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乳制品销售总监述职报告(范文5篇)

2024-08-27 12:52:53

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第一篇:食品销售述职报告

尊敬的各位公司领导:

您们好!

首先非常感谢公司给我到***有限公司工作的机会,对此,我感到无比的荣幸和激动,我一定会珍惜这来之不易的机会,好好表现自己,全身心投入到工作中去,为******食品有限公司的发展贡献自己全部的力量。

一、负责工作

1。负责工厂质量管理体系的建立、认证及维护;

2、负责工厂产品食品生产许可证的办理及维护,企业标准备案等相关手续的办理,并对其有效性和覆盖范围负责;

3、对原辅料接收检验、生产过程抽样检验、产品出厂检验结果和报告的真实性和有效性负责;组织产品缺陷及故障分析并进行跟踪处理;

4、负责品控部样品、资料、检验计量工具和物料的管理;

5、监督生产现场、工序操作的规范性等生产过程的品质管理;

在职1个多月中,让我感受了学习、开放、和谐、创新及宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,要特别的感谢部门同事及各位领导对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作的帮助。

二、主要做的工作

1。完善一些相关原料、产品的.验收标准及工作制定,使得我们的工作有章可循。

A。制定了外购食品的验收标准及流程,明确执行标准使检验人员判定有依据,检验有方法,统一操作手法,统一操作程序。监督采购人员按照要求进行采购,严格执行验收标准,杜绝不符合标准的产品被采购回来而严重影响公司的声誉。为此而退货了一批核桃和一批蹦蹦豆。

B。制定了辅料的验收标准及流程,保证了我们的终产品的安全性。

C。制定了虫鼠综合治理工作指引,为QS审查提供了防虫、防鼠支持。

D。完成了食品法律法规文件的编辑,便于我们了解最新的食品法律法规动态及趋势,对适用的法律、法规和相关要求的含义作解释,必要时寻找相关的技术支持,为公司理解和掌握有关法律、法规要求提供咨询途径;

E。完成工作环境控制程序,为ISO9001换证提供文件支持。

F。将完成包装材料的验收标准,为我们包装验收提供依据。

2。完成了与*****食品公司关于膨化食品委托加工的事宜,便于公司膨化食品的采购。

3。顺利通过了ISO9001的换证工作,且完成所需要提供的证书英文版本的翻译工作。

4。基本通过了***产品的QS换证工作,虽说有不合格项目,但这也为我们提供了改进的方向,为我们以后拿出口注册证书打下基础。

5。部门人员的培训。为此我特别制作了产品稳定性分享的PPT供部门人员分享。

6。完成了***产品外检报告查询版的制作,方便销售部同事取阅。

7。包装统计分析表的完善。

8。安排了化验设备(灭菌器、微生物培养箱)和生产用电子称的校准。

9。着手开始准备QS年审(***品分装、***分装)工作。

10。酸价、过氧化值设备的申购,便于我们以后做产品保质期的测试。

11。在**的带领下开展了制造中心现场环境安全检查管理机制。开展各办公区域和生产区域的7S管理,优化我们的办公、生产环境。

三、不足的方面

1。对生产过程中品质控制方面,因晚班无质检人员,人员过程操作无法监督,造成9月份有29个批次的产品水分超标,影响了产品质量的稳定性。希望后续增补一名巡检来加强晚班产品品质的监督力度。通过这些让我感觉到了对质量控制加重了一份责任,虽然没有达到预想的效果,但我起码知道了路在脚下,要一如既往的走下去。

2。对不合格品的跟踪方面要求不到位。对于水分超标产品进行复烘,未能要求巡检抽样复检,在后续工作中需要加强。

3。 9月份出现两起客户投诉事件,与我预期的目标相差很远。一起外购锅巴有虫子,已确定是供应商的问题,但是我们需要加强自己的抽检的同时,要开展对供应商的管理。比如每年对供应商进行走访调查、评审、现场审核等。另一起是**有苦味(冻子5%造成),虽对冻子暂时找不到好的办法剔除,但是也为我们以后成品感官检测提供了参考依据,起码我们清楚冻子在什么范围容易造成顾客抱怨。

在这一个多月的时间里,我也从同事那里学到了许多东西:清楚了***、***、***的工艺流程,了解了工艺控制的要点,学会了如何验收原料、烟煤等。再此过程中我也发现的自己的不足。以前我原来的公司是做烘焙食品(面包、蛋糕类),现在做**类,两者之间工艺差别非常之大。我们质量人都知道:一个好的QA是需要完全了解公司的工艺特性及设备性能的,而对于公司现有的设备性能,工艺特性了解不多,需要向同事多请教、学习及查找相关资料学习。

我本人性格开朗,工作认真,善于与人沟通,注重团队的合作协调,责任感强。我会把所有的精力都投入到工作中,积极配合各部门负责人,成功地完成各项工作。今后,我会更积极学习新的知识,新技能,注重自身的发展和进步,努力提高自己及本部门人员的综合素质。

说实话,我接手这份工作后,我知道了我工作的艰巨性。但我不畏惧困难,我喜欢迎难而上。自接手后,我发现品控部很多资料都是空白,很多东西需要重新来过,包括重新建立一些指引等。很多事情部门同事可能都没有接触过,比如做保质期测试等,这都需要我拿出我的经验来建立相关指引来指导他们来完成。后期的工作任重而道远,需要我继续努力,当然也离不开领导们的大力支持。

到公司工作与发展,我深深地感到骄傲与自豪,也更加迫切的希望在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本质工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

第二篇:食品销售述职报告

尊敬的各位领导,同事们:

大家好!时光飞逝,一眨眼20xx年的销售工作即将结尾。非常荣幸能和大家一起探讨工作,总结经验,以下是我的述职报告,请大家评议。

我是xx客户经理xxxx,负责客户xx食品,走过20xx年,市场风云变幻,受金融危机影响,xx我公司销售重点乡镇,车墩和新桥镇受到严重的挑战,大型工业区富士康搬于成都,达丰搬于重庆,日腾电子和龙工厂人员搬走3分之2,由于外来人口流失,曾经公司的形象街之一新桥庙三路生意萧条,原叶榭分销和国际食品城分销严重跟不上我公司的脚步,对我xx销售造成很大压力,但在朱经理的帮助和指导下,我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,不但没有被困难和压力击垮,而且还取得了不错的业绩。

总结一年来取得的成绩,主要有四方面内容,这四方面内容都围绕着“调整,提升,发展”和服务营销来展开的工作。

1.去年xx有2个经销商,全年销售xxxx万,经过公司调整关掉1个经销商,安排我负责xx言凡食品协助做好整个xx,在公司领导的正确方针指导下截止11月已经完成xxxx万,同比增长1.76,12月预计销售最低219000元-400000万,在非常困难的情况下能取得这个成绩,跟公司领导正确的方针是分不开的。

2.分销架构与管控上:我把xx分为4个区域,九亭,泗泾为一个分销负责,叶榭浦南3镇,车墩南为一个分销负责,xx老城区,大港,塔汇,小昆山,新城区,佘山为一个分销负责,车墩北和新桥,洞泾由经销商直接负责。以前整个xx的二批由经销送货,分销只负责终端的配送,分销积极性不高,很少整车从公司发货,经过市场走访和侧面了解分销商的心态,做出了调整,说服经销商分销区域二批由所在区域的分销直接管控,xx内部市场,经销和分销之间不得窜货,每个分销商必须缴纳1万窜货保证金,严防窜货,让他们脚踏实地的做好自己市场,原食品城分销资金及思路跟不上公司要求与步伐,原叶榭分销只重视特通及批发,做竞品,终端送货不及时,浦南三镇终端一塌糊涂,造成终端无法养活业务员,只有和其正其他品项空白,终端对我公司形象及为不好,经过大的调整,与今年5月底6月初淘汰了这2名分销商,新开了2名分销商,根据市场实际情况,给每个分销制定销售任务,然后分解到每季度,在分解到每月,让分销有目标的而不是盲目的销售,我把分销商当成经销商一样培养,让分销感觉自己就是经销商,协助分销商把达利园品牌当成自己的生意来做,也让他们的积极性很高涨全部实现整车从公司发货,经过区域调整和任务分配,我给老城区分销梦程分销配置3名业代,任务xxxx万,截止现在完成xxxx万同比增长50万,叶榭配琪分销配置2名业代,任务xxxx万,完成xxxx万同比增长30万,食品城分销配置2名业代,xxxx万任务,完成xxxx万同比增长50万,从数据上看,分销做的很不错,其主要增长600和其正,及其他副品项也增长不少,就订货会就600和其正就定了xx万件xxxx万元的销售业绩,这也是公司的正确指导方针。

但还存在不足,如:

1,分销很多资金跟不上,在很多情况下都要总经销承担

2,每次促销活动的售后服务不到位,如:产品不齐全,配送不能及时到位,影响分销和终端的积极性

3,区域内的小终端没有完全辐射进去,进货的只有大的零售商及销量好点的店。

4,由于价格原因及同内竞品的`竞争,有的二批商和终端店在销售过程中不积极主力推销我公司产品。

5,有的终端进货多或者动销不好产生了月份老的日期,我们没能及时处理,导致在终端产生过期现象。

6,在区域内开发新网点方面,不到位,如,小排档,沙县小吃,餐饮方面开发太少,他们在某些时段的销量还是不小的。

结合以上20xx年的不足之处,在明年的工作中一定把他们全部纠正过来,让业绩达到另一个高峰。渠道是每个公司都想做好的一条重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分销,二批和终端店组成的,所以我们要做好渠道,就要把他们每一层的关系搞好,让他们有一个良好的发展趋势,分销作为我们公司的一个重要销售环节,起到承上启下的作用。

1.明年再给分销制定1年的销售任务,要比今年分得更细一点,分解到每个品项上。

2.终端也是最重要的一个环节,因为最终产品的消化还是在终端,所以要求经销和分销特别是在旺季的时候,业代的订单或者终端店叫的货,一定要随叫随到,至少在24小时内能到,保证终端货源充足不断货,否则不但丧失销售时间,也有可能导致终端在下次叫竞品,3.就是今年资金不足的分销在明年一定要让分销保障资金充裕和仓储能力,现在都是整车发货,如果资金和仓储不具备,很容易造成阻碍公司的销量,今年资金和仓储都较好的分销商,在明年更加控制他,好好利用这些资源为我们做市场,不让他们有机会为竞品公司效力,分销商追求的利润空间,比如今年我给分销制定的销售任务,如季度返利,年终返利一样,完成有百分之0.5,另外,我们公司和其正等销量也比较好,每件利润也是相当可观,而且公司还在不断推出新品来充实市场占有率,如这月刚出的250ml利乐包花生牛奶,刚到货第二天就业代出库就400多件xx24规格的,也让他们有很大的希望与信心。

3.终端店也就是铺市率一定要上去,因为我们掌握多少终端就掌握多少的量。网点资料一定统计好,然后分类,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通点多少家。让业代在维护过程中,在把卖得好的几条街或者店选出来,我们重点维护,打造成形象街或者形象店,不管大店还是小店都极力争取的位置,生动化陈列,目前xx市场有老城区庙前街和车墩北达丰后街2条形象街,明年争取在增加2-3条形象街,每个月在做3-4场户外拉动,配合形象街及广宣品就能带动很好的宣传效果,特别是针对公司新品。还有今年我发现终端很多店不在业务员手里拿货,因为有的二批比业务员发的要便宜1元,让业务员信心不足打击积极性,特别是区域差的乡镇,业务员很难留住人,造成终端无人维护的窘境,明年管控好经销和分销对二批的价格的严格管控,严格按照公司的价格执行,如和其正给分销xx元,分销发给二批xx元,二批发到终端xx元,这样既保证不会影响业代点单,分销利润也还可以,如果哪家二批不按公司价格体系乱发货,直接停止供货以确保市场良性循环。另外,针对旺销点和形象店做打堆或者整组货架陈列,让消费者一进超市就被我公司的产品吸引从而形成购买欲也就能带动动销,针对终端小店每月制定套餐,一次性压到位,强占终端小店资金和仓库,因为终端资金和仓库都有限,别的竞品就进不去,店老板只有极力推荐我公司产品,从而提高销量。

4.针对业务团队建设与管理:

1,针对区域差别和网点数,划分区域,保障每名业代都有足够的网点维护,从而保障业代提成收入。

2,业代每天早上8点30之前由经销或者分销电话报到,下午拜访完最后一家店,用店里电话给我报到下班,从而保障业代在线路上有足够的时间拜访。

3,要求业务员每天必须按照定岗定线拜访,不管大小店不得跳点拜访,每天必须填写日报表及市场问题,防止业代跳点拜访,也能及时处理市场问题。

4,每天跟线1名业代,检查市场铺市率及业代动手能力,当天出库差的业代,第二天查看业代日报表,去当天线路实地查看,了解真实情况,如有市场问题,电话给业代处理,解决不了的到线路上去协助业代处理,从而提升业代处理事情的能力。

5,区域缺人时抓紧人员招聘到位,每礼拜5给业代开会,总结一周工作及不足,一月最少一次业代技能培训,不管是老业代还是新业代,培训时,实战演练,按照平时拜访终端的步骤进行,每名业代扮演店老板,把遇到的问题在演练上提出来,怎么去解决的,不足之处,我在给予指点,让大家相互学习别人的优点,使整个业务团队的业务能力在互相学习中不断提升。

6,针对公司的各项动作,如割箱,地堆,冰点等生动化陈列安排业代必须严格按照工作要求高效率完成公司交给的各项任务,加强市场基础的建设,争取把xx市场建设成样板市场。

7,要求业代严格控制终端临期品的及时调换货,确保市场良性循环。

8,每月制定促销政策及团队出库奖励,带动业代的积极性,从而更好的维护好市场。

第三篇:关于销售总监的述职报告

尊敬的酒店领导:

1、销售部细分部门有:

A、市场销售部:主要承担酒店年度经营指标,又细分为商务市场、政府市场和旅行社市场。

B、预订部:承担客房预订工作,并正确输入客人预订信息。

C、公关部:承担对外宣传酒店形象的工作。宾客的满意度决定了对酒店的评价和影响力。

2、xx年XX酒店客房总收入预算为万元。

A、实现目标的方法和措施:xx年市场竞争是激烈的,##酒店是新酒店,会场较多,##饭店以低价格抢团队市场,但我们会抓住上海世博会期间有很多参观者的这一机遇,因为海外市场的客人会借参观世博会而深入中国内地,因此我们可以争取到很多客人。另外,政府招商引资的力度加大,也必然为我们带来更多的客源。

B、销售方式:1)我们将针对今年的市场情况,划分不同的客户群和不同的销售方式以争取客源;2)以分销和促销的形式扩展地州市场;3)积极开发省外和海外市场;4)进行公关策划,树立酒店的对外形象;5)与高尔夫球场,各大航空公司联合推广飞行,打球和住宿的包价政策,以此来拓展新的客户群。

C、营销策略的实施与控制:1)将经营指标分到销售人员个人;2)实行酒店全员销售;

3)调整绩效考核方案;4)每月定期召开销售分析会;5)培训销售技巧。

3、需要相关部门配合的事宜:1)客人看房或看会场时,需要请相关部门提供干净、整洁的客房或会场介绍,无论有多晚,也需要为客人提供服务;2)会议接待的收入占酒店收入的40%—50%,销售人员签订了会议协议后,会下接待通知、开协调会、需要相关部门配合做好接待工作、结账。

4、案例分析:

1)xx年6月,有##旅游局客人暗访酒店,对酒店的第一印象很好,但感觉到客房服务员不懂英语,而餐厅服务员勉强能听懂。客人8月再次到访酒店,在前台时要求见销售人员,但前台服务员要其自行上楼,客人觉得没有得到应有的重视。旅交会前夕,客人第三次入住酒店,因为为其安排了懂英语的较好员工,因此客人在比较了昆明市场几家5星级酒店后,最终决定将旅交会期间的“”活动安排在酒店。

因此,希望各个部门紧密配合,减少因管理疏漏和服务质量带来的投诉率,增加客人满意度。

第四篇:销售总监述职报告

远航公司作为盈众集团的旗舰店,在这一年内得到了迅速的发展,为集团做出了应有的表率作用,带领集团其他公司大踏步向前进。

远航是一家汽车销售服务公司,完美的营销是公司制胜的关键之一。作为公司的营销总监,在这一年以来主要完成了如下工作:

一、参加公司有关会议,全面主持营销部工作,将工作落实到位并定期及时向总经理进行汇报。

二、在公司成立之处,组织强有力的宣传广告,从而大大提高公司的知名度,为公司的远航打下坚实的基础。

三、针对厂商一年来的新产品,多次组织部门小组成员开展客户需求调查,并共同研究制定营销战略,拟定营销计划方案,适时进行督促,长期进行跟踪,监督营销任务完成情况。

四、有力实践JDpowar流程,加强营销队伍的'建设和管理,提高营销团队的服务水平。

五、对团队成员完成的标准业务合同进行审批。

六、每次任务后及时进行营销统计和考核,客户档案的汇总和管理。

七、反馈客户意见,与其它部门进行工作沟通。

八、总结营销经验,多次召开会议,促进成员间的业务交流。

存在的不足:

一、市场尚有很大的空间,应进一步积极把握消费者的消费需求,及时与厂家进行沟通,更快地把握市场主动权;

二、宣传力度还不够,公司知名度还有进一步提升的可能;

三、团队比较稚嫩,需要更长时间的有效指导与磨合。

以上是我一年来的工作总结。望各位同仁予以监督。

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

第五篇:营销总监年度工作述职报告

时间过的好快,转瞬之间,历史即将掀开新的一页,20xx年整个国内轿车市场的日益激烈的价格战,国家宏观调控的整体经济环境,给公司的日常经营和发展造成了一定的影响,面对市场愈演愈烈的价格竞争,我们没有一味地走入“价格战”的误区。回顾全年工作,在过去一年里,作为xx的一员我严格要求自己,也谢谢公司领导给我提供了一个很好的平台,也在公司各部门的大力支持下,通过全体工作人员的共同努力,克服困难,努力进取,但是还是没有完成总公司给我们下发的任务。在今后的一年里,我们将会努力提升个人的工作效率,不断学习新的销售技巧,努力完成今年总公司下达的任务。对以下工作作出明细分析:

一、加强销售队伍的目标管理

1、服务流程标准化;

2、日常工作表格化;

3、检查工作规律化;

4、销售指标细分化;

5、晨会、培训例会化;

6、服务指标进考核二、细分市场,建立差异化营销细致的市场分析。

我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,对于这些市场我们采取了相应的营销策略。对相关中级轿车市场,我们加大了投入力度,销售公司采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。在市场上树立了良好的品牌形象。

二、注重信息收集做好预测

当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,市场预测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、通过每天上班前的销售晨会上销售人员反馈的资料和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即做出反应。整理等相关部门保持密切沟通,做好相应的销售政策调整。增加工作的计划性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。我们把公司产品市场的占有率作为销售部门主要考核目标,顺利完成总部下达的全年销售目标。售后服务是窗口,是我们整车销售的后盾和保障,为此,我们对售后服务部门,提出了更高的要求。在售后全体员工的努力下都能良好的完成工作。

三、注重团队建设

公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能使公司得到好的发展。年初以来,我们建立健全了每周周会,每月的月会总结等一系列例会制度。营销管理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了认识,又明确了目标。

在加强自身管理的同时,我们也借助外界的专业培训,提升团队的凝聚力和专业素质。通过专业的企业管理人才对员工进行了团队精神的培训,进一步强化了全体员工的服务意识和理念。

四、工作计划

1.建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的`根本。

2.培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

3.市场分析

公司的品牌定位终端,但包装缺乏视觉优势,宣传促销不够新颖丰富,对产品的宣传力度要增加,尤其在广告和媒体上要全面的投入广告。也就是根据我们所了解到的市场情况,对我们公司产品的卖点,消费体,销量等进行适当的定位。

4.销售方式。

就是找出适合我们公司产品销售的模式和方法。及时更改销售促销政策。

5.销售目标

根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。如出现未完成时应及时找出原因并改正!

6.客户管理。

就是对开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。

以上是我20xx年的年终总结,在20xx年工作中,在这一年里我们要更加要求自己,提高业务知识和公司员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流、多探讨,不断增强业务技能,本着公司的销售蒸蒸日上,提高客户满意度,同时提高我们个人收入,让我们共同努力,强化优质服务,积极争取完成销售任务。

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