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公司总经理述职报告范文(范文6篇)

2024-09-21 23:09:24

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第一篇:总经理述职报告

尊敬的领导:

您好!

2018年是酒店行业竞争达到白热化程度是一年,也是我店营销最为艰难的一年,若干酒店开业,大小宾馆饭店展开了激烈的客源争夺战、硬件设施和软件服务比拼战,销售工作面临前所未有的压力。一年来,在店领导的指导下,在各部门的积极协助下,我同销售部的同仁们携手共进,直面种.种挑战,拼搏工作,努力开拓客户市场;虽然付出了艰辛的努力,但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差n多万元,没有完成好全年的经营任务,成为大家共同的遗憾。正如一句名言所讲的一样:“挫折是成功路上必经的磨难”,我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇,总结经验教训,努力开创崭新的营销局面。还有一点让我个人深表遗憾的是,由于休了四个月产假,没有全程参与全年的市场争夺战,虽然产假期间继续积极联系客户,继续关注销售市场,但是收效甚微,期间未能为销售事业做出实质性的贡献,在此深表歉意!总结好过去才能创造好未来,下面我将一年来的工作简要作如下汇报,望领导和同事们批评指正。

一、尽职尽责,努力拓展客房销售市场

18年,作为销售主管的我,深感市场竞争的巨大压力,时刻以高度的责任感参与工作,克服了孕期种.种不适,持续坚守岗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回岗位后,继续保持了饱满的工作热情,参与了新一轮的工作。在客房销售方面主要做了以下工作。

1创新思路,创建自己的特色服务。结合市场竞争实际,我(与同事们)创新了营销思路,推出“延伸服务”等项目,得到店领导大力支持。1月份,与当地机场共同携手开展“机场酒店延伸服务”,分别制作机场及酒店宣传广告牌,在机场出港大厅设置酒店免费咨询台,免费为出港客户解疑答惑,并针对商务散客及网络客户推出机场免费接、送机服务、入住酒店乘客免费使用机场贵宾休息厅等个性化增值服务,开创了当地酒店的增值服务新纪元,得到了携程旅行网及许多商务散客的高度赞扬,提高了网络客户的回头率,推动今年散客及网络房出租住间夜数的大幅增长。今年下半年又推出了散客房送商务套餐等优惠活动,散客市场口碑也较好,客户回头率较高,周边省会城市增加较多。

2总结提高,推行月度销售经营分析会制度。坚持工作边总结,提高销售工作成效。每月召开销售经营分析会,对上月的销售经营数据进行对比分析,及时查找销售工作中存在的问题,从销售自身角度提出增加房餐收入的可行性经营思路,有依据、有计划地调整酒店客源结构及销售方向。

3多措并举,尽力扩宽客房销售渠道。

激励员工搜集同行市场信息,有针对性地推出酒店销售活动,争取他家客户流向我家;与多家网络订房公司加强合作,并与广州食通商务公司签订合作协议,不断开拓网络市场,取得显著成效,今年网络房收入同比去年增长35%,成为一大亮点;组织开展客户大拜访活动,积极征求客户意见,提升服务质量,加对消费变动较大且排名前20位的协议客户进行拜访,使得过去的一些已经转移消费的客户重新成为酒店的客户;加大对协议客户的销售力度,带领同事到周边政府及企事业单位的拜访,4月1日至12月31日,共签订协议n家,新签协议占比超过n%。对偶尔有消费的部分大客户,采取赠送代金券、赠送果篮、发送周末短信等方式与客户加强联系,挽回了部分协议客户。

二、抓好促销,积极争取餐饮销售业绩提升

起草制定了19年宴席促销方案,前期通过制作宴席宣传喷绘、指定专人负责宴席市场销售,到住宅小区、新建楼盘、婚庆公司、婚纱影楼发放宴席宣传卡,通过一系列措施加大宴席宣传力度;后期推出赠送宴会纱幔背景、发挥部门员工特长,赠送宴会司仪、红地毯、香槟塔、彩色气球拱门等等宴席特色增值服务;并在宴席旺季投放广播电台谢师宴、状元宴及婚宴宣传广告,加大员工销售技巧知识培训,不断提高宴席餐标,打造民航特色宴席,宴席销售在今年取得了较好的成绩,同比增长339%。同时,推出每日特价菜及商务套餐促销活动,及时调整商务套餐品种,以客房带动餐饮销售;另外,根据客户反馈意见联系租用增配麻将机,带动包房餐标提高。一些列的措施,使餐饮收入同比增长4%。

三、强化管理,极力建设高素质的专业销售团队

结合酒店实际,对销售日报表、拜访计划表、电话拜访周报表、团队确认书等销售表单的格式及内容逐一进行修改,完善员工日常工作内容,便于监督考核,提高了销售管理水平;制定部门员工培训计划并监督落实情况,实施每周培训;业余时间组织员工积极进行宴会司仪主持训练,并市人民广播电台取得联系,鼓励员工自己设计宴会宣传广告,自己到电台进行录制,以崭新的方式促进员工素质不断提高。一年来,销售团队敬业、服务意识和公关能力有所提高,今年推出了宴会全程跟踪服务,每次宴会指定专人负责跟进落实,给客户提供便捷的服务,得到了客户的好评,成为酒店的服务性标杆班组。一年来在领导同事们帮助下虽然有所进步,但也存在明显的差距:一是个人学习方面存在欠缺,往往埋头于具体事务而忽略个人业务能力的提升,一定程度影响了个人潜力的发挥;二是创新意识不够,营销策划能力不强,市场分析预测不强,对于客房、餐饮等营销方案设计和促销活动策划中缺乏有创意的点子,没有很好地抓住各层次各类型客户的心理;一季度实施低价竞争策略,协议价格下降,并没有因此而挽回流失的协议客户,说明市场预测能力和敏感度需要提高。三是销售团队建设亟待加强,培训内容、方式陈旧,缺乏吸引力。今后我将加强学习,提高销售管理能力,内强素质抓管理,强化销售团队培训,提高业务能力和执行力;外树形象抓市场,精心策划营销方案,周密组织促销活动,提高服务质量,稳定老客户,拓展新客户,培养忠诚客户,切实提高销售业绩。

2018年全省旅游发展大会在本地的召开将为我们带来良好机遇;多家高档酒店的开业也使我们面临更加激烈的竞争。面临并存的挑战和机遇,我将会同销售部同仁,坚定必胜的信心,与全体民航人团结一致,齐心协力,开拓创新,拼搏工作,极力扩大市场占有率,努力开创酒店市场发展新局面!

此致

敬礼!

第二篇:公司总经理工作述职报告

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

时光飞逝,20xx年已渐去渐远。在各位领导的关心及指导下,在各位同事的支持及努力下,我们共同完成了20xx年各项工作。在过去的一年中我带领生产部门所有员工积极努力、开拓进取,在完成各项指标任务的基础上对各项工作也做出了相应的提升与改进。现就20xx年各项工作完成情况及20xx年工作计划做如下汇报:

一、20xx年各项工作完成情况

生产计划协调方面

20xx年吉林公司计划销量25万立,生产部共完成生产任务23.56万立,完成计划的94.2%。在保障计划的完成过程当中我们积极做好生产协调,本年度实现了与xx公司的强强联合,签订了外委加工协议。并与xx公司有借站往来,有效的弥补了在生产紧张的过程中供料不及时的问题。本年共借入11917立,借出8177立。

技术试验提升方面

20xx年配合比成本较计划降低75.79万元,节约3.22元/立。主要有以下两个原因达到成本控制目标:

1、降低成本,用一句话概括起来就是混凝土配合比优化,通过材料验收控制、材料计划控制、材料价格控制等材料成本的控制,以优化混凝土配合比。

2、通过大量的试验,优化混凝土配合比。①在保证其混凝土各项的基础上,进一步提高C40以上混凝土掺合料使用量。②使用聚羧酸高效减水剂,降低水灰比,调整混凝土胶凝材料比例。

安全管理工作方面

1、严格执行公司各项规章制度。我公司按集团公司及长春公司要求,以公司实际情况出发,严格执行“十个一”闭环管理制度。严格执行清理搅拌机安全锁定规定和清理运输车罐体安全锁定规定。安全生产管理是确保生产有序进行的前提,在安全管理方面,本着谁主管、谁负责的原则。在1月份全公司范围内层层签订安全生产责任书,做到一级对一级负责;根据生产实际情况,及时补充修订岗位安全生产责任制,岗位安全操作规程,并做到制度上墙;进一步强化安全锁定管理,按照集团公司要求,完善安全管理基础档案。

2、加强培训频率、强化职工安全意识。20xx年培训类型分为七类,包括新入厂人员三级安全教育培训(厂级、部门、工段)、开工前安全教育培训、春季防火安全教育培训、冬季防火安全教育培训、冬季施工安全教育培训、驾驶员月安全教育培训及全员季度安全教育培训。公司范围内每月组织一次安全月例会,生产工段和运输工段每周组织一次安全周例会。例会中强调安全生产、道路安全运输的重要性,利用例会及时传达上级有关安全生产方面的文件精神,并及时贯彻执行。使职工树立“安全第一”的思想,为生产的安全有序进行保驾护航。

3、严格执行施工现场安全评估、巡查、检查、不定期抽查的标准。坚持安全巡查、检查制度。生产运输部每周一次安全检查,公司安全主管每日一次安全巡检。认真检查岗位人员安全锁定的执行情况,严格“执行三级检查制”,做到不走过场,对站内重点部位、施工现场足一检查,对发现的问题及不安全因素,及时加以整改落实,确保生产的安全有序进行。

4、道路运输安全管理是商混企业安全管理的瓶颈,集团商混企业连续发生了几起重大交通事故,在早例会、班前会上分析、吸取事故教训,同时完善落实安全奖励制度,使安全管理成为自下而上,自上而下的一体化管理体系。

二、工作中存在的不足及改进措施

20xx年有成绩也有不足。在生产组织方面由于生产旺季运输车辆、泵车不足,直接导致集中供货时出现短时的延迟供应等情况。虽然公司协调相关单位借车、借料供应,仍未能做到完全满足客户需求。对此我们将在20xx年的生产工作中提前做好准备工作,根据经营部提供的合同量做好生产预判,冬检时做好车辆及生产设备的全面检修工作,同时与相应企业签订好租车合同,与相关单位签订好借车协议等方式来满足生产需求。

在安全管理方面,公司在20xx年中虽无恶性安全事故发生,但也发生了两起较为严重的安全事故。虽然我们已经通过调整安全奖惩力度、加强安全培训等方面,控制安全隐患,做到了安全事故发生率的降低,但是由于驾驶员流动性较大,新上岗员工安全素质、安全意识与公司要求有一定距离,因此造成了公司损失。对此在20xx年我们将制定更为完善的安全保障措施,通过加强驾驶员驾驶技术月度评定,季度考核等方式从根源上提升驾驶员的技术水平,减少安全事故的发生。同时增强检查及教育力度,增加酒精测试的频次,结合集团公司及其他企业的安全事故材料做好安全培训工作,让驾驶员安全警钟长鸣,提升安全意识。

三、20xx年工作计划

20xx年我公司生产工作仍围绕保障安全、提升质量、顺畅供货、严控成本四个核心开展,在安全管控方面严格执行“十个一”闭环管理制度。严格执行清理搅拌机安全锁定规定和清理运输车罐体安全锁定规定。加强培训频率、强化职工安全意识。

在提升质量方面基于优化配合比的同时要使商品混凝土出厂合格率100%,加强进厂原材料的检验,要求中控员搅拌时准确输入混凝土配合比,技术员及操作人员必须经常监视混凝土的坍落度及和易性,对出厂混凝土进行“十”车重抽检及唱票制度管理。在顺畅供货方面首先保证车辆设备完好率、运转率达到95%,要求调度、车队长及生产主管紧密协调配合,根据经营部下达的生产计划合理排序,必要时向有长期合作关系的商混借车以满足生产需要。

在严控成本方面组织试验室人员利用停产期间进行混凝土配合比优化试验及生产混凝土配合比复核试验,通过近300组混凝土配合比优化试验,使用新材料降低混凝土成本、进而增加混凝土销售能力。20xx年要从本质上提高员工保障安全、保障质量、提高生产效率的自觉程度,要继续推行成本标准化建设,提高标准的先进性,重点测算生产运输各环节成本,形式专项专管,降低各项成本支出。要着重做好质量技术管理梯队和供货服务管理梯队建设,大力培养高、精、尖的质量管理人员和调度人员,保障生产工作的稳定性。

四、小结

任职以来,做了不少具体的工作,但仍然有许多需要不断的改进和完善的地方,我一直在努力,并且力求做好。这表现主要是要进一步加强管理工作的计划性、系统性、科学性,提高综合分析、解决问题的能力;在完成领导交办的任务的基础上,发挥总经理的参谋、助手作用;继续加强业务知识的学习,进一步提高写作水平。我没有什么谋求利益和享受待遇的权力,有的是承担责任、带头工作的义务。既要事无巨细、认真做好具体的工作,还要进行宏观的管理。在平时的工作中,对领导交办的工作,我从不讨价还价,保质保量完成;对自己分内的工作也能积极对待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同其他几位经理的工作协调上,做到互相了解、真诚相待、互帮互学,建立了友谊,也获得了许多有益的启示。

这一年来,我的工作得到了领导和周围同事们的认可,我深知表扬的背后有我们生产部各位同仁的共同努力和辛勤的汗水。今后,我仍然会以平常之心对待不平常的事,勇于进取,一如既往地做好每一件事情。

第三篇:副总经理述职报告范文

各位领导:

本人自20xx年7月担任大陆公司副总经理分管市场营销工作以来,认真履行岗位职责,尽职尽责,较好完成了分管工作。根据集团公司党委和大陆公司党委统一安排部署,现将本人20xx年度思想作风建设、工作履职、廉洁从业等方面的情况总结汇报如下,有不妥之处,恳请批评指正。

一、加强理论学习,努力提高履职能力

1.注重政治理论学习,自身素质得到了全面提高。20xx年以来,自己认真学习党的、xx届三中、四中全会和习及集团公司、东华重工公司领导一系列讲话精神,通过学习和实践锻炼,道德修养得到了提高,理想信念、组织纪律观念、宗旨意识进一步增强,做到了在思想上、政治上、行动上同上级党政组织保持一致。自己在贯彻落实上级决策、各项制度方面不存在有令不行、有禁不止的问题。在道德品行方面,做到了为人正直、是非分明、言行一致,遵纪守法。在职业道德方面,做到了敬业奉献、诚实守信、维护企业利益。

2.发扬民主,办事公开,自觉接受各方面监督。在工作中自己坚持群众路线和民主集中制原则,积极参与企业重大问题决策,敢于发表自己的意见。对于分管的工作,广泛征求意见,并按程序及时向公司主要领导汇报。对于分管单位的工资分配及业绩考核等,要求自觉接受组织和职工群众的监督。

3.发扬艰苦奋斗精神,严格控制各项费用支出。本人严格执行上级紧缩开支的各项规定,坚持勤俭节约办企业,处处精大细算,从不讲排场、摆阔气。在分管的工作职责范围内,严格控制支出。如:招待客户时,在保证营销业务的前提下,自觉执行公司业务招待标准,严格控制参与招待人数,不讲排场;手机费、交通费等在规定标准范围内进行自觉控制等。在严格要求自己的同时,也教育下属进行自我约束,严格按制度办事。

4.转作风,增强凝聚力。20xx年以来,面对市场竞争激烈、订货难、回款压力大的局面,坚持务实创新、积极探讨新的销售工作模式,坚持带头跑回款抓订货。在平时工作中,自己注意关心爱护职工,积极了解和帮助他们工作和生活中的困难,使他们更加轻松快乐的投入工作,维护了领导干部的良好形象,密切了干群关系。

二、坚持求真务实的工作作风,尽心尽力做好分管工作走上副总经理岗位后,面对大陆公司改革发展的新形势、新任务、新要求,按照班子责任分工,围绕营销创效,扎实推进分管工作。

1.积极推进营销管理体制创新,为营销工作的开展奠定了基础。为发挥营销龙头作用,对营销体系和管控模式进行了改革,将营销中心原来的10个区域、4个部门整合为四个分部,压缩了管辅人员,优化了销售资源配置,加强了集团内部市场开拓力量,突出了市场开拓过程中的集中协同。为了解掌握营销人员工作情况,加强监督指导,坚持了区域经理工作日志写实制度,实现了市场前沿信息快速有效反馈。为提高营销创新能力,主持制定了《20xx年下半年营销中心经济责任制及考核办法》,对营销中心赋予内部市场主体地位,按照经营实体运作,突出利润考核,按考核结果提取工资、费用,取得了明显效果。

2.强化营销政策激励,充分调动和保护了营销人员的积极性。完善了营销费用提前办法,加大了一线人员费用使用比例。对营销费用采取以订货额分段计提,集中使用;对营销人员工资与回款挂钩,分段计提,上不封顶。建立健全了营销人员业绩考核评价机制。

3.适时调整营销策略,为完成全年销售收入指标提供了保证。在市场竞争异常激烈的情况下,适应市场变化,带领营销人员认真实施“走出去”战略,坚持市场开拓有所为有所不为的原则,根据市场细分,对市场空间小、盈利水平差的市场有选择性退出;对订货质量好、盈利能力强、回款及时的市场加大开拓力度。为加快货款回收,主持制定了外部市场应收账款回收奖励办法。通对集团内部市场以高质量优服务实现了继续巩固提高;对外部市场着力培植战略用户,积极承接订单,市场开拓取得可喜成果,皮带机、配件等订货量有增无减,确保了生产接续。

4.深化“技术+营销”团队销售模式,提高了订货质量。为提高中标率和毛利率,注重信息搜集甄别反馈,注重对竞争对手的分析。坚持召开标前、标后分析会制度,标前先由设计人员进行技术交流,优化技术方案,确保中标;中标后由设计人员遵循市场原则进行二次优化,确保毛利水平。

5.强化营销模式创新,提高了适应市场的能力。重点是

(1)为加快商业模式创新,展示企业形象,积极与济南跃动公司合作,就企业宣传、搭建商务平台,实现网络销售等事宜,达成了合作意向,目前此项工作正在推进之中。(2)积极推进与x公司为代表的新模式合作,发挥其规模采购价格优势,为我们提供主机配套产品,实现双方共赢,目前此项工作正实际运作推进之中。

6.强化风险预警机制,千方百计加快应收账款清收。一是深化加强应收账款管理。为有效控制和降低应收账款,确保资金链不断裂,20xx年以来,在严格执行以往应收账款管理规定、强化完成指标考核、严格奖惩兑现的同时,继续坚持按月召开应收账款分析会制度,积极采取针对性的措施,对客户恶意拖欠或其他原因造成坏账风险较大的货款,及时移交清欠办利用法律手段进行清欠。二是加强了合同管理。为进一步提高合同签订质量,规范营销行为,防范经营风险,加强了合同把关,确保了合同履约。

7.把售后服务作为战略举措,售后服务实现了持续改进。为提高用户对产品的满意度和信任度,重视售后服务工作,通过组建专兼、职售后服务队伍,明确职责,完善流程,坚持用户回访制度,加强了与用户的沟通,及时传递用户反馈的信息和需求,把一切为用户着想体现到了工作的每个细节,靠一流的产品质量和良好的服务,巩固了原有市场,促进了新市场开发。

三、廉洁从业情况

一年来,自己时时处处以党员领导干部的标准严格要求自己,认真落实党风廉政建设责任制,严格遵守《国有企业领导人员廉洁从业若干规定》、《党员领导干部廉洁从政若干准则》等各项规定,自觉践行廉政承诺,如实报告个人有关事项,自觉树立党员领导干部廉洁从业良好形象。

在平时的工作和生活中,坚持做人做事相统一,淡泊名利,生活上讲操守,注重小节。在经营活动中从不利用职务之便谋取私利、损害企业利益;在出差期间从不用*游山玩水;平时从不利用*大吃大喝、挥霍浪费等,保持了党员领导干部干事创业、奋发有为、廉洁奉献的精神追求。

四、存在的问题

总结回顾20xx年的工作,虽然取得了一定的成绩,但还存在一些问题和不足:一是理论学习方面,平时比较注重学习,但学习内容针对性还要加强,要提高自己学以致用的自觉性,运用理论科学有效指导工作实践的能力。二是思想观念方面,受环境和习惯影响,思维还不够开阔,创新观念还不够强、三是在开拓创新方面,尤其是企业经营困难形势下,工作突破性不够,营销创效能力有待提升。

五、今后努力方向

回顾一年来的工作,本人在公司党政的正确领导下,在职工群众的大力支持下,做了一些工作,也取得了一定的成绩,但与上级党组织的要求相比,与公司其他班子成员相比,还依然存在着一定的差距,有待于在下一步工作中加以克服。

1.在狠抓理论学习方面下功夫。继续坚持理论联系实际的学风,抓紧一切可以抓住的时间学习,不断扩大自身知识面,提高自身综合素质,努力使自身理论水平与综合素质能够适应新形势与新任务的需要,把学习的体会和成果转化为谋划工作的新思路,做一名学习型、复合型的领导干部。

2.在增强执行力方面下功夫。我认为顾全大局是干部讲党性、讲政治的体现。在今后的工作中,我将继续发扬勇于开拓、锐意进取的精神,主动把分管的各项工作做好。

3.在改进工作作风方面下功夫。在工作和生活中,自觉遵守党的纪律和国家的法律法规,严格执行领导干部廉洁从政的各项规定,切实把加强廉政建设抓在手上,落实在行动上,以更高的标准严格要求自己,率先垂范,永葆党员领导干部的清廉本色。

4.在工作创新方面下功夫。将继续做好凝聚民心士气,凝聚智慧力量的工作,把求真务实、埋头苦干贯彻到市场开拓和应收账款回收工作中去,把多订货快回款作为一种崇高的责任和目标追求,为公司发展贡献力量。

第四篇:企业经理述职报告

尊敬的领导:

承蒙领导信任,很荣幸能够加入到智能设备有限公司这个欣欣向荣的大家庭!能够跟随公司,跟随智总来做一番事业。能够和这么多优秀的员工共同进行创造性的工作。

自7月6日来到公司至今已经两月有余了,期间在车间学习了两个星期。荣部长、罗部长给予了很多的指导,车间的同事也给详尽的解说了各个产品的性能、特点和主要的功能模块。详尽的了解了个产品的构造和组装生产,并试着组装了一些产品部件。通过这个过程,对于各产品有了一个总体的认识。

之后智总、周总、齐公又进行了系统的讲解,通过讲解对产品知识基本做到了熟悉。知道其用途、知道其按装应用在哪里、明了我们产品的优势、竞争性产品的特点。

在接下来的两个星期,基本上是对公司制度、政策、文化的了解熟悉。主要是了解公司的市场政策、发展历程。这个过程当中,市场、售后各环节开始接触、熟悉。

在进入第二个月开始接手市场部的全面工作。开始了解销售各个环节和售后具体工作,并把重点放在对市场管理、客户管理和后期政策规划上,着手或准备着手解决市场部的一些相关问题。

为了更深入的了解市场和客户情况,随同走访了x公司、x公司、x公司。随同走访了x科技公司、x公司、设施公司。与大多数客户作了深入的交流,了解了客户想法、需求和建议,并基本解决了一些欠款问题,和客户达成深化合作的意向。

与市场、售后及内勤所有人员对于工作进行了深入沟通,就市场、售后和内勤工作各个环节深层次的一些问题进行了了解。有如下不成熟的看法,请智总参考:

1、公司历经十多年的发展,完成了初步的资本积累,生产、研发能力的积累,行业影响力的积累,生产工艺的积累,骨干型科研、生产、销售等人才的积累,这是我们的优势。

2、当我们初入市场或未达规模化阶段,我们倾全力去发展市场,我们可以缺乏战略规划,集约性的生产管理,系统、模式性运营管理。

但到今天这个历史阶段和规模阶段,我们就必须强调战略性的发展规划,制度流程化的运营管理,战略性、集约性的研发、生产管理和模式化的市场运营管理了。

第五篇:总经理年度述职报告

董事局各位董事:

我们走过了勤奋耕耘的20xx年,经过我们的不断摸索,不断进步,不断创新,不断发展,一年来,我们面对着市场的竞争和压力,舟共济,始终秉承集团“三十二字”核心价值理念,以争创一流为目标,以良好的声誉和优质的服务赢得了广泛的赞誉,带动了x县城整个酒店业的发展。回顾20xx年以来酒店的各项,既取得了一定成绩,也还存在许多不足,现将20xx年度酒店的各项汇报如下,请各位董事局给予审议:

一、20xx年度考核指标完成情况

(略)

二、措施及存在的问题

一)经营上想方设法,力求提高营业收入:

我们酒店20xx年实现的经营收入与去年相比增加(略去)万元,增长百分比为(略去);盈余与去年相比减亏(略去)万元,减亏百分比为(略去)%。各部门为更好的完成经营指标,想法设法提高经营收入:

房务部在房间价格上未做调整,但对提高服务质量上下功夫、让服务说话。经市场调查,本店85客人都属本地人,散客只占15,怎样让本地客人觉得只有是唯一的选择,这就需要在服务上狠下功夫且必须抓住新老顾客的心理。房务部及时推出了积分送房间的,大大提高了房间入住率;同时还建立了客户档案,熟悉老客户的、喜好、特点,并实施化服务,使客人感觉到人性化服务的备受尊重;时刻为客人着想、为客人方便,根据四季情况更换房间内销售物品,房间内配小型有偿物品,如海飞丝、小袋洗衣粉等,既方便了客人,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房务部的营业收入超出20xx年的(略去)万元,增加了(略去)个点。

餐饮部为开拓经营市场扩大经营收入,积极研发新菜式、开发特色菜,厨务部还增设了流动灶,制定了一个月至少推出1-2个新菜的硬指标,且多次展开市场调查,作出经营分析,开设多种增收项目:如与房务部相互配合制定套餐菜牌到每个房间,引导客人消费;在6、7月份淡季内,对宴席价格进行调查,及时推出特价宴席,扩大了客源;8、9月份适时推出升学宴;圣诞节,准备了自助大餐,获得x县社会人士的大大赞赏,食品收入比去年增加(略去)万元。

同时,还特别注重与客人的沟通,对不同的客人做到不同的消费建议,端午节送粽子、生日送蛋糕、寿面、新婚送鲜花并别具一格的婚礼主持仪式,让客人在酒店消费时刻都能感觉到酒店尽心服务的温馨与满足,从而吸引新客户、留住老客户。

娱乐部在硬件设施条件有限的情况下,改变经营模式,KTV包厢以最低消费来吸引消费者,实行微利多销以达到增加人气、带动其他消费的目的;针对夜总会大厅在本县是独一无二的场所,制定出年初年底、节假日前夕等包场旺季提高包场费,对淡季、日场降低包场费的方式,全年共接待包场(略去)次,尽管娱乐部20xx年收入指标未能完成,但保证了盈余指标的完成。

二)、管理上狠下功夫,努力完成各项任务:

20xx年里各部门在经营上取得的成绩,靠的是酒店在管理上狠下功夫,才能保障酒店顺利完成任务,从而达到降低成本提高效益的目的,并且不断的提高服务人员的服务质量,赢得客人好评:

1、努力完成集团下达的任务:

A、对酒店与董事局签定的“20xx年目标管理责任书”中所规定的各项任务指标进行任务分解,责任到各经营部门和后台部门,其目的在于增加部门的责任感,各部门负责人与酒店签定了“目标管理责任书”;

B、20xx年酒店多方筹措资金,于7月份对后栋客房进行了装修,并于9月份正式对外营业,经过考虑市场需求,对后栋客房定位为行政楼层,并且成为首家具有商务楼层、普通楼层、行政楼层的星级酒店,充分满足了宾客的需求,得到市场认可;

C、20xx年4月将四楼桑拿休闲整体对外招租,于5月进行整体装修,并于7月正式对外营业,酒店配套服务齐全,而且增加了酒店经营收入;

D、酒店于年初向市团委申报了“市青年文明号”,经团县委、怀化团市委多次检查,被评为“市青年文明号”,市青年文明号的评定,将更好的树立x酒店的社会形象,展现青年员工的风貌;

E、酒店管理层根据当地宾馆业快速发展和无高星级酒店的现状,把争创三星级饭店列入了重要议事日程。酒店于10月份向市旅游局申报了三星级宾馆,12月20日,市旅游局星评小组对酒店进行了三星级评定初审,市旅游局星评小组认为该酒店在怀化县级酒店行业属一流品牌酒店,初查结果符合三星级酒店标准,市旅游局已在元月15日上报省旅游局审批,届时,x酒店将成为怀化市县级唯一一家三星级宾馆。

2、完善管理:20xx年先后出台了人事流程、财务流程及卫生、物品摆放检查管理制度、资料保密制度、钥匙管理制度及部门负责人离任内部审计制度等,以做到规范化、程序化。

3、强化员工技能培训,提高员工服务质量:

服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,一年以来,酒店始终将培训作为重点来抓,为提高员工的各方面技能以及增加员工的酒店意识,每月召开2次全员学习会,学习集团制度政策、酒店业务技能、商务礼仪、礼节、礼貌,贯彻酒店意识、道德意识,为员工能更好的服务于酒店、服务于社会打下了很好的基础,对各项服务技能、公共礼仪等进行了强化培训,并将培训内容组织考核,作为年底工资晋级的依据;同时为了提升酒店品牌,提高员工外在形象,酒店邀请了美容专业老师对酒店女员工传授了职业化妆技巧,并要求女员工统一化妆上岗;20xx年厨师长郭小明代表酒店参加“国际烹饪大师”比赛,获取了“国际烹饪大师”的荣誉称号,为集团、酒店争得了荣誉。

加强对员工的培训,提高了整体服务质量,20xx年先后接待了(略去)余次大型会议,接待了省、市、县各级100余人,得到了省、市、县各级的一致好评;

4、在节能降耗、控制费用上下功夫:在继续实施去年节能措施、减低费用的基础上,酒店在20xx年依旧在不断的寻求新的节能措施,以更好的控制费用,增加利润额:

A、为了达到环保、节约的目的,结合酒店实际,对客房房间一次用品进行了调整,取消9项,调整2项,这一措施每年可节约费用(略去)万元左右;并推出“环保绿叶”减少了布草洗涤次数,从而洗涤费比去年节约(略去)万元;

B、各部门制定成本管理办法、节能降耗操作流程等等,努力提高员工的节能意识,各方面采取节约费用、控制成本的措施,一点一滴的为酒店节约成本:如酒店的中央空调打井及管道铺设工程开展时,动力部员工为使酒店降低成本开支,在寒风中的淤泥里挖出了原井水废弃不用电缆和钢管实行再利用,为酒店节约资金8000余元;20xx年圣诞节自编自演的一台晚会节约费用约为1万元左右。

C、严格执行“三定”、“三费”控制标准,20xx年定编168人,比20xx年减少34人,并且在实际操作中对人力资源进行整合,使得全年平均实际在岗人数在160人左右,使得人力成本比去年节约(略去)万元;办公用品定量定额分解到部门、电话费定额到部门,且部门负责人为责任人,差旅费严格实行一事一差、逐级审核,从而使办公费比去年减少(略去)万元、差旅费减少(略去)万元;

三)、坚持做好“以人为本”,关心酒店员工生活:

酒店的服务质量好坏关键在于员工,除了平时对其进行必要的培训之外,关心好员工的生活,也是酒店的重要任务。x集团的企业宗旨第一条就是“以人为本”,一年来酒店想方设法关心、丰富员工生活,让每位员工快乐的生活、快乐的:

1、在20xx年里,酒店在后勤保障上进行了全面的改善,从员工宿舍和员工食堂着手,在吃和住上狠下功夫,满足了不同员工的要求。

2、定期召开民主生活会,广泛听取员工的意见,并现场解答,定期落实,设立了总经理信箱,时刻接受员工的评议和监督,对于好的建议、意见立即采纳并予以奖励;

3、积极参加并举办各类活动,丰富员工业余生活。酒店非常重视丰富员工的业余生活、团组织活动,并组织酒店员工积极参加市、县以及集团公司组织的各项活动,营造积极向上的氛围,多次举办员工生日联欢、春游、野餐等等系列活动,在员工宿舍有限的'环境下,让员工捐赠书刊,建立员工阅览室来丰富员工的业余文化生活,陶冶员工情操、增加团队凝聚力,司庆活动里,x酒店积极组织员工参加各项活动,酒店组织的游泳队获得了团体第一名,增强了酒店员工的凝聚力。

4、落实公司的“人本”管理理念,对于员工、学习、生活中的困难尽力、尽快解决,对员工及员工家人生病等情况均亲自带队前往探视,以示酒店对员工的关怀和安慰,将公司的“人本”管理落到实处,从而让员工以店为家,有了主人翁的意识,20xx年员工队伍稳定,流动率从去年的30降低到5。

四)、中所存在的问题

1、费用管理还需更加严格控制,还需制定出更细化的实施;

2、酒店员工服务素质、接待水平仍需不断提高;

3、对安全防范还需加大力度,消除一切不安全隐患;

4、对集团各项制度程序理解、执行不够,还需加强学习、增加领悟力;

三、体会

从x酒店筹备、改扩建到开张营业二年以来,我既感到压力又感到欣慰,因为它包含着集团的关心支持,又有员工们的共同努力;同时使我对企业进一步了解,也得到了更多的学习机会和施展才华的机会,培养了我综合的管理能力。让我深深感悟到:做好现代企业必须具备较强的管理能力、融资能力、对市场正确的判断能力。x酒店现在正在发展期间,只有在集团的正确、酒店全体员工的共同努力下,酒店才能打造己的品牌。

四、20xx年度设想

在新的一年里,我打算做好以下几方面:

1、计划20xx年完成收入(略去)万元,盈余(略去)万元(比去年减亏(略去))。

2、上旬三星级挂牌并申报省青年文明号,树立酒店外部形象,赢得更多市场;

3、改造x店的7、8楼,将普通楼层改造为“休闲”楼层,使x店更具竞争力;

4、筹措资金,在20xx年开辟会同县级连锁酒店,使酒店收入有一个新的增长点;

5、对酒店各部门人力资源合理整合达到“瘦身”目的,从20xx年的168人减编到158人以下,从而节约人力成本,提高效率;

6、要将“人本”管理做得更细致化,真正体现集团“以人为本”的宗旨,去关心、爱护员工,在综合楼完工后,全面改变员工办公、仓库、食堂环境,建立员工活动室;

7、加强对员工进行各方面的业务技能实操培训,使员工在酒店学到更多知识,成为有用人才;使x酒店在服务、接待水平上更上一个台阶;

8、进一步控制各项费用,做出行之有效的实施细则,使20xx年各项管理费用进一步减少;继续加强节能降耗,更好的降低经营成本、管理成本,为酒店创造更多利益;

在新的一年里,x酒店将继往开来,再接再厉,在集团的正确下,坚持发展战略,不断提高自我,努力完成集团各项任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,把x酒店这一品牌做大、做强!相信没有最好,只有更好!

第六篇:总经理年度述职报告

尊敬的程董,全体员工同志们:

伴随着宏泰国际大酒店2020__年终评优表先大会激昴的音乐,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的祝贺!祝你们新春快乐,阖家欢乐,万事如意!过去的一年是对宏泰国际大酒店发展具有重要及深远意义的一年。经过20__年一年的运营,酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分,在酒店董事会的带领下,在全体员工自动自发、尽职尽责做好本职岗位工作的基础上,使酒店内部各项管理工作,接待能力水平初步得到了社会广大宾客认可,确定了在太康县酒店餐饮行业当中龙头标杆的位置。但是在经营创收方面由于受诸方面因素影响(先期市场定位不准确,新开业饭店竞争等),销售收入和净利润指标均未能完成董事会下达的主要财务指标,经营情况不容乐观。

同志们,20__年是机遇与挑战并存的一年,压力与动力同在。我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待有于进一步汇聚。20__年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点,辅以各类会议室、宴会厅,多功能厅等配套设施,围绕着实行绩效考核制度,加强营销宣传,强化靓点服务,提高菜品出品质量,重视各类婚庆宴包桌,强化节能降耗,控制能源成本从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20__年酒店所做的主要工作有以下几个方面:

1、建立规范工作系统:为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

2、内挖潜力,外拓客源:20__年推行全员营销模式,人人都是服务员,个个都是营销员,营销当中有服务,服务当中有营销。在日常工作当中利用酒店一流各项服务设施,一切对客接触的服务时机,主动介绍酒店各类经营项目

3、强化持续推行绩效考核管理:20__年是宏泰战略发展的一年,为此酒店董事会根据20__年全年经营状况,适时的、科学的提出了20__年全年1850万元的经营收入总目标。针对董事会制定的全年目标经营总指标,要求酒店各部门切实制定出科学、合理、可执行性工作计划。每月每季度召开上月/季度工作总结会,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,做到事前计划,事中有控制,事后有总结。也以此作为对各部考核的依据。对各部门及班组年度总目标及月度分解目标跟踪落实。

4、推进星评工作:我与酒店各部门负责人认真研究,制定方案,并组织检查整改,确保一次性顺利通过酒店评定性审核工作,力争酒店于20__年上半年被省评星委员会批准成为太康县首家四酒店。

5、人才队伍建设:由于太康县外出年轻劳务输出多,宾馆一线员工流动性较高,形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难,严重制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设,“以人为本,善待员工”一贯是宏泰国际大酒店遵循的优良传统。20__年我们将组织开展员工技能比赛,及各类公共关系课培训。全面提高员工整体综合素质与服务水平。培训有潜质的员工为后备管理梯队,并大但使用,给全体员工提供一个学习,成长进步的平台。

6、强化执行能力:在这个经济高速腾飞的时代,已经不是大鱼吃小鱼的时代,而是快鱼吃慢鱼的时代,企业的执行力成为每个企业的核心竞争力,当一个企业在没有战略时,战略决定成败,一个企业有了战略时,执行力决定成败。20__年宏泰国际大酒店确定全年营业额总任务为1850万元。在这个战略目标指引下,强化中层以上管理人员的执行力,我们要明白“员工不会做你需要和布置的事,只会做你检查和奖励的事,执行力是检查出来的”,以劳动纪律、日常质检,工作任务反馈制度为切入点,把酒店的管理质量及执行力提升上去。

7、品牌形象提升:品牌形象建设一直是酒店的核心工作,尽管20__年由于诸多方面问题使酒店的声誉受到影响,但在行业内和领导的心目中对酒店的印象还是较好的。新的一年,我们将从“一软一硬”两头抓:

一是软件建设方面,增设餐饮点菜师、大堂副理,调整餐饮菜品特色,灌输“意识管理”理念并想办法引进形象素质好的服务员充实到餐厅和客房,以做好贵宾接待和日常客户服务,把县政务接待和大企业集团内部接待重点做好的同时,侧重团队宴会;

二是在硬件方面进行必要的设备设施维护改造,保持四标准和满足接待需要,稳定酒店政务接待和宴会接待第一品牌。

8、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,利用喜庆节假日组织丰富多彩的特色促销活动,提高酒店知名度。

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