒温游泳池、按摩、时尚桑拿、SPA等各式康乐设施齐全;商务中心、旅游和票务、医务室、商场各类综合服务设施一应俱全。
2.武夷山大红袍山庄介绍
大红袍山庄紧邻武夷山风景度假区,是武夷山豪华度假型酒店,拥有武夷山秀美的自然风光,环境清幽。酒店占地1369亩,分为接待区、五星级酒店和会所别墅3个功能区。提供送餐服务、洗衣服务、收费停车、叫醒服务、礼宾司服务、医疗支援、商务中心、儿童看护、会议服务、旅游服务、前台贵重物品保险柜、美容美发、擦鞋服务、免费停车、大巴或轿车租赁服务、外币兑换、ATM取款。
实习过程基本回顾
20xx年七月份,我来到了武夷山悦华酒店,刚开始的前几天开始了入职培训,熟记酒店应知应会,仪容仪表的标准,安全知识,红黑点制度等等。然后是各个岗位的培训,我选择的是客房楼层岗位,就开始接受了楼层岗位的培训、跟师傅做好房间的清洁、学习如何对客沟通。
八月中旬。我被分配往武夷山大红袍山庄实习,参与了酒店的开荒,试营业。看着一个酒店如何起步及走上正轨。在大红袍山庄实习期间接待过MICE会议,茶博会,厦航董事会等几个比较高端的会议。期间去过几次别墅楼当楼长,偶尔去餐饮部加班。担当客房服务中心文员,出差去厦门会议中心酒店工作学习等等。
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2 客房服务内容简介
日常清洁
整理好仪容仪表,关注了解酒店的最近消息及住客情况,领工作报表,参加早会。根据工作报表添加相应的布草整理好工作车,然后出车。出车要巡视自己的区域。做房间清洁时要注意客人的喜好,客人的东西不能随便乱动。在整理房间时若客人回来,要及时的向客人验证身份,以免出现客人进错房间导致财产的丢失。早上10:00对自己所在区域的房间进行洗衣查询,若有洗衣帮客人检查衣服,填写洗衣单,告知送回时间,上报服务中心。下班前再次巡查自己所在的区域留意是否有叫扫、擦鞋、送洗衣物、可疑人或物、走道卫生等等。
客房服务中心服务
对内,为客房部协调各部门关系。包括与前厅部的房态核对,住客情况的入住与退房;与工程部报维修的客房,与保安部报客房的安全情况,与餐厅部联系订餐、送餐、收餐具等等。
对外,接听电话,为酒店住店客人解决疑难问题,包括添加一次性用品信息、清洁卫生信息、洗衣信息等等。并及时将客人需传达的信息传到本部门员工或酒店的其他部门,做到酒店对客服务的快、准。可见,酒店房务中心的工作至关重要。
VIP接待及管家服务
接通知,收集宾客特殊喜好并布置房间,准备好欢迎茶,在楼道等候并引领客人进房间,为客人送上已泡好的欢迎茶。在房间门口附近,等待观察宾客的需求。待客人出门时即可打扫房间,打扫房间时要留意客人新增的特殊喜好并记录下来。
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3 客房服务内容综合分析
本人承担的主要任务
在实习过程中观察、学习与实习酒店客房部的楼层组岗位工作及工作内容。进行房间的清洁。同时,学会与宾客进行交流,解决宾客提出的问题。
客房服务知识和技能应用
在工作中对客服务涉及到管理学,心理学,礼仪学。其实每个人每天都会通过学习、与人沟通、处理问题、解决矛盾等途径增强能力,获得进步。作为一名酒店实习生必须具备奉献、服务、团队等企业精神。对客服中了解客人宗教信仰,习俗等并提供针对性的服务。优质的服务工作离不开之前在学校里的知识积累。
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4 实习总结
收获与体会
经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情。
在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,一个成功的治理者必定是这样认为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰富的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是掌握操作技能,极为注重细节的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。 我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。
问题与探讨
实习中发现的问题
1.学生方面:心理期望价值过高的问题。学生实习前通过各方面的经验会对酒店形成期望评价,而期望价值高于实际情况时,严重影响学生积极性,容易形成消极怠工的情绪。
2.酒店方面:岗位技术含量低,换岗频率非常低。实习生实习时间多在半
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年到一年之间,酒店出于自身业务和经营的需要,一般会把实习生安排到技术含量低的部门,而且各部门的换岗频率也低,使学生得到的是劳动技能的锻炼机会而不是管理方面的锻炼机会。
酒店管理人员没做好实习生的心理交流,致使实习过程中部分学生与管理人员工作相互不理解,工作不和谐影响工作效率,及学生提前结束实习。
探讨对策
1.学生方面:摆正实习的心态。实习生加强主动调节,学会正确处理内外关系,找准自己的定位,尽快适应实习环境,融入实习酒店氛围中,树立对酒店的责任感和自豪感。用心实习。实习中多观察,多总结,学会辩证地看问题,“取人之长,补己之短”,在实习中不断完善自己。
2.酒店方面:酒店管理人员应当多多的与实习生沟通互动,多给实习生尝试些其他岗位的工作。
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5 结束语 想在这里对我的老师说声“谢谢”,感谢系主任张老师对我们这次实习的大力支持与协助,以及无微不至的关怀!感谢指导老师庄老师,在实习期间依然不忘关心我的生活与工作,对我的实习情况跟踪指导!感谢武夷山悦华酒店及武夷山大红袍山庄为我提供的这样一个实习的机会,让我在这里成长!感谢这八个月来一起工作的同事们,无论是在生活还是工作上,他们都给予了我莫大的支持与帮助!希望他们永远开心快乐!
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黑客调研报告
必胜客调研报告
厨房调研报告
药房调研报告
住房调研报告
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